玉米汤的功效与作用 预防胃肠疾病
玉米汤的功效与作用 预防胃肠疾病
玉米汤中富含镁元素,能加强肠蠕动,促进机体排出废物,不仅能预防便秘、痔疮,还能预防结肠癌和促进已患肠癌的病人好转。
商丘的准确位置图图解 商丘穴保健按摩手法
用拇指指腹用力按揉商丘穴,每次1-3分钟,每天坚持按摩,能调节脾胃运化,预防胃肠疾病,对踝关节也有保养作用。
玉米汤的功效与作用 美容护肤
玉米汤还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米汤还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
玉米汁的功效与作用 预防心脑血管疾病
玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E进行协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
玉米的功效与作用 预防胃肠疾病
玉米富含镁元素,能加强肠蠕动,促进机体排出废物,不仅能预防便秘、痔疮,还能预防结肠癌和促进已患肠癌的病人好转。
玉米骨头汤降脂减肥美容
玉米骨头汤的做法
主料:猪肋排200克,甜玉米2个。
辅料:胡萝卜1/2个。
做法:
1.把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。
2.胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。
3.砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。
4.放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。
5.最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。
玉米骨头汤的营养价值
1.补钙降脂
首先排骨富含丰富的钙质和磷脂,在玉米富含的维生素D的帮助下,我们可以对排骨中的钙质进行较好的吸收。玉米还富含降压成分,排骨也是精瘦肉,脂肪含得较少,所以食用玉米骨头汤不仅能滋补身体,还能达到一定的降压降血脂的功效哦。研究表明,常吃玉米可以有效的预防高血压和高血脂,对心脑血管有比较好的保健作用。
2.减肥健脑
玉米还富含膳食纤维,食用玉米骨头汤能使我们的肠道蠕动加快,改善我们的胃肠功能,对便秘消化不良等病症有比较好的治疗效果。而且食用纤维素以后,我们的饱腹感明显增强,就是吃得少了,还不容易饿,排骨又属于低脂肪食物,所以食用玉米骨头汤有很好的减肥作用。排骨还富含氨基酸,和玉米所含的维生素配合可以达到很好的健脑的目的。
3.明目美容
玉米还富含维生素A和玉米黄质,叶黄素等,这些营养成分都具有很强的抗氧化能力,跟排骨的蛋白质相结合后,更容易被我们人体所吸收。抗氧化剂会延缓我们身体和皮肤的衰老,对老年斑,皱纹等皮肤衰老疾病有很好的预防作用。而且维生素A还对维持眼睛正常工作起着重要的作用,所以常喝玉米骨头汤可以预防近视,夜盲症等眼部疾病的发生,所以经常面对电脑的上班族可以多喝玉米骨头汤哦。
玉米须的功效与作用
玉米须味甘、淡,性平;归肾、肝、胆经;质轻渗降。具有利尿消肿,平肝利胆的功效。主治水肿,小便淋沥,黄疸,胆囊炎,胆结石,高血压病,糖尿病,乳汁不通。
1、健脾益胃:玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。
2、抗衰老:玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3、防止便秘,防止动脉硬化
玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。
玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。
4、防癌:玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。
5、美肤护肤功效:玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
6、降糖功效:玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。
如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。
7、通便功效:玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克,凉水浸泡半天,慢火炖烂,加入白薯块,共同煮熟,喝粥吃白薯,可缓解老年人习惯性便秘。
虽然玉米的功效众多,更是抗眼睛衰老的佳品。专家提醒,吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。另外,腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃,并尽量吃新鲜玉米。
8、预防肿瘤功效:玉米含有赖氨酸、微量元素硒,有预防肿瘤的作用。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎是有效的。
9、利胆、止血功效:玉米须制剂能促进胆汁排泄,降低其粘度,减少其胆色素含量,因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。
它还能加速血液凝固过程,增加血中凝血酶元含量,提高血小板数,故可作为止血药兼利尿药应用于膀胱及尿路结石。
食疗方法
1、玉米须治急性肾炎:玉米须60g,西瓜皮30g,蝼蛄7个,生地黄15g,肉桂1.5g。水煎服,隔日1剂,连服4~5剂,症状消退后,服济生肾气丸,每日2次,每日6~9g。
2、玉米须预防习惯性流产:在怀孕以后,每日取1个玉米的玉米须煎汤代饮,至上次流产的怀孕月份,加倍用量,服至足月时为止。
3、玉米须治血吸虫病肝硬化,腹水:玉米须30~60g,冬瓜子15g,赤豆30g。水煎服,每日1剂,15剂为1疗程。
4、玉米须治慢性副鼻窦炎:玉米须晒干、切丝,与当归尾干粉混合,入烟斗燃点吸烟,每日5~7次,每次1~2烟斗。
5、玉米须治尿道感染:玉米须15g,金钱草45g,萆薢30g。水煎服。
6、玉米须治糖尿病方一:玉米须30g,黄芪30g,山药30g,木根皮12g,天花粉15g,麦冬15g。水煎服。
方二:玉米须60g,薏苡、绿豆各30g。水煎服。
7、玉米须治肾脏炎、初期肾结石:玉蜀黍须,分量不拘,煎浓汤,频服。
8、玉米须治胆石症(肝胆管及总胆管泥沙状结石,或胆道较小的结石在静止期者):玉米须、芦根各30g,茵陈15g。水煎服,每日1剂。
9、玉米须治尿血:玉米须30g,荠菜花15g,白茅根18g。水煎去渣,1日2次分服。
10、玉米须治急慢性肝炎:玉米须、太子参各30g。水煎服,每日1剂,早晚分眼。有黄疸者加茵陈同煮服;慢性者加锦鸡儿根(或虎杖根)30g同煎服。
11、玉米须治高血压,伴鼻衄、吐血:玉米须、香蕉皮各30g,黄栀子9g。水煎冷却后服。
12、玉米须橘皮治咳嗽:玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
13、玉米须治糖尿病:取玉米须30克,猪胰200克,水煎,食猪胰,喝汤,每天1剂。
14、玉米须治齿龈出血:玉米须50g,置保温瓶中,以沸水适量冲泡,盖闷10多分钟,1日内作数次饮完,每日1剂,7天为1个疗程。
15、玉米须治慢性前列腺炎:取玉米须6克,马齿苋10克,开水冲泡代茶饮,每天2剂。
16、玉米须治眩晕:玉米须50g,煎汤代茶,每日1剂,分早、中、晚三次饮用。
玉米排骨汤的做法
玉米排骨汤,原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
玉米:玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。玉米中还含有一种谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
排骨:排骨一般指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨头汤、排骨汤等是人们喜爱的食品,它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原。老年人常吃骨头汤能预防骨质疏松。人到中老年,微循环发生障碍,骨头汤中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。特别是在秋冬季节,用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。煮骨头汤时应注意,最好用高压锅,时间不易太长,这样容易保留较多的营养成分。排骨有很高的营养价值,具有滋阴润燥、益精补血的功效。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
经常吃玉米粉的作用是什么
玉米是东北人主食,东北的人很喜欢吃玉米粉,玉米是一种长寿的食物,经常吃的话,能够延年益寿,对疾病有预防的效果,玉米里面含有丰富的营养价值,主要有矿物质,硒,钙,铁,各种维生素,谷胱甘肽等等,其中的谷胱甘肽有很强的抗氧化功效,所以被称为长寿食品,现在有很多的科学数据证明,经常食用玉米粉的人,可以降低心脑血管方面疾病以及高血压疾病,而且有预防癌症的功效,所以日常生活中多吃做玉米粉是有好处的。
玉米粉是使用玉米直接磨出来的粉面,而玉米淀粉是将玉米粉中的蛋白质分离出去的部分。两者是不一样而且有区别的。玉米粉中的营养物质含量都要非常高,尤其是维生素和纤维素等物质,能够有效的预防高血以及高胆固醇等心脑血管疾病的发生,每天食用可以帮助肠胃的消化。虽然玉米的营养价值很高,但以玉米为主食的人群应注意对赖氨酸等营养成分的补充。
玉米粉是北方特有的饮食方面的习惯,玉米粉是养生中使用频率非常高的材料,它的用途非常的广泛不仅可以做馒头还可以做玉米面,玉米疙瘩汤等食物不仅味道好,玉米粉属于粗粮也就是我们常说的膳食纤维对肠胃是非常好的,经常吃有利于肠道的蠕动保持大便的通畅。玉米粉做馒头和平时用的面粉做馒头是一样的方法,可以根据自己的口味进行调味,是非常好的营养早餐。
拉肚子食疗最简单方法 大蒜止泻的原理
大蒜性温、味甘平,归脾、胃、肺经,食用具有温中健胃、消食理气、止泻止痢、驱虫等功效,适合痢疾、腹泻人群食用。另外大蒜含有一种辛辣含硫的挥发性植物杀菌素大蒜素,它对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、霉菌、阿米巴東虫等均有杀灭或抑制作用,常食可用于预防胃肠疾病。
吃玉米可以明目美容
玉米是大家都非常熟悉的一种养生食品,吃玉米的好处很多,不仅可以明目美容还可以有提高记忆力的作用,除了这些,玉米的功效与作用还有很多,比如有很好的减肥作用。你喜欢吃玉米吗?你了解玉米吗?
1、明目美容
玉米还富含维生素A和玉米黄质,叶黄素等,这些营养成分都具有很强的抗氧化能力,跟排骨的蛋白质相结合后,更容易被我们人体所吸收。抗氧化剂会延缓我们身体和皮肤的衰老,对老年斑,皱纹等皮肤衰老疾病有很好的预防作用。
而且维生素A还对维持眼睛正常工作起着重要的作用,所以常喝玉米排骨汤可以预防近视,夜盲症等眼部疾病的发生,所以经常面对电脑的上班族可以多喝哦。
2、提高记忆力
相信大家在生活当中经常简单玉米,玉米不仅好吃而且营养丰富。经常吃玉米可以健脑,对记忆力的提高、恢复有一定的作用。
3、防治肥胖症
增加膳食纤维食用量可使胃产生饱满感,防止过量食物摄入,降低食物热量比值,减少贮藏脂肪堆积量。
4、降血压、降血脂
水果玉米含钙量高达 100mg/g以上,比普通玉米干籽粒高2—3倍。钙有防止和降低高血压的作用。
玉米脂肪中占80%以上为不饱和脂肪酸并含有卵磷脂、谷固醇、维生 E等高级营养素。
5、防治便秘和压挤症
近年我国便秘和压挤症(包括下肢静脉曲张、痔疮、裂孔疝及静脉血栓形成等疾病)发病率不断提高,其主要原因是膳食纤维素过低。
膳食纤维具有很强的吸水膨胀性和渗透作用,可刺激肠壁,增强肠蠕动,增加排便数量和次数。
鲜食玉米膳食纤维含量比普通玉米干籽粒高2倍,比精米、白面高10倍以上。因此,经常食用对治疗便秘和压挤病均有辅助治疗功效。
6、预防癌症病变
水果玉米中VA含量每克高达5 —7mg,比普通玉米干籽粒高3—5倍。
VA能阻止细胞癌变。鲜食糯玉米含有丰富的微量元素镁,镁能抑制癌发展。玉米中含有的谷胱甘钛是一种抗病因子,能使某些化学致癌物质失去毒性。
含量丰富的膳食纤维能吸附致癌物,减少其与肠壁接触,随着便排出体外。经常食用鲜糯玉米对预防食道、胃及肠等消化系统癌症病变是有益的。
玉米红萝卜番茄土豆猪骨汤的做法
材料
7人份量,猪骨2斤,红萝卜3条,土豆3个,番茄4个,姜两小块,糯玉米两条。
做法
1、先猪骨沸水,土豆、番茄、红萝卜、玉米、都切好放一边,姜拍两下。
2、先放入水跟猪骨、玉米、姜一起煮1小时。
3、然后番茄先放进去煮30分钟。
4、然后土豆跟红萝卜一起放进去煮20-30分钟(也可以红萝卜提前放也可以)。
5、然后放盐就可以了,这汤美味又健康。
结语:关于玉米的功效与作用,我们就介绍到这里了。吃玉米对我们的爱美女性而言,还有很好的养颜的作用,吃玉米对滋养我们的肌肤有着很好的帮助。今天,我们和大家分享了不少的关于玉米的相关知识,希望对大家有所帮助。
玉米淀孕妇能吃吗
1孕妇能吃吗
玉米在打粉之后熬制玉米粥、玉米糊,可以增加膳食纤维的摄入,帮助预防便秘。2功效和作用
1. 降低胆固醇
玉米淀粉富含亚油酸和维生素E,可以有效降低胆固醇,预防动脉硬化。
2. 预防高血压、冠心病
玉米淀粉的钙、铁含量极高,能有效预防高血压、冠心病的发生。
3. 抗癌
玉米淀粉富含抗癌因子谷胱甘肽,可以使化学致癌物质失去活性,并排出体外。它的赖氨酸和硒含量也非常丰富,有助于抑制肿瘤的生长。
4. 促进肠道蠕动
玉米淀粉富含纤维素,可以促进肠道蠕动,抑制有毒物质的吸收,减少致癌物质对结肠的刺激,降低患结肠癌的风险。3营养价值
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。4上火吗
玉米味甘,性平。具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。 不会上火。5副作用
无副作用6能吃吗
可以吃7怎么吃
玉米面适用量:每餐50~100克。
玉米面是玉米粉改良食品中较好的一种,成品已经熟化,使用80度左右的温水浸泡十分钟左右(无硬心)就可以食用。
玉米面口感顺滑、筋道,有淡淡的玉米轻香,凉拌、放汤或炒面均可。8禁忌人群
无禁忌人群9适宜人群
一般人皆可食用玉米面,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病肥胖症、脂肪肝者之人食用。10保存方法
应该存放于干燥的地方,防止受潮变质。11挑选技巧
颜色金黄、口感顺滑、筋道,有淡淡的玉米轻香12制作技巧
玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等,还可制作玉米面饺子、包子,馅饼等。
紫玉米的功效与作用 预防心脑血管疾病
现代的医学研究表明,紫玉米中含有非常多的维生素、人体所需的多种氨基酸、微量元素以及不饱和脂肪酸等营养物质。现代研究证实,紫玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,紫玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。