厨房装修必看15条注意事项
厨房装修必看15条注意事项
1、厨房瓷砖
墙面瓷砖的选择应考虑室内光线的照射度，太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖，避免造成光污染，形成视觉疲劳。地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外，还应重视使用的舒适性，应选择防滑的瓷砖，以免滑倒摔伤，造成身体伤害。
2、厨房吊顶
厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。 厨房的天花吊顶应考虑采用防水产品，即防水石膏板，耐水腻子及高性能的防水乳胶漆，这样在美观的同时，不至于造成使用上的不便。
3、厨房收纳
厨房的功能决定了它是居家环境最易“脏、乱、差”的地方。如何让厨房美观整洁，是厨房装修的除功能便捷以外的另一重要目的。要充分利用空间，利用台柜、吊柜等，给锅、碗、瓢、盆找一个相对妥善的收放空间。厨房里的矮柜最好做成抽屉，推拉式方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。
4、厨房油烟问题
抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机，最容易产生麻烦，所以最好和橱柜同时安装。选购吸油烟机等家居用品时中式的比欧式的吸力更强。
5、厨房灯具
厨房的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等，线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理，以免水汽结露进入，造成短路，发生火灾。厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。
6、厨房慎选木制品
在厨房使用大量的木制品时，应注意厨房的通风与换风系统的完善，避免水汽长期聚留在地板与墙面上，使木制品开裂变形，甚至腐烂。
7、厨房窗帘
厨房的窗帘选择上应采用铝合金烤漆镀膜的百叶窗，尽量不使用布艺窗帘，避免在沾染油污后不易清理。
8、厨房面积
厨房的使用面积要适中，过大无疑浪费，而过小则拥挤不堪，合理面积应一般为为 10平方米左右。还要保证厨房空间的自然采光和合理通风。厨房若面积够大，可放置小型餐桌，这样就能兼作饭厅使用，无须另觅空间作为饭厅，餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。厨房面积若是小，则应该注意收纳。
9、厨房插座
要给厨房各种电器安排或预留出安放之地，并在适当的位置安排电源插座。防火、耐热是厨房装修选材必须考虑的安全因素。千万不可将电源插座随意置于没经过防火处理的木质橱柜上，以免短路打火造成不测。
10、厨房灶台
厨燃气灶台的高度，以距地面700mm为宜。
11、厨房垃圾处理
厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒，又隐蔽的地方比如洗漱池下的矮柜门上，设一个垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屉。觉得橱柜里面的垃圾桶不够实用，不如放在外面。还有千万不要装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶，夏天的时候打开柜门会很臭的。垃圾桶还是放在外面好。
12、地漏问题
一定要在地面上设置地漏，并把落地台柜的接地部位设计为不怕湿水的材料，以避免引水管跑水而引发橱柜受潮变形。
13、厨房煤气
严禁移动煤气表，煤气管道不得做暗管，同时应考虑抄表方便。煤气管道到厨房。煤气热水器之间不要走明管，在墙上开个槽埋PVC暗管，就不用在台板上打孔了。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关要预先设计好。
14、厨房设计
厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、地磅照明等效果。在设计上首先要考虑安全问题。隐蔽工程一定要做好，尤其是厨房的插座位置要妥当，否则会影响到厨柜的尺寸和整体效果。
15、橱柜定制
订做整体橱柜的DX一定要注意扣板的水平，否则橱柜装好后就原形毕露了;安水管时要向上一点，否则龙头配套的软管太短，得重买加长的。
开窗通风两个月可以住吗 装修几个月入住最好
根据具体情况而定。
新房装修后什么时候可以入住，不能简单看时间长短，要根据具体的实际情况而定。装修完毕最好进行一次装修污染检测，如果装修后室内空气达标，那么短时间之内就可以入住，但如果房子装修后室内空气仍未达标，则应先进行治理，确保居住的整洁和环保到位之后再进行入住。
甲醛中毒是什么引起的
1、来自于室内装饰时使用的胶合板、细木工板、中密度纤维板和刨花板等人造板材。
2、来自于室内家具，其中包括人造板家具、布艺家具、厨房家具等。
3、来自于含有甲醛成分的其他各类装饰材料，特别是不合格的白乳胶和涂料等。
4、平自于室内装饰纺织品，其中包括床上用品、墙布、墙纸、地毯与窗帘等。
一般新装修的房子其甲醛的含量可超标6倍以上，个别则有可能超标达40倍以上。经研究表明甲醛在室内环境中的含量和房屋的使用时间、温度、湿度及房屋的通风状况有 密切的关系。在一般情况下，房屋的使用时间越长，室内环境中甲醛的残留量越少;温度越高，湿度越大，越有利于甲醛的释放;通风条件越好，越有利于建筑、装修材料中甲醛的释放。
实测数据说明，一般正常装修的情况下，室内甲醛 的释放期会持续3-15年。 甲醛已经被世界卫生组织确定为致癌和致畸形物质，是公认的变态反应源，也是潜在的强致突变物之一。研究表明：甲醛具有强烈的致癌和促癌作用。
千万要避免厨房10大误区
我们在装修中通常会把客厅和卧房作为重点，而忽视了厨房的重要性。但其实厨房的装修也是装修中很重要的一部分，装修注意事项更是不少，下面就为大家介绍一些常见的误区，装修时就不要再犯啦!
误区1：等厨房装修完再选橱柜按照常规我们会觉得先装修好再买家具，但现代生活已经不仅仅是简单的摆放柜子和煤气炉了，厨房的设计会涉及到水管、电线、插座、煤气管接口、烟机出气孔，甚至是地漏等等。
橱柜需要按照你家厨房来设计，设计好了橱柜就可以开展上面提到的工序。柜子来了，就可以马上上场安装。
误区2：装好橱柜再慢慢选电器现代厨房必不可缺的就是冰箱、油烟机和炉灶三大厨电，另外还有烤箱、微波炉等。不是所有橱柜厂家和所有厨电厂家都是享用同一个标准。
误区3：大橱柜会让你下厨更累橱柜除了烹饪外，最需要处理的问题就是收纳。合理收纳是指在固有的空间内尽量得利用每一寸地方，让下厨更加方便，储物功能更加强大。但如果一个厨房面积过大，会造成劳力的损耗，哪怕是别墅也应该将厨房面积控制在一定的范围内。
误区4：开放式厨房必定高端如果你喜欢开放式的厨房，可能就不能兼顾爆炒的下厨习惯。如果比较少下厨，而且喜欢吃西餐不妨定制开放式橱柜。但如果你钟爱中餐，但又不勤快，这种开放式设计会让厨房和客厅沾满油腻。
误区5：厨房五金配件不用太好整个厨房，可以说橱柜的使用频率是最高的，千万不要把钱省在橱柜的五金件上。 一旦五金件瘫痪，橱柜大面积都会受到影响，千万不要因小失大。
误区6：忽略厨房照明系统如果厨房光线昏暗，可能你会遇到这样的情况：洗菜的时候无法看清隐藏在根茎下的泥土是否洗净;切菜的时候，因为阴影的遮挡，凭着感觉走，还有切伤的危险。
误区7：厨房插座不够就用排插厨房是电器使用较多的场所，油烟机、冰箱、微波炉、电磁炉、电饭煲等等。如果不根据实际需求预留下插座，事后弥补是相当困难。
误区8：管道都要包死不少业主为了让厨房没有一丝一毫的“外露”，会要求将燃气管、水管等都包死，这样是好看，但是如果要维修就很麻烦了。
误区9燃气灶任性装如果燃气灶离墙壁太近，就会让稍微大点的锅具都放不下，这样就会严重影响下厨的心情。
误区10：垃圾桶放哪里无所谓是不是总觉得自己的厨房老有各种蔬菜叶子、土豆皮、鱼鳞等，另外垃圾桶有时候还找不到，这就是没有在操作区合理放置一个垃圾桶的缘故。嵌入式垃圾桶是一个很好的选择
都说金厨银卫，一个好的厨房不仅会让你做饭的心情大好，而且关系到家人的环保健康，不容忽视。如果没弄好，和卫生间一样是一个令人头疼的东西。以上的误区拱大家参考避免那些易犯的误区。
白血病会遗传给子女吗 哪些人容易得白血病
1、某些特殊需要或者意外事故而受到辐射者。
2、长期或慢性接触某些化学试剂或药物者,
3、具某些先天性、遗传性疾病者,如Down氏综合征、Fanconi贫血、Bloom综合征患者。
4、大量吸入装修污染气体的人群容易诱发血液病,注意装修材料环保化,新房装修后充分通风1-2月再入住。
5、长期大量吸烟及心情压抑的人群。
6、曾受某种逆转录RNA病毒(如HTLV-I型病毒)感染者。
肺癌有什么症状 如何预防肺癌
1. 保持厨房的良好通风，客厅和卧室要与厨房分开。
2. 烹饪少用煎炸的烹调方式，选用精制油为食用油；多用油烟机或排风扇来排除油烟。
3. 多吃蔬果，补充胡萝卜素、维生素C、维生素E、叶酸、微量元素硒等营养，如油菜、菜花菜、卷心菜、大白菜、甘蓝、花椰菜、芜青等；少吃高脂肪、高胆固醇的食物；戒除烟酒。
4. 控制室内烟、尘等污染，尽量用燃气代替燃煤来取暖、做饭。
5. 室内装修、装饰用无污染材料；新房装修后应通风一段时间再住。
6. 生活要规律，心情要愉快；经常锻炼身体，增强防病抗病能力。
7. 中年人应定期检查身体，身体出现刺激性干咳、痰中带血丝等症状时，应及时到医院检查。
此外，对于职业因素引发的肺癌，平时要做到加强个人防护、定期检查身体，发现异常及时治疗等。
雷雨时节应该如何橱柜防潮
选材关键防潮实用
厨房是个潮湿易积水的场所，所有表面装饰用材都应选择防水耐水性能优良的材料。地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水。
现在市场上橱柜柜体的材料多为木质的，分为实木板、刨花板及高密度板，其中橱柜的面板一般为实木板或高密度板，而后面及侧面的柜体则多采用刨花板。模板的防潮性能比较差，所以在模板上面的表面膜十分重要，除了装饰作用还要防潮。
厨房是一个家庭每天都会使用的地方，使用方便和便于清洁最为重要。其中，地面材料是防潮的关键部分，建议消费者选择具有防滑功能、不易沾染油渍的地砖，既经济又实用。另外，一些新型的复合地板，表面增加了特殊的防滑保护层，防潮、防滑、防擦划性都很好。
值得注意的是，天花板不可避免地会受到水蒸气的侵蚀，专家建议在装修时采用防水性能较好的塑扣板，并进行防水膜处理。另外，如果厨房比较低矮，也可以用防水漆直接涂刷，起到防潮的效果。
厨房家具须干湿分离
橱柜、水槽是厨房内不可缺少的主角，厨房装修最容易受潮的地方就是橱柜。如果水槽位置不当或是设计时考虑不周，很容易造成橱柜变形或者材料发生霉变。装修时先铺好地板，然后再做橱柜，这样不但能精确尺寸，而且能保证橱柜在安装时经过了足够的烘干，避免过度热胀冷缩或者潮气入侵导致橱柜霉变。
同时，橱柜的板材会不同程度地释放甲醛。业主可以选择一些专业化学药剂放在橱柜中，既能防潮又有环保的作用。
选择水槽时，不要光考虑材质和大小，因为顺着水管滴下的水容易使水池柜底部受潮，所以一定要注意水槽橡胶条的封边是否严密。装饰专业人士则建议消费者可以选择带水池柜底部安装带防撞条的铝质底板，既能消除关门噪音，也可防止水盆、龙头滴下的冷水浸泡箱体，延长水池的使用寿命。
卫生死角及时除湿
下水道、吊顶内部和墙角往往是厨房的死角，容易集聚潮气或者藏污纳垢。专家提醒，厨房下水管与下水道的连接处如果没有严格的密封就容易渗水和发出臭味。由于下水接口处都在比较隐蔽的地方，装修完工验收时容易忽视，建议请装修工人将接口处的缝隙用玻璃胶或其他粘合剂封住。另外，在水槽柜下水开孔处装上孔盖也能防潮。
如何预防煤气中毒
1、做完饭后必需检查灶具和管道阀门是否封闭。
2、按期检查胶管是否牢固，并及时更换老化胶管，最好做到每年更换一次。
3、不要在有煤气举措措施的房间睡觉，好比装修时将厨房改成卧室。
4、烧水要有专人看护，水不要装得太满，以免水溢出将炉火浇灭。
5、使用电子灶具时要在听到点火的声音后检查是否打着了火。
6、不能私自改变煤气举措措施的用途，需要改变煤气管线的，须向煤气治理处申请，由专人负责安装，并对改装后的举措措施进行科学压力测试。
7、将房屋出租给外来人口时，要叮嘱租房人规范操纵。
8、使用燃气热水器时要留意排风，保持空气畅通，不能将燃气热水器安装在浴室。
为什么得肺癌
不过，家庭“煮妇”与“煮夫”此消彼长的现状，却显然没有在“厨房油烟导致肺癌高发”的结论中得到体现——按理说，一些整天泡在厨房里的“煮夫”们也无法幸免啊!爱泡厨房的“煮夫”们如果又吸烟又下厨的话，那么肺癌的风险会很高。不过油烟并不是肺癌的唯一原因，也要看个人的基因情况，如果你是易感体质，长期在油烟的侵蚀下，肺部会不断受到外来有害物质的冲击，随着时间的积累，患肺癌的可能性就越大。
很多人知道预防肺癌，要戒烟或少接触二手烟，但是往往忽略了需要少接触油烟这一条。厨房内致病因素产生的原因，其污染来源主要有两方面：一是从煤、煤气、液化气、天然气等用炊火源中释放出的一氧化碳、二氧化硫、二氧化碳、氮氧化物等有害气体;二是烹饪菜肴时产生的油烟。
厨房油烟会伤害人的感觉器官。女性会不会得肺癌? 研究表明，当食用油烧到150℃时，其中的甘油就会生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激。厨房油烟中，还含有一种被称为苯并芘的致癌物，苯并芘可导致人体细胞染色体的损伤，长期吸入可诱发肺脏组织癌变。
在家庭装修时，很多人认为厨房多油烟、不耐脏，所以不用花费太多，只要有厨具就足够了。但专家提醒“装修时，厨房应该是花钱最多的地方。不通风的环境加上某些不健康的烹调习惯，使得经年累月‘献身厨房’的人们成为此类疾病的高危人群。
其实导致肺癌疾病的因素有很多，女性即使不抽烟、喝酒，没有不良嗜好也会患肺癌的。所以这就要求广大的女性朋友们在日常生活、工作中要远离污染源、少吸入污染性气体，并定期的进行身体的全面检查。这样才会保证身体的健康。
厨房的搭配知识
厨房基本解释
厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如：冰箱)。.
厨房基本功能
拥有一个精心设计、装修合理的厨房会让你变得轻松愉快起来。厨房装修首先要注重它的功能性。打造温馨舒适厨房，一要视觉干净清爽;二要有舒适方便的操作中心：橱柜要考虑到科学性和舒适性。灶台的高度，灶台和水池的距离，冰箱和灶台的距离，择菜、切菜、炒菜、熟菜都有各自的空间，橱柜要设计抽屉;三要有情趣：对于现代家庭来说，厨房不仅是烹饪的地方，更是 家人交流的空间，休闲的舞台，工艺画、绿植等装饰品开始走进厨房中，而早餐台、吧台等更加成为打造休闲空间的好点子，做饭时可以交流一天的所见所闻，是晚餐前的一道风景呢。
厨房的风格
1、现代简约风格 搭配主角：简洁的厨柜+金属灯饰 搭配技巧：对于厨房来说，崇尚更简约、更酷的前卫现代派依然充满个性地摇摆在时代最前端。这款厨房风格非常适合小户型家庭，设计简约时尚，合理利用空间，非常注重细节，将厨房经常被忽略的边角地方也充分重视起来，利用各种连接架、内置拉环或者角落抽屉，来使得厨房更宽敞，不杂乱。
2、乡村田园风格搭配主角：实木橱柜+绿色墙纸 搭配技巧：田园风格厨房多是实木材质，另外实木贴皮，或者吸塑板也可以达到美妙的田园效果。田园风格整体厨房甜美自然而温馨浪漫，如同在木质与设计之间凝具了浓浓情感，让人喜爱不已。
3、地中海风格搭配主角：拱门+蓝与白陶砖 搭配技巧：通常，“地中海风格”的家居，会采用这么几种设计元素：白灰泥墙、连续的拱廊与拱门，陶砖、海蓝色的屋瓦和门窗。当然，设计元素不能简单拼凑，必须有贯穿其中的风格灵魂。地中海风格的灵魂，目前比较一致的看法就是“蔚蓝色的浪漫情怀，海天一色、艳阳高照的纯美自然”。
4、新中式风格 搭配主角：厨柜收纳+大炒锅
搭配技巧：与开放式、餐厨合一的西式厨房不同，中式厨房则完全采用了密闭式的设计，加上马力强劲的抽油烟机，保证厨房的油烟顺利排向室外，而不会在家居空间里滞留。中式厨房以简洁为美，注重橱柜的收纳功能，除了实用性的烹饪用具外，厨房内也比较少摆放一些精致的装饰品。
厨房的搭配流行趋势
1、形式简洁 简约主义厨房的一大主要特点就是形式简洁，它的表现方式体现在厨房设计大多为简单的直线，横平竖直，减少不必要的装饰线条，用简单的直线强调空间的开阔感。由于直线型的设计较多，空间感很强，让人们在其中倍感舒适与清爽。
2、功能实用 说到简约厨房并不是说明要对厨房的实用功能让步，既然为简约风格，在厨房的设计中就会摒弃所有不必要的繁复支节，剩下最本质的功能，厨房里除了保留最基本的储藏、洗涤、烹饪等功能外，已很难找到其他不必要的东西，刀叉等实用工具也只是满足主妇的最基本需求，而不是多得让人分不清如何使用的各种工具。 简约人士眼中繁琐的功能被省略，底柜的设计也摒弃传统竖立在地面的形式，水、电、气的管线都被隐藏在墙内。
3、色彩偏冷 每一种风格都有自的代表色彩，偏冷的颜色是简约主义的代表色，这与简约主义的发源地北欧有着密不可分的关系，北欧的树种因天寒而材质颜色偏浅，人们的生活舒适而朴实，家居用品修饰成份较少，简单偏冷的颜色成为简约主义的一种代表语言。简约厨房所使用的原木色有两种，一种是采用实木不进行着色，以本身的原木色彩示人，另一种是采用原木纹理的高档防火板。原木色能够体现木材本身的自然美感，突出家具的设计，通过简单的线条在原木色的氛围中勾勒出一个洁净舒适的厨房环境。
4、材质多样化 木质、防火板、石材是橱柜中的基本材质，在简约主义的阵营中，更可见到后现代的新宠，如铝、碳纤维、塑料、高密度玻璃等等，丰富了厨房世界的组合和诸多实用功能，如防水、耐刮、清爽、透光等。
厨房的灯光布置
厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光，设置方便的开关装置，还有现在的性能良好的抽油烟机一般也有灯光，对烹饪是足够了。
厨房的色彩运用
1、主要应从家具色彩的色相、明度和厨房家具的环境、使用对象的家庭人口、文化素质等几方面来考虑。这是因为厨房家具色彩的色相和明度可以左右使用对象的食欲和情绪，而厨房的使用对象又决定了厨房多彩的喜好程度，因此，对家具色彩的选择应从几方面来考虑。由于家具设施在任何生活行为空间里所占的比例都比较大，家具的色彩往往会左右环境的色彩。因此，对厨房家具色彩的要求是能够表现出干净，使人愉悦的特征。厨房家具的颜色通常中性色较少，而明度较高的色彩如白、乳白、淡黄等所占比例较大，能够刺激食欲的色彩，如橙红、橙黄、棕褐等跳跃颜色起搭配作用。
2、厨房家具色彩对人的视觉舒适度影响也较大，对于年龄较大的使用对象所采用的色彩体系要求冷暖适宜，不能采用红、蓝等原色，而尽可能选用中性或淡雅色彩。实验证明，人在黄色的房间里，脉搏正常，心情平静，符合人的视觉生理平衡。同时黄色又是某些食物的色彩，有刺激食欲的作用。
3、但在较年轻使用对象中，操作者一般都比较活泼，厨房家具的色彩可以使用比较热烈活泼的原色，或明度与纯度都比较高的其他色彩，如红色、蓝色、绿色等。对于绝大多数的厨房家具色调应以柔和为主，不直接采用原色，或不宜采用被认为是不干净的色彩和不能刺激食欲的色彩。
4、对于厨房家具色彩明度的选择，应选择那些能提高室内照度，保证采光与卫生的色彩明度为主。无论是厨房环境大小，一般都采用明度较高的色彩，较高的厨房家具色彩明度能够表现环境明快、整洁卫生的特点。同时，较高的色彩明度还能有效地调节室内光线。明度较高，显得比较干净整洁的色彩有比较纯的蓝色、黄色和各种明度较高的淡蓝、淡红、淡黄色系。而明度比较低的灰色很难分辨是否干净，大多数明度较低的色彩都显得比较沉重、比较脏。
厨房的收纳/清洁方法
1、基本要求 家庭清洁中，厨房的清洁卫生占主要地位，厨房清洁卫生包括食品卫生、餐具卫生、存储卫生、个人卫生、厨房环境卫生和厨具卫生，厨房的卫生与否和人的健康有很大关系，俗话说“病从口入。”这里的病就是指被污染的食品对人体健康的影响。做好厨房卫生应从下述几个方面着手：
(1)经常保持厨房内外的环境卫生，注意通风放气，及时清扫污物垃圾。
(2)厨房家具、炊具、餐具要经常清洗、消毒。摆放整齐。
(3)各种调料、鲜菜、鲜肉要妥善存放，防止串味变质。
2、餐具的清洁
(1)洗涤的顺序是：先洗不带油的餐具后洗带油的餐具。先洗小件餐具后洗大件餐具，先洗碗筷后洗锅盆。餐具上的油腻使用洗涤剂清洗往往很难洗净，可用去污粉反复擦洗。
(2)餐具的消毒方法一般采用烫、煮、漂、蒸。煮沸消毒是家庭理想的消毒方法：先把洗净的餐具放入开水锅中煮，煮沸时间约10分钟。可消灭一般的细菌。
(3)餐具的摆放。餐具的摆放应分门别类：碗与碗放在一起、同类型的餐具按照大小及形状顺序放好，以免磕碰。
(4)炊具的清洁。铁制炊具容易生锈，用完应马上放在水龙头下，用竹帚刷洗。如果铁锅有腥味，可在锅中加水放些菜叶，一般煮开到掉冲净即可除去腥味。
3、刀具和案板的清洁
(1)刀用完后应用干净的布擦拭干净，放在干燥、安全处，以免伤人：如果长期不用，表面应涂上一层黄油。
(2)菜板最好用木质的，使用完毕应刮净，以防止生霉菌。
4、碗筷的清洁
碗筷是存放餐具的地方，应该经常进行擦拭以保持清洁，避免餐具二次污染。应定期将碗柜内的物品拿出。用洗洁剂彻底清洗一次。
腊肠蒸鸡翅
长时间在厨房烹制食物是件很难受的事情，主妇们最大的心愿就是能够远离油烟高温的困扰，又能为家人做上可口的饭菜;现在生活节奏加快，身为职场女性有很多无奈，既要忙工作，又要照顾一家老小，怎样让家人吃的既美味又营养成了一个大课题，因此开发一些省时省力又美味健康的菜式势在必行;现在越来越多的现代化的厨房用具，帮主妇们远离高温油烟的困扰。诸如电饭锅、高压锅、微波炉、电烤箱以及等等，主妇可以说已经把这些厨具的潜能全部发挥出来，只为家人做出色香味俱佳的美食啦。。。之前用高压锅和烤箱都做过鸡翅，今天回归最最朴实的蒸锅，蒸出来的鸡翅肉质很嫩，因为加了香菇吸收了鸡翅的油脂，使得鸡翅很清淡不油腻，香菇又在汤汁的浸泡下更入味，真的是一道健康美味的菜肴哦!
鸡翅不再炸着吃炒着吃，将其蒸着吃，既免受厨房闷热之苦，又可以尝到一种鸡翅的新吃法，何乐而不为呢?
材料：鸡翅4个、腊肠一根、干香菇5朵、香葱2根、生姜一块
做法：
1、鸡翅洗净斩小块;腊肠切片;香菇用温水泡发，切条;生姜去皮切片;小葱洗净切段。
2、鸡块中依次加入料酒、生抽、蚝油、生姜片、淀粉拌匀，腌制20分钟。
3、将腊肠片、香菇条拌入腌制好的鸡块中，装入平盘中，摆上香葱段即可。
4、大火蒸15分钟即可。
腊肠蒸鸡翅——无油烟厨房必不可少的10道美味蒸菜