吃什么补血效果最好 阿胶
吃什么补血效果最好 阿胶
阿胶味甘、性平,有补血养血、滋阴润燥、补益精血的功效。以阿胶入药或入膳,可治血虚引起的面色苍白、唇甲淡白,心悸失眠、月经量少等症。
红枣怎么吃补血效果最好 红枣熬汤补血
材料:当归15克,红枣50克,红糖20克。
做法:
1.当归用温水浸泡之后加200清水,煎浓汁为100克,去渣取汁。
2.将红枣和红糖加当归汁同煮成汤饮。
功效:每天早晚加热服用,十天为一个疗程,具有补血调经,活血止痛的功效,适用于气血不足,月经不调,闭经痛经的女性。
材料:花生米50克,红枣30克,红糖少量。
做法:
1.花生米、红枣用温水浸泡20分钟,将花生皮剥下来。
2.然后将花生米皮(用布包)与红枣放锅中加水,小火炖半小时,去掉花生米小包,加入红糖,待糖溶化后,饮汤吃枣。
功效:有益气补血的作用,适用于产后血虚、营养性贫血、恶性贫血、血小板减少等症。
材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,红枣10枚。
做法:
1.生牛骨、黑豆洗净,加水以大火熬汤。
2.待黑豆熟后,加入枸杞、红枣共煮至熟烂即可。
功效:补气血,益肝肾。主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多,面白唇淡,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者。
阿胶怎么吃补血效果好 阿胶羹
阿胶、冰糖各250克,红枣500克,黄酒150克,桂圆肉、黑芝麻、核桃肉各150克。
1、红枣去核,和桂圆、芝麻、核桃肉一起研磨为粉。
2、阿胶浸于黄酒中泡10天、放入搪瓷容器内隔水蒸到阿胶全部溶化。
3、将红枣等药粉和冰糖加入,搅拌均匀。
4、继续蒸至冰糖溶化、冷却。每天早上舀2匙,用开水冲化食用。
润燥、补血、滋阴。适用于体质虚弱,需要进补的人群。
常见的补血误区有哪些
走出6大补血误区
1、多吃猪肝可补血
猪肝是猪体内最大的解毒器官,各种有毒代谢产物与饲料中的某些有毒物质,都会留在猪肝内,并经它解毒后进入肾脏,再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的,猪肝有营养也有大量毒素,补血效果微弱,不宜多吃。
2、阿胶可以补血
很多人都认为阿胶补血,其实血绝对不是靠吃当归、阿胶就能补充的。阿胶不能直接补血,而是通过驴皮的收敛功能使血暂时地会聚起来(阿胶是用驴皮熬出来的),集中在一处发挥作用,从而使机体的状态暂时得到好转。要是你的脾胃功能正常,就是吃米饭、馒头也能补血。这才是正确的“补”的原则。
3、红糖补血效果好
民间一直流行红糖水可补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。专家表示,红糖并没有人们传说中“益气养血”、“促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。
4、喝牛奶可以补铁
牛奶是含有丰富的蛋白质与其他营养物质,但是含铁量不高,而且人体对牛奶中的铁元素的吸收率只有10%,基本上难以补给充足到经期性贫血的女性所需的铁元素,因此,依赖喝牛奶来补铁补血是不可行的。
5、吃红枣可补血
吃红枣的确可补血,但是只是单吃红枣就几乎没有补血了,因为单吃红枣,人体的吸收率不高,所以其效果不明显。可是如果红枣搭配其他食物一起吃,补血效果会出人意表。
红枣怎样吃补血效果最好
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。
红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。>>>惊:酸奶喝太多后果很可怕
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。
红枣10粒切开,白果10粒去外壳,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好,从白果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。
红枣10粒切开,生姜3片,煮水喝,是开胃的良方。
此外,用猪蹄加黄豆炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤,或与大米一同煮成粥;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃,这些都是补血的好食物。
做这些食物时要注意,选料要新鲜,而且要炖烂了吃,这样才能有利于消化、吸收,这就需要家中掌勺的人要有耐心,并能长年坚持。只有在一日三餐上肯下功夫,才能真正确保一家人身体的健康。
龙眼怎么吃补血效果最好
材料
鸡肉150克,当归30克,龙眼肉100克。
做法
把当归、龙眼肉用清水先清洗干净;将鸡肉切成厚薄合适的鸡肉片,然后先放入开水中焯一下,去掉血水和腥味,然后捞出来洗干净后备用。把鸡肉、当归、龙眼肉一起放入炖盅中,加入适量的水烧开,然后转小火隔水煮大约三个小时左右等到鸡肉熟烂之后,加入少许的食盐调味就可以吃了。
材料
红豆20克、控烟肉干10克、莲子10克、红糖适量。
泡法
1、将莲子、红豆分别洗净,用清水泡2小时。
2、将红豆放入锅中,倒入适量清水,大火烧沸,转小火煮1小时,加入莲子、桂圆再煮30分钟,调入红糖即可。
枸杞怎么吃补血效果最好
材料:菟丝子、青椒、红椒、鸡蛋、枸杞、盐。
做法
1.青椒、红椒、菟丝子均洗净,切粒;鸡蛋磕入碗中,加盐、青椒、红椒和菟丝子拌匀。
2.油锅烧热,倒入拌好的鸡蛋液煎成饼状,装盘即可。
材料:乌鸡300克、百合20克、枸杞子10克、盐8克。
做法
1、百合泡发洗净,枸杞子洗净备用。
2、将乌鸡处理干净,斩块,锅中烧水将乌鸡焯水捞起。
3、净锅上火倒入水,调入精盐,下入乌鸡、税法百合、枸杞子煲至成熟即可。
材料:小米、阿胶、枸杞、盐。
做法:
1、小米泡发洗净;阿胶打碎,至于锅中烊化待用;枸杞子洗净。
2、锅置火上,加入适量清水,放入小米,以大火煮开,再倒入枸杞子和已经烊化的阿胶。
3、不停地搅动,以小火煮至粥呈浓稠状,调入盐拌匀即可。
阿胶怎么吃补血效果好 阿胶补益丸
阿胶45克、赤石脂40克、续断30克、当归30克、甘参30克、川芎30克、甘草30克,丹参30克,龙骨60克、鹿茸60克、乌贼骨60克、鳖甲60克。
将上述所有药物碾磨成粉末,用蜂蜜一起炼制成丸,团成梧桐籽大小。空腹时用温酒送服,一次9克。
控温仪补益精血,固崩止血。适用于产后出血过多,虚赢无力,血虚萎黄、眩晕心悸,心烦不眠等。
黑芝麻怎么吃补血效果最好
材料:何首乌10克、红枣20克、芝麻少许、大米100克、红糖10克
做法:
1、何首乌如果,倒入一碗水熬至剩半碗,去渣待用;红枣洗净去核;大米泡发洗净。
2、锅置火上,注水后,放入大米,用大火煮至米粒开花。
3、倒入何首乌汁,放入红枣、黑芝麻,用小火熬至粥成,放入红糖入味即可。
材料:
阿胶、黑芝麻、核桃、冰糖、水。
做法:
1、阿胶提前放入盆里面进行浸泡氧化,要浸泡3一4天。
2、黑芝麻洗净炒熟,核桃炒熟备用。
3、冰糖放入浸泡好的阿胶里用小火熬。
4、将阿胶熬至浓稠,放入黑芝麻,再放入核桃搅拌均匀。
5、拌好的阿胶放入不沾盘中冷却。
6、冷却好的黑芝麻核桃阿胶切成条方便食用。
材料:黑芝麻25克,糯米粉15克,白糖适量。
做法
1.黑芝麻放入无油无水的炒锅中炒香,盛出凉凉备用。
2.糯米粉放入无油无水的锅中炒至色泽微黄,盛出,凉凉备用。
3.将炒过的黑芝麻、糯米粉放入搅拌机中的干磨杯中,加一点白糖搅拌成细粉,倒入碗中,淋上适量热水冲调成糊状即可。