白萝卜和红萝卜可以一起吃吗 白萝卜和胡萝卜的区别

白萝卜和红萝卜可以一起吃吗 白萝卜和胡萝卜的区别

白萝卜：白萝卜一般呈长圆形、球形或者是圆锥形，其根部皮偏淡绿色，其他地方呈白色，相比于胡萝卜普遍体型更大。

胡萝卜：胡萝卜体型较小，根粗壮、呈圆锥形，且底端较为尖锐，一般为橙红色。

白萝卜：白萝卜中含有丰富的芥子油、粗纤维以及淀粉酶等成分，经常吃一点能起到促进消化、下气宽中、止咳化痰等功效。

胡萝卜：胡萝卜中含有大量的维生素A以及β-胡萝卜素，因此经常吃胡萝卜能起到较好的补肝明目的作用。

胡萝卜可以和白萝卜一起吃吗 羊肉炖萝卜是用白萝卜还是胡萝卜

都可以。

不管是胡萝卜还是白萝卜，其中所含的成分与羊肉都不存在配伍禁忌，所以都是可以用来炖羊肉的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

但是因为羊肉的性质偏温性，食用后会增加人体内的热气，因此一般在炖羊肉的时候都是用白萝卜来一起炖，这样在吃羊肉的时候可以适当地吃一些白萝卜，从而可以防止人体出现上火的症状。

白萝卜不能和什么一起吃

白萝卜不能和什么一起吃?

1、首先白萝卜千万不能和胡萝卜一起吃，很多人都认为白萝卜和胡萝卜都是萝卜一起吃应该没有问题吧，而且白萝卜和胡萝卜放在一起颜色很漂亮，因此经常会一起吃，但是实际上白萝卜和胡萝卜放在一起会让白萝卜中的维生素流失掉。所以不应该一起吃。

2、白萝卜千万不能和柿子一起吃，白萝卜和柿子都是秋天常见的菜，因此很多人将它们放在一起吃，柿子中含有的物质和白萝卜发生反应会释放一种激素，影响甲状腺，因此白萝卜和柿子经常一起吃会引起甲状腺瘤

3、白萝卜和木耳两个食物不能放在一起吃，因为白萝卜和木耳放在一起容易引起皮炎，尤其是 已经患有皮肤病的人一旦吃了白萝卜和木耳之后就容易复发。

4、白萝卜和人参不能一起吃，因为白萝卜属于寒凉食物，人参属于热性食物，因此当白萝卜和人参一起吃的时候就引起人参的营养流失，因此吃过人参之后千万不要吃白萝卜。

胡萝卜和红萝卜区别

胡萝卜的皮像薄膜一样，而且从皮到心都是橘红色的，它的叶子是穗穗样的。红萝卜呢，皮是粉红到鲜红色，通常是根部比较红一些，它只是皮是红色的，心是白色的，叶子是长条型的，锯齿边，有些小刺，但不太扎手。

红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜种类繁多，生吃以辣味少者为好。

另外也有部分人把胡萝卜成为红萝卜。

胡萝卜(Daucus carota).又称红萝卜或甘荀.是伞形科胡萝卜属二年生草本植物.以肉质根作蔬菜食用.原产亚洲西南部

红萝卜和白萝卜的区别 红萝卜和白萝卜怎么一起吃

做法：红萝卜1个，白萝卜1根，白醋、糖、香油、盐适量。

1、将红萝卜、白萝卜洗净，切成条状。

2、然后将红、白萝卜铺一层在容器底部，撒一层盐。

3、然后再铺一层萝卜，再放盐，直至放完为止。

4、腌1小时左右，将腌出来的水倒掉。

5、加入适量的凉白开浸泡15分钟，洗去盐分。

6、将萝卜捞出，沥干水分。

7、然后加入醋、糖、香油搅拌均匀。

8、腌制两小时以上，即可食用。

材料：红萝卜1个，白萝卜1根，瘦肉200克，油、盐适量。

做法：

1、将红萝卜、白萝卜洗净，切成丝。

2、瘦肉洗净，切成肉丝。

3、锅中热油，将瘦肉丝放入锅中翻炒，加少许食盐。

4、待肉变色，加入红、白萝卜丝翻炒。

5、然后加入适量清水。

6、待水沸后，加入食盐调味翻炒均匀后出锅。

白萝卜和胡萝卜的区别

1、白萝卜：白萝卜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、五桠果亚纲、白花菜目、十字花科、萝卜属一、二年生草本植物。

2、胡萝卜：胡萝卜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、伞形目、伞形科、胡萝卜族、胡萝卜属二年生草本植物。

白萝卜和胡萝卜的形态区别

1、白萝卜：白萝卜根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄，通常大头羽状分裂。茎中、上部叶长圆形至披针形。总状花序，顶生及腋生，花淡粉红色或白色。长角果，种子间缢缩成串珠状，种子1～6粒，红褐色，圆形，有细网纹。

2、胡萝卜：胡萝卜高15～120厘米，茎单生，全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质，长圆形，叶柄长3～12厘米，茎生叶近无柄。复伞形花序，有糙硬毛。总苞有多数苞片，呈叶状，羽状分裂。伞辐多数，结果时外缘的伞辐向内弯曲。花通常白色，有时带淡红色，花柄不等长。果实圆卵形，棱上有白色刺毛。花期5～7月。

白萝卜和胡萝卜的产地区别

1、白萝卜：萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，是世界古老的栽培作物之一，远在4500年前已成为埃及的重要食品。为国各地普遍栽培，在气候条件适宜的地区，四季均可种植，多数地区以秋季栽培为主，成为秋、冬季的主要蔬菜之一。

2、胡萝卜：胡萝卜公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，约在13世纪从伊朗引入中国发展成中国生态型，15世纪于英国发展成欧洲生态型，16世纪传入美国和日本。我国全国各地广泛栽培，四川、贵州、湖北、江西、安徽、江苏、浙江等省均有分布。

胡萝卜和红萝卜区别

胡萝卜的皮像薄膜一样，而且从皮到心都是橘红色的，它的叶子是穗穗样的。红萝卜呢，皮是粉红到鲜红色，通常是根部比较红一些，它只是皮是红色的，心是白色的，叶子是长条型的，锯齿边，有些小刺，但不太扎手。红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜种类繁多，生吃以辣味少者为好。另外也有部分人把胡萝卜成为红萝卜。胡萝卜(Daucus carota).又称红萝卜或甘荀.是伞形科胡萝卜属二年生草本植物.以肉质根作蔬菜食用.原产亚洲西南部

白萝卜和胡萝卜能一起吃吗 白萝卜牛肉汤

材料：牛肉500克，白萝卜500克，葱2节，盐，料酒，植物油，香菜各适量

1.准备材料。

2.牛肉洗净沥干，切成大块。

3.萝卜去根顶，洗净，切成滚刀块，

4.葱洗净切段。

5.锅置火上，放入植物油，用旺火烧热。

6.倒入牛肉，翻炒5分钟。

7.加料酒，焖烧10分钟，至香味溢出。

8.倒入砂锅里，一次性加入冷水，将牛肉浸没。

9.旺火烧开，加入葱节及料酒，

10.放入萝卜。

11.设定为自动档，煮数小时。

12.煮到牛肉和萝卜酥烂，加盐搅拌均匀。

13.出锅，撒香菜。

牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素，还是每天所需要的铁质的最佳来源；萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，而且萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，如经常食用白萝卜牛肉汤可促进胃肠蠕动，而且它热量非常低，白萝卜与有机牛肉一荤一素搭配，既可以补充蛋白质又可以保持身材。

白萝卜和红萝卜可以一起吃吗 白萝卜和红萝卜怎么吃最好

1、白萝卜宜生吃

白萝卜水分含量丰富，口感脆响，含多种营养物质，但不适合高温加热，否则会造成营养元素的流失，降低白萝卜的营养价值，所以白萝卜最好生吃或是凉拌食用，这样才能最大程度的吸收营养。

2、红萝卜宜熟吃

红萝卜中含有脂溶性维生素，生吃不利于维生素的吸收，所以红萝卜经加热后，可以增加营养的吸收。