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冬天怕冷吃什么好 第一菜:白萝卜

冬天怕冷吃什么好 第一菜:白萝卜

推荐理由:在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。

萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。

最佳食用方法:

1.上半段靠近叶子的部分,味道较甜,辣味较少,且水分最多,应该生食,以做沙拉或凉拌为佳;

2.根部中间部位,辛味及甜味程度相等,用来煮、蒸或熬炖最适合;

3.最末端的一块,是纤维最多的地方,而且辛味极浓,适合炒或油炸。

最好搭配:

冬季人们为抵御寒冷,往往吃肉较多,吃肉则易生痰,易上火。搭配凉性的萝卜,能起到清凉、解毒、去火的作用。

冬天怕冷吃什么好 辣椒

辣椒在我国四川是食用最多的地方,尤其是四川辣火锅最为出名,十分适合在冬季食用,辣椒从中医来看属于大热性食物,食用会增加体内热气,同时辣椒也含有丰富的辣椒素,具有兴奋毛细血管的作用,使血液流向表层,自然也就带来了足够的热量,所以,冬天寒冷时应该适当吃点辣椒暖身。

冬天怕冷吃什么好 核桃

因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

冬天怕冷吃什么好

1、瘦肉

大多数女性每日摄入的铁元素并没有达到身体需要,因此在冬会特别怕冷。不想在冬季做一个冰美人,就要注意补充充足的铁元素,抵抗寒流来袭。虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易。

2、胡萝卜

胡萝卜能够增强体力和免疫力,激活内脏功能和血液运行,从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。把胡萝卜和洋葱洗净切片,用橄榄油把洋葱炒成透明状后,再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸,再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升,长期坚持,就会改善怕冷的情况。

冬天怕冷吃什么好 白萝卜促消化

冬天是感冒的高发季,萝卜具有止咳化痰的作用,有助缓解感冒症状;人们在冬天都偏爱大鱼大肉,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动等作用。

注意事项:需要提醒的是,孩子和胃肠功能较差的人,要避免生吃白萝卜,否则容易肠胃不适。

冬天怕冷吃什么调理 姜

姜和辣椒一样属于大热性的食物,也是调味品,但区别是姜不是很辣,适合做茶饮,在冬天寒冷时喝点姜茶,对发散体内寒气、暖身效果甚好;同时睡前用煮姜水来泡脚,使得睡前全身暖和,保证冬季睡眠。

冬天怕冷吃什么最好

维生素C

代表食物:鲜枣、猕猴桃。这种营养素与对寒冷的适应性密切相关。研究显示,摄取大量维生素C能明显减少因寒冷而导致的直肠温度下降,并可缓解肾上腺的过度应激反应,增强身体对寒冷的耐受性。柿子椒、番茄等深色菜以及柑橘、柠檬等水果中也富含维生素C。

B族维生素

代表食物:粗粮、油菜。大部分B族维生素在体内起到辅酶作用,在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起着重要作用,如维生素B1、维生素B2、尼克酸等都与能量代谢密切相关。维生素B1主要存在于燕麦等粗粮、坚果、瘦猪肉及动物内脏中。富含维生素B2的食物有动物肝脏、蛋黄、奶制品、菠菜、韭菜、油菜、花椰菜等。富含尼克酸的食物有全麦制品、糙米、豆类、芝麻、花生、香菇、鸡肉、瘦肉、鱼、绿叶菜等。

冬天怕冷吃什么好 海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。此外,海带富含钾元素,冬天多吃能御寒。

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冬天怕冷什么好 第一肉:羊肉

推荐理由:寒冬腊月里正是羊肉的最佳季节。在冬季,人体容易出现手足冰冷,气血循环不畅的情况。 羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。 羊肉的肉质比猪肉细嫩,且富含蛋白质和维生素。羊肉热量比其他畜肉高,寒冬常羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。 羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,易于消化,因此多羊肉能提高身体免疫力,民间有“要想长寿,常羊肉”的说法。 最佳食用方法: 羊肉最好还是炖着,因为羊肉经过炖制,会更加熟烂、鲜嫩,也易于消化。 最佳搭配:

白萝卜搭配有窍门营养翻倍

白萝卜+梨。可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。 白萝卜+海带。海带和紫含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。 白萝卜+葱。冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。 白萝卜+羊肉。

冬季酸白肉最暖胃

冬天天气寒冷,什么可以暖胃呢?中医指出,冬季酸白肉最暖胃,不但可以温暖你的胃,也可消散体内的寒气。 中医食疗认为,酸发酸是乳酸杆菌分解白中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化。同时,白变酸,其所含营养成分不易损失。白肉狭义上指家禽的肉,而泛指肥肉或用白开水煮熟的猪肉,因为它是白色的。但酸中的白肉,常选五花肉,因五花肉肥瘦兼顾,酸配白肉肥而不腻,营养丰富,容易吸收,还有补充皮肤水分之功,美容健体之效。 要适量,不要长期大量食用,尤其是已变味或霉变的酸

冬天怕冷什么好 胡椒暖胃

冬天来一碗羊肉汤,放一些胡椒,让胃部从里到外都暖暖的,胡椒性味辛热,温中散寒止痛的作用较强。 白胡椒相对更辛辣,温脾健胃功能更强,适合肠胃虚寒、经常在冬季腹痛的人食用,羊肉汤、炖肉等,都可以用白胡椒调味。 黑胡椒温补脾肾的作用明显,而且更适用于对肉食进行调味,比如黑胡椒牛排、铁板牛柳等。胡椒热性高,每次别超过1克。

白萝卜的功效 萝卜哪种法最养人

梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。秋冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。 秋冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应些让人发热的食物。 把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。 海带和紫含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。 秋冬季羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液

冬季饮酒取暖万万不可取

饮酒取暖不可取 在冬季,不少人喜欢饮酒取暖,尤其是喜欢喝烈性酒。江苏省人民医院营养科的专家介绍,这是很不好的生活习惯,饮酒是致癌物的“助力器”,它能够帮助致癌物发挥作用,长期饮酒会造成营养不良或肝硬化,而肝硬化是肝癌的发病基础。专家介绍,冬天人们怕冷与饮食中无机盐缺少有关系。冬季应多摄取含根茎的蔬,如胡萝卜、百合、山芋、藕、青、大白等,因为蔬的根茎里所含无机盐较多。多些含钙、铁、钠、钾等丰富的食物,可提高御寒性,如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等。高血压病人的肴不可过咸,以低盐饮食为宜,每日食

冬天怕冷什么调理 狗肉

狗肉大热,味咸,是肉类食物中热属性最旺盛的一种,而狗肉又带有一定的气味,在烹饪时多以麻辣为主,热气更甚,十分适合寒性体质的人和冬天严寒时进补,对改善冬天手脚冰冷、夜尿频繁、畏寒、腰痛等情况有很大帮助。

女性冬天怕冷什么好 多

生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。

白萝卜搭配有窍门营养翻倍

在我国民间有“冬萝卜夏姜”的说法,而萝卜的种类有很多,各种萝卜还会有不同的功效。今天,想要为大家介绍的白萝卜的搭配方法,怎样搭配可以让白萝卜的营养价值翻倍呢?快来学两招吧。 白萝卜的搭配窍门 白萝卜+梨。可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。 白萝卜+海带。海带和紫含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。 白萝卜+葱。冬

冬天怕冷什么好 第一果:山楂

推荐理由:冬季是山楂的上市季节,山楂既是食品又是药品,具有开胃、消食、活血的功效。 现代医学研究证明,山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸,这些有机酸能够增加消化酶分泌。 山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为山楂含黄酮类化合物,对防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。 最佳食用方法: 山楂生,有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多。用山楂做汤或茶,适合胃口不好的人群。 最佳搭配: 熬山楂汤或者用山楂来泡茶,最好搭配决明子,能起到降低血脂的作用。