胆固醇高对心脏的影响 冠心病食疗
胆固醇高对心脏的影响 冠心病食疗
韭白30克,粳米100克韭白洗净,粳米淘净韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥每日两次,早、晚餐食用。
玉米粉50克,粳米100克粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥每日两次,早、晚餐食用。
取15克的黑木耳以及60克的豆腐，并且将两者进行清洗干净。然而将食用油倒入锅中进行加热，油热后先加入豆腐，待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳，最后加入一些所需要的调味料进行调味即可。
芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤每日2次。
红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食每日服1～2次。
水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食每日早晨服食。
先取出菊花以及生山楂15克，之后将两者一同放入杯中用沸水进行浸泡，泡好之后就可以饮用。记住，每一剂，每天服用两次。
柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食。
昆布、海藻各30克,黄豆150～200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。
紫皮蒜30克,臵沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣,再将粳米100克煮粥,待粥煮好后,将蒜再放入粥中略煮可早晚食用。
胆固醇高会不会影响心脏健康 胆固醇高引起的心脏病症状
当胆固醇升高时，会导致动脉粥样硬化，如果心脏的冠状血管发生动脉硬化就会出现胸闷、气短、心慌、心绞痛、心率市场等症状，这些症状一般出现在冠心病的患者身上。
冠心病食疗 禁忌食物
患有冠心病者禁忌吃胆固醇高、脂肪高的食物，如动物内脏，软体类及贝壳类动物、蛋黄、鱼子、肥肉、猪油、奶油等。以免引起血脂升高、脂质沉积，导致血管壁增厚，压迫心肌，加重病情。
患有冠心病者忌烟。烟草中的尼古丁能够刺激肾上腺素的释放，使血管收缩，血压升高；香烟雾中的一氧化碳能够使动脉壁缺氧，血清胆固酸含量升高，这些都会加速动脉粥样硬化的形成，促使冠心病病情恶化。
患有冠心病者忌酒。酒精可使血液中的甘油三酯升高，心肌供血减少、耗氧量增加，而加重病情。
冠心病患者不宜多饮咖啡和浓茶。因其容易兴奋大脑，加快心跳，不利于冠心病的康复。
患有冠心病者慎吃螃蟹。因其含有胆固醇高，食用之后会使人体的血脂增高，血压升高，加重动脉粥样硬化和冠心病。
除了上述食物外，冠心病患者还应慎食巧克力、可乐、花生、豆腐、多糖、多盐、胀气的食物，平时不宜暴饮暴食。
胆固醇高的危害
其实胆固醇高的危害还是比较多的。人体血液里面的胆固醇过高，那么一般就会导致血液变得狭窄，这样就很容易引发心肌梗塞或者是冠心病的症状，过多的脂肪一般都不仅会沉积在人体的心脏的冠状动脉上还会沉积在身体的其他的一些血管壁上，如果聚集在血管壁上，那么一般还会导致患者出现脑血管硬化之后就会出现脑血栓的症状。
男性朋友们是特别容易出现前列腺癌的，所以胆固醇高一般都会严重影响到男性朋友健康，当然也会影响到男性朋友们的生存寿命。胆固醇高还会导致人体骨质疏松的可能性变高。人体如果摄入过多的胆固醇那么一般都会导致患者出现牙周炎，所以胆固醇必须及时到医院去接受治疗，避免病情延误导致病情恶化。
胆固醇高的危害
一、什么是胆固醇：胆固醇是一种脂质，是每个人不可缺少的，尤其在细胞膜的成份和激素的合成中起重要作用。我们的身体可以在肝脏合成胆固醇。饮食中的胆固醇主要来自蛋黄、动物脂肪、动物内脏、鱿鱼、虾等。在身体里，胆固醇与蛋白质结合，以脂蛋白的形式在身体内进行转运。
二、“坏”胆固醇与“好”胆固醇：认识“坏”胆固醇与“好”胆固醇非常重要。“坏”胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇LDL-C)占总胆固醇的60%，尽管身体需要一定的LDL-C，但多余的LDL-C会钻入动脉血管内皮，形成斑块，堵塞血管引起冠心病、脑梗塞，或者随着斑块破裂引起心肌梗死、猝死等严重后果。“好”胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇HDL-C)占总胆固醇的1/3，可以将多余的胆固醇转运出动脉，运回肝脏。血里还有一种血脂叫甘油三酯，血中甘油三酯升高可以使“坏”胆固醇LDL-C升高，所以它是“坏”胆固醇的帮凶。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间，是比较正常的胆固醇水平。
三、胆固醇高的危害：胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超过这个值就是表现为胆固醇高，胆固醇高的危害主要有：
1、胆固醇高就会会加快前列腺癌的生长速度，从而就会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。
2、会减少人的寿命，尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。
3、胆固醇高会阻塞心脏动脉和让心脏动脉变的更窄，最后就会引发心脏病。
4、会使骨质疏松症的可能性变高，同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见，胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗，以免延误病情，导致病情恶化。
防止冠心病从日常开始
1、防止冠心病的发作
日常注意保健是防止冠心病发作的关键。冬季应注意保暖御寒，尽量避免室内外温差刺激，增强御寒能力的锻炼，应避免过早晨练，晨练时间宜选择在上午九点至十点期间，晚间锻炼应选择在晚饭前，且时间不宜过长。
2、阻止冠心病的发展
中医对阻止冠心病方面有很好的发展，防治急性心肌梗死的突发方面取得了很大的发展。冠心病患者中多见血瘀，冠状动脉造影也表明瘀证型患者的血管狭窄程度严重，所以中药着重从活血化瘀方面治疗冠心病。
3、注重冠心病食疗搭配
冠心病患者日常要多吃胡萝卜，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和多种营养，可增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素分泌。洋葱能够扩张血管，降低外周血管和心脏冠状动脉的阻力。此外还可以选择富含维生素B6的食物如麦麸、燕麦、坚果等，维生素B6可以抗动脉血管壁坏死、脱落，防止血栓形成，预防动脉粥样硬化、脑血栓、心肌梗塞的发生。
4、合理饮食
要控制高胆固醇、高脂肪食物，多吃素食。同时要控制总热量的摄入，限制体重增加。
5、生活要有规律
日常多休息，避免过度紧张，保持足够的睡眠，培养多种情趣，保持情绪稳定，切忌急躁、激动或闷闷不乐。
6、多喝茶
据调查表明，喝茶可以防止冠心病，不喝茶的冠心病发病率为3.1%，偶尔喝茶的降为2.3%，常喝茶的(喝三年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素，经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
心脏病吃什么好
一、饮食
心脏病饮食要求：
少食。就是限制进食的数量和种类。心脏病人多半体重超重，因此应有意识地控制每日热量摄取量，减轻体重。建议每次进食不宜过饱，以免加重胃肠负担，引发心脏病发作。此外还应少食辛辣刺激性食物及过凉过热的食物，以减轻胃肠刺激。
少脂。尽量少食用高脂肪和高胆固醇食物，如油类、肥肉类食品，动物内脏等。过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂，长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素，因此，要控制脂肪的摄入量。胆固醇含量多少直接影响人体健康，过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病，应适当加以控制。在饮食方面，应避免动物性食品，少吃肥肉、奶油、黄油等脂肪类食物，少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物;应多选用豆类食品，因黄豆中含有卵磷脂及无机盐，对防治冠心病十分有利。
少盐。吃盐过多，会导致钠水潴留，增加血容量，加重心脏负担，对预防心脏病不利，因此每日食盐量最好不要超过6克。
心脏病食疗：
红花三七蒸乳鸽
三七5克，红花6克，乳鸽1只，料酒10克，精盐3克，葱10克，姜5克，酱油10克，红糖5克，菜胆100克。把红花摘去杂质;三七研成粉末;乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪，洗干净;姜切丝，葱切段;菜胆切成4厘米长的段。把乳鸽放入蒸杯内，，加入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌30分钟，再放入三七、红花、菜胆。把蒸杯置于蒸笼内，用武火大气蒸约50分钟即成。
红花三七蒸鸽蛋
原料：三七粉10克，红花6克，鸽蛋5个，精盐3克，鸡汤200毫升。红花去杂质，鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内，放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋，同煮25分钟即成。
胆固醇高会不会影响心脏健康 保持胆固醇的正常饮食
1.少吃高脂肪食物, 特别是含大量饱和脂肪酸的食物, 如黄油、奶酪、猪油等。 2.少吃含高胆固醇的食物, 如限制食用蛋黄、动物内脏等。 3.多吃含丰富纤维的食物, 如燕麦、豆类、水果和蔬菜等。 4.选择含高碳水化合物的食物, 如面包、谷类、根茎类蔬菜等。 5.少喝酒, 勿吸烟。
高胆固醇血症会导致冠心病
胆固醇具有重要的生理作用，是细胞膜的主要成分和合成激素的原料，形成胆汁中的胆汁酸，保持适当的胆固醇水平是身体功能良好的表现。
高胆固醇血症是指低密度脂蛋白胆固醇升高为主的总胆固醇水平过高。胆固醇分两种：低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)。胆固醇是有好坏之分的，低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)占血液中胆固醇的60%，是‘坏胆固醇’，坏的当然越少越好。高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)是‘好胆固醇’，可以有效减少动脉粥样硬化，是血管的清道夫。
而冠心病主要是供应心脏的血管发生动脉粥样硬化形成狭窄。而动脉粥样硬化则是因为大鱼大肉等高脂高糖高热量食品吃多了，身体少运动代谢功能下降消耗不了，或者身体代谢功能有问题，就会变成杂质胆固醇，如同是水中杂质变成水垢阻塞管道一样，胆固醇沉积形成斑块造成狭窄。狭窄超过70%，影响心肌供血引发心绞痛;斑块破裂形成血栓完全堵塞血管，心肌坏死就是心肌梗死，引发猝死!