养生健康

饮食+运动准妈营养消化好

饮食+运动准妈营养消化好

1.吃多些易消化的食物

家人总希望能够及时为准妈妈补充营养。因此,在准妈妈的饭桌上经常以多鱼多肉多主。然而,对于孕妇来说,摄入过多的肉并不利于消化。可以为准妈妈熬些易消化的粥,并在粥里加多些肉碎蔬菜等营养物质。此类食物易于准吸收且易消化。

2.坚持适度的运动

怀孕期间,准妈妈经常感到精神不振,不想活动。其实,长时间的休息只会让准妈妈更加疲乏,甚至使得体内的食物得不到消化。因此,准妈妈要坚持适度的运动。一方面,运动有利于释放不良情绪,使其更加神清气爽。另一方面,准妈妈多些走动,才能有助于体内的消化,不至于过度的积食乃至消化不良。

3.保持心情愉悦

很多人可能不知道,心情也会影响消化。事实上,很多人心情不好就会随之食欲不振,对于准妈妈更是如此。心情的好坏对人的身体健康特别是消化系统的运行也是有很大的影响。倘若准妈妈时常心情压抑,那么,血液也会随之不流畅,体内的食物也就更难得到疏通消化了。此外,准妈妈保持心情愉悦,食欲会更好,消化系统自然也能更好运行。

4.多备些易消化的零食干果

怀孕期间,准妈妈经常呕吐且食欲不振。这样的情况下,也就容易消化不良了。其实,准妈妈可以在家中备一些山楂、话梅之类等零食干果。此类食品有利于促进消化,而且对于孕前的准妈妈来说更有止吐开胃的功效。

准妈妈在预防消化不良的同时也要注意不要过度的断绝肉类的摄入。保持营养均衡,饮食规律是预防消化不良之根本。

妊娠呕吐不害怕胎儿在传递信息

婚后怀孕是每位家庭喜上眉梢的事,然而在妊娠6周左右相继出现的食欲不振、轻度恶心、呕吐、头晕、疲倦等早孕症状,又给美好的孕期抹上了一层淡淡的不如意。

胎儿发出本能的保护信息

孕吐是生物界保护腹中胎儿的一种本能。人们日常生活所吃的各种食物,含有对人体有轻微损害的毒素,但对健康并不构成威胁,也不会出现不良反应。可孕妇就不同,腹中弱小的生命不能容忍母体对这些毒素的无动于衷,这些毒素一旦进入胚胎,就会影响胎儿的正常生长发育,所以胎儿就分泌大量激素,增强准妈妈孕期嗅觉和呕吐中枢的敏感性,以便最大限度地将毒素拒之门外,确保胎儿的生长发育。

爱心叮咛:孕早期妊娠反应越严重,呕吐越厉害的准妈妈,流产的可能性就越小。

传递胎儿的存在信息

怀孕后,在激素的影响下,胎盘会分泌大量绒毛膜促性腺激素,抑制胃酸的分泌,大大降低消化酶的活性,减少胃肠蠕动,从而影响准妈妈的食欲和消化功能。最典型的表现是晨吐,持续一段时间后会自然消失。

孕早期胎儿正处于萌芽阶段,完全没有外力来表达他的存在。妊娠中晚期,胎儿可以通过胎动来唤起妈妈的注意。因此早孕反应,实际上是胎儿向妈妈传递自己存在的信息,提醒妈妈要保护好自己。

要求调整饮食的信息

孕吐的出现,使得准妈妈不得对日常饮食做出相应调整,以适应腹中胎儿生长发育的需要。怀孕之后,有些准妈妈爱吃酸味食物,这是因为酸味能够刺激胃液分泌,提高消化酶的活力,促进胃肠蠕动,增加食欲,利于食物的消化吸收。

鉴于孕期的饮食特点,营养学家主张准妈妈的饮食应以“喜纳适口”为原则,尽量满足其饮食的嗜好。应忌食油腻、油炸和不易消化的食物,绝对禁止饮酒和吸烟。鼓励准妈妈多喝水,多吃水果、蔬菜。

进食最好是少食多餐,每隔2~3小时进食一次,食物品种应该多样化,睡前可适量加餐,以满足准妈妈和胎儿的营养需要。

调整运动方式的信息

为了让腹中胎儿安全成长,不少准妈妈会整个孕期不上班,或经常请假休息,家务活也不干,其实这种做法是不科学的,对准妈妈和胎儿均无益处。而孕吐的出现,就是提示准妈妈对不合理的运动方式进行调整。

在妊娠早期,准妈妈可参加一些消耗能量低的活动,如室外散步、慢跑、短途骑自行车、跳交谊舞、听音乐、做孕妇保健操等等,这些运动均有减轻早孕反应的作用。

妊娠期间准妈妈在参加运动时,除应掌握上述原则外,还应注意选择好运动的地点和时间。如条件许可,尽可能到花草茂盛、绿树成荫的地方,因为空气清新、氧含量高、尘土和噪音少的环境对母子的身心健康大有裨益。

爱心叮咛:一般情况下,下午4点~7点之间的空气污染相对严重,准妈妈要注意避开这段时间锻炼和外出。

胎儿不入盆与缺少运动有关吗

胎儿入盆是分娩前必须要有的症状,然而有些准妈妈到了预产期胎儿仍不入盆,那么胎儿不入盆与缺少运动有关吗?答案是肯定的。孕妇在怀孕期间还是要多运动的,比如散步就是一项非常适合孕妇的运动,不仅可以促进血液循环,在怀孕晚期散步还能帮助胎儿下降入盆,松弛骨盆韧带,为分娩做准备。除了散步之外,下面给大家介绍几种促进胎儿入盆的运动方式,有兴趣的准妈妈快来一起看看吧。

1、划腿运动:准妈咪可以在室内站好,手扶椅背,右腿固定,左腿划圈,做毕还原,换腿继续做,早晚各做5-6次。

2、小马步:准妈咪手扶桌沿,双脚平稳站立,慢慢弯曲膝盖,骨盆下移,两腿膝盖自然分开直到完全曲屈。接着慢慢站起,用脚力往上蹬直到双腿及骨盆皆竖立为止,重复数次。

3、腰部运动:准妈咪手扶椅背缓缓吸气,同时手臂用力,脚尖踮起,腰部挺直使下腹部紧靠椅背,然后慢慢呼气,手臂放松,脚还原,早晚各做5-6次。

4、骨盆运动:准妈咪双手双膝着地,吸气弓背,吐气同时抬头,上半身尽量往上抬,反复10次。

5、爬楼梯:爬楼梯能锻炼大腿和臀部肌肉群并帮助胎儿入盆,使第一产程尽快到来。平时妈妈可爬爬楼梯,午后可找个小山走走。觉得累的话要及时休息,下楼梯时注意安全。

6、阴部肌肉运动:准妈咪可以仰卧在床上,慢慢收缩阴部肌肉同时往上收臀部,数到5后慢慢地落下,反复10次。

哪些食物帮助孕妈妈开胃

1、菠萝——富含可开胃的酶

准妈妈是比较喜欢吃菠萝的,这样也好,因为菠萝中的酶含量是非常高的,可以帮助准妈妈开胃,同时还能够补充丰富的维生素C,因而准妈妈饭前喝点菠萝汁胃口会更好哦!

2、苦瓜——刺激胃液分泌

含有丰富的营养物质绝对不是苦瓜的唯一功效,苦瓜还可以刺激唾液及胃液分泌、增进肠胃蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、促进食欲等方面都很有好。苦瓜还可以提高孕妇免疫力呢!

3、酸奶——保证肠胃正常运转

和牛奶比起来酸奶的助消化的功能更加明显,因为酸奶中含有丰富的乳酸,能抑制体内霉菌的生长,能够保证肠胃功能正常运转,帮助准妈妈养成好胃口。

4、西红柿——助于消化利尿

西红柿中不仅仅是含有维生素C,相对于胃口差的准妈妈来说,西红柿中的番茄素的有助于消化利尿、协助胃液消化脂肪的功能更加重要。怀孕胃口不好,可以试试西红柿哦!

5、白萝卜——消除腹胀之气

白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想,除此之外它的消除腹胀之气、促进消化的作用也不可忽视,准妈妈可以好好利用它应对孕期的差胃口哦!

6、马铃薯——缓解呕吐厌食症状

马铃薯除了富含蛋白质和维生素,还具有和胃调中、强身益肾、健脾益气作用,它可以帮助准妈妈缓解孕期的厌油腻和呕吐的症状,帮助准妈妈更好的饮食。

7、苹果——增进食欲

苹果的果酸可以吸收掉身体中的毒素,其中丰富的纤维素又可以刺激肠胃的蠕动、加快排便的速度,因而让准妈妈产生饥饿感,进而促进孕妈妈的进食欲望哦!

8、橘皮 ——促进胃肠蠕动

酸酸甜甜的橘子能给准妈妈营养,而橘皮则可以帮助准妈妈开胃助消化哦!因为橘皮中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。

准妈妈营养总动员

A:保住宝宝最重要

妊娠期间,准妈妈应注意营养的摄入,但同时也该注意到有些食物可能会对胎儿、特别是有自然流产史的孕妇产生不良影响。

坊间老人言以下四种食物的“嫌疑”最大,他们是:

1、螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;

2、甲鱼:虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;

3、薏米:是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能;

4、马齿苋:它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。

B:吃得科学才合适

在怀孕期间,家人最担心的还是母子的营养够不够,“都是两个人了,当然要吃双份”,准妈妈们也是在这种观念下,想吃什么就吃什么,绝不会犹豫该不该吃那么多。但是,孕妇到底吃多少才能满足营养需求呢﹖

孕妇需求最主要的是热量和蛋白质,只需要通过增加半碗饭,一餐孕妇奶粉,一个鸡蛋或一些鱼、肉,即可达到要求。

要吃多少肉、喝多少汤,看看中国营养学会推荐的标准,就不难发现孕妇的营养需求并不是我们想象的那么多。通过这个表格,我们发现其实孕产妇与非孕妇女的热量和蛋白质需求差别并不是很大。不过值得注意的是,孕妇除缺乏热量和蛋白质外,缺乏钙、铁、碘、锌等营养元素,对以后的健康影响较大。

钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,机体机能的重要调节元素。在怀孕的时候宝宝身体也需要钙,他会从母体中吸取。如果妈妈缺钙,日后会腰酸背痛、过早骨质疏松,严重时会导致宝宝缺钙。所以妈妈们在怀孕期间尤其要注意补充钙,多吃以下几种食物:

1、奶类,如配方奶粉,奶酪(最好的天然钙补充品);

2、豆类及其制品,如黄豆、黑豆、豆腐等;

3、河海产品,如紫菜、海带,连骨吃的小鱼、小虾;

4、木耳、野菜及某些蔬菜,黑芝麻,骨粉。

孕产妇食谱举例

早餐:1杯孕妇奶粉+1个鸡蛋+主粮若干;

午餐及晚餐:米饭或面条+肉鱼豆+蔬菜+亚麻籽油;

上午及下午加餐:水果2个;

睡前加餐:1杯孕妇奶粉+少许硬果如核桃、杏仁;

另外,多饮水、吃多种维生素矿物质补充片。

C:宝宝聪明健康才是硬道理

在当前竞争激烈的环境下,哪个人小时侯聪明、健康,哪个人长大后成功的几率就大。使人变得聪明的因素很多,除了天生和受教育外,合理的膳食和养成健康良好的生活习惯亦十分重要。

大脑是人体的控制中心。α-亚麻酸及其代谢物(EPA、DHA)约占人脑重量的10%,在大脑磷脂中约占20%,在脑神经及视网膜的磷脂中约占50%,如果缺乏α-亚麻酸,大脑神经系统必须代偿产生假反应,其结果通常是效率降低,反应迟钝。

世界上许多国家均已证实,α-亚麻酸的代谢物DHA与人脑和视网膜神经细胞的生长和发育成熟有直接关系。对孕妇来说,保证每日摄入ω—3脂肪酸α-亚麻酸十分重要。胎儿胎龄5个月后,需要由母体提供充足的α-亚麻酸,以便满足胎儿因大脑和视网膜发育对DHA的需求。一般情况下,怀孕最后3个月,胎儿可以利用母血中的α-亚麻酸来生成DHA,然后输送至大脑和视网膜,组成磷脂膜。所以,准妈妈必须适时补充α-亚麻酸,而补充的最好途径是选择好的食用亚麻油,福莱喜得生物科技有限公司“骆驼”牌冷榨亚麻籽油是采用低温冷榨方式生产,且整个生产过程都在常温下进行的食用亚麻油产品。该产品生产工艺完全采用物理方式,无任何化学反应过程,完整的保留了亚麻籽天然的各种营养成分。该产品含90%以上的不饱和脂肪酸,其中ω—3系列脂肪酸α—亚麻酸高达56.76%。维生素E含量830ppm,是一般食用亚麻油品种的16~20倍。

准妈妈的饮食营养要求

糖类:糖类为身体提供热量,谷类食物是孕妇获取热量的主要来源。孕妇所需要的热量总量,平均每天大约为0。40-0。45kg即可满足需要,但还需参照他们平常每日进食副食品如蛋、鱼、肉类的多少来定。蛋、鱼、肉进食多点,谷类食物就可以相对少一些。

蛋白质:一般非孕妇每日所需的蛋白质为0。9g/kg体重,妊娠期则需要另加30g/天。即为所需量如按体重60kg计算,则为54g+30g=84g,即每日需摄入蛋白质84g。肉类中,尤其是牛肉和瘦猪肉的蛋白质含量较高,而乳类和蛋类中的蛋白质含量高也容易被消化和吸收。

维生素:维生素是很重要的营养物质,对于胎儿的生长发育有着重要的作用。

(1)维生素A:孕妇对维生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%。食物中以动物的肝脏、蛋类、鱼肝油、牛奶中的含量较多。

(2)维生素B:维生素B主要预防神经炎和促进正常饮食,为组织维持正常功能所必需。含维生素B较高的食物是米、麦的皮和胚芽、白菜、动物肝脏、芥菜等。

(3)维生素C:含维生素C最多的食物是西红柿、白菜、菠菜等,水果中含量也很高。

(4)维生素D:根据不同孕期,适量加大维生素D和钙的补充。在医生指导下也应增加烟酸、叶酸等的摄入量。

孕妈没胃口不妨这样吃

1.运动带来好心情和好食欲

怀孕之后女性会因为妊娠反应该而出现嗜睡、不思饮食等症状。有些家庭只要女性一怀孕就当熊猫级别一样保护起来,连路都不让多走几步,这样子做其实对孕期没有什么帮助,反而还会有不良影响。怀孕之后适当的运动有助于女性改善心情,并且有助于准妈咪们消化系统循环,从而改善不良食欲。

2.少吃多餐也不失为好办法

怀孕之后实在不想吃东西怎么办?那不妨试试少吃多餐。不想吃就少吃一点,然后增加用餐次数,一样可以满足营养需求。若是三餐频频重复,莫说是准妈咪了,普通人也会食欲下降。因此,家人在给准妈咪们准备食物时,要多花点心思。另外,适当配水果蔬菜也有助于改善准妈咪们的食欲,起到较好的效果。

3.每天一苹果好处多多

西文有一句流传很广泛的谚语:日食一苹果,医生远离我。准妈咪们之所以不思饮食很可能是因为消化不良。苹果含有丰富的营养成分,能很好的改善消化系统。每天吃一个苹果即有助于消化系统的改善,同时也能不错营养元素,可以说是好处多多。而且苹果是温性水果,不会对准妈咪和胎儿造成任何影响,可以经常吃,每天吃。

4.吃一些带苦味的食物

当人们食欲下降时,可以适当吃一些带苦味的食物。在刺激味蕾的同时,可增加身体免疫力和消化系统循环。苦味食物除了提高食欲之外,还能改善内循环,提升免疫力和抵抗力等。怀孕期适当进食一些苦味食物,还有清凉去火的作用。因此,准妈咪们在怀孕期可以适当吃一些苦瓜、苦菜之类的食物,对母婴健康都有帮助。

孕妇没胃口吃什么

1、 菠萝——富含可开胃的酶

准妈妈是比较喜欢吃菠萝的,这样也好,因为菠萝中的酶含量是非常高的,可以帮助准妈妈开胃,同时还能够补充丰富的维生素C,因而准妈妈饭前喝点菠萝汁胃口会更好哦!

2、 苦瓜——刺激胃液分泌

含有丰富的营养物质绝对不是苦瓜的唯一功效,苦瓜还可以刺激唾液及胃液分泌、增进肠胃蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、促进食欲等方面都很有好。苦瓜还可以提高孕妇免疫力呢!

3、 酸奶——保证肠胃正常运转

和牛奶比起来酸奶的助消化的功能更加明显,因为酸奶中含有丰富的乳酸,能抑制体内霉菌的生长,能够保证肠胃功能正常运转,帮助准妈妈养成好胃口。

4、西红柿——助于消化利尿

西红柿中不仅仅是含有维生素C,相对于胃口差的准妈妈来说,西红柿中的番茄素的有助于消化利尿、协助胃液消化脂肪的功能更加重要。怀孕胃口不好,可以试试西红柿哦!

5、 白萝卜——消除腹胀之气

白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想,除此之外它的消除腹胀之气、促进消化的作用也不可忽视,准妈妈可以好好利用它应对孕期的差胃口哦!

6、 马铃薯——缓解呕吐厌食症状

马铃薯除了富含蛋白质和维生素,还具有和胃调中、强身益肾、健脾益气作用,它可以帮助准妈妈缓解孕期的厌油腻和呕吐的症状,帮助准妈妈更好的饮食。

7、苹果——增进食欲

苹果的果酸可以吸收掉身体中的毒素,其中丰富的纤维素又可以刺激肠胃的蠕动、加快排便的速度,因而让准妈妈产生饥饿感,进而促进孕妈妈的进食欲望哦!

8、 橘皮 ——促进胃肠蠕动

酸酸甜甜的橘子能给准妈妈营养,而橘皮则可以帮助准妈妈开胃助消化哦!因为橘皮中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。

准妈妈的饮食营养方案

1、谷类(米、面及杂粮):每日四百~五百克。

2、豆类及豆制品:每日五十~一百克。

3、肉、禽、鱼等动物性食品:每日五十~一百五十克。

4、鲜奶:每日二百五十~五百毫升。腹胀及不适的孕妇可改用酸奶。

5、蔬菜及水果:每日四百~五百克新鲜蔬菜,一百~二百克水果。

6、烹调植物油:每日十五~二十克。

温馨提示:孕妇膳食除要根据自己的饮食习惯和情况来安排之外,还因该注意粗粮细粮的搭配,这样不同主食所含的营养就能进行互补;而且荤素比例要适当,要克服偏食倾向,多吃新鲜蔬菜、水果;还要少吃哪些辛辣刺激的视屏;不可多吃盐;不喝生的牛奶、羊奶;少喝咖啡;最好不喝酒,更不可以抽烟。

孕早期口淡吃什么好

1、菠萝--富含可开胃的酶

准妈妈是比较喜欢吃菠萝的,这样也好,因为菠萝中的酶含量是非常高的,可以帮助准妈妈开胃,同时还能够补充丰富的维生素C,因而准妈妈饭前喝点菠萝汁胃口会更好哦!

2、苦瓜--刺激胃液分泌

含有丰富的营养物质绝对不是苦瓜的唯一功效,苦瓜还可以刺激唾液及胃液分泌、增进肠胃蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、促进食欲等方面都很有好。苦瓜还可以提高孕妇免疫力呢!

3、酸奶--保证肠胃正常运转

和牛奶比起来酸奶的助消化的功能更加明显,因为酸奶中含有丰富的乳酸,能抑制体内霉菌的生长,能够保证肠胃功能正常运转,帮助准妈妈养成好胃口。

4、西红柿--助于消化利尿

西红柿中不仅仅是含有维生素C,相对于胃口差的准妈妈来说,西红柿中的番茄素的有助于消化利尿、协助胃液消化脂肪的功能更加重要。怀孕胃口不好,可以试试西红柿哦!

5、白萝卜--消除腹胀之气

白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想,除此之外它的消除腹胀之气、促进消化的作用也不可忽视,准妈妈可以好好利用它应对孕期的差胃口哦!

6、马铃薯--缓解呕吐厌食症状

马铃薯除了富含蛋白质和维生素,还具有和胃调中、强身益肾、健脾益气作用,它可以帮助准妈妈缓解孕期的厌油腻和呕吐的症状,帮助准妈妈更好的饮食。

7、苹果--增进食欲

苹果的果酸可以吸收掉身体中的毒素,其中丰富的纤维素又可以刺激肠胃的蠕动、加快排便的速度,因而让准妈妈产生饥饿感,进而促进孕妈妈的进食欲望哦!

8、橘皮 --促进胃肠蠕动

酸酸甜甜的橘子能给准妈妈营养,而橘皮则可以帮助准妈妈开胃助消化哦!因为橘皮中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。

准妈妈的必选营养饮食食谱

孕期营养午餐食谱

1、午餐肉鲜芦笋

食谱原料:午餐肉罐头半盒、芦笋500克,胡萝卜数片,姜片适量,玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。

制作方法:

(1)午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净,汆水,冲凉后,沥干水分。

(2)锅内放入高汤煮沸,放入芦笋煮熟,排放碟上。

(3)另起锅放油烧热,放入姜片爆香,再加入胡萝卜片、午餐肉,然后加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉煮滚后,用水淀粉勾薄芡,淋在芦笋上,淋少许香油即可。

健康提示:芦笋含丰富的叶酸、蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素,是孕期的理想食物。怀孕期间,由于激素分泌产生变化,很容易引致便秘,多吃芦笋还可有效缓解便秘症状。

2、什锦蛋炒饭

食谱原料:米饭2-3人份,鸡蛋2个,香葱适量,胡萝卜小半根,青椒半个,芹菜适量,豆腐干4小块,玉米粒适量,盐、胡椒粉各适量

制作方法

(1)剩米饭,这里有3人份,想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的,只是最好提前些时间蒸出来放凉,饭也要蒸的硬一点;

(2)配菜随意准备吧,蔬菜,鸡蛋,豆制品,肉类...都可以,这里有青椒,芹菜,胡萝卜,豆腐干,香葱,鸡蛋;

(3)把所有材料切成小丁,胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水,也可省去这步直接炒;

(4)取个大容器,打入两个鸡蛋,打散后倒入米饭,搅拌均匀,使每一粒米都裹上一层蛋液;

(5)炒锅置火上,倒入少许油,烧热后倒入浸过蛋液的米饭,中小火不停的翻炒,直至米粒松散开来,粒粒金黄,然后倒入除香葱外的所有配菜,继续翻炒均匀,加盐和胡椒粉调味,最后临出锅前放入香葱末,拌炒均匀后即可盛出,装盘后还可以再煎个太阳蛋做装饰。

健康提示:鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的7大营养素除了纤维素之外,其余的鸡蛋中全有。它的营养几乎完全可以被身体利用,是孕妇理想的食品。

胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。

3、小烧什锦

原料:猪舌250克,猪肝500克,水发玉兰片150克,猪油50克,酱油50克,菜油250克(耗75克),菌子50克,汤1500克,猪心z50克,猪肉150克,鲜菜300克,食盐7.5克,味精1.5克,水豆粉125克,葱姜30克。

做法:

(1)将猪肚、舌、心出水,然后分别刮洗干净,煮熟,均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条。玉兰片及鲜菜(菜头、萝卜或青笋均可)切成条。瘦猪肉剁细,放人碗内,加少许盐、水豆粉拌匀,再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀,淘洗干净,切成片,用清水漂起待用。

(2)炒锅置旺火上,放人猪油,烧至五成热时,先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开,再连汤倒人锅内,用小火慢烧。

(3)猪肚、舌等约烧2小时,加入菌子、玉兰片。再烧约半小时,而后加入蔬菜同烧。直烧至肚烂、菜熟时,随即下水豆粉勾芡,下味精起锅。

孕期冬季御寒营养食谱

1、莴笋鸡片

原料:鸡胸脯肉300克,莴笋150克,鸡蛋1个,菠萝100克,红、绿椒片各50克。葱花1/2大匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,料酒1大匙,淀粉1/2大匙,植物油500克。

制法:

(1)将鸡胸脯肉洗净,切成片,加入蛋液、淀粉拌匀上浆;莴笋去皮、洗净,切菱形片;菠萝切片,分别用沸水烫-下,捞出备用。

(2)锅中加入植物油烧热,下入鸡片滑散,捞出沥油待用。

(3)锅中放入底油烧热,下入葱花及红、绿椒片炒香,再放入所有原料翻炒片刻,然后加入调料拌炒均匀,最后用淀粉勾芡,出锅盛盘即可。

2、干贝芙蓉

原料:水发干贝l50克,鸡蛋3个,鲜牛奶100克,胡萝卜、葱、姜片、精盐、味精、绍酒、高汤各适量。

制法:

(1)水发干贝盛于碗中,加入葱、姜片、绍酒、清水,上笼旺火蒸30分钟取出,拣去葱、姜;胡萝卜切花片。

(2)鸡蛋打散,加精盐、味精、牛奶调匀,倒入汤碗,上笼屉中火蒸5分钟取出,铺入干贝、胡萝卜片,再上笼屉蒸2分钟取出。

(3)锅置旺火上,下高汤烧沸,加入精盐、味精、绍酒调匀,淋于芙蓉干贝上即成。

3、香菇瘦肉

原料:香菇5朵、瘦肉300克、粉丝2把、菜花1/4棵、鸡蛋1个、姜片3片、香菜1棵,盐2茶匙、胡椒粉少许。

制法:

(1)香菇泡软、切小块;瘦肉切厚片;粉丝泡软;菜花切小朵;香菜切花。

(2)香菇与姜片煮至味道溢出;再放入其余材料,以小火煮8分钟;最后加入调味料即可。

孕妇补钙食谱

1、胡萝卜豆腐肉泥

营养小提示:

豆腐含有丰富的钙质,是孕妇补钙的理想食品。

原料:

五花肉100克,豆腐500克,水发香菇3个,胡萝卜2根,鸡蛋3个。

调料:

油15克,盐2克,料酒10克,鸡精2克,干淀粉5克。

做法:

(1)豆腐去表皮,用刀抹成泥;把五花肉剁成泥;将两种泥放入碗内,加料酒、盐、鸡精、干淀粉拌匀待用。

(2)取3个鸡蛋的蛋清放入碗内,搅拌成泡沫状,倒入腌制好的肉泥里,搅拌均匀。

(3)胡萝卜洗净刮皮,切成梅花状。

(4)取大盘1个,周围抹上油,将豆腐肉泥倒入摊平;把香菇切成粗细不等的小条作梅花枝干,摆在豆腐肉泥上,将梅花放在枝干上,上屉用旺火蒸5分钟,取出即成。

2、芝麻拌酱面

营养小提示:

芝麻含有脂肪和蛋白,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻酱中含钙量尤高,每100克中含钙870毫克,仅次于虾皮,是理想的补钙食品。

3、黄豆排骨汤

营养小提示:

每100克黄豆含钙367毫克,是孕妇补钙的理想食品。

原料:

猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克。

调料:

精盐3克。

做法:

(1)将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。

(2)把猪排骨洗净,切成小块。

(3)将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。

(4)最后撒入葱花、精盐调味即成。

4、烧香菇鹌鹑蛋

营养提示

香菇中含有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进人体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。是孕妇补钙的理想食品。

原料:

鹌鹑蛋10个,青菜100克,香菇50克,葱、姜各5克。

调料:

植物油20克,香油5克,酱油2克,湿淀粉10克,精盐2克,鸡精1克。

做法:

(1)将鹌鹑蛋煮熟,去壳。

(2)青菜洗净切条,沥干;香菇用温水泡软,去蒂,切片。

(3)将鹌鹑蛋放入油锅中炸至金黄色,再下入葱、姜、香菇、青菜炒熟。

(4)放精盐、酱油,淋入香油,撒适量鸡精装盘即可。

5、鸡柳奶酪汉堡

原料:

面条300克,鸡腿肉100克,黄瓜1根,胡萝卜1根,鸡蛋1个,姜、蒜各5克。

调料:

香油5克,芝麻酱适量,盐3克,酱油2克,醋2克,鸡精适量。

做法:

(1)黄瓜、胡萝卜洗净切成细丝,过一下热水;姜、蒜切成片,鸡蛋打碎,放入盐、味精搅拌,煎成蛋皮切细丝。

(2)锅中倒入清水,放入姜、蒜片和鸡腿,煮10多分钟至熟,晾凉后,将鸡腿肉撕成细丝。

(3)汤锅里倒入足量水煮沸,放入面条,大火煮开后,倒入半碗凉水,再次煮沸。煮熟的面条用冷水冲下,沥干,倒入少量香油搅拌,以免粘连。

(4)将面盛入碗中,放上准备好的各种细丝,淋上芝麻酱汁,撒上酱油、盐、醋、鸡精调好味,也可根据自己的口味,放上一点点辣椒酱,搅拌均匀即可上桌。

营养小提示:

鸡柳营养价值丰富,含蛋白质、钙、磷、铁以及丰富的维生素A,还有维生素C、E等,脂肪含量低,且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸。奶酪含有丰富的蛋白质、维生素B、钙质等。

二者皆为孕妇孕期补钙的营养食品。

怀孕肚子凉的原因

1、注意全身保暖 孕妇肚皮冰凉一定要保证身体全身的保暖,不能太冷也不能太热,且冬季天气寒冷,切勿受凉,在家空调或暖气温度要适宜,外出要戴好帽子、手套、围巾、口罩,特别是腹部要做好保暖措施。

2、适当运动 准妈妈在孕期内要适当的运动,如散步、做家务、瑜伽等,增进身体的血液循环,改善肚皮冰凉的情况。

3、注意饮食均衡 准妈妈要注意饮食的营养均衡,饮食不要太油腻,多吃蔬菜和水果,注意补充蛋白质的食物如肉类、奶类、豆类等,此外,还要注意补钙,多喝温开水。

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