红豆的作用有哪些

红豆的作用有哪些

除热毒，散恶血，消胀满，利小便，通乳。

痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴，酒病，痢疾，黄疸，肠痔下血，乳汁不通;外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤。

赤豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。

肺气虚吃什么食物好 山药红豆粥

山药、红豆、薏米、冰糖适量。红豆、薏米提前浸泡5个小时，山药清洗干净，去皮切块。所有的食材一起放入锅中熬粥，至红豆软烂时，加入冰糖调味。

作用：益气补血、强健五脏，改善肺气虚患者出现的消化功能紊乱情况。

把红豆当主食吃会胖吗 红豆减肥一天吃多少合适

建议一天吃100-150克左右即可。

虽说红豆对人体减肥具有一定促进作用，但毕竟红豆作为一种粮食作物，过量食用在人体中比较难被消化，从而可能会加重人体胃肠道负担，不利于肠胃健康；其次就是红豆中具有一定糖分以及蛋白质的，过量食用不仅不利于人体减肥，反而可能会导致人体发胖，所以减肥期间一天吃100-150克左右的红豆即可。

女人贫血吃什么东西好 红豆莲子汤

红豆、莲子、冰糖各适量，也以加些红枣。红豆、莲子洗净用水泡两小时，再一起放到锅里，加水适量，大火烧开再加小火煮至熟烂，加冰糖调味。

作用：具有很好的补血功能，非常适合产后贫血，以及经期面色苍白，无力的女性食用。

红豆的功效与作用禁忌

功效

健脾养胃

红豆味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质，性质平和，适量食用对人体的胃肠道具有好处，有利于推动人体胃肠道吸收和消化能力，具有一定健脾养胃的作用。

补血补气

红豆中含有大量的铁元素物质，而铁元素物质是人体红细胞造血不可缺少的物质，适量食用红豆可以为人体提供充足的铁元素物质，具有一定补血补气的作用。

排毒养颜

红豆中含有大量的维生素以及膳食纤维素成分，其中维生素具有较好的抗氧化作用，有利于清除人体体内的自由基；而膳食纤维素具有一定促进人体肠胃蠕动的作用，可以加速人体排出体内多余的毒素以及废物，具有一定排毒养颜的作用。

禁忌

红豆作为一种性质平和的食物，适量食用对人体的健康具有好处，是没有什么特殊的食用禁忌的，但由于红豆具有一定的药性，具有较好的利尿消肿的作用，所以生活不要过量食用，避免对人体的胃肠道造成伤害。

其次是红豆中含有大量的维生素、淀粉以及膳食纤维素，而人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶，所以肠胃不好的人群，要适量食用红豆。

把红豆当主食吃会胖吗

适量食用不会。

红豆作为一种低热量的食物，适量食用并不会导致人体发胖，其次就是红豆中含有一定量的维生素、膳食纤维素等成分物质，其中膳食纤维素可以帮助促进人体胃肠道蠕动，加速人体排出人体体内的毒素以及废物，对人体减肥具有一定促进作用，所以生活中适当的将红豆当成主食吃，是不会导致人体发胖的，不需要太过于担心。

减肥吃红豆黑米粥 养颜瘦身

黑米营养价值高，易饱腹，红豆利小便、消胀、除肿、止吐。红豆搭配黑米煮成粥，既能为人体补充丰富的营养成分，还可消肿减肥。黑米味甘、性温特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。经常食用黑米，对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂，应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜食用。

红豆黑米粥怎么做：

原料：红豆、黑米、白砂糖

做法：

1.红豆和黑米洗净后，用清水浸泡5小时以上。

2.将浸泡的水倒掉，将黑米、红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。

功效：活血养颜，瘦身消脂。

但是，要注意了哦，红豆和黑豆是减肥利器，而且营养成分非常高，但是单以黑米或者红豆作为食物，必然会带来蔬果、奶制品及肉类不足的情况。而且，黑米不含有维生素A、维生素B12、维生素C和维生素D，蛋白质和钙含量也不足，仅进食黑米却缺少其他食物种类，我们身体需要的营养必然无法得到满足。长期使用，身体的抵抗力必然下降。

煮熟的红豆吃了会发胖吗 红豆减肥一天吃多少合适

建议一天吃50-100克左右即可。

虽说红豆对人体减肥具有一定促进作用，但毕竟红豆作为一种粮食作物，过量食用在人体中比较难被消化，从而可能会加重人体胃肠道负担，不利于肠胃健康，其次就是红豆中也是具有一定糖分以及蛋白质的，过量食用不仅不利于人体减肥，反而可能会导致人体发胖，所以减肥期间一天吃50-100克左右的红豆即可。