桂圆和大米能一起吃吗
桂圆和大米能一起吃吗
可以一起吃,桂圆大米同食治失眠心悸。大米营养丰富,被称为“人间第一补物”,桂圆含有多种营养物质,有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。两者同食,对治疗失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退等症,均有一定作用。
喝粥食谱大全 心虚气不足,粥加桂圆肉
食材:大米250克,糯米400克,桂圆180克,红枣50克,水14000克,白糖450克。
做法:
1、将两种米混合,桂圆、红枣等原辅材料,分别用水淘洗干净待用。
2、锅中加水14000克烧开,下入混合后的两种米,大火煮25分钟后,下桂圆、大枣再煮20分钟,改小火煮15分钟,即可出锅。
桂圆和大米能一起吃吗 桂圆红枣同食可治疗闭经
桂圆能养血安神,红枣能补血养血。两者搭配食用,不仅可为人体提供丰富的营养成分,而且对闭经也有一定治疗作用。
桂圆的吃法 糯米桂圆粥
原料:糯米一杯(约50克)、桂圆肉少许、清水1000毫升、砂糖少许、米酒2大匙。
做法:
1.将糯米去杂质淘洗净。
2.把糯米加1000毫升水于锅中煮约5分钟。
3.把桂圆加入锅内继续煮至熟透。
4.将砂糖及少许米酒加入锅内即可以开锅,待温度合适即可喂养。
说明:煮糯米时清水一定要加足,一定要把糯米煮透煮烂,利于婴儿食用。对婴儿贫血有治疗作用。
桂圆和大米能一起吃吗 桂圆人参同食可增强体力
人参、桂圆都具有滋养强壮的功效,做成饮品饮用,可使身体保暖,增强体力。
桂圆养生食疗食谱
1、桂圆大枣粥
材料:大米或糯米100克,桂圆肉10克,大枣10克,适量白糖。
做法:
1、将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净;
2、加适量水煮,用文火熬煮;
3、熬煮60分钟后,粥熟加适量白糖调匀,即可食用。
功效:用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。
2、桂圆枸杞鸡汤
材料:鸡肉400克,桂圆100克,枸杞子25克,盐4克。
做法:
1、鸡肉洗净,切块;
2、桂圆去壳;
3、枸杞洗净浸泡片刻;
4、鸡肉块放入多囊卵巢综合征的治疗方法滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用;
5、将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;
6、然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
功效:气血双补,补虚养身。
桂圆干怎么吃 三米桂圆红枣粥
材料:薏米30克,紫米、糯米各80克,红枣10颗,桂圆干20克,红糖适量。
做法
1、将薏米、紫米、糯米淘洗干净,沥干水分备用。
2、红枣去核,洗净,切成两半,桂圆干洗净备用。
3、将薏米、紫米、糯米一同放入锅中,加入适量清水。
4、开大火煮沸,待米粒开花时,转小火。
5、再加入红枣、桂圆肉同煮成粥。
6、最后加红糖调味即可。
冬天喝什么粥对女性比较好 红枣桂圆粥
材料:红枣、桂圆、大米、红糖
做法:将桂圆去皮,红枣去核,然后将桂圆和红枣同大米一起煲粥,起锅之前加入适量的红糖。
功效:经常服用这道食谱,能够很好的加快身体中的代谢以及循环速度,不仅能够帮助身体补血,同时也是一道非常健康的瘦身粥。
发霉的大米能吃吗
发霉的大米能吃吗发霉的大米建议不要食用。
节俭的人可以在大米发霉初期,在不是很严重的情况下,经多次加盐淘洗,同时掺进多半好大米,稀释霉菌毒素,降低霉菌毒素的含量后还是可以吃的。如果霉变严重,那就坚决不能吃了!
大米发霉了怎么办当储存大米出现起眼和起筋等现象时,大米发霉程度已比较明显。这时必须摊晾和通风,及时处理,以防继续变质。如果大米只是有点发霉的话,那么可以把大米洗干净晒干,在做米饭的时候加入食醋,这样可以去霉味。(建议:大米发霉最好别吃,当然现在有许多上了年纪的老人还是会吃的,思想不一样,对粮食的看法也不一样)。发霉的大米可以卖给养殖户喂养家禽等,如果是出现较为严重的霉变现象,那么这些大米还是丢掉好了。
吃发霉的大米有什么危害发霉的大米对人体造成危害的主要原因是黄曲霉素等霉菌产生的毒素,这些毒素结构稳定不容易被破坏,有人认为发霉大米经过淘洗和蒸煮还可以吃,其实一般的烹饪方法根本无法破坏黄曲霉素等霉菌毒素。专家指出,食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大,但长期食用会中毒,甚至致癌。
吃了发霉大米怎么办一旦出现霉变大米中毒,可以服用一些维生素C、维生素B、葡萄糖水等,缓解体内的黄曲霉毒素。然后就是是多喝水,症状严重的,要立即送医院。
怎么辨别大米是否发霉变质色暗
大米色泽发暗、无光泽。
发潮
大米表面微显潮润,俗称“出汗”。
发软
大米水分增加,硬度降低,用手搓或牙嗑时清脆声减弱。
起毛
大米湿润,沾糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起,显得毛糙不光洁。
起筋
大米侧面与背面的沟纹呈白色,继续发展成灰白色,犹如筋纹。
起眼
由于大米胚部组织较松,富含蛋白质和脂肪,霉菌先从此侵蚀,使胚部变色俗称“起眼”。
异味
大米原有的香气减弱或消失,出现一种糠酸味。
所以,当自家的大米出现了起筋,沟纹形成白线,米胚变色严重,闻起来有明显霉味时,就说明这些大米已经霉变,不能食用了。
大米怎么保存好冰箱冷藏
将买回来的大米分装在小的保鲜袋中,放在冰箱的冷藏室内,根据需要,每次取用一些即可。
空气隔绝
如果有真空泵及真空袋,可以将大米倒入真空袋中,抽真空,没有空气霉菌就不容易生长了。
晒干水分
市面销售的大米普遍水分高,可以将买回来的大米摊开晒干,水分少,大米就不容易霉变,也可以采取干海带吸附、或者干燥剂吸附水分的方法进行防霉。
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推荐食谱:山药红枣粥
准备食材:制作山药红枣粥需要准备的材料有山药、红枣、枸杞、桂圆、大米以及黄冰糖适量,黄冰糖可以根据个人口味逐量添加。
做法
1、山药去皮切成菱形、块状。
2、将大米、红枣洗净用水提前泡好。
3、用清水把枸杞清洗干净并且泡好,同样把桂圆剥皮后用清水泡好,留着备用。
4、锅内煮水,水开后倒入大米,开锅后关小火熬25分钟,放入山药块开大火。
5、开锅后改小火煮10分钟,开盖放入红枣。
6、开锅后放入桂圆。然后放入泡好的枸杞,最后放入黄冰糖,关小火熬3-5分钟即可。
营养贴士:山药红枣粥的营养丰富,不但具有治疗肺气肿和子宫脱垂的功效,而且还具有润肺调养,气血双补的作用,是温补强壮食品。
吃什么消除疲劳 桂圆良姜粥
材料:大米75克,黑豆40克,桂圆25克,鲜姜20克。 调料:盐4克。 做法:1. 大米淘洗干净;桂圆、黑豆洗净,黑豆用水浸泡4小时;鲜姜去皮,磨成姜汁。2. 锅置火上,倒入适量清水大火烧开,加黑豆煮沸,后转小火熬煮约20分钟,再加入桂圆、大米、姜汁搅匀,转中火熬煮30分钟至米粒软烂,加入适量盐调味即可。
功效:这道桂圆良姜粥含有丰富的糖类、姜黄素、多种维生素及蛋白质,可补充体力、消除疲劳,还具有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。
枸杞大枣桂圆泡水的功效与作用 驱寒暖身
枸杞和桂圆、大枣都有一定的滋补作用,而且桂圆、大枣的性质偏温,食用后可增加体内的热气,对于一些四肢发凉、畏寒怕冷的人群来说适量喝一些枸杞桂圆水可以很好地祛除体内的寒气,帮助身体抵抗外界的寒冷。
桂圆和大米能一起吃吗 桂圆宜与鸡当归同食
桂圆能补益心脾,,养血宁神,鸡与当归具有强身健体的功效,三者搭配同食,可为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力有一定的疗效。
补气血的粥 蜜枣桂圆粥补益气血
材料:粳米100克,桂圆,大枣各50克,生姜20克,蜂蜜15克。
做法:粳米淘净,浸泡半小时,大米洗净去核,桂圆去壳,姜去皮,磨成姜汁,粳米放入锅中,加入约100毫升冷水煮沸,加入大枣,桂圆和姜汁煮至软烂,再加入蜂蜜搅拌均匀即可。
功效:此粥有补益气血,滋阴的功效,适合气血不足的青年人,调理疲乏无力,面色苍白,心悸气短等症。
桂圆养生食疗方
桂圆养生食疗方
一、桂圆枸杞鸡汤
材料:鸡肉400克,桂圆100克,枸杞子25克,盐4克。
做法:
1、鸡肉洗净,切块;
2、桂圆去壳;
3、枸杞洗净浸泡片刻;
4、鸡肉块放入多囊卵巢综合征的治疗方法滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用;
5、将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸;
6、然后再改小火慢炖30分钟,加盐调味即可。
功效:气血双补,补虚养身。
二、桂圆大枣粥
材料:大米或糯米100克,桂圆肉10克,大枣10克,适量白糖。
做法:
1、将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净;
2、加适量水煮,用文火熬煮;
3、熬煮60分钟后,粥熟加适量白糖调匀,即可食用。
功效:用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。