加应子的作用和功效
加应子的作用和功效
加应子主要是以芙蓉李干为基础原料，它含有大量的糖类，钙和胡萝卜素，抗坏血酸，在饭前吃一些加应子，既可以开胃又可以帮助消化，但是由于加应子中含有大量的糖类，所以患有糖尿病和高血糖的人并不建议食用，食用的方法，你可以在做菜时将加应子作为辅料，这样既能让菜肴更加美味又可以更加有营养，如果你发现买多了的话，你应该将加应子密封严实并且放入阴凉处，避免阳光直晒。
覆盆子作用与功效有哪些
1、抑菌作用。
100%煎剂用平板打洞法，对葡萄球菌有抑制作用，对霍乱弧菌也有抑制作用。
2、雌激素样作用。
大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片等指标表明，覆盆子似有雌激素样作用。
3、抗诱变作用。
试验结果揭示覆盆子水溶性提取物具有一定抗诱变作用,为覆盆子开发成保健食品提供了一定科学依据[2]。钟氏等研究新疆等22种食用野生植物诱变与抗诱变作用, 结果表明覆盆子等野生植物抗诱变作用最强。
4、温肾助阳作用。
经分析发现，掌叶覆盆子的果实和叶片中含有 17 种氨基酸，其中人体必需氨基酸7种，多糖，黄酮，等化合物。食用有温肾助阳作用。
5、治疗眼科疾病。
根据覆盆子具有“补肝虚而明目”之描述，德国的科研人员研究发现，覆盆子中含有大量抗氧化物质，并且这类物质在进入机体后，在眼球的视网膜部位浓度较高，能有效地防止视网膜氧化，并清除对视网膜有损伤作用的自由基。所以，覆盆子可用来保护或提高视力，以及治疗老年性眼病(如黄斑变性等病症)有显著作用。
加应子的概述
福建蜜饯中，以李子干制成的蜜饯通称加应子，去核者称化核加应子。成品饱含香甜浓汁，香味浓郁，色泽发亮，肉质细致，软硬适度，甜酸适宜，十分可口。
其含糖量达58～63%，七成干。化核加应子在60年代初收入《英国皇家食谱手册》，后又根据不同配料，制成不同口味，如：花蜜加应子、竹盐加应子、奶油加应子、果汁加应子、盐津加应子、橙C加应子、麦芽加应子、果味加应子、陈皮梅加应子、蜂蜜加应子等。
菟丝子作用
对心率和血压的作用
菟丝子的酱油(用菟丝子及豆饼酿成)、浸剂、酊剂能增强离体蟾蜍心脏的收缩力，前者能增强心率， 而后二者则使之降低，浸剂给麻醉犬静脉注射，有使血压下降的作用。
延缓白内障形成的作用
研究表明：菟丝子水提取液给大鼠灌胃， 对服用半乳糖所致之大鼠白内障形成有延缓作用，透明晶状体的百分率为33.3%.其作用机制是， 菟丝子能降低半乳糖所致白内障大鼠醛糖还原酶活性，增强多元醇脱氢酶、己糖激酶及6-磷酸葡萄糖脱氢酶的活性， 抑制和纠正白内障大鼠晶状体中酶的异常变化.
其他作用
菟丝子全株水提物1g/kg给小鼠灌胃，能明显降低电刺激小鼠所引起的兴奋性和阵痉挛， 能使苯巴比妥对缺氧条件下的小鼠麻醉作用增强、生存时间延长。提取物能拮抗苯丙胺引起的兴奋作用，表现出明显的痛觉消失活性。
是不是菟丝子作用是很多的，这些作用都是常见的药理作用，对我们的身体都是特别好的，特别是降血压的效果是很明显的，现在高血压的现象已经是特别多见了，高血压对我们的生活会有很多的影响，大家在平时要注意及时的控制血压。
加应子是种什么样的水果
成品加应子香味浓郁，肉质细软，甜咸适口，其工艺流程如下：
拣选→浸漂→加料腌渍→干燥→成品。
(1)原料选择及处理 选用肉厚、核小的优质李子干坯或无核的李子干坯，在清水中将坯子盐分全部漂净，沥干后，曝晒干燥。当水分减少一半后，倒入容器中待用。
(2)浓缩甘草汁的制备 甘草10公斤，茴香0.8公斤，桂尔通1公斤，加清水100公斤，浓缩到50公斤，可加工李坯100公斤。
(3)浸债、干燥 将未冷却的甘草汁，倒入盛有李子的容器中，加白砂糖15公斤，上下翻拌均匀，每天翻动一次，待糖溶解后再加白砂糖20公斤继续翻动。最后加白砂糖15公斤并翻动，待车干将糖液和甘草液全部吸收完以后，取出李坯，加糖精0.25公斤，桔子油0.2公斤，充分拌匀，送烘房干燥8小时即成加应子。
苹果作用功效
1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用
中国的科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
3、苹果有降低血压的作用苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程， 苹果具有降低胆固醇含量的作用。
钙片作用功效
钙片作用功效
1促进青少年骨骼生长发育。
2防治骨质疏松、骨折、腰酸背痛、抽筋、驼背、高血压、龋齿、失眠、痛经、心
悸、情绪不稳定等症状，适合中老年人，绝经期前后妇女。
3调解心脏节律，有助于维持正常的血液凝固，辅助调解营养素的运转，有助于维持正常的肌肉和神经功能
4预防因缺钙引起的高血压、冠心病、肿瘤等各种疾病
5预防儿童佝偻病、成年人软骨症和骨质疏松，特别对中老年人骨质流失造成的腿脚抽筋、腰背酸痛等有明显改善作用
麦芽糖什么时候吃最好
麦芽糖什么时候吃最好
麦芽糖由小麦和糯米制成，香甜可口，营养丰富，具有健胃消食等功效，是老少皆宜的食品。近年来风靡食品行业的益生元、益生菌，实际上就是麦芽糖的一种——低聚异麦芽糖，许多食品中含此营养物质，如雅客V9维生素糖果、蒙牛益生菌牛奶、叶原坊麦芽加应子、优之元儿童益生菌营养片等等，并都借此概念在市场上获得不小成功。有专家建议，麦芽糖在早上空腹用温开水冲来吃最好。
麦芽糖营养分析：麦芽糖润肺，生津，去燥;可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。
麦芽糖适合人群：一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。
麦芽糖食疗作用：麦芽糖味甘，性微温，有健脾胃、润肺止咳之功效，可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。
导语：麦芽糖什么时候吃最好?甜甜的麦芽糖是很多大人小孩都爱吃的一种传统怀旧小食。麦芽糖营养丰富还具有健胃消食等功效，是老少皆宜的食品。