红枣+枸杞+生姜他们各有什么好处呢
红枣+枸杞+生姜他们各有什么好处呢
据史料记载,红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑斐李岗文化遗址中发现枣核化石,证明枣在中国已有8000多年历史。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒,作为上乘贡品,宴请宾朋。红 枣的营养保健作用,在远古时期就被人们发现并利用。《诗经》已有“八月剥枣”的记载了。《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”,并用于菜肴制作。《战国策》有 “北有枣栗之利……足食于民”,指出枣在中国北方的重要作用。《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救民的事。所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食” 之一。枣作为药用也很早,《神农本草经》即已收载,历代药籍均有记载,对其养生疗病的认识不断深化。至今,枣都被视为重要滋补品,李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。
生姜是姜科多年生草本植物姜(Zingiber officinale Roscoe)的新鲜根茎,别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎(干姜)、栓皮(姜皮)、叶(姜叶)均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L。 的干燥成熟果实。其味甘、性平具有补肝益肾之功效,《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。枸杞子服用方便,可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
红枣生姜枸杞茶需注意,每次用红枣10-15颗最好,把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用,是老少皆宜的良疗饮料。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
怎么炖羊肉好吃又简单
羊肉汤做法比较多,但想要做的好就具有一定讲究,以下列方法举例,具体做法如下:
材料:羊骨、陈皮、红枣、枸杞、生姜、料酒、胡椒粉、食盐、白糖、味精。
做法:
1、首先需要将羊骨洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片备用;
2、然后锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;
3、之后汤锅内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水。
4、最后开大火炖1-2小时。
5、后放入转效果慢炖1小时左右即可。
鱼胶跟什么一起炖最好
材料:鱼胶、排骨、莲子、枸杞、生姜、红枣。
做法:
1、提前将鱼胶泡发好,焯水备用。
2、把排骨洗净,焯水。
3、莲子、枸杞、生姜、红枣分别洗净。
4、然后把泡过放进高压锅先炖30分钟。
5、之后加入鱼胶、莲子、枸杞、生姜、红枣一起炖制熟。
6、最后加入适量盐调味即可。
三七粉和丹参粉一起喝的最佳时间 三七粉和丹参粉的正确吃法
取1克三七粉,3克丹参粉,将两种粉末倒入碗中,倒入适量热水,搅拌均匀后即可饮用。
准备3克三七粉,9克丹参粉,老母鸡一只,把鸡清洗处理后焯水,捞出来清洗后切成块,和红枣、枸杞、生姜一起放入锅中,倒入清水开火煮沸,水沸后将三七粉和丹参倒入锅中继续炖,直至炖熟。
冬季炖鸡汤放什么材料 枸杞红枣乌鸡汤
枸杞红枣乌鸡汤,是由红枣、枸杞、乌鸡作为原材料制作的滋补美食,具有补血养血、美容养颜、益精明目等功效,味道可口、肉质鲜嫩,在冬季可以适量饮用,起到暖胃的效果,以下是具体做法:
材料:枸杞20克、红枣10颗、生姜5片、乌鸡一只。
做法:
1、将乌鸡清洗干净,去毛、内脏等,放入沸水中焯水后捞出,控干水分备用。
2、接着将红枣和枸杞、生姜清洗干净,红枣去核、生姜去皮切片,枸杞去掉表面灰尘。
3、然后在锅中倒入乌鸡、生姜、红枣、枸杞食材,大火煮开后,小火慢炖1-2小时,
4、最后用盐、味精调味即可。
秋葵能泡水喝吗 秋葵怎么泡水
秋葵泡水的方式和其他茶饮一样,觉得味道寡淡的可以放入适量的冰糖,增加甜度,也可以放入一些其他材料,例如红枣、枸杞、生姜等,依据个人口味添加即可。
又浓又黄的板栗鸡汤怎么炖
材料:板栗、鸡、红枣、枸杞、生姜、食盐、桂圆、其他调味品适量。
做法:
1、板栗处理好备用。
2、红枣、枸杞、桂圆洗净备用。
3、生姜切块。
4、鸡切块、洗净、焯水。
5、捞出备用。
6、将所有食材一起放入炖锅里面。
7、加热水。
8、选择煲汤模式。
9、出锅前加入适量的食盐调味。
10、出锅食用。
产后吃花胶的功效与作用 产后花胶怎么吃效果最好
由于产妇身体偏虚,因此建议搭配滋补的食物与花胶一同食用,以下建议和鸽子一起吃,具体做法如下:
1.准备鸽子1只,花胶50克,适量红枣、枸杞,生姜、盐。先把花胶提前泡发、洗净,切成小块备用,红枣去核备用。
2.往锅中倒水烧热,锅里加几片生姜,鸽子处理干净后下锅焯几分钟,然后捞出洗净,把鸽子、花胶、红枣、枸杞一同放入炖锅中。
3.倒入清水,开大火炖煮20-30分钟,然后转小火慢炖2-3小时,等食材炖软烂,即将出锅时,加少量盐调味即可食用。
鸽子汤怎么做下奶
做法一
食材:鸽子1只,红枣10粒,枸杞15克,生姜一块,盐适量。
做法步骤:
1.将鸽子闷死,过程中不要放血,因为鸽子血对于产妇的恢复有很好的帮助。在鸽子闷死半小时后,再将鸽子切开,去除屁股、内脏,切成小块。
2.将红枣、枸杞、生姜洗净,生姜切片。
3.锅中放入小半锅清水,放入生姜,冷水放入鸽子,煮开后两三分钟即可捞出入凉水洗净,焯出血水。
4.鸽子肉和3碗半清水下砂锅,放姜2片,开大火煮。
5.水开后,把锅面上的浮沫清理干净。然后放入红枣、枸杞。
6.盖上锅盖,转小火炖1.5小时左右,然后再焖10分钟。
7.吃的时候放点盐即可。
功效:下奶、促进产后伤口恢复。
做法二
食材:鸽子1只,当归1支,红枣、枸杞、姜、水适量。
做法步骤:
1.将鸽子清洗干净,剁成小块。
2.炖锅添加适量的水,放入鸽子,姜片,烧沸。
3.烧沸后用勺撇清泡沫,放入红枣、当归,盖上盖子小火炖1小时左右。
4.炖汤期间把枸杞清洗干净。
5.时间到了就打开锅盖,放入枸杞、盐,再炖十分钟左右即可。
功效:补气血,促进产后恢复,适合在恶露排净之后吃。恶露未净时喝可能会延长恶露时间。
鸽子汤怎么炖补肾 鸽子+板栗
板栗性温,味甘,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效,对于对肾虚有良好疗效,故称为“肾之果”,想要增强鸽子汤的补肾效果,加入板栗准没错,非常适合肾虚、体虚、脾胃虚弱、气血不足的人群食用。
注意:糖尿病、感冒发烧人群不适合吃。
食材:鸽子1只,板栗250克,红枣、枸杞、生姜、盐适量。
做法步骤:
1.准备好红枣,枸杞和老姜。
2.准备一只鸽子清洗干净。
3.准备一些栗子剥好皮。
4.鸽子放入电炖锅陶瓷罐内,再放上板栗。
5.接着放入清洗过的红枣和枸杞,再放几片老姜。
6.放入适量清水。
7.盖好,通电,调整为低温炖煮。
8.炖煮4小时后,掀盖,小心烫手,放入盐调味即可。
儿子睡觉出汗的治疗方法
方法1.银耳红枣枸杞汤。做法是银耳30克、红枣20克、枸杞20克,冰糖10克。现将银耳用温水浸泡开,除去蒂头洗净撕成小块。放入锅内加水适量小火慢炖至银耳红枣,枸杞熟透,再放入冰糖至融化,调匀即可出锅食用。每剂分2次食完。适宜于阴虚盗汗者。
方法2 。红枣枸杞菊花汤。红枣30克,枸杞20克。菊花8朵。做法是红枣枸杞洗净后放入锅内加500克清水熬制熟后,再把菊花洗净加入再小火炖20分钟,后出锅,每日一次,每次一茶杯。连服3天。
方法3.百合枸杞汤。百合30克,枸杞30克。做法是枸杞子洗净百合洗净后放入锅内加水适量,小火慢炖30分钟,出锅后食用,每次一碗,每天一次,连服3天。
方法4 。蜂蜜黄氏汤。蜂蜜20克,黄氏30克,做法是将黄氏加入3碗水放入锅内熬制成一碗后,滤除药渣后,倒入蜂蜜,充分搅拌后分2次饮用,每日一剂
连服3天。适宜于气虚盗汗者。
方法5.红枣枸杞汤。红枣8颗,枸杞子30克。做法是先洗净再入锅加入2大碗水熬制30分钟,最后成一小碗,食用喝汤。每天一剂,连用3天。
方法6.黑豆花生红枣黑米粥。黑豆50克,花生子20克,黑米30克,红枣20克。做法是先洗净再分别放入锅内加入1000克水熬制熟后,再加入冰糖20克,待冰糖融化后,出锅食用。每次一小碗,每日一次,连服3天。
方法7.乌鸡红枣枸杞生姜汤。乌鸡半只,红枣8个,枸杞20克,生姜3片。做法是乌鸡剁成小块和红枣枸杞放入锅内一起加水适量。慢慢小火炖,快熟时加入生姜再炖10分钟。每天一次,每次一碗,连用3天。
方法8 枸杞山药粥。枸杞30克,山药100克。做法是山药去皮后切成小段。放入锅内加水适量和枸杞一起慢炖30分钟。每次一小碗,每天一次,连服3天。
方法9.枸杞冰糖汤。枸杞50克,冰糖20克。做法是枸杞洗净加入水适量熬制30分钟后加入冰糖,袋融化后,出锅食用。每天一次,每次一茶杯,连服3日。
方法10 。枇杷枸杞粥。枇杷果20克,枸杞30克,黑芝麻20克,蜂蜜适量。做法是枇杷果 、枸杞黑芝麻洗净放入锅内,加入水适量,慢慢小火熬制30分钟,熟后加入蜂蜜,搅拌均匀后食用。每次一碗,每天一次。连服3天。