白萝卜不能和什么一起吃 白萝卜怎么做好吃
白萝卜不能和什么一起吃 白萝卜怎么做好吃
1、将白萝卜洗净,切成薄薄的片,铺在碗中,一层萝卜片撒一层细盐。
2、萝卜片铺完之后腌制15分钟,腌好后去除白萝卜腌出的水。
3、放入一大勺的白糖,搅拌均匀,糖渍15分钟左右,再将里面的糖水挤干。
4、加入两勺生抽、一勺白醋、适量凉白开至过面,盖上保鲜膜冷藏2天即可。
1、400克排骨洗净,凉水焯烫至开,捞出,用凉水冲洗干净。
2、另起一锅清水,加入5片生姜、排骨,加几滴香醋,盖盖煮20分钟。
3、白萝卜洗净切块,放入排骨汤中,大火烧开,改小火炖煮20分钟左右。
4、加入适量调味料调味即可食用。
吃白萝卜怎么做好吃
腌萝卜
1、将白萝卜洗净,切成薄薄的片,铺在碗中,一层萝卜片撒一层细盐。
2、萝卜片铺完之后腌制15分钟,腌好后去除白萝卜腌出的水。
3、放入一大勺的白糖,搅拌均匀,糖渍15分钟左右,再将里面的糖水挤干。
4、加入两勺生抽、一勺白醋、适量凉白开至过面,盖上保鲜膜冷藏2天即可。
白萝卜排骨汤
1、400克排骨洗净,凉水焯烫至开,捞出,用凉水冲洗干净。
2、另起一锅清水,加入5片生姜、排骨,加几滴香醋,盖盖煮20分钟。
3、白萝卜洗净切块,放入排骨汤中,大火烧开,改小火炖煮20分钟左右。
4、加入适量调味料调味即可食用。
白萝卜怎么做好吃 白萝卜能生吃吗
可以生吃。
白萝卜的主要成分是水分、碳水化合物、纤维素和极少量的脂肪和蛋白质,难消化的成分很少,因此是可以直接生吃的。但是白萝卜中含有一些辣味素,有些品种的白萝卜生吃很辣,因此生吃白萝卜最好挑选有味甜,没有辣的。
鸡肉和白萝卜煲汤好吗
是比较好的。
从营养价值层面上来说鸡肉与白萝卜一起煲汤的话营养会更丰富,人体所能摄取到的营养成分也会更多,适量食用有利于身体健康,具有补中益气、提高身体抵抗力的作用。
从口感层面上来说白萝卜的口感清淡,在煲汤的过程中不仅能够吸收鸡汤中的油分,还能使鸡汤带有一股白萝卜的清香味,从而减少鸡汤的油腻感,而且吸收了油分之后的白萝卜吃起来也更加入味好吃。
吃白萝卜的7大禁忌
萝卜有下气的作用,因此气虚、气虚咳嗽者不宜吃白萝卜,以免加重病情。
白萝卜富含膳食纤维,可促进排便,适宜便秘人群食用,对于本身具有腹泻症状的人来说,可能会加重腹泻的症状,所以不建议食用。
脾胃虚寒症见大便溏薄、脘腹胀痛等,而白萝卜性凉,不宜脾胃虚寒者食用,以免加重不适症状。
白萝卜具有一定的降血压作用,适宜高血压人群常吃,但若是本身有低血压的话,则不宜多吃白萝卜,以免加重低血压症状。
白萝卜有泄气排气的作用,因此不能和具有补气作用的药材一起食用,比如说西洋参、人参、党参、黄芪、白术、山药等,否则食用会降低药材的功效与作用。
白萝卜本身具有一定的光敏性成分——呋喃香豆素,食用过多会增加肌肤对紫外线的吸收率,导致皮肤更容易受损,进而出现皮肤发黑或者光过敏的情况,因此白萝卜不建议和也含有过敏成分的柠檬、芹菜、西红柿、柑橘、菠萝、荠菜、螺类、蚌类等一起食用,会加重光过敏的可能性。
白萝卜吃多了会增加对肠胃的消化负担,反而引发腹胀、消化不良、腹泻、腹痛等不适症状,因此好吃的白萝卜也要适可而止。
白萝卜止咳的做法
文章导读
白萝卜是我们经常见到和吃到的蔬菜,白萝卜不但味道非常好,而且白萝卜还有非常丰富的营养,白萝卜里面含有丰富的维生素以及多种微量元素,白萝卜里面还含有丰富的膳食纤维,经常吃白萝卜是可以起到很好的养生功效和保健的作用,我们要善于利用白萝卜来为我们的健康服务。
白萝卜有多种吃法,我们不但可以用白萝卜来做成美味的菜肴,而且我们还可以利用白萝卜来做成药膳,用白萝卜做出来的药膳不但好吃而且有预防和治疗疾病的功效。
方法一:萝卜榨汁,再加上些蜂蜜,搅拌均匀后饮用。
方法二:听把萝卜挖个洞,放几颗冰糖,竖着塞在米桶里,过一夜,萝卜洞里都是水,把水稍温下,给宝宝喝,效果很好。
方法三:挑选一些新鲜的、水分较多的白萝卜洗净,切片或切丝,加白糖适量拌匀,放一小时后取其汁饮用。早晚各服半杯,连服三天。
方法四:白萝卜约一斤重,洗净,连皮切薄片,冰糖四两(可分三回用),清水五饭碗一起放锅里用文火炖煮,煮到剩约三碗水时可关掉火。冬天时要吃热的,夏天温或凉的均可(但不要冰),每天当开水喝,接连喝二、三天,一定有效。
方法五:将白萝卜洗净,控干水后切成0.5厘米厚的圆形薄片。取片切好的白萝卜放在碗里,把5块关东糖掰成一些小块,分别放在白萝卜的中间和上面,盖上盖。几小时后,用干净的筷子取出白萝卜片(看上去已空心),将汁液服下。每日3次,坚持一周咳嗽便可痊愈。
方法六:准备等量的麦芽糖和萝卜,先将萝卜切成小片(以能装进瓶中为宜)与麦芽糖一起置于瓶内。萝卜汁会渐渐渗出,取汁饮用即可。麦芽糖有润喉作用,萝卜富含维生素C,这是萝卜汁加麦芽糖能有效镇咳的主要原因。
方法七:萝卜用榨汁机榨出近300ML的萝卜汁,放一块冰糖(约大拇指大),放在锅里刚刚煮开就行下,放在冰箱里,每天早晚热温了喝50ML,基本上就好了。
上文我们介绍了什么是白萝卜,我们知道白萝卜是常见的一种蔬菜,经常吃白萝卜是可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以我们要善于利用白萝卜来做菜。白萝卜有很好的治疗咳嗽的功效,所以详细介绍了白萝卜治咳嗽的多种做法。
白萝卜皮也补钙
有些人在吃白萝卜时习惯把萝卜皮削掉,而研究表明,白萝卜中所含的钙98%在萝卜皮内,所以白萝卜最好带皮吃。
南京市中医院大内科主任张钟爱介绍,白萝卜有润肺、止咳、化痰的功效。
春天时暖时寒,特别容易嗓子干、想咳嗽,吃些白萝卜可以润肺止咳,还有滋润嗓子的作用。同时,白萝卜生吃可保持更高的营养和药效,所以春天最推荐的吃法是凉拌白萝卜丝。
张钟爱还提醒,吃完白萝卜后半小时内最好不要吃其他东西,以防止其有效成分被稀释。而且生吃白萝卜以汁多辣味少者为好,最好选择色绿、水分多、辣味轻、甜味重的白萝卜。
怕辣的人,可以将白萝卜切丝、切片蘸糖,或是做成蘸醋萝卜。而平时不爱吃凉性食物的人还是把白萝卜做熟为宜。
另外由于白萝卜属于寒凉蔬菜,阳虚体质、偏寒体质、脾胃虚寒者不要多食白萝卜。
白萝卜吃多了好吗
白萝卜吃多了好吗白萝卜吃多了不好,不宜多吃。
白萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等功效,适量食用对身体是好处多多的,但是不论吃什么食物都是要适可而止的,过多食用白萝卜可能会给身体带来副作用。
白萝卜吃多了会怎么样脾胃虚寒
白萝卜味辛甘,性凉,是凉性食物,食用过多会加重体内寒气,引起脾胃虚寒,出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。特别是本身就脾胃虚寒、寒性体质的人群,更是不能多吃。
导致放屁
白萝卜具有下气的功效,而且含有的淀粉酶和木质素会疏理肠气,过多的生吃白萝卜是会放屁的,而且有特殊臭气。
导致腹胀
虽然说白萝卜具有下气、促消化的功效,但是如果一次性生吃白萝卜过量的话,白萝卜中是含丰富的淀粉和纤维成分的,这些营养成分在短时间内大量摄入,可能会导致腹胀的情况发生。而且食用过多性凉的白萝卜,引起脾胃虚寒,也会导致肠胃消化功能下降,出现腹胀等消化不良的症状。
白萝卜一次吃多少合适300克左右。
白萝卜要控制好食用量,以免食用过多伤害脾胃功能,一般来说一次的食用量控制在300克左右为好。
什么人不宜吃白萝卜肠胃不好的人不宜吃白萝卜
胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
气虚者不能吃白萝卜
因为由于人体的元气不足会导致肺气虚、心气虚、肾气虚等,这样气虚的人更应该进行补气和补血,而白萝卜属于凉性食品,而且还有行气的功效,气虚者吃白萝卜会耗气散气,加重气虚症状。
阳虚型便秘者不宜吃白萝卜
要知道,阳虚的人会经常觉得四肢不温,经常有腰膝酸冷的现象。尽管白萝卜能健胃消食,行气散瘀,但并不适合阳虚类型的便秘患者,吃了可能会导致加重症状。
腹泻者不能吃白萝卜
白萝卜因具有行气和通气的作用,可以帮助消化,但也是一种典型的凉性食物。如果有腹泻的话,千万要慎吃白萝卜,避免加重病情和症状。
正在吃中药的人不宜吃白萝卜
白萝卜可以化痰和行气,会导致吃进人体的中药快速被消化和加快代谢掉,会影响到中药的功效。
吃白萝卜的好处 生吃白萝卜的正确方法
生吃白萝卜必需细嚼慢咽,这样才能释放出有效成分,生吃白萝卜后30分钟内最好不好吃其他食物,以免白萝卜的有效成分失效。