扁豆的适宜人群

扁豆的适宜人群

1、食欲不振者

扁豆富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增减食欲，尤其适合在夏季食用。

2、缺铁性贫血患者

扁豆中含有丰富的维生素C和铁，可以有效减少缺铁性贫血的发生，尤其适合女性。

3、肿瘤患者

扁豆具有显著的消退肿瘤的作用，适合肿瘤患者食用，而且这类人群经常吃扁豆，还对病情有一定的辅助治疗效果。

上火了吃什么降火最快

降火食物

如：菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜、苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡、冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金、大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等食物，具有清热解毒、滋阴败火的功效。

降火茶饮

1、绿茶

冲泡方法：以200毫升水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。

功效：醒脑提神，利尿解乏，缓解疲劳，抗衰老。中医说绿茶性寒，能够去火、生津止渴。

适宜人群：油腻食品食用过多者，高血压，小便不利，发热口渴的上火患者。

2、决明子茶

冲泡方法：将单味炒决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色，可在决明子中加入少许野菊花。

功效：清肝明目、润肠通便。

适宜人群：眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火等上火症状人群。

3、银花栀子茶

冲泡方法：金银花、栀子各3克泡茶。

功效：金银花可散热解毒、凉血及消炎，栀子镇静除烦、清肝泻火。

适宜人群：有痘痘问题、浅眠、上火症状的人。

4、茅根荸荠茶

冲泡方法：将荸荠50克洗净切碎，取鲜白茅根50克，一同放入500毫升开水中，煮20分钟，去渣，加白糖适量即成。

功效：清热解毒、生津止渴、泻火润肺。

适宜人群：对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄患者有良效。

5、菊花薄荷茶

冲泡方法：将菊花10克，金银花5克，薄荷3克开水冲泡后饮用。

功效：清热解毒，清肝明目。

适宜人群：目赤肿痛，同时伴有头晕胀痛，口苦咽干，面红易怒的“肝火”症状的人

6、莲子心茶

冲泡方法：用莲子心5—10克泡水喝。

功效：清心去热、涩精、止血、止渴。

适宜人群：舌头发红，感觉有点疼，失眠、心烦、健忘、口渴、大便干燥等症状的人。

7、金银花蜂蜜茶

冲泡方法：取金银花30克，蜂蜜15克，水适量。将金银花洗净后放入锅中，加水大火煮沸，转小火熬制10分钟后关火；滤出金银花渣，放凉后加入蜂蜜搅拌均匀后即可饮用。

功效：宣散风热，清解血毒。

适宜人群：用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等上火症，均效果显着。

8、罗汉果茶

冲泡方法：将2—3枚罗汉果去壳加1枚胖大海用开水冲泡，加入适量冰糖或蜂蜜后饮用。

功效：清热润肺，滑肠通便。

适宜人群：对牙龈红肿疼痛，口臭，喜冷饮，舌红苔黄等上火症状的人很有效。

绞股蓝去火吗 推荐：以下饮品去火效果也不错

冲泡方法：将菊花10克，金银花5克，薄荷3克开水冲泡后饮用。

功效：清热解毒，清肝明目。

适宜人群：目赤肿痛，同时伴有头晕胀痛，口苦咽干，面红易怒的“肝火”症状的人。

冲泡方法：金银花、栀子各3克泡茶。

功效：金银花可散热解毒、凉血及消炎，栀子镇静除烦、清肝泻火。

适宜人群：有痘痘问题、浅眠、上火症状的人。

冲泡方法：将荸荠50克洗净切碎，取鲜白茅根50克，一同放入500毫升开水中，煮20分钟，去渣，加白糖适量即成。

功效：清热解毒、生津止渴、泻火润肺。

功效：对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄有良效。

冲泡方法：将2—3枚罗汉果去壳加1枚胖大海用开水冲泡，加入适量冰糖或蜂蜜后饮用。

功效：清热润肺，滑肠通便。

适宜人群：对牙龈红肿疼痛，口臭，喜冷饮，舌红苔黄等上火症状的人很有效。

食材：绿豆300g、水适量。

做法

①取绿豆适量，洗干净，用水泡2个小时；

②泡好的绿豆加入锅中，加入适量水；

③开火，大火煮开后转小火继续煮；直至绿豆软烂就可以了。

功效：绿豆性味甘、凉，入心、胃经，有清热解暑，利尿通淋，解毒消肿、去火解渴的功效。

白扁豆的适用人群

白扁豆功效与作用不错，也不乏副作用，那么，究竟什么人群才适合食用白扁豆呢?看看白扁豆的适用人群就知道了。

中药里说白扁豆性味平和，一般人群都适宜食用，尤其是脾胃虚弱的人。脾胃不好的人在夏天特别容易遭受暑湿的侵袭，最常见的就是水肿和腹泻，严重的还有痢疾。多吃一些白扁豆，可以健脾和胃、解暑化湿、补虚止泻，对脾胃有很好的养护。

老年人也应经常吃些白扁豆，特别是用大米加白扁豆煮粥，保健效果非常好。

但是，这并不能一概而论就以为人人都能吃白扁豆。一般来说，体内气虚生寒，脏腑被寒气所困，表现为腹胀、腹痛、面色发青、手脚冰凉的人不宜吃;怕冷身体打颤、关节酸痛、咳嗽声音嘶哑的人不宜吃;患疟疾的人也不宜吃。

豆浆的适宜人群

一般人群均可食用

1、特别适合女性和老人;

2、豆浆不宜过多食用，会引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适;同时胃寒、后胸部发闷、反胃、吐酸、脾虚、腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人均不宜饮用。

蚕豆不适宜人群

1、蚕豆病

对于患有蚕豆病的人群来说，因其体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶，所以在食用蚕豆之后可能会出现疲乏、头晕、恶心、厌食、黄疸等溶血性贫血的症状，对于此类人群来说是不适合食用蚕豆的。

2、蚕豆过敏

蚕豆中含有丰富的蛋白质，对于一些对蛋白质过敏的人群来说，在食用蚕豆之前最好是先做好过敏源测试，确定对蚕豆不过敏之后方可继续食用，以免食用后出现皮肤瘙痒、红肿等过敏的症状。

3、消化不良

蚕豆中含有较多的淀粉和蛋白质，而且质地比较硬，食用后会对肠胃造成一定的负担，因此对于一些本身肠胃消化功能不是很好、容易腹胀积食的人群来说，建议最好是少吃或不吃蚕豆，以免出现消化不良的症状。

健脾补气吃什么中成药 白扁豆补气健脾

白扁豆又名峨眉豆，扁豆子，茶豆，眉豆。其味甘，性微温，归脾，胃经，药性温和，能补气健脾，且能化湿，适宜于脾胃虚弱，脾虚湿滞，食欲不振，大便溏泻等，此外，白扁豆的化湿功效也常用于湿暑所致的脾胃不和，吐泻，胸闷腹胀等。

白扁豆单用药理较弱，最好与人参，白术，山药等其他补气药合用，才能达到补气健脾最佳效果。

适宜人群：脾虚湿滞，食少，便溏或泄泻者;暑湿伤中所致脾胃不和，暑湿吐泻，胸闷腹胀者;脾虚湿浊下注所致白带过多者。

不宜人群：气虚生寒，外感寒邪者不宜;用量过大易使气壅滞，导致脘腹胀满。

吃法：

炒白扁豆30克(或鲜白扁豆60克)，粳米100克。

炒白扁豆放入锅中，加适量水，煮30分钟，再倒入淘洗干净的粳米，煮至粥成即可。每日早，晚，温热食用。

此粥有健脾养胃，清暑止泻的功效，常用于脾胃虚弱，食少久泻，夏季暑湿烦闷等。

青豆的宜忌人群

作为一道配菜，青豆可以出现的地方可是很多的呢，那么它有没有什么宜忌呢?哪些人适合吃青豆，又有哪些人不适合吃青豆?让我们来一探究竟吧。

【适宜人群】青豆适合更年期妇女、糖尿病和心血管病患者食用，同时脑力工作者和减肥者也非常适合食用青豆，这类人群食用青豆可以改善疾病和身体状况。

【禁忌人群】患有严重肝病、消化性溃疡、动脉硬化、肾病、痛风、低碘等病症者是要忌食青豆的，以免加重病情。

黑豆乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 适宜人群

黑豆乌鸡汤味鲜香，营养丰富，一般人群都可以食用，但是还有有调经、美容养颜、补肾益精等功效，非常适合气血亏虚、贫血、月经不调等人群食用。

白扁豆与什么相克

白扁豆分类：豆乳蛋类及制品,豆及其制品

【食材别名】：藊豆、白藊豆、南扁豆、沿篱豆、蛾眉豆、羊眼豆、凉衍豆、白藊豆子、膨皮豆、茶豆、小刀豆、树豆、藤豆、火镰扁豆、眉豆

【食材热量】：257大卡(100克)

【适宜人群】：一般人群均可食用

【禁忌人群】：患寒热病者，患冷气人，患冷气人不可食

吃什么可以祛湿气

材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰（猪横月利）300克，清水适量。

做法：淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。

适宜人群：脾胃差者饮用。

材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。

做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时即可。

适宜人群：湿热脾虚者饮用。

材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陈皮半个，水8碗。

做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，将材料放入煲内，水滚转慢火煲3小时即可。

适宜人群：去骨火，去湿，清热毒。

上火了吃什么降火最快

如：菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜、苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡、冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金、大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等食物，具有清热解毒、滋阴败火的功效。

1、绿茶

冲泡方法：以200毫升水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。

功效：醒脑提神，利尿解乏，缓解疲劳，抗衰老。中医说绿茶性寒，能够去火、生津止渴。

适宜人群：油腻食品食用过多者，高血压，小便不利，发热口渴的上火患者。

2、决明子茶

冲泡方法：将单味炒决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色，可在决明子中加入少许野菊花。

功效：清肝明目、润肠通便。

适宜人群：眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火等上火症状人群。

3、银花栀子茶

冲泡方法：金银花、栀子各3克泡茶。

功效：金银花可散热解毒、凉血及消炎，栀子镇静除烦、清肝泻火。

适宜人群：有痘痘问题、浅眠、上火症状的人。

4、茅根荸荠茶

冲泡方法：将荸荠50克洗净切碎，取鲜白茅根50克，一同放入500毫升开水中，煮20分钟，去渣，加白糖适量即成。

功效：清热解毒、生津止渴、泻火润肺。

适宜人群：对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄患者有良效。

5、菊花薄荷茶

冲泡方法：将菊花10克，金银花5克，薄荷3克开水冲泡后饮用。

功效：清热解毒，清肝明目。

适宜人群：目赤肿痛，同时伴有头晕胀痛，口苦咽干，面红易怒的“肝火”症状的人

6、莲子心茶

冲泡方法：用莲子心5—10克泡水喝。

功效：清心去热、涩精、止血、止渴。

适宜人群：舌头发红，感觉有点疼，失眠、心烦、健忘、口渴、大便干燥等症状的人。

7、金银花蜂蜜茶

冲泡方法：取金银花30克，蜂蜜15克，水适量。将金银花洗净后放入锅中，加水大火煮沸，转小火熬制10分钟后关火；滤出金银花渣，放凉后加入蜂蜜搅拌均匀后即可饮用。

功效：宣散风热，清解血毒。

适宜人群：用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等上火症，均效果显着。

8、罗汉果茶

冲泡方法：将2—3枚罗汉果去壳加1枚胖大海用开水冲泡，加入适量冰糖或蜂蜜后饮用。

功效：清热润肺，滑肠通便。

适宜人群：对牙龈红肿疼痛，口臭，喜冷饮，舌红苔黄等上火症状的人很有效。

9、苦丁茶

冲泡方法：取3克苦丁茶，用150ml沸水泡5分钟即可。

功效：中医认为，苦丁茶味苦、微甘，性寒，入肝、胆、胃三经，具有散风热、清头目、除烦渴、止泻痢、疗便血等功效。

适宜人群：经常上火、口干、便秘者；患有高血压、高血脂、高血糖、慢性胆囊炎、慢性泌尿系统炎症的人，喝苦丁茶有益。

10、胖大海茶

冲泡方法：取胖大海3枚，用开水冲泡，代茶饮即可。

功效：生津止渴，利咽开音。

适宜人群：声音嘶哑、咽部干燥、红肿疼痛等上火症状的人。

1、绿豆粥

食材：绿豆300g、水适量。

做法

①取绿豆适量，洗干净，用水泡2个小时；

②泡好的绿豆加入锅中，加入适量水；

③开火，大火煮开后转小火继续煮；直至绿豆软烂就可以了。

2、百合莲子大枣粥

食材：泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。

做法

①将干百合、大枣、枸杞清洗干净，备好莲子、糯米、大米；

②将所有材料放入炖锅内，并加入约1000ml的清水；

③熬煮40分钟后，趁热搅拌均匀即可。

3、胡萝卜菊花粥

食材：大米50g、胡萝卜100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。

做法

①准备好上述材料，菊花用水泡发，胡萝卜洗净，切小粒；

②大米洗净，倒入锅中，加入适量冷水，大火煮开，然后小火煮10分钟；

③倒入胡萝卜，大火煮开；

④加入菊花，煮5分钟；

⑤煮好的菊花胡萝卜粥，随个人口味调入白糖、油、盐即可。

4、川贝母冰糖雪梨

食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。

做法

①雪梨洗净，川贝母捣碎，将梨在五分之一处横切，挖去里面的核；

②将川贝母、40克冰糖放入梨内；

③在梨盅内加入少许水，用牙签固定；

④放入蒸锅中。大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂即可。

5、莲子银耳粥

食材：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖适量。

做法

①银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。

②汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热，熬到银耳软烂即可。

蛇豆适宜人群

适宜厌食、偏食，不易入睡、易惊醒，易感冒，头发稀疏，智力发育迟缓，学步、出牙晚或出牙不整齐，阵发性腹痛腹泻，X或O型腿，鸡胸的少年儿童。

适宜抽筋乏力，关节疼，头晕，贫血及产前高血压综合征，水肿及乳汁分泌不足的孕妇及哺乳期妇女。

适宜骨痛，牙齿松动、脱落，驼背、食欲减退、消化道溃疡多梦、失眠、烦躁、易怒的老年人。

适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。