维生素B12减肥论的反面证据
维生素B12减肥论的反面证据
如果你正在考虑通过注射维生素B12来减少体内的脂肪，那不妨看一看关于注射维生素B12对身体利弊的研究报告。事实上，没有一种维生素被研究证明可以帮助身体减少脂肪，在接受注射维生素B12的个体中，有很多都带来了副作用。
关于维生素B12
维生素B12也被称作钴胺素，是B族复合维生素之一。维生素B12的主要功能是参与红细胞的形成与神经系统的维护。它的吸收需要一种由胃分泌的称为内因子的物质，根据长期对维生素的研究，口服维生素B12的平均吸收率可以达到50%。
维生素B12缺乏可能会导致恶性贫血，严格吃全素的人群可能会遭遇这样的危险，因为维生素B12的食物来源以肉类为主。体内是否缺少维生素B12可以通过血液检验来测量，如果在血检中发现维生素B12不足，医生一般会建议改变饮食习惯，或是口服维生素B12补充剂，也可以是注射维生素B12。
维生素B12能减肥?
注射维生素B12是否可以减少体内脂肪而达到减肥的目的，这一直都是一个有争议的话题，并且迄今为止还没有一个定论。
在营养师凯瑟琳·扎尔兹的一份研究报告中提到，长期补充维生素复合剂或其它含有维生素B族的维生素的个体体重的增加速度会放缓，但报告中并未提到维生素B12或任何其它B族维生素有减少脂肪的作用。
还有一个可能性是一般服用维生素的人群都比较注重自身的健康状况，在饮食上也会格外注意一些，因而体重也会比不加控制的人轻一些，仅此而已。
注射维生素B12
尽管维生素B12能帮助减肥并没有得到专家的认可，但仍有很多人想要尝试着注射维生素B12。如果你正有这样的打算，必须在正规的诊所寻求专业医疗人士的帮助。
医务人员首先会进行一个血液的测试，根据检查的结果结合每个人的身体健康情况来决定注射的剂量。目前，在美国有很多减肥的诊所都能提供这样的服务。
也许很多人并不想听到这样一个消息，他们更希望找到一种快速减肥的捷径。但事实告诉我们，没有一种神奇的药丸或维生素补充剂可以帮助减少脂肪，关于减肥最好和最安全的方式是合理的低热量饮食加上适当的运动。
维生素b12不良反应
⒈可致过敏反应，甚至过敏性休克。
⒉促进恶性肿瘤生长。
⒊遇维生素C、重金属盐类失效。
⒋偶可引起皮疹、瘙痒、腹泻及哮喘等。
该品主要用于治疗恶性贫血;与叶酸合用治疗其他巨幼细胞贫血、抗叶酸药引起的贫血及脂肪泻;亦用于某些神经系统疾患如神经炎、神经萎缩等，肝脏疾病如肝硬化、肝炎等，以及血液系统疾病如白细胞减少症、再生障碍性贫血等的治疗。
维生素b12的作用
1.促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血;维护神经系统健康。
2.以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。
3.具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用。
4.代谢脂肪酸，使脂肪、碳水化合物、蛋白质被身体适当运用。
5.消除烦躁不安，集中注意力，增强记忆及平衡感。
日光性皮炎日光性皮炎怎么预防 加强皮肤营养
皮肤的营养决定皮肤的保护作用的强弱，一般来说，平时多吃蔬菜水果，适量增加脂肪能很好的保证皮肤的营养，使皮肤具有弹性和抗皱能力，但对于紫外线的抵抗能力则需要额外补充维生素C和维生素B12，减弱皮肤对紫外线的敏感，并消退黑色素。
多吃富含维生素B12
服避孕药可以抑制十二指肠黏膜的叶酸结合酶，这种酶是肠道吸收叶酸所必需的，酶少了，引起体内维生素B12的相对缺乏，容易造成贫血。所以应多吃含叶酸与维生素B12丰富的食物，
维生素b12
维生素b12又称钴胺素或氰钴素，是b族维生素中迄今为止发现最晚的一种。遇热可有一定程度破坏，但短时间的高温消毒损失小，普通烹调过程损失量约30%。
维生素b12是一种含有3价钴的多环系化合物，4个还原的吡咯环连在一起变成为1个咕啉大环(与卟啉相似)，是维生素b12分子的核心。所以含这种环的化合物都被成为类咕啉。
维生素b12日推荐量为：
1、0-1岁婴儿，维生素b12日推荐量0.52--1.5微克;
2、1-10岁儿童，维生素b12日推荐量2.0--3.0微克;
3、11-18岁儿童，维生素b12日推荐量3.0微克;
4、孕妇和乳母，维生素b12日推荐量4.0微克。
臭豆腐到底是不是垃圾食品
臭豆腐的保健作用
臭豆腐的好处还不少呢。经常吃臭豆腐可以有效的预防老年痴呆。臭豆腐在发酵过程中增加了B族维生素的量，特别是增加了植物性食物不含有的维生素B12，根据科学研究证明人体中维生素B1 2 的缺乏会加快大脑的老化，从而诱发老年痴呆。而除动物性食物如蛋、奶、鱼、虾、肉等含有较多维 生素B1 2外，发酵后的豆制品也可产生大量维生素B1 2，其中臭豆腐的含量最高。对于素食者特别是纯素食者来说，多吃发酵食品是他们获取维生素B12的良好来源。
如何正确食用臭豆腐
在食用臭豆腐时不妨和粥一起吃或者夹在馒头里吃，这么吃口感最好，同时建议大家多吃新鲜的蔬菜和水果，其中的的维生素C可阻断亚硝胺的合成，还有由于臭豆腐含钠量高，注意不要过多摄入。
维生素B12的作用
维生素B12又叫钴胺素，是需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的惟一的一种维生素。维生素B12的主要生理功能是参
与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。若缺乏维生素B12，可能导致恶性贫血、抑郁症、老年性痴呆等疾病。尽管维生素B12对机体有很多作用，但是当机体摄入过量的维生素B12，会对机体的健康造成很多负面影响。本文将对维生素B12的生理功能、适宜摄入量、缺乏症以及如何治疗等方面做一定程度的讲述。
维生素B12是人体必需的唯一含有金属离子的水溶性维生素.维生素B12缺乏时,主要影响造血系统和神经系统.通过对其生理功能的研究可知,维生素B12是一种人体重要的营养素,参与体内多种代谢,还可有效预防恶性贫血、老年痴呆、抑郁症等疾病,对保持人类身体健康起着重要作用。[2]
什么人不能吃维生素b12 维生素b12一天吃几粒
其实补充多少受很多因素的限制，每个人的需求也不一样，这些因素包括：年龄、饮食习惯、健康状况以及长时间服用的药物。
以年龄来说的话，不同年龄推荐的维生素B12每天摄入量为：
6个月以下婴儿：0.4微克
7-12月龄：0.5微克
1-3岁儿童：0.9微克
4-8岁的孩子：1.2微克
9-13岁的儿童：1.8微克
14-18岁的青少年：2.4微克
成人：2.4微克
另外，如果怀孕了则每天需补充2.6微克，正在哺乳则每天2.8微克。
维生素B2的减肥妙处
因为过胖而减肥者，一般不食用蛋、乳制品、肉类等高卡路里食品，但是，遗憾的是，如果不摄取这些食品，不但没有减肥效果，反而会发胖。听到这种论调或许感到吃惊，然而，这是有医学根据的。
维他命b2是脂肪转化为能量、体力不可或缺的维他命，另外，也称为“皮肤的维他命”。
维他命b2不足的话，就会出现口内炎成口角炎、眼睛充血、肛门溃烂等各种皮肤症状。
维他命b2包含在肝脏、乳酪、牛乳等动物性食品中，会燃烧脂肪，避免脂肪贮积于体内，有经常扫除清净的作用。
而且，维他命b12是制造对细胞分裂所必要的核酸之维他命。还有含在波菜等绿叶之中的叶酸，这两种之中，缺乏其中一项就会发生贫血、喘不过气的症状。
在减肥中需要维他命b2和b12的原因是，要把蓄存的脂肪当作能源来利用，同时促使新陈代谢活动旺盛，以获得更大的效果。但是，节食的人除了菠菜以外，似乎甚少食用维他命b2含量较多的乳制品或肝脏食品。即使有摄取，不仅食品种类有限，其量亦不多。
减肥时正是最需要维他命b2和b12的时候，缺乏的话，反而含造成反效果，不但无法减肥，反而会发胖。所以，最好在减肥时能并用维他命剂，意即以药剂来弥补不能从食物中摄取的部分，若能抱持这种想法，才能达到减肥的目标。
一般成人的需要量，维他命b2是一天1.5毫克，维他命b12是3微克。但是，为了要促进脂肪代谢，至少要摄取其三倍的量。这种方法，不只是针对以减肥为目的而减少食量的人，对于因胃肠病等而禁食油腻食品的人，亦同样有效。
什么样的人应该补充维生素B12 减肥者
素食者素食中维生素B12卫含量较低、容易导致维生素Bz缺乏。因此，不常吃瘦肉、奶制品和蛋类的人应适当补充维生素B12，特别是因为减肥而经常吃素的女性，要注意维生素B12的补充。