人参粥的做法大全 人参大枣瘦肉粥

人参粥的做法大全 人参大枣瘦肉粥

材料：人参12克，去核大枣10枚，瘦猪肉50克，粳米100克，精盐、味精各1/3小匙。

制作方法：

1、将人参用清水浸软切片，备用。

2、瘦猪肉去筋膜洗净切碎下入沸水锅内氽烫，去其腥味；粳米洗净后放入砂锅中，加入人参片、大枣、瘦猪肉末、精盐及适量清水一并煮粥。先用旺火烧沸后再用小火慢煮至粥熟肉烂即可。

3、每日1剂，分2次趁热食完，连续服食10～15日。

脊椎病的饮食保健方法

人参枣粥补益气血。适应于气血不足型颈椎病。

神经根型颈椎病的常用药膳：

人参枣粥：

人参3克，粳米50克，大枣肉15克，白糖适量。将人参粉碎成细粉，粳米用水淘洗干净，大枣洗干净去

人参枣粥核，粳米、大枣肉放入锅中加适量水，用武火烧沸，再改文火慢熬。粥熟后调入人参细粉及白糖适量。

作用：补益气血。适应于气血不足型颈椎病。

黄芪桂圆肉粥

黄芪20克，桂圆肉20克，粳米50克，白糖适量。黄芪切片，置锅中加水500毫升，煎取汁，粳米用水洗净，取黄芪液及加适量水煮沸，放桂圆肉同煮成粥后加适量白糖即可。

作用：气血双补。适应于年老体弱，气血不足的颈椎病患者。

山楂丹参粥

山楂50克，丹参15克，粳米50克，冰糖适量。山楂片、粳米、丹参洗干净，先煎丹参除渣取汁。再放入山楂片、粳米、水适量，用武火煮沸，文火熬煮成粥，后加冰糖适量。

作用：活血化淤，通络止痛。治疗头颈酸胀，视物不清等症。适用于各型颈椎病的辅助治疗。

心血管疾病的饮食

1、山楂桃仁蜜

食材：鲜山楂1000克，桃仁60克。

做法：将山楂、桃仁水煎2次，去渣取汁，加入蜂蜜250毫升，上锅蒸1小时冷却后备用。每次1匙5毫升，每日服2次。

山楂桃仁蜜具有活血化瘀、消食润肠、降脂降压之功效。

2、人参大枣汤

食材：人参10克切片，大枣50克。

做法：将人参、大枣用水煎服，每日1剂。

人参大枣汤具有大补元气、益气生津、养血宁神之功效。

3、双耳汤

食材：银耳、黑木耳各20克。

做法：将银耳、黑木耳放温水中浸泡，洗净蒸熟，每日1剂，分数次食用。

双耳汤具有益气滋阴、降低血脂的功效。

心脑血管疾病六种食疗方法 还不赶快收藏

海参煮粥的方法 海参大枣粥

原料

海参2只、大枣10个、米适量。

做法

1、将大米淘洗干净，倒适量水浸泡；

2、将海参洗净泡发，切成片状；

3、砂锅中倒入浸泡后的大米，大火煮沸；

4、加入大枣、海参，小火熬煮；

5、加适量盐，即可食用。

人参吃法适合什么人吃 人参熬粥方

人参补元气，黄芪益气固表，利水消肿，托毒生肌。两种同用来煮粥食用，能补正气，疗虚损，抗衰老，对脾胃虚寒，慢性肠炎，胃炎，腹泻，体质虚弱等有疗效。

原料：黄芪30克，人参10克，粳米90克，白糖适量。

做法：将黄芪，人参洗净切片，用冷水浸泡半个小时后入锅煮沸，煮出浓汁后将汁液取出，再在人参，黄芪中加入冷水继续煮并取汁，将煮好的药汁合并，分成两份，早晚各用一份，同大米加水煮粥，粥煮熟后加糖即可食用。

人参和扁豆一同熬粥有健脾益气功效，适宜于脾胃虚弱，神疲食少，呕吐泄泻等症调理。

取人参10克，扁豆30克，大米60克。

将人参择净，切片，扁豆泽洗干净，与人参同入锅中，加清水适量煮沸，再放入大米煮成稀粥服食，并嚼服人参。

人参和大枣，猪肉熬粥同食可益气养阴，适宜于气阴耗伤所致的胸部隐痛，咳嗽无力，气短身低，痰中带血等症调理。

取人参10克，大枣10枚，大米60克，瘦猪肉50克。

将猪肉洗净，切碎，大米淘洗干净，大枣去核，人参切片，先取大米煮粥，待煮沸后，下人参，大枣，猪肉，文火煮至粥熟，略加食盐调味服食，每日晨起服用。

男性更年期的保健药膳

一、脾肾阳虚型

主要表现为头晕目眩、腰痛、神疲乏力，浮肿、夜尿量多，舌质淡，苔薄白，脉沉细等。

1、核桃莲子粥

核桃仁、莲子、芡实、大米。同煮成粥，调味后食用。

2、枸杞栗子炖羊肉

枸杞，栗子，羊肉。羊肉洗净切块，将全部材料放入锅内炖熟，调味后食用。

二、心肾不交型

主要表现为心悸心烦、情绪波动、时喜时悲、头晕耳鸣、健忘失眠，舌质红，脉细数。

1、百合莲子炖瘦肉

瘦猪肉、莲子、百合。加水炖成汤，调味服食。

2、桂圆百合粥

龙眼肉、百合、大枣、大米。冰糖适量，共煮为粥，早晚服食。

3、莲子大枣汤

莲子、淮小麦、大枣、麦冬、甘草。将甘草、准小麦、麦冬三味药先煎汁，再用药汁煮莲子、大枣服用。

三、肝肾阴虚型

主要表现为头晕、耳鸣、心悸、潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热，舌质红，脉细数。

1、芝麻粥

黑芝麻，大米。将黑芝麻用水淘洗，放入锅内炒后研磨成泥状，与大米同煮成粥，调味后食用。

2、生地玄参炖乌鸡

生地，玄参，乌骨鸡。将乌骨鸡去内脏，将玄参、生地置鸡腹中缝牢，加水文火炖熟，调味后服食。

3、淮山枣肉煲瘦肉

淮山，枣肉，猪瘦肉。加水一同放沙锅内煲熟烂，吃肉饮汤。

孕妇贫血吃什么

香菇红枣：取水发香菇20克，红枣20枚，鸡肉(或猪瘦肉)150克，加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等，隔水蒸熟，每日1次。常食，可辅助治疗妊娠贫血。

大枣粥：大枣10枚，粳米100克，煮粥常食，防治妊娠贫血有一定作用。

牛乳粥：粳米100克煮粥，将熟时加入鲜牛奶约200克，食之。可辅助防治妊娠贫血。

菠菜粥：先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后，切碎，放入煮好的粳米粥内食之，防治贫血有一定效果。

人参粥：人参末(或党参末15克)，冰糖少量，粳米100克煮粥常食，治疗贫血有一定作用。

甜浆粥：用鲜豆浆与粳米100克煮粥，熟后加冰糖少许。可辅助治疗贫血。

芝麻粥：黑芝麻30克，炒熟研末，同粳米100克，煮粥食之。孕妇常食，能辅助治疗妊娠贫血。

鸡汁粥：先将母鸡一只煮汤汁，取汤汁适量与粳米100克煮粥食。孕妇常食，可辅助防治贫血症。

西洋参的禁忌人群 洋参大枣粥

材料：西洋参10克，大枣15克，粳米100克。

做法：

1、将粳米淘洗干净备用。

2、西洋参用清水浸泡半小时，大枣洗净去核备用。

3、将大枣、西洋参、粳米放入砂锅中，注入适量清水。

4、大火烧开，撇去浮沫。

5、转小火继续煮至粥熟即可。

窦性心动过速患者应饮食有节

窦性心动过速患者应该饮食有节，饮食定餐定时适量，不要让自己过饱或过饿。切记一定要忌烟、酒、浓茶、浓咖啡和油腻，动物内脏及辛辣食物、也要避免食用过硬不消化的食物。 窦性心动过速人员的食物宜高热量、高维生素且易消化。平时可服用益气养心的药膳，如人参粥、大枣粥、莲子粥等。

窦性心动过速适合吃什么食物?对于疾病我们除了用一般药物治疗外，在饮食方面我们也不可掉以轻心，食疗越来越被人们所重视。窦性心动过速的治疗，除了药物外与食物相配合才能得到更好的治疗，下面就说一下窦性心动过速的饮食。

专家称：合理有效的饮食往往让疾病治疗事半功倍。那么，日常生活中，有哪些食材对窦性心动过速是有益的呢?下面小编带大家来了解一下：

日常生活中窦性心动过速患者应该饮食有节，饮食定餐定时适量，不要让自己过饱或过饿。切记一定要忌烟、酒、浓茶、浓咖啡和油腻，动物内脏及辛辣食物、也要避免食用过硬不消化的食物。

窦性心动过速人员的食物宜高热量、高维生素且易消化。平时可服用益气养心的药膳，如人参粥、大枣粥、莲子粥等。

如果是喜欢喝汤或粥类的朋友，可以在煲汤或煮粥时适当选用一些能够减慢心率作用的食材或药物。食材有以下这些：生地、麦冬、玉竹、葛根、苦参、黄连、百合、猪心、灵芝、金针菜、西洋参、枣仁、龙眼肉、柏子、粳米、朱砂、乌龟肉、党参等。

低血压患者吃什么好

对于低血压的治疗，中医认为属于“虚劳”，应该从健脾、温心阳入手，可以采用如下药膳方法进行食疗。

（1）人参粥
人参末3克、冰糖适量、粳米100克，煮至烂熟后服用。

（2）黄芪粥
生黄芪30克（煎取汁液），粳米100克，白糖适量，煮成稀粥食用。

（3）当归生姜羊肉粥
当归30克、生姜75克、瘦肉粥200克、加桂皮少许，炖汤喝。

（4）党参枸杞蛋汤
党参10克、枸杞子10克，文火熬汤，去渣，放入鸡蛋，加少许白糖。
有低血压的人平时多吃温补的食物，平时还要注意行动宜尽量缓慢，以免晕倒。

窦性心律过低的饮食原则

合理饮食

饮食宜高热量、高维生素而易消化的食物，避免食用过硬不消化及带刺激的食物。吸烟饮酒是引起心律失常的重要诱发因素，应戒烟忌酒。平时可服用益气养心的药膳，如人参粥、大枣粥、莲子粥等。

患者适宜多吃什么?

饮食宜高热量、高维生素而易消化的食物，平时可服用益气养心的药膳，如人参粥、大枣粥、莲子粥等。

患者不宜吃什么?

应戒烟忌酒，避免食用过硬不消化及带刺激的食物

食疗方：

①、鲜蜜饮：取蜂蜜2～3匙，加温开水半杯，搅匀后饮用，每日2～3次。

②、桃肉散：将核桃炒香后研末，睡前服20克，通便后改为10克。

③、黑芝麻饮：黑芝麻适量，炒熟，每次1匙，用蜂蜜调，温开水冲服。

黑木耳柿饼治高血压：

[配 方] 黑木耳6克，柿饼50克，冰糖少许。

[制用法] 加水共煮至烂熟。此方为1日服用量，常服有效。

[功 效] 清热，润燥。治老年人高血压。

人参粥的做法大全 冰糖人参粥

材料：人参片3克，粳米100克，冰糖10克。

制作方法：

1、将粳米用清水淘洗干净。

2、粳米、人参片放入锅内，加清水适量，用旺火烧沸后，转用小火煨煮成粥。

3、将冰糖放入炒锅内，加少量清水熬成冰糖汁。

4、粥成时加入冰糖汁调味即可。

中药人参泡酒配方大

人参是我们最熟悉的中药，它对我们人体有很好的滋补功效，能够提高人体免疫力，治疗一些疾病，人们也常将人参作为礼物来赠送，对于人参的服用方法，最常见的就是泡酒喝，下面就为大家介绍人参泡酒配方大全。

人参，五加科、人参属多年生草本植物，别名：黄参、棒槌、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹。人参喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，高于32度叶片会灼伤，生长于北纬33度-48度之间。产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。人参被人们称为"百草之王"，是闻名遐迩的"东北三宝"之一。

人参的功效是大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑-泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳-痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。

人参既可以买来馈赠亲朋好友，又可以自己使用，祛病强身、延年益寿。近年来，随着人们生活水平的不断提高，我国人参市场持续火爆，人参也早已走入寻常百姓家。但很多朋友对人参的行情并不了解，曾有朋友问我：人参多少钱一克?就是写照。

人参的食用方法很多，一般而言，最常见的是用人参泡制药酒。

泡酒的人参最好是用原生态的鲜人参，酒则用高品质的高度白酒为佳。白酒因为透明度高，有利于观察其浓度和色泽。泡酒的鲜人参最好是整支的鲜人参，这样浸泡后的混浊物少透明度高。在密闭条件下一般浸泡六十至九十天，颜色淡黄就可以饮用了。如果黄色很重，这说明人参的成份太高，必须再加些酒，免得出上火的症状。下面给大家介绍几种鲜人参泡酒的方法，供大家参考。

人参泡酒配方大全

一、人参灵芝酒

配方;大支人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。

主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。

服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l-2次。

二、人参枸杞子酒

配方：人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。

功效：强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。 大补元气，安神固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。

制作：1.将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。2.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1 次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。用法：饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10-12克。补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。

制作：一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。

三、人参泡酒配方大全：人参养身酒

材料：枸杞子90克，黄精65克，黄芪32克，当归身28克，冬虫夏草38克，龙眼肉60克，人参25克。

制法：50度米酒1.5千克，浸泡1个月。

服法：每日早晚各服1次，每次量不宜超过20毫升，老年人以10毫升为佳

功效：补益气血，养身益寿，是温和的健身酒，可使人面色红润光泽。

四、人参泡酒配方大全：人参补气补血酒

配方：人参20克，黄芪25克，当归身20克，龙眼肉60克，川芎15克，熟地45克。

制法：泡制时用50度米酒浸泡1个月即可饮用。

此酒适用于气血虚弱，面色苍白，乏力，或月经稀少色淡，月经迟来等。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳。

五、人参泡酒配方大全：半夏人参酒

配方：半夏、黄芩各30克，干姜、人参、炙甘草各20克，黄连6克，大枣10克，酒750克。

制法：将上药共捣碎，布包，用酒浸于净器中，5日后，再加冷白开水500克和匀，去渣备用。

治疗胃气不和，寒热互结，心下痞硬，呕恶上逆，肠鸣下胜，不思饮食，体倦乏力。

六、壮腰补肾酒

配方：巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参20克，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克。

方法：50度米酒1千克。浸泡1个月。

功效：壮阳健腰补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，阳痿;亦可用于女子性欲淡漠，低血压，腰酸无力等。

服法：每次服10毫升。

禁忌：感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病患者忌服。高血压患者勿饮。慢性炎症患者慎用。

上面为大家介绍了人参泡酒配方大全，人参大补元气，如果需要进步的话，选择人参是不错的，但是大家最好在医师的指导下服用人参药酒。