鱼肝油的选购
鱼肝油的选购
1、剂型。
鱼肝油中的维生素A、D都是脂溶性维生素，因此软胶囊(或滴剂)和乳剂是它们的最佳保存方式。将鱼肝油制成乳剂，可减弱其腥味和油腻感，口感略好些。而滴剂所含鱼肝油剂量小而准确，适合婴幼儿，同时要注意，不同年龄段儿童一定要选择对应剂量的鱼肝油。
2、颜色。
鱼肝油的颜色由淡黄色至橙红色不等，这主要与其类型和添加成分有关，与质量无关。例如，鲨鱼肝油颜色通常较浅。判断鱼肝油的质量有一个基本原则，即颜色通透、充满油脂者质量好。而有杂质或不明沉淀则提示提纯工艺差或者已经变质。因此，最好选择透明胶囊装的鱼肝油，以便直接观察鱼肝油的色泽和通透性。
3、腥味。
提取工艺还不能完全去掉鱼肝油的腥味。如果某种鱼肝油格外腥，可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸(DHA)，即俗称的脑黄金，因为它本身也有腥味。不喜欢腥味的人可选择鱼肝油软胶囊，它不但可以掩盖腥味，还有携带方便、利用率高、稳定性好等特点，但胶囊在胃里需要溶解和释放，因此适合胃肠功能较好的成年人。
怎样正确给孩子补钙
一、奶类。在日常生活中，钙的主要来源还是通过食补，牛奶及奶制品，大豆及大豆制品，虾皮、虾米、芝麻酱等。
二、钙制品。如果食品中的钙无法满足宝宝所需要的量，就需要给宝宝另外补充钙制剂。不过，需要注意的是，目前市场上钙制剂五花八门，因此父母在选购时应仔细看清钙制剂的化学成分、钙元素的含量以及钙的溶解度和吸收率，不要盲目地跟着广告走。
三、鱼肝油。并不是所有宝宝都需要补钙。一般来说，钙的吸收都需要维生素D的帮助，以促进钙的吸收，所以婴幼儿可以口服鱼肝油，预防量是400国际单位/日。另外需要多晒太阳，暴露的皮肤尽量多一些，皮肤在阳光的紫外线照射下，可产生维生素D3。
人们对鱼肝油的误区
误区1：鱼肝油能补充DHA
很多孕妈热衷于补充鱼肝油，认为鱼肝油能够补充DHA，让宝宝脑部发育得更好。而事实上，她们是把鱼肝油和鱼油的主要成分和作用混淆了。
鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D，如果生产品牌没有额外添加DHA成分进去，鱼肝油是不会起到DHA的作用的。鱼油和鱼肝油只有一字之差，但鱼油却含有丰富的DHA。孕妇在购买鱼肝油之前，最好先明确自己的购买需求，再进行选购。
误区2：鱼肝油滋补营养，孕期服用能“进补
实际上，鱼肝油只是简单的营养补充品，并没有人们想象中的“滋补”作用。在国外，鱼肝油是作为一种维生素缺乏症的治疗药物而存在。在国内由于偏见和误解，滥用鱼肝油的现象较为普遍。
哺乳期补DHA的注意事项
哺乳期补DHA对产妇和宝宝都是有好处的，但需要注意的是DHA补充是有方法的，不能盲目进行，这样反倒进入误区无利而有害。
误区1：鱼肝油能补充DHA
很多哺乳期妈妈认为鱼肝油能够补充DHA，让宝宝脑部发育更好。而事实上，妈妈们是把鱼肝油和鱼油的主要成分和作用混淆了。
鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D，如果生产品牌没有额外添加DHA成分进去，鱼肝油是不会起到DHA的作用的。鱼油和鱼肝油只有一字之差，但鱼油却含有丰富的DHA。妈妈在购买鱼肝油之前，最好先明确自己的购买需求，再进行选购。
吃鱼肝油的注意事项
虽然鱼肝油含有多种宝宝需要的营养，但是不宜添加太多，我们要重视吃鱼肝油的注意事项，而且选购时要分清鱼肝油和鱼油。
1、过量服用
维生素A、D均为脂溶性维生素，与其他水溶性维生素如B1，B2等不同，不能及时被排除，如果摄入的量超过人体需要的范围，则会在体内贮存起来，储积过多，就会对人体产生毒副作用。
维生素A中毒，发病缓慢，常见症状为毛发脱落、皮肤干燥、奇痒、食欲不振、脂溢性皮炎、容易激动、口角皱裂、肝脾肿大及颅压增高等症状。维生素D也能引起中毒，常表现为食欲不振、恶心呕吐、血钙过高、肾功能减退等。发生鱼肝油中毒现象，应立即停药，并去医院诊治。
2、鱼肝油等同鱼油
鱼肝油的制作原料主要是鱼的肝脏，主要成分是维生素A和维生素D，鱼油则是鱼类脂肪的提取物，属鱼脂类。主要成分是不饱和脂肪酸，可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇，避免血液黏稠，为中老年人保健品。如果错误把鱼油当成鱼肝油给宝宝吃，不但没办法补充宝宝体内缺少的维生素，还可能引起其他病症。
3、虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病，但这并不意味着每个小儿都需要服用。鱼肝油属于不饱和脂肪酸类，主要成分是维生素A和维生素D，很多身体虚弱的肝病患者也会使用鱼肝油补充身体缺乏的脂肪酸和维生素。鱼肝油本身所含的维生素对肝病患者的病情十分有利，能刺激人体的免疫疾病的能力，鱼肝油还能预防动脉硬化、高血压等疾病。但由于肝炎患者肝脏受到了损伤，肝脏的吸收代谢能力下降，过量的食用鱼肝油，会造成肝中毒现象，肝中毒会出现毛发脱落、皮肤干燥奇痒、食欲不振、肝脾肿大及颅压增高，因此肝炎患者要注意要摄入适量。
4、老年人长期多量服用鱼肝油丸，势必增加机体对钙、磷的吸收。尿路结石与尿液中的钙、磷增多有密切关系。血液内钙、磷过多，会增加尿内的钙、磷，容易发生尿路结石。所以，老年人服鱼肝油剂量切勿过大。一般说来，每天服3次，每次服1丸，服2周停药1周。平时多饮水，增加尿液排泄，防止钙质沉淀。患有尿路结石或体质虚弱的人，不宜服用鱼肝油，谨防加重结石症状或发生中毒。
鱼肝油的选购技巧
一、鱼肝油的分类
从不同的角度看，鱼肝油有不同的分类方法，这里主要给大家讲几个比较常见的分类方法，大家在选购鱼肝油的时候可以对照着做个参考。
1、按批文分：分药字号(就是平常所说的OTC)、保健类、食品类。
药字号鱼肝油目前市场上比较常见的就是麻麻们经常提到的伊可新AD滴剂，一般是医生判定宝宝缺钙了，会给开这个药，医院和药房都可以买到，超市和母婴店不会卖这个的。
保健类鱼肝油，我们在各大超市、母婴店、网店买到的鱼肝油，包括熟知的金奇仕、优生妈咪都属于这一类的。
食品类：这一类的鱼肝油市场上不太常见，它的标准是最低的，只要不含有无毒无害物质，就可以。所以妈妈们还是选择第二类比较靠谱哦。当然了，如果经医生确诊，宝宝缺钙或者有佝偻的前兆或者症状了，一定要听医生的，给孩子吃药字号的鱼肝油呀!
2、按原材料分：鲨鱼鱼肝油、鳕鱼鱼肝油、金枪鱼鱼肝油、混合型鱼肝油。
咱们平常逛超市，看到的鱼肝油最常见的两种就是鲨鱼和鳕鱼的，金枪鱼也有，但是不多，混合类也有一些。鲨鱼极少生病，所以一般认为这一类比较能够提高宝宝和老人家的抵抗力，鳕鱼鱼肝油一个最大的吸引点就在于它富含DHA，是促进宝宝大脑发育的好东东，所以很多妈妈会更愿意给宝宝选择这个材料的鱼肝油。另外一个金枪鱼的，不做特别建议，总之没有前两种好就是了。
3、按产地：北欧、日本最好。
鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏油脂中提取的，污染小的海域出产的鱼肝脏当然是原材料之中最好的了，所以大家去给宝宝选择鱼肝油的时候，导购会给你说这个是挪威的，那个是日本的，并不是在忽悠你。
婴儿怎么吃鱼肝油
宝宝在出生2-3周后可适当食用鱼肝油。鱼肝油虽可补充身体的维生素，但是补得多不如吸收得好。鱼肝油要怎么吃才能更快吸收呢?下面我们来看下鱼肝油应该怎么吃。
冬季日照时间短，应该每天吃鱼肝油。吃鱼肝油应该避免和奶粉一起喂，否则影响吸收。如果春天阳光充足，可以吃十天，停十天。阳光好的时候，晒太阳20分钟以上。注意不要隔着玻璃晒，晒暴露的皮肤才有效。阳光可以把宝宝身体内的脱氢胆固醇转化为VD，帮助钙的吸收。如果宝宝出现缺钙症状，仍然可以每天吃鱼肝油。夏季阳光充足，可以适当减少鱼肝油。
医生建议一般宝宝出生2周后，就应该适量补充鱼肝油，每天早上吃完奶过半小时吃的鱼肝油，最好不要加到奶粉里面，与其他类型鱼肝油相比，鳕鱼肝油分子链小，更利于宝宝娇嫩的肠胃吸收有效成分。对哺乳期的婴儿而言，最好的营养食品是妈妈的乳汁，而鳕鱼肝油分子非常接近母乳中油脂分子的大小。避免维生素A、D过量的同时，每日一颗，安全、科学。
妈妈们在喂宝宝吃鱼肝油的时候要记住了，不跟奶粉一起喂，才能使宝宝更快吸收哦。
如何给宝宝添加鱼肝油
如何给宝宝选择安全的鱼肝油
由于目前鱼肝油市场鱼龙混杂，不少父母也不知道如何辨认哪些是安全的鱼肝油产品，虽然每天在给宝宝补充鱼肝油，但是因为质量参差不齐，也让不少父母头疼不已。其实，给宝宝服食鱼肝油的目的还是为了为其补充每日必须的维生素A和D，因此更建议家长们选择鱼肝油记住以下这几点：
1.选择不加糖分的鱼肝油，以免影响钙质的吸收。
2.选择单剂量胶囊型的鱼肝油，避免二次污染。
3.选择铝塑包装的鱼肝油，避免维生素A和维生素D氧化变质。
4.选择科学配比3：1的鱼肝油，避免维生素A过量，导致宝宝中毒。
5.选择知名企业生产的鱼肝油，更加安全可靠。
6.选择有国药准字，有“OTC”药品标记的维生素AD产品，它们相比与目前鱼龙混杂的鱼肝油产品更安全，更健康!
怎样给宝宝喂鱼肝油?每天吃多少?
妈妈可以用吸管吸出一定剂量的鱼肝油滴剂，放进宝宝嘴角内或舌头下，便于宝宝慢慢舔吃。注意，不要将鱼肝油滴入奶瓶内服用，钙和鱼肝油都应该在喂奶后半个小时以后吃。
喂多少：鱼肝油不是越多越好，喂宝宝吃过多鱼肝油是会中毒的，一般以每天1-3次，每次1滴，一般的滴管粗细为宜，一天最多不能超过5滴。如果是婴幼儿专用的粒状鱼肝油，一天吃一粒即可。
购买金奇仕鱼肝油的注意事项
影响钙质吸收的原因往往是由于宝宝体内缺乏能促进钙磷吸收的维生素D(简称VD)。鱼肝油由于富含VD，已被国内许多家长用来为宝宝补充这类营养素。同时，鱼肝油中还含有VA，可促进视网膜发育。如此看来，鱼肝油的确是促进宝宝骨骼、视力发育的较佳营养品，但并不是所有鱼肝油都适合宝宝每日食用。所以，我们应该了解购买金奇仕鱼肝油的注意事项。
1、AD滴剂VS营养型鱼肝油
从严格意义上说，AD滴剂不能称为“鱼肝油”，而是“人工合成的维生素AD油”，它是按照药用剂量配制的，剂量很高，多针对佝偻病患者或严重缺钙人群作治疗性服用，长期过量摄入会有副作用或者中毒，尤其不能让儿童作为糖果随意吃。而营养型鱼肝油则可作为宝宝日常膳食的补充，剂量安全，适合每日食用。
2、鱼油VS鱼肝油：不少人误认为鱼油就是鱼肝油。实际上，虽然二者原料来源都是鱼类，但在成分的提取部位以及对人体的保健功能方面差别很大。鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，包括体油、肝油和脑油。它富含二十碳五烯酸，能促进体内饱和脂肪酸代谢，从而降低血液稠度，增进血液循环，一般适合长期工作、生活在5℃以下环境的人群以及中老年人服用，正在生长发育期的宝宝则不宜过量服用。而鱼肝油则是从鱼的肝脏提取出来的，主要成分是VA和VD，可以作为这两类维生素的日常补充。
3、鲨鱼肝油VS鳕鱼肝油: 鲨鱼肝油由鲨鱼肝脏提炼，适合免疫力低下及体质虚弱者，一般宝宝不宜食用。鳕鱼肝油分子量小且易被消化，是国内外尤其是欧洲国家公认的较好的婴幼儿专用鱼肝油。由鳕鱼肝脏提取的鳕鱼肝油除了富含天然的VA和VD外，还含有天然的大脑聪明因子——DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分，而对于处在生长发育黄金期的宝宝来说，DHA的补充尤为重要。因此，营养型的鳕鱼肝油更适合宝宝长期食用，更有助宝宝视力、骨骼以及智力的全面发展。
4、“五看”鉴别优质鱼肝油
清楚了各类“油”的分别，家长们为宝宝选购鱼肝油时，就能做到心中有数了。若打算选购鳕鱼肝油，还要留意产地。日本和挪威是全球最优的鳕鱼肝油产地，而有着“鳕鱼肝油的故乡”之美称的挪威，更占据了“地利、天时、人和”的优势。处于北极圈内的挪威海天然无污染，海水常年不冰封，再加上挪威政府的保护政策，为鳕鱼提供了良好的繁殖环境;此外，挪威鳕鱼肝油的加工技术经过了150多年的发展，已非常成熟，一直处于世界领先地位。
除了看类型、产地以外，金奇仕提醒家长，在选购鱼肝油时还要看成分配比是否科学、色泽是否清澈透亮、包装是否采用不透明的铝膜独立包装(可抗氧化防受潮)。只有选对鱼肝油，才能帮助宝宝自然成长，释放天赋。