初冬减肥7大不良瘦身食物
初冬减肥7大不良瘦身食物
1.鸡蛋
谈到健康饮食,可以说没有多少食物像鸡蛋一样存在如此大的争议了。但是最新研究显示,成年人每天吃一个鸡蛋将足够安全也足够有营养。而且,如果早饭吃鸡蛋,还可以起到一定的瘦身效果。因为鸡蛋中所富含的蛋白质消化起来是比较费时间的。早晨摄取的蛋白质会使胃里一整天都不会空落落,这样一来,剩下的几顿饭就可以少吃点了。
2.牛肉
最近几年来,营养专家一直在告诫人们要少吃红肉。但事实上,一片牛肉所含的饱和脂肪并不比相同大小的去皮鸡胸肉多多少。牛肉和鸡蛋一样富含蛋白质,吃了以后会很久不觉得饿。应该选择蛋白质多、脂肪少的牛肉,如T骨、里脊等瘦肉部位的牛肉。而且,每次要吃的牛肉不应超过你的拳头大小。
3.猪肉
如今的猪里脊肉瘦肉含量要比20年前高出31%,这个部位的白肉虽然蛋白质含量比不上牛肉,但瘦身和营养作用和瘦牛肉是一样的。
4.通心粉
节食期间,不妨用粗粮代替通心粉。研究显示,每天吃几次粗粮的人更容易瘦下来,并能保持健康的体重。经常吃粗粮而不是细粮,还可以有效燃烧腹部的脂肪。
5.干果
干果可能脂肪含量稍多一些,但它也属于良性脂肪。而且它还富含蛋白质和纤维素,可以稳定血糖。因此,嚼上一把干果比一把饼干或其它甜食要好得多。甚至花生酱也可以是节食者餐桌上必少不了的一部分。研究发现,干果类食物可以使人在不多吃的情况下照样能延缓饥饿感。
6.奶酪
很多节食者为了控制卡路里而拒绝富含钙质的乳制品,但是新的研究发现这种做法是错误的。研究认为,人体在摄取到足够钙质的时候可以燃烧更多的脂肪。因此,奶酪、酸奶、鲜奶其实都是减肥佳品。
7.咖啡
咖啡只有在和奶油、糖和各种风味糖浆搅拌在一起的时候才会变成“不良”食物。而什么都不加的黑咖啡,则可以在不增加脂肪和卡路里的情况下加快人体的新陈代谢。研究发现,两杯咖啡所含的咖啡因含量可以帮助体重66公斤的女性在4小时内燃烧掉50个单位的卡路里。
排毒能喝果蔬汁吗
瘦身食材——羽衣甘蓝
羽衣甘蓝,虽然不是中国传统食物,吃的人比较少,但它富含B1、B2、B6、铁、镁、钙、VA、VC,而且是蛋白质含量极高的蔬菜!Perfect!味道很淡,羽衣甘蓝和菠菜是最适合加在排毒果蔬汁中喝的蔬菜。
瘦身食材——菠菜
菠菜,经典的瘦腿食物,高含量的抗炎明星成分锌和烟酸,以及维生素A,痘痘肌必吃!但缺点是钠含量较高,吃大量菠菜的时候一定要减少盐的摄取。
瘦身食材——西洋菜
西洋菜,高蛋白蔬菜,富含维生素B族,铜、铁、钙等。营养分值很高,但味道比较苦,加在排毒果蔬汁中的话,不习惯蔬菜味的人会觉得比较难喝。
瘦身食材——生菜
生菜,营养价值比以上几种低,但生菜有独特的安神镇静功效,没有特殊味道,口感不错,适合加在排毒果蔬汁中食用。
瘦身食材——西芹
西芹,营养含量比以上几种超级蔬菜低,但西芹有丰富的膳食纤维,搭配食用才能做出完美的排毒果蔬汁。
接下来说说水果部分:常选的水果一般只有莓果类,猕猴桃,西柚,柠檬和苹果。香蕉,梨,西瓜,哈密瓜,桃子,葡萄等含糖量较高,尽可能少选或不选。
瘦身食材——莓果类
莓果类,它们是最优质的水果之一,低糖低钠,高含量VC、VA,最重要的是它们有着其他水果没有的高含量花青素和类黄酮,口味也很棒,缺点是比较贵。
瘦身食材——西柚
西柚,属于含糖量较低的柑橘类水果,柑橘类其他水果如橘子、橙子等的含糖量较高。同时,富含VC、VA的西柚也是明星减肥水果,有排水消肿、帮助去脂肪团的作用,据说闻它的气味也可以帮助抑制食欲,另外它有一点绝佳优点就是味道很浓厚,可以掩盖不够美味的蔬菜味。
瘦身食材——奇异果
奇异果,维生素C之王,抗癌使者……热衷保持身材的朋友都知道奇异果的好处多多!最关键的是,它还很美味有木有!
瘦身食材——苹果
苹果含糖量较高,但优势在于果胶含量丰富,而且口味好,掩盖其他蔬菜味效果绝佳。
强力瘦身的西红柿减肥食谱
西红柿瘦身食谱的减肥依据:
西红柿含有大量的果胶以及食物纤维,因此很容易让人有饱腹感。食物纤维不容易消化,但是可以吸附肠道内的脂肪一起排出体外。另外西红柿中的茄红素还能降低人体吸收的热量,减少脂肪的堆积。同时吃西红柿减肥还能补充多种维生素,让身体保持营养均衡。
但是每天只是简单吃番茄会让人觉得很单调。没关系,如果你已经厌倦了这些吃法,编者教你四种新吃法,同样可以减肥的哦。
西红柿瘦身食谱的做法:
西红柿瘦身食谱1、番茄苹果汁
西红柿瘦身食谱的做法:番茄去皮切成小块。苹果去皮去核切成小块。芹菜切成小段。将所有材料放入榨汁机里,榨成果汁,倒出后加入柠檬汁即可饮用
点评:加入柠檬汁可以加强美白和减肥的功效。同时芹菜的纤维素也非常丰富,对于促进肠胃蠕动更有效。
西红柿瘦身食谱2、西红柿鸡蛋面
材料:西红柿,鸡蛋,面条,葱,色拉油,盐,鸡精,高汤,番茄酱
西红柿瘦身食谱的做法:
1.西红柿洗净,切丁。
2.鸡蛋打入碗中,搅匀。
3.将面条入沸水锅中煮半熟,捞出晾凉。
4.炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。
5.加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。
6.关火,加鸡精调味,盛入碗中,撒上葱花即可。
减肥瘦身食物 酸奶
酸奶中除了含有丰富的钙质、矿物质和蛋白质之外,还有能够促进消化和吸收的乳酸菌,可以加速脂肪的分解并且预防其生产,对减肥非常有帮助。
另外乳酸菌还可以刺激肠胃,加速其蠕动,起到排毒的作用。餐前出现饥饿感,喝一杯酸奶就可以起到饱腹的效果,而且还能有效的控制食欲。
减肥瘦身食物 大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。
不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
饮食减肥 瘦身的9大食物
1.“瘦”牛排
很多营养专家都推荐人们少吃红肉,但牛肉应该是个例外。牛肉富含蛋白质、铁和b族维生素,而最有营养的是那种瘦肉多,又完全由草喂出来的牛身上的肉。(做牛肉的时候加一点花椒等香料,能大大降低因为高温而产生的致癌物质。)
2.咖喱
咖喱中的姜黄素是一种抗氧化剂,它能抑制人体内瘤的生长,并能消灭癌细胞。(咖喱粉和西兰花、白菜等配在一起吃,能大大增强姜黄素的抗癌能力。)
3.开心果
开心果富含维生素b6和铜,能增强人体的活力。有研究显示,每天吃一大把开心果能帮助降低血脂。(买无糖的带壳坚果。在剥壳的过程中,你能很清楚地意识到自己吃了多少,这样就不容易吃过量。)
4.咖啡
美国营养学会的专家们认为,每天喝3―5杯咖啡能降低患2型糖尿病、大肠癌以及肝癌的几率。他们同时认为,咖啡中的抗氧化剂能保护体细胞和dna不受损害。美国哈佛大学的科学家们在一项新的研究中也发现,每天喝咖啡的女性,不容易得高血压。(如果你担心喝太多咖啡会影响睡眠,可以喝一些脱咖啡因咖啡,它们仍然富含抗氧化剂,能起到同样的功效。)
5.燕麦片
英国科学家发现,最简单有效的降胆固醇方法之一,就是每天吃燕麦片。燕麦片里含有的纤维能形成一种凝胶,有效降低人体对胆固醇的吸收。并且,早餐吃燕麦片的人能一上午都保持精力充沛,并且午餐时吃得比别人少。(选择燕麦片时,尽量选低糖的。如果你爱吃甜食,不妨试着在燕麦片里加一点有抗氧化作用的水果,就可以一举两得了。)
6.虾
虾是一种无脂肪、高蛋白的健康食品,它同时富含抗癌物质硒和维生素d。人们一般认为虾的胆固醇含量很高,但实际上,虾含有的胆固醇并不能提高人体血液中的胆固醇。美国洛克菲勒大学的一项研究显示,每天吃少量虾,能提高人体的“好胆固醇”。(如果买不到新鲜虾,就到超市里买冷冻的。吃虾前用水冲洗,会带走40%的钠,减少升高血压的隐患。)
7.黑巧克力
黑巧克力中富含类黄酮,最新研究显示,吃少量黑巧克力,能够预防动脉栓塞、降低患心脏病的几率。另外,吃巧克力能释放血液中的复合胺,有助于调节情绪。(买黑巧克力时,选择那些至少含有60%可可粉的。如果能和钙片一起吃,那就更好了。)
8.樱桃
美国密歇根大学的一项最新研究发现,吃樱桃能够降低胆固醇和血糖。2006年的一项研究也发现,连续8天每天喝2大杯樱桃汁并坚持运动的人,比那些喝水的人,更不容易发生肌肉酸痛的现象。(除了当水果吃外,你还可以把樱桃放在冰箱的冷冻室里,做成健康“冰激凌”,随时拿出来吃。)
9.西红柿
红色的西红柿中含有丰富的番茄红素,能帮助降低患癌症和心脏病的几率;而橙色西红柿的番茄红素含量,是红色西红柿的两倍半。一杯橙色西红柿汁,就能满足一日的维生素A需求。(橙黄色西红柿和红色西红柿最好换着吃。由于茄红素是一种脂溶性物质,吃的时候如果加点橄榄油,能促进它的吸收。)
减肥瘦身食物 芹菜
富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素 (也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。
芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
一周经期减肥食谱
周一瘦身食谱
早餐:低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一颗。
午餐:菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭。
晚餐:西红柿通心面、白菜减肥汤。
周二瘦身食谱
早餐:果仁燕麦粥、优格水果沙拉。
午餐:素馅水饺、什锦蔬菜蛋花汤。
晚餐:蔬菜蛋炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。
周三瘦身食谱
早餐:蔬菜沙拉、全麦土司、小麦胚芽奶、猕猴桃。
午餐:炒芥蓝、烤味噌鱼、鱼香茄子、胚芽米饭、金针菇汤。
晚餐:一份蔬菜清汤火锅。
周四瘦身食谱
早餐:清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、梨。
午餐:番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤。
晚餐:蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤。
周五瘦身食谱
早餐:馒头夹鸡蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚。
午餐:素馅水饺、淋酱豆干。
晚餐:蒸鸡腿、胚芽米饭、牛蒡萝卜汤。
周六瘦身食谱
早餐:水果沙拉、烤洋芋、柳橙汁。
午餐:毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤。
晚餐:炒河粉、蔬菜汤。
周日瘦身食谱
早餐:海鲜粥、石榴一个。
午餐:清水煮高丽菜、葱油鸡、紫菜汤。
晚餐:蔬菜披萨、番茄蘑菇汤。
经期减肥饮食要讲究营养搭配,每天食用的食物都要不一样,并且饮食中要含有蛋白质等多种营养成分。