增强学生记忆力的有益食品
增强学生记忆力的有益食品
1、鸡蛋。鸡蛋是营养很丰富的食品，含有大量的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，这些都是大脑新陈代谢不可缺少的营养物质。鸡蛋里还台有较多的乙酰胆碱，这种物质是大脑完成记忆功能所必需的。因此，青少年学生多吃一些鸡蛋大有好处。如果每日早餐吃一个鸡蛋，不仅可以强身健脑，而且可以大大提高早餐的质量，使上午学习有旺盛的精力。
2、动物肝脏和肾脏。动物肝脏和肾脏，都合有较丰富的铁质和多种维生素。铁质是组成红血球的成分。铁质供应充足，红血球运输氧的功能就强，脑子就可以得到充足的氧气，使思路敏捷，记忆力强。
3、核桃、葵花子。这些食品含有较多的优质蛋白质和脂肪，脂肪中所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料。
4、黄花菜。黄花菜具有使人安定精神的功效。在蔬菜当中，黄花菜的营养价值也是比较高的，如钙、铁的含量是菠菜的15倍，含维生素B1也是很丰富的。特别要注意，鲜黄花菜有毒，不能生吃，黄花菜必须熟吃或晾干以后再做菜吃。
5、小米。小米合有较多的钙、铁和维生素B1等营养成分，被人们称为健脑主食。从医疗角度看，小米还有防治神经衰弱的作用。所以，平时常吃小米饭、小米粥，有益于学生记忆力的增加。
鱼胶怎么做好吃 改善睡眠提高记忆力
食用鱼胶对改善睡眠，提高学生记忆力有很强的促进作用。
学生如何让记忆力加强呢
通过默想回记加强记忆，回忆记忆有一个很大的好处，不受时间、地点和条件的限制，随时随地可以进行。在教学中我注重培养学生养成良好的习惯，比如上新课前要回忆复习上节课学过的内容。下课前不仅要总结本节知识，还要引导学生闭上眼睛在脑海中将本节知识再默想一遍。
经常教导学生在入睡前要闭上眼睛像过电影一样回忆一天所学的知识(科学研究发现入睡前的全身放松，安静状态下，正是非凡的记忆力出现的时候)，第二天早晨醒来未睁眼睛之前再回忆一遍昨天学过的知识，这样教给学生利用零散的时间轻松自如地把所学知识进行反复的记忆。长久坚持，则能不断提高记忆力，增强学生的学习能力。
最后培养学生的记忆力要注意全面发展，使学生做到：记得“牢”;记得“快”;记得“准”;能应用。不要记得快忘得快，也不要一目十行，出现“大概，差不多”。克服这些缺点的主要手段是认真、细致、一丝不苟。做运动可加强记忆力，对学生来说，每天做30分钟适量的有氧运动，如游泳、慢跑，能刺激大脑神经细胞，有助提高记忆力。
最后，库存丰富的知识必须能够会应用，这样才能形成良好的记忆力，从而能提高学习效率;知识在理解中得到积累储存，用时就能得心应手，进一步提高学生的创造能力，达到教学的最终目的。
上文中明确介绍了如何增强学生记忆力，对于学生们来说，要想拥有更好的学习成绩，首先要培养学习能力，改善记忆力，掌握正确的学习方法无疑是最好的选择，此时既要规律作息，保证充足的睡眠，还需要适当运动，合理膳食也要认真对待。
提高学生记忆力
玩思维游戏：当你在为自己的一天做规划时，可以通过创意构想把这一切联系起来。记忆大赛冠军得主，《记忆力：你能养成好记性――美国记忆高手教你怎么做》一书的作者斯考特·海格伍德说：“要说出自己必须记得买牛奶，还要带儿子看牙医，你应该通过想象儿子喝牛奶，牛奶漫过他的牙齿，沉积钙质，将这些任务联系在一起。”
闻闻玫瑰花香：德国的一项新研究将一些玩配对扑克牌的学生分成两组。让其中一组在游戏时先闻一种玫瑰花香，接着在睡前再闻一次;而另一组则不。当他们醒来时，闻花香的一组学生记忆配对扑克的状况较好。因此，为了增进记忆力，时常闻闻玫瑰花香，好处颇多。
左右水平转动眼睛30秒：英国研究人员称，这种锻炼能帮助你记忆单词。至于原因，专家认为是水平转动眼球会让左右脑相互作用，这对修复记忆很重要。
冥想的同时深呼吸：提前冥想有助于让人聚精会神。加拿大蒙特利尔·道格拉斯研究所人类压力研究中心主任索尼亚·鲁皮恩说，注意力是记忆的大门。以前不曾想过吧?在安静的房间里，坐在或者躺在地板上，双手放在胃部，深呼吸，专注于这一份沉静，每天冥想至少10分钟。
学习一种新语言：美国生命发展心理学实验室主任、布兰迪斯大学心理学教授玛格·拉齐曼博士认为，新思路会帮你理清头脑中的纷杂思绪，比如学习一门外语。不必特别费事，也无需熟练掌握，只要通过教育光盘学习就可以。也可以尝试一种新爱好，如烹调或者舞蹈。
睡个好觉：这样会让你精神抖擞，也可以更好地面对需要记忆支配身体的任何情境。以色列女执事医疗中心的研究显示，小脑控制速度和准确度，睡眠充足后小脑的活性尤其强。
无论何时别忘了“回头看”：如果你在准备离开的时候注意回头看一眼，这周就不会连续4次遭遇忘记车停哪的尴尬了。什么时候都能这样就更好了。
换只手刷牙：不仅如此，只要改变日常习惯，比如开始一种新的工作方式，就能刺激大脑中神经细胞的生长。
每周3次，每次至少30分钟的运动：哥伦比亚大学科学家的一项新研究显示，锻炼可增进大脑区域一种神经细胞的生长，这种细胞和防止记忆缺失密切相关。专家认为，从事任何有氧锻炼或者强化力量的训练都不错。
提高学生记忆力方法哪些好
经常教导学生在入睡前要闭上眼睛像过电影一样回忆一天所学的知识(科学研究发现入睡前的全身放松，安静状态下，正是非凡的记忆力出现的时候)，第二天早晨醒来未睁眼睛之前再回忆一遍昨天学过的知识，这样教给学生利用零散的时间轻松自如地把所学知识进行反复的记忆。长久坚持，则能不断提高记忆力，增强学生的学习能力。
通过默想回记加强记忆，回忆记忆有一个很大的好处，不受时间、地点和条件的限制，随时随地可以进行。在教学中我注重培养学生养成良好的习惯，比如上新课前要回忆复习上节课学过的内容。下课前不仅要总结本节知识，还要引导学生闭上眼睛在脑海中将本节知识再默想一遍。
库存丰富的知识必须能够会应用，这样才能形成良好的记忆力，从而能提高学习效率;知识在理解中得到积累储存，用时就能得心应手，进一步提高学生的创造能力，达到教学的最终目的。做运动可加强记忆力，对学生来说，每天做30分钟适量的有氧运动，如游泳、慢跑，能刺激大脑神经细胞，有助提高记忆力。
培养学生的记忆力要注意全面发展，使学生做到：记得“牢”;记得“快”;记得“准”;能应用。不要记得快忘得快，也不要一目十行，出现“大概，差不多”。克服这些缺点的主要手段是认真、细致、一丝不苟。
关于提高学生记忆力方法哪家好，以上已经给出了全面的介绍，当然了除了要注意改善学习习惯，掌握正确的学习方法外，还要注意合理营养饮食，多补充营养物质和微量元素，才能让大脑得到更好的发育，而且适当的运动锻炼也不可少。
小学生记忆力弱掌握最佳记忆时间是关键
小学生记忆力弱怎么办
提高记忆力其实就是尽量避免和克服遗忘信息，小学生在学习过程中只要掌握记忆的规律和方法，就能提高记忆能力。
掌握最佳记忆时间
一般情况下，上午9点到11点，下午3点到4点，晚上7点到10点这三个时间段是记忆的最佳时间，尤其是一些难记的学习材料，在这些时间段记忆东西效果更好。
注意力集中
在记忆东西的时候一定要专心致志，排除外界的一切干扰和心中的杂念，聚精会神，这样就会在大脑皮层留下深刻的记忆，如果记忆的时候一心二用，会使记忆效率大大降低。
理解记忆
通过理解记忆东西才不容易遗忘，记忆更深刻。反而，仅靠死记硬背记忆东西会大大降低记忆效率，对于一些比较重要的知识，做到理解和背诵相结合，记忆效果才会发挥到极致。
经常回忆
在学习过程中，养成经常回忆的习惯，不但能使记忆的知识记得更牢，还能使一些记忆错误得到纠正，遗漏得到弥补。
以上就是分享的小学生记忆力弱的解决方法，相信看了这些您一定知道应如何提高孩子的记忆力，如果您的孩子有记忆力弱的情况，不妨试试这些方法帮助提高记忆力哦。
吃蛋黄可以增强孩子的记忆力
人的记忆好坏，先天条件是发展的前提，后天的环境和教育、从小有意识的进行培养是起着很重要的作用。在此基础上，父母从小给孩子适当地吃一些蛋黄，作为补充大脑的营养，对于增强孩子的记忆力是十分有益的。
鸡蛋是人人皆知的营养食品，据科学分析，蛋黄中含有丰富的可以增强记忆的卵磷脂。卵磷脂被消化后可以释放出胆碱，胆碱进入血液，很快就会到达脑内。
有人做过一个有趣的试验：第一组人年青力壮，记忆力良好;第二组人天生记忆力较差，两组人在一段时间内都给予蛋黄等富含胆碱的食物，结果，第一组人依然故我，但第二组人记忆力有了明显的进步。
美国、英国、加拿大等国最近研究指出，有节律地供给足够的营养胆碱，可以避免60岁左右的老人常患的记忆力衰退症，并对各年龄人的记忆力衰退有改善作用，因此，有计划地吃一些蛋黄可以增强婴幼儿的记忆力。
增强记忆力的保健品
对增强记忆力的保健品，也都是有着很多，在选择的时候，我们也都是可以根据保健品的品牌口碑好坏进行购买，这样对使用的时候，也都是可以放心选择。
增强记忆力的保健品有哪些，又到了中考和高考紧张备考的时候了。这时候，一定有很多家长正在四处为孩子寻找“补脑”的食品和保健品，今天给大家整理并介绍一些有增强记忆力功效的保健品资料，让大家在为孩子选择保健品的时候做到心中有数。
保健品改善记忆力功能的原理：
人的大脑是产生思维和意识的中枢，新陈代谢十分旺盛，大脑功能的正常运行需要多种营养物质的参与，此外，在进行脑力活动时，脑细胞需要大量的氧气。如果供氧不足，就会影响大脑的思维功能。
因此，记忆力如果要得到提高，可以从以下途径达到效果：
(1)补充大脑正常运行的必需物质。
(2)增加大脑细胞对氧气的利用。
(3)补充能够促进脑部新陈代谢产物排出的物质。
目前市场上的具有“辅助改善记忆”的保健食品主要有以下一些品种：
1、增强记忆力的保健品：脂类
脂类可以促进脑细胞发育和神经髓鞘的形成，并保证其维持良好的功能。不饱和脂肪酸、磷脂、胆固醇等脂类是构成细胞膜的基本成分，DHA等是健脑的重要物质，磷脂代谢后分解出胆碱，后者是合成乙酰胆碱(神经递质)的重要原料。
2、增强记忆力的保健品：蛋白质和氨基酸类
脑细胞的代谢需要靠蛋白质来维持大脑的各种运动状态。参与神经传导、负责信息传递的化学物质——神经递质也是由蛋白质的分解产物氨基酸或其衍生物所构成的。氨基酸的平衡是维持大脑正常活动与功能的重要条件。
3、增强记忆力的保健品：矿物质和微量元素
1) 钙、镁、钠、钾等协同维持神经的应激性。钙能保证脑力旺盛、工作持久、头脑冷静并提高人的判断力。缺钙可影响信息的神经传导，使神经、肌肉的兴奋性失调，人就会变得敏感，情绪不稳定，注意力难以集中，脑力工作不易持久。
2) 磷是脑力活动中的重要元素之一，参与生物氧化、调节能量和物质代谢。磷的化合物是体内的“储能器”，它是构成卵磷脂、脑磷脂等的重要成分，对维护大脑和神经细胞的结构与功能起着十分重要的作用。
3) 铁质，可使红细胞运氧的能力加强，脑组织供氧充足。
4) 人体缺乏锌会影响智力，妨碍正常的学习记忆功能。
通过以上的介绍，对增强记忆力的保健品也都是有着一定了解，那在使用的时候，也都是要按照说明书上的方法进行，不要随意的乱吃，而且也不要间断的吃，这样对增加记忆力效果，也都是非常不错的哦!
学生怎样增强记忆力
最近，英国大学一项研究表明，早餐吃什么，会影响学生在课堂上的表现。在研究过程中，研究人员规定，参加试验的小学生每天以加了牛奶的燕麦片作为早餐，接着给他们做一系列课堂测验。结果显示，吃过早餐的学生，比不吃早餐的孩子在考试中发挥得更好。那些年龄分别在9—11岁之间的学生，在早晨吃过一碗燕麦粥以后，表现出很强的空间记忆能力。这种能力能帮助他们画出复杂的几何图形或者完成填字游戏。而女学生吃过燕麦早餐后，在短时记忆上表现卓越。
研究人员认为，燕麦有大量的蛋白、纤维和大量碳水化合物。相比那些低纤维，高碳水化合物的谷物早餐，燕麦能提供更长、更持续的能量。
高三学生吃什么增强记忆力
考前常吃这些食物增强记忆力
1、辣椒
维C含量居蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。生吃效果更好。
2、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
3、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
4、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
5、鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
6、鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
7、贝类
碳水化合物及脂肪含量非常低,几乎是纯蛋白质,可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜,能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。
8、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。
9、橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
考前营养食谱推荐
鱼头补脑汤:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁各适量,各种调料各适量。将鲢鱼先净去肋,将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料,中火煮开约20分钟即成。此汤可健脑醒神,增智安神。对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定保健作用。
补脑益智汤:鳝鱼、猪肝各250克,枸杞子20克。葱花、酱油、料酒、食盐、味精各适量。将鳝鱼、猪肝分别洗净切细,将枸杞子捣细。先将鳝鱼适量清水用中火炖10分钟至熟,取出加入料酒、猪油、食盐、味精。再将猪肝加入枸杞子、葱花、酱油、淀粉,清水少许共色成芡汁,掺入鳝鱼汤内拦匀,至猪肝嫩熟,加入味精即可。此汤可补脑,益智,壮骨。尤其适合高中学生食用。
木耳海参汤:水发海参50克,木耳20克、银耳、黄瓜、高汤适量。盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜各适量。将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用;锅内倒入适量油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可食用。此汤营养丰富,香甜可口。对增强记忆力,增强体质有及佳效果。
小学生记忆力弱怎么办
一个真正好的老师，不是教孩子多少知识点，而是传授好的学习方法。我专注提升中小学学习方法的研究，想提高学习成绩的可以关注老师。想要了解更多中小学学习方法可以看老师朋友圈每天都会更新。帮助孩子高效学习!
解题要有规范性+训练
解题的规范性+训练。书读百遍，其义自现。我父亲常劝导我一句话，“先把课本读厚，再把课本读薄”。其余时间几乎没有在我学习上费过心思，全拼自己的自学自悟。学习也一样，见得题目多了，理解的技巧熟练了，可以避免计算误区和一些弯路。所以必要的计算练习是不可或缺的。有指导性和针对性的训练也是不可或缺的。
还有就是学校不可能针对于计算方面组织针对性的大规模的考试，也没有时间专门来做，会在每次的考试中有专门的计算题型。所以发现出现了计算问题也可能只是大体体现在成绩和排名上，孩子自己不容易发现问题，草草归咎为马虎了事。
只有在孩子小时候培养对数学的兴趣，正确培养良好的思维能力，才能提高孩子的学习能力，提升数学素养。
如何加强学生记忆力才好
一、明确学习任务，抓住教学重点。
对于学生们来说，课堂上听课后，有的收获大，有的收获小，其关键就是会不会听，也就是如何记忆的问题，我们可以通过引导他们有针对性的预习，复习，这样就会突出重点，学生也就知道哪些是应当掌握的了。
二、运用多种记忆方法去记忆。
我们通过多种方法达到记忆的目的，比如通过填空法，分类法，画图法，总之一些方法能够有助于帮助我们的记忆，会将一些抽象的内容变为形象的内容，达到容易记忆的目的。
三、通过多项练习达到记忆的目的。俗话说：‘书读百遍，其义自见“通过多读多做题，会达到熟练的程度，对于我们每个人来说，要想让学生真会，就必须多练习，通过练习还会发现问题，及时解决，加强记忆。
四、准备一个错题本，积累运用。通过筛选，会让不熟悉的东西体现出来，自己就会知道哪些需要反复练习，哪些需要反复记忆，所以课堂上精讲多练最能提高学生的记忆效果。
五、注重学生记忆力的全面发展，我们通过学生记得“牢”记得“快”记得“准达到能应用的目的，同时要帮助学生找到自身克服缺点达到认真、细致、一丝不苟的良好态度。
学生的记忆力是一个长期的过程，需要我们针对不同的学生找到更好的方法，也只有这样，才能让学生记得牢，做得好，成绩理想，能力更高。学生的记忆力提高了，学习的效率也会提高，就会形成良好的循环，让学生成为对社会有用的人才。
学生记忆力下降怎么办
为什么记忆力越来越差之寻找最好记忆时间：
其实孩子的记忆能力是有最好时间的，在早上九点到十一点，下午的三点到四点，以及晚上的七点到十点，都是记忆的最好时间。在这些时间段让孩子去记忆，效果最好。
为什么记忆力越来越差之注意集中：
在进行记忆的时候，集中注意力是很有效的帮助记忆的一个手段。排除外界的干扰，专心致志于需要记忆的事物上，大脑皮层留下的记忆内容就会比较深刻，遗忘的也会比较慢。如果孩子不专心，东张西望，记忆效果肯定要大打折扣。
为什么记忆力越来越差之提高兴趣：
对于孩子有兴趣的东西，他们的主观性自然就会比较强，这样记忆的效果也会比较好，如果他们没有兴趣却非要他们强行记忆，必然会花很多时间却收效甚微。所以，爸爸妈妈们要有意识的培养孩子的学习兴趣。
为什么记忆力越来越差之及时复习：
及时复习是巩固记忆的有效办法。不断进行复习，能够及时纠正记忆过程中出现的错误，使得记忆中的遗漏也能够得到弥补，使学习内容难点记得更牢。
为什么记忆力越来越差之理解记忆：
理解是记忆的基础，只有对学习材料进行充分的理解，才能够对记忆这些材料产生促进作用。死记硬背遗忘的也快。
为什么记忆力越来越差之过度学习：
什么是过度学习呢?就是对学习材料在记住的基础上，再多记几遍，以此来达到熟记、牢记的程度。比如，您的孩子如果记忆六遍能够记住，那么爸爸妈妈们就让孩子再记忆三遍，这样记忆的效果会更好，也记得更牢固，遗忘的也会比较慢。
为什么记忆力越来越差之多管齐下：
多种记忆方法一起使用，能够调动身体的各种感官，刺激记忆能力，强化需要记忆的东西，这样记忆效果自然不会低。所以，爸爸妈妈们可以让孩子视听结合，灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、作笔记、卡片等记忆方法来增强记忆力。
但是，有些父母上班没有时间，也不能科学的引导孩子学习，这时该怎么办呢?
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此外，饮食上也要及时为孩子安排妥当，营养的补充也是很有必要的。需要家长和孩子共同努力，再加上京恩教育科学的引导，保证您的孩子记忆力得到很大的提升!
吃什么可以增强学生记忆力
可增强记学生忆力的食物有：鸡蛋、乳类、黄豆、沙丁鱼、海带、南瓜、青椒、葵瓜子、瘦肉
其中鸡蛋可提供大脑所需的胆碱和B族维生素，而且富含蛋白质能提神醒脑;牛奶或优酪乳，可以提供人体所需要的各种营养成份，帮助大脑正常活动;沙丁鱼富含不饱和脂肪酸，以及其他有助于提高记忆力的物质，可以说是“补脑食物之王”;海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成份，有健脑功能。
海带等藻类中的磺类物质，更是记忆力不可或缺。南瓜味道甘甜，性质平稳，有清心醒脑的作用，可以治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺的病症。所以有神经衰弱、记忆力减退等症状的人，将南瓜煮成菜肴，每天吃1次，长期服用会有良好的疗效。青椒内含丰富的维生素C、P和胡萝卜素，能提升人体的抗氧化能力，保护大脑的正常功能;葵瓜子常吃葵瓜子有一定的补脑健脑作用;瘦肉蛋白质丰富含有大量维生素B1，可以避免注意力不集中，记忆力退化等问题。
拥有好的记忆力可以让人显得头脑清晰，不仅在学习时显得重要，在日常生活和工作都显得十分重要。如果想拥有好的记忆力多吃核桃和一些含有维生素的食物比较好。
温馨提示：其实我们每餐吃的食物都会影响记忆力以及大脑思维能力。上面介绍的食物都是可以增强学生记忆力的食物，各位家长们了解了之后可以为我们的孩子准备。
有益增强记忆力的食物
常饮葡萄汁有益于延长寿命。适当饮用葡萄酒也有同样效果，但由于酒精会对神经产生麻痹作用，因而葡萄汁是更好选择。葡萄汁中的抗氧化物质含量高过其他任何水果和蔬菜，且可以提高神经系统的传输能力。除了益寿延年，葡萄汁还可以在短期内提高记忆力。野生蓝莓果富含抗氧化物质，可以清除体内杂质。在小白鼠身上进行的试验结果表明，长期摄取蓝莓果能加快大脑海马部神经元细胞的生长分化，提高记忆力，防止随着年龄增长，平衡和协调能力的减弱，还能减少高血压和中风的发生几率。