菇茑热量高吗 菇茑的营养价值
菇茑热量高吗 菇茑的营养价值
菇茑，为茄科酸浆属植物小酸浆的果实，是一种浆果，营养丰富，在菇茑果肉中含有氨基酸、维生素、膳食纤维、糖分、植物酸、胡萝卜素以及钙、铁、钾、钠等矿物质，属于高营养水果。食用菇茑有清热解毒、化痰平喘、祛湿利尿的功效，用于咽病音哑、痰热咳嗽、小便不利。
菇茑的功效与作用
提到红菇茑可能很多人都比较陌生，若是提到姑娘或是纸皮灯笼大家就有些印象了。其实它是一种比较常见的植物果实，剥开外的一层皮之后，就能发现里面有红红的果实，不仅味道酸甜可口，还具有很多的营养成分，所发挥的功效和作用也是很多的，那么红菇茑的药用价值有什么?
菇茑又叫菠萝果、纸皮灯笼，姑娘，学名酸浆，超市里标写的是“美国珍珠果”，多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。黄菇茑为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。
红菇茑为茄科植物多年草本，原本是野生植物。多生长在山坡上，它耐寒抗旱，在我国北方和东北地区生长较多。株枝上的果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。它还是一种中药材，有清热解毒，镇咳利尿的功效。又据现代科学分析，菇娘果中含有十八种氨基酸，有二十一种微量元素和矿物质，还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。分为红菇娘和黄菇娘两种。
红菇娘又称：锦灯笼、灯笼果。红菇娘的药用价值较高，在中药上称为“苦子”可清热、解毒、清痰止咳，治疗慢性气管炎，长期服用可预防和治疗糖尿病。黄菇娘又称：甜菇娘、金菇娘。甜菇娘属草本植物，抗病力强，是天然绿色食品，含有人体必需的18种氨基酸，维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。长期食用可润喉止咳，通便利尿，生津开胃降血压，美容养颜。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍，重金属含量为零。具有增强人体免疫力，防癌、抗癌之功效。
通过上面的介绍，大家对红菇茑的药用价值有什么也都很清楚了。当人们感觉到身体不舒服时，完全可以利用这些食物或果实的，不仅安全性高，所发挥的药用价值乃至养生功效也是很不错的，比起药物来说不会给人们的健康带来隐患。
吃菇茑的好处
延缓衰老
菇茑中维生素C的含量很高，维生素C可以起到清除自由基，减少自由基对机体细胞的损伤，另外，也能帮助清除皮下的色素、毒素，有消除色斑的作用，适合中年女性食用，可起到缓解衰老、美容养颜的功效。
保护视力
菇茑的味道可口，营养价值高，在菇茑中β-胡萝卜素的含量也很高，这是其呈色的主要原因，这类营养物质在人体中会转化成维生素A，参与眼睛内视紫红质的合成，增强眼睛的暗适应能力和呈色功能。
缓解贫血
菇茑营养价值高，而且菇茑富含铁元素，铁元素在人体中十分重要，直接参与人体中血红蛋白的合成，对缺铁性贫血、再生障碍性贫血等贫血症有极好的治疗效果。
菇茑热量高吗
100克菇茑热量为39大卡。
菇茑和西红柿、樱桃等水果的热量相差不大，属于低热量的水果，100克可食菇茑中可产生热量为39大卡，食用200克菇茑也不用担心长胖，日常散步走走、做一些家庭卫生就消耗掉这些热量了，而且，由于低热量的特性，菇茑还非常适宜减肥期间食用。
菇茑和什么不能一起吃
适量食用，无特殊禁忌。
菇茑滋味可口、营养价值高，在菇茑果肉中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等成分，适量食用菇茑可以起到生津止渴、美容养颜等功效，有些成分大量搭配会产生一些对人体不利的反应，或者会加强食物的某一些性质，从健康的角度来说菇茑最好不和高糖食物、促进胃酸分泌的食物、富含膳食纤维的食物一起大量食用。
小贴士：食物的摄取应当是少量、全面，这样既摄取了能量，又避免了可能造成的不适。
菇茑孕妇能吃吗
可以适量食用。
菇茑是一种风味独特、营养价值高的水果，在菇茑果肉中含有维生素、矿物质、碳水化合物、酸浆醇等营养成分，适量食用菇茑可以为身体补充营养素，有利于身体代谢和健康，孕妇的体质特殊，在孕妇体内还有胎儿，因此在孕期尤其需要补充营养，菇茑营养丰富，孕妇适量食用菇茑可以为身体补充多种营养元素，对身体健康很有益处。
菇茑的功效与禁忌 功效一：养肝明目
常吃菇茑对肝脏与眼睛具有养护作用，菇茑中含有多种维生素和矿物质，还含有丰富的胡萝卜素，菇茑的营养元素被人体吸收以后可以促进肝细胞再生，也能提高肝脏解毒能力，还能提高视网膜功能，预防视力下降。
吃菇茑便秘吗 保护视力
菇茑的味道可口，营养价值高，在菇茑中β-胡萝卜素的含量也很高，这是其呈色的主要原因，这类营养物质在人体中会转化成维生素A，参与眼睛内视紫红质的合成，增强眼睛的暗适应能力和呈色功能。
菇茑和什么不能一起吃 糖尿病可以吃菇茑吗
从健康的角度来说，糖尿病人最好不要吃菇茑。
虽然菇茑的糖类物质含量属于水果中的居中位置，但是，糖尿病人血液中糖分含量本来就高于常人，从健康的角度来说，糖尿病人最好不要吃菇茑或者要少吃菇茑，这样才比较的健康和放心。
注意事项：糖尿病人日常的饮食宜清淡、少摄取糖类物质，多吃粗粮，勤锻炼、多运动。
菇茑吃多了会上火吗
一般不会。
中医认为：菇茑味酸，性凉，适量食用菇茑无特殊禁忌，但过量食用菇茑可能会增加身体中的寒凉之气，不利于身体健康，上火，一般是由于身体中燥热之气过重导致的，此时适当的吃一些性质寒凉的食物可以减缓燥热性，因此，食用菇茑不仅不会上火，上火期间适量的食用一些菇茑还具有很不错的清火功效。
小贴士：菇茑性凉，过多食用会增加肠道的滑利性，不利于肠道健康，可能会增加腹泻等肠胃不适的风险，因此，建议不要过多食用菇茑，每日食用菇茑的剂量不要超过100-200克，脾胃不佳人群还应减半食用。