教你如何通过饮食来延缓衰老

教你如何通过饮食来延缓衰老

一、小心肥胖找到你

1、你很少在餐馆里参加酒宴聚餐吗(每周少于2次)?

2、你很少用饼干、巧克力、冻饺子和方便面之类来代替一餐吗(每周少于2次)?

3、你的菜肴烹调温度比较低，喜欢凉拌、炖菜和蒸煮，而且盘子里很少有多余的油吗?

4、你每天喝7杯以上的水或淡茶，而且不喝果汁、含糖饮料吗?

5、你总是让自己保持七分饱，不会过量饮食，也不让自己感觉特别饥饿?

如果你的回答中「是」少于2个，那么就要注意肥胖的问题了。

预防衰老的饮食要点之一，是维持高水平的代谢率，预防肥胖。经常在外吃饭、常吃速食快餐、饮食高油高糖过饱，都说明你有更高的肥胖风险，从而加速衰老。

由于代谢率的下降和体力活动的减少，30岁之后往往会出现较明显的体重上升趋势、特别是女性到40～45岁，由于更年期的到来，雌激素分泌水平下降，各种生理衰老会出现一个陡然加快的趋势。原本内脏脂肪较少的女性，开始有更多的脂肪分布在腰腹部和内脏，身体趋向于中心型肥胖。

二、注意慢性疾病

1、你每天吃早饭吗?

2、你喜欢吃加了杂粮的粥、饭和菜肴吗?

3、你每周吃3次以上的粗粮、全麦、糙米或薯类(如甘薯、马铃薯、山药、芋头等)吗?

4、你每天能吃到200克深绿色蔬菜(如菠菜、油菜、油麦菜、绿菜花等)吗?

5、如果蔬菜总量达不到每天500克，你会保证吃1份新鲜水果吗?

如果你的回答中「是」少于2个，一定重视慢性疾病。

三餐规律、注重膳食纤维的摄入，不仅有利于减肥，更有助于预防多种慢性病。步入中老年之后，除了肥胖，各种慢性疾病也逐渐开始侵袭身体。不少老友，已经查出了脂肪肝、高血脂、糖尿病、高血压……

充足的抗氧化物质，能预防皮肤和身体组织的衰老。足够的维生素，让身体和皮肤充满活力，拥有良好的抵抗力，也能够帮助保持挺拔的体态和结实的骨骼。膳食纤维能让肠道保持畅通，有利于汞、铅等有害环境污染物质从体内排出。如果坚持健康的生活方式，注重营养和运动，能让青春活力，持续得更久一点。

三、预防肌肉衰减

1、你每周有4次以上喝豆浆、豆奶和吃各种豆制品吗?

2、你每天吃的肉类或鱼类不低于50克，也不高于150克吗?

3、如果一天当中没有吃鱼类肉类，你会吃鸡蛋、大豆和豆制品作为弥补吗?

4、你每天喝半斤奶或者1～2小杯活菌酸奶吗(不包括乳饮料和酸奶饮料)?

5、你很少喝酒，如果喝红酒不超过一杯，喝啤酒不超过半瓶吗?

如果你的回答中「是」少于2个，那么就要注意肌肉衰减的问题了。

预防衰老的饮食要点之一，就是要保证蛋白质的量，预防肌肉退化。随着年龄的增长，基础代谢水平的明显下降，肌肉也会逐渐退化减少。

保证每天的必需蛋白质摄入量，并积极运动，才能让身体组织及时修复，不易出现松弛。不能经常以蔬菜水果充饥，也不能随便忽略一餐。鱼、禽、肉、蛋、奶以及大豆制品，都是优质蛋白质来源，要占到每日吃进的蛋白质的三成甚至一半以上。及早养成合理的饮食习惯，保持良好的心情、坚持规律的运动，就能延缓肌肉衰减，还能保持骨骼强健。

四、晚年不想有病，知道这8点就够了

1、睡得早一点

晚上熬夜其实就是在折磨你的身体，会让你的血压和胆固醇升高，这些都会给你心脏带来健康风险。所以中老年人一定要早睡，23点以前必须上床休息。

2、动作慢一点

人到老年，反应、思维、动作、语言功能有所减弱，所以在日常生活中一定要记住慢一点。起床慢一点，吃饭慢一点，说话慢一点，走路慢一点，以免发生意外，给自己和家人留下永久的遗憾。

3、食量减一点

“要想身体好，顿顿七分饱”。中老年人的消化能力下降，若吃得过饱，食物不能被全部消化，容易感到不适。

4、吃得杂一点

要做到科学饮食，还要食物种类还要丰富一点，荤素均衡搭配，粗细粮也有吃一些，保证身体所需的各种营养充足。

5、晚餐早一点

有研究显示，睡前两小时、或是晚上7点后进食，会导致心梗、脑梗都高发!

6、食物热一点

吃过冷或过烫的食物，都会对消化道产生刺激。因此，中老年人饮食要注意温度适宜，保持食物的天然口味，从而使老年人食欲旺盛。

7、水喝多一点

每天喝8杯水(一杯250毫升到300毫升，小瓶装矿泉水一瓶是350毫升)，已是一个公认的健康观点。老年人，如果不经常喝水，容易血黏稠、血脂高，最终引起高血压等一系列疾病。

8、盐吃少一点

流行病学调查表明：钠盐摄入量与高血压发病呈正相关，即钠盐吃得越多，高血压的发病率就越高，而高血压又是心、脑、肾等重要脏器疾病最危险的因素。

防止衰老，除了以上这些饮食习惯外，建议大家平时多吃植物性食物，要知道很多长寿老人的饮食结构中，植物都是占了很大比重的。另外还要多吃些，黑颜色的食物，例如，木耳，黑豆，黑芝麻等，这都是非常好的延缓衰老的食物。

延缓衰老的食物 延缓衰老的运动

春季比较适合进行户外锻炼，骑车、放风筝、登山郊游等都是不错的选择。春天健身要注意防寒、防风、防雾。早晨锻炼时，衣服不能穿得太少，大汗淋漓时不可减得太多。

游泳是夏天最受欢迎的选择，每个人可以根据自己的喜好以及身体情况选择不同的泳姿和运动量。此外早起到公园或绿地散步、跑步、跳舞等也是很好的选择。

秋令时节，坚持适宜的体育锻炼，不仅可以调心养肺，提高内脏器官的功能，而且有利于增强身体的御寒能力，秋季健身可以选择登山、太极拳等方式。

冬季人体的免疫力下降，容易生病，因此可以通过冬季有计划、有规律的锻炼有效预防疾病。冬季更强调在阳光下运动。

延缓衰老饮食

番茄

很多研究都表明，烹制过的番茄可以降低人类患前列腺癌和其他癌症的危险。这都要归功于番茄里含有的番茄红素，它是同类营养素中最强有力的抗氧化剂。除此之外，其中的茁胡萝卜素在消灭氧自由基方面也很出色。

因此，别看西红柿小，其实它给我们带来的益处还大着呢!据研究测定：每人每天食用50克-100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

菠菜

菠菜里富含铁和叶酸。叶酸不但可以预防小儿神经管缺失，还可以降低高半胱氨酸(一种可以刺激血管和导致心脏病的氨基酸)在血液中的浓度。此外，菠菜中含有叶黄素和玉米黄质，它们可以阻止失明的头号“杀手”——视网膜黄斑性病变。

坚果

坚果像一个小型的营养发动机，其中含有对人体有益的脂肪酸和维生素E。

坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

燕麦

每天吃点燕麦可以起到降低胆固醇的作用，因为它含有茁葡聚糖，是一种海绵状可溶解的纤维素，可以让早期生成的胆固醇化于无形。

花椰菜

其中含有很多植物化学因子，可以在癌细胞形成之前将它们消灭掉。它还含有胡萝卜素、纤维素和维生素C。最好的吸收方法就是稍稍炒一下，吃时多咀嚼。类似的蔬菜还有甘蓝和卷心菜。

鲑鱼

这种鱼主要以吃海藻为生，而海藻可形成一种特别的脂肪，就是我们熟知的欧咪伽—3脂肪酸，对于心脏非常有益，还可以抑制与自身免疫系统相关的疾病。

大蒜

大蒜里含有的植物化学因子对心脏有益。为了让它发挥最大的功效，最好把大蒜切碎或者捣碎食用，吃时不要长时间加热，否则会丧失它的有益成分。

绿茶

绿茶内含有的多酚是一种健康作用百倍于维生素C的植物化学因子。日本研究表明，每天饮用10杯绿茶可以减低患心脏病的危险，用它做漱口水还可以抑制口腔细菌的生长。

女性吃什么药延缓衰老比较好

1.牛奶

从女性内分泌角度来说，胆固醇和低密度脂蛋白是体内生产雌激素的原料。如果女性体脂分布量过低，直接的后果就是月经紊乱甚至闭经，导致更年期提前到来。牛奶中不仅含有丰富的钙质，而且含有胆固醇，因而可以有效延缓女人更年期的到来。

2.蔬果

自由基的破坏活动是人体衰老的罪魁祸首之一，而新鲜蔬菜和水果中则含有的维生素C，能有效遏止自由基的猖獗活动，保护人体，延缓身体老化。所以，要想延缓女人更年期，阻挡衰老的脚步，就多吃新鲜蔬果，或者榨鲜果汁来喝吧。

3.大豆

自然界中许多植物都含有与雌激素化学结构相似的物质，被称为植物雌激素。植物雌激素广泛存在于大豆、小麦、黑米、扁豆、葵花子、茴香、洋葱等食物中，其中最负盛名的是大豆。所以，为了延缓女人更年期，应该在缓解心理压力、保证饮食多样化的同时，多吃大豆及大豆制品，补充体内雌激素。

除了吃一些药物以外，女性还可以吃一些食物来补充身体营养来延缓衰老，例如牛奶蔬菜海带这一些富含维生素c的大豆这类的食物，但是小编提醒大家要注意不要服用过多的食物来延缓衰老，这样可能会导致身体健康的不适。

女人不妨用红糖来延缓衰老

中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。

红糖适合人群：

红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。人们一般认为，红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃。其实红糖更适合老人，特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。

红糖的营养成分：红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。

红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖要高很多。

每100克红糖含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明它具有较强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显的作用。

专家建议：老人在吃糖时，应多选择红糖。日本著名长寿县、红糖产地冲绳县的老人，就有每天喝一杯红糖水的习惯。

服用红糖注意事项：但是，并不是所有的老人都适合吃红糖，中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖。此外，在服药时，也不宜用红糖水送服。

用姜水泡脚有什么好处 延缓衰老

生姜泡脚具有改善睡眠、延缓衰老的作用，生活当中可以经常用生姜泡脚来延缓衰老哦，长期坚持是有很好的作用的。

荷叶柠檬茶的功效 美容养颜

荷叶中含有苹果酸和维生素C，它们可以抑制黑色素的生成，能够使脸上的斑点慢慢淡化，可以使皮肤变得白皙光滑，柠檬中含有柠檬酸和有机酸，它们可以很好地抗氧化，爱美的你可以通过喝荷叶柠檬茶来延缓衰老。

如何延缓衰老

1、如果在我们的大脑中注射一种能够分泌神经生长因子的细胞，可以让已经萎缩的皮质下神经元，再次隆起恢复活力，就可以有效延缓衰老。

2、免疫力下降也是导致衰老的一大原因，因此提高免疫力来延缓衰老，也是一个不错的方法。如果可以把年轻时候的健康免疫细胞储存起来，等到衰老的时候，再注入身体，那么身体就可以拥有年轻时候的抵抗力，就可以延长寿命和延缓衰老。

3、类黄酮地一种抗氧化剂，例如菠菜和草莓就富含类黄酮。常吃富含类黄酮的食物，对延缓神经细胞的老化和萎缩，也能够起到有效的作用，避免大脑细胞的损失。

4、在医学界，有些专家认为降低体温可以延长寿命，例如动物的龟类，都很长寿，原因就是低温。因此，他们设想到，如果用药物来刺激大脑调节体温的中枢，或者是用生物方法，来让体温下降，让人体体温可以下降到37°以下，那么就有可能延缓衰老，从而延长寿命。

秋葵炒鸡蛋的功效 抗衰老

秋葵中不仅含有丰富的维生素，更有锌、硒等微量元素以及植物黄酮成分，其具有一定的抗衰老防氧化作用，再加上鸡蛋中的卵磷脂成分进入人体后也能分离出胆碱成分来延缓皮肤衰老。所以适量吃一点秋葵炒鸡蛋还能起到延缓衰老的作用。

延缓衰老的饮食方法

合理饮食可延缓人体衰老

科学家认为，人的正常寿命应为120岁。但由于种种原因，多数人均达不到此年龄。近年来，国内外对延缓衰老作用的研究取得了显著成绩，营养与延缓衰老的密切关系受到科学家们的关注与肯定。抗衰老食物中微量元素、维生素、核酸与衰老的关系密切。科学家们研究发现，维生素E能延缓人体细胞的老化过程。动物实验表明，用掺有维生素E的食物喂养动物，能使动物寿命延长30%。核酸是构成人体细胞的重要物质，具有使细胞再生和恢复健康活力的功能。因此，日常饮食中应注意选用含以上物质丰富的食物，如蜂王浆、蜂乳、海带、核桃、豆类、鱼类、瘦肉、香菇、黑芝麻等，可提高机体免疫力，延缓身体各部位器官和细胞组织的老化。

适当节食有利于长寿

早在几千年前的春秋时期，孔子就主张“食不过饱”。宋代著名诗人陆游也曾挥毫写下“多寿只缘餐饭少”的诗句。唐代大医学家孙思邈更是直言日：“不欲极饥而食，食不可饱。不欲极渴而饮，饮不欲过多。饮食过多，则结积聚，渴饮过多，则成痰癖。”意思是说，吃饭，不能等到肚子饿极了才进食，每次吃饭不可产生饱满的感觉。饮汤水，也不能到口渴十分严重时才喝，每次汤饮也不能多。如果不注意这个限度，那么多食则会消化不良而使食物停积在胃肠;渴饮过多，则大多变成痰湿，停留在胃肠之中。这种节食理论，与现代科学家所主张的观点非常一致。

科学家们认为，衰老是一种机体固有的发展过程，而限食则可减缓整个生长过程，限食可以避免体内脂肪堆积过多，减少疾病，推迟衰老，延长寿命。限食还可以阻止人体免疫功能降低。限食可减少体内自由基的生成，从而延缓衰老，延长寿命。

动物实验发现，限食可使体内的脱氧核糖核酸(DNA)的修复作用加强。脱氧核糖核酸是体内含有遗传密码的染色体的物质基础，决定着遗传信息和蛋白质的合成。随着机体的衰老，脱氧核糖核酸的损坏逐渐大于其修复。由于限食可增加脱氧核糖核酸的修复，也就增加了寿命。

我国民谚说得好：“饮食日带三分饥，全身轻松不觉疲。”但现在仍有不少人根本未将“饥饱”当作健身之大事。有美食就狼吞虎咽饱餐一顿，这对健康是非常不利的。长寿之道，在于养生;养生之道，在于饮食;而饮食之道的精粹之一，就是食不过饱。

妙用维生素E来延缓衰老

维生素E美容的神奇功效：

祛除斑点 天然维生素E保护细胞膜免受自由基的氧化损伤，抑制脂褐素生成，祛除黄褐斑。同时促进肌肤内营养的输送及代谢垃圾的排泄，利于“斑”的祛除。

锁水滋养 天然维生素E能保护细胞膜免受自由基的氧化损伤，帮助修复并巩固肌肤的天然保护屏障，锁住肌肤内的水分，提供由内而外的深层滋养。

防皱抗老 天然维生素E还美誉为“青春之泉”，能消除人体脂肪中的危险自由基，中止脂质过氧化连锁反应，起到抗老化的作用，帮助保持皮肤弹性，有助延缓肌肤松弛和细纹形成。

金花葵的营养价值 延缓衰老、美容养颜的功效

金花葵中含有丰富的维生素E，而维生素E能提高生育能力、预防流产、治疗烧伤冻伤、毛细血管出血、更年期综合征等。还具有抗氧化的作用，能够用来延缓衰老、美容养颜。