百香果种植方法

百香果种植方法

一、栽培要点：

百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方种植(北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死))。

1、栽植 百香果当年种植当年产出，以每年的2-3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4-5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植最好。

A栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米为宜，亩种70左右;单线篱式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米为宜，亩植100株左右。

B栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20-30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。

2、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。

3、整枝修剪 百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。 百香果忌重剪，每年无须强剪。若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，严重时整株死亡。一般每批果采收后，每个侧蔓留3-4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20-30厘米处剪除，以保持通风良好。

4、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。

百香果产地

百香果产地：

从巴西引进，在广西培养，对土质要求不大，属于亚热带果实，味道甜中带点酸

百香果的主要产地是哪里：

百香果原产地在美国夏威夷。

扩展阅读：百香果的病程防治

整枝修剪

当幼苗定植成活后，留1—2条主蔓上架，剪去过多侧枝，百香果种植短期内枝蔓就可长满棚架。靠近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，及时剪至2—3节，从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝，冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。

百香果一级蔓是主要营养枝，二、三级蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。

百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，严重时整株死亡。

合理施肥

百香果前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。每年树两旁交替进行。

人工辅助授粉

百香果每天上午11时左右开花，开花后及时人工授粉，在下午4时前完成授粉工作。人工授粉有两种方法：

(1)用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上;

(2)用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉，可以提高结实率。

病虫害防治

百香果本身病虫害很少，有部分病虫为害，主要是附近寄主上的病虫迁移侵染为害，主要有蓟马、瓜实蝇、稻绿蝽。

适时采收百香果成熟后，自然落地，应及时捡拾，拾落地果时间最好不超过三天时间，否则果实被日晒雨淋，腐烂快。

百香果的高产种植

百香果的种植业与加工业方兴未艾，极具发展潜力。百香果当年种植当年结果，株均产果55千克，亩收入一万元左右，可连续收益十年。因此，种植百香果是一项投资少、见效快的致富之路。今天学习啦小编就来给大家讲讲百香果的高产种植方法。

百香果的高产种植：品种选择

现广泛种植的百香果有紫色百香果、黄色百香果和杂交种等，但自然授粉坐果率约10%～29.6%，需人工授粉。从美国夏威夷引进的紫红色百香果，自然授粉坐果率达60%，且含糖量(14.4%～21.9%)和维生素C含量(49毫克/百克果肉)高、香气浓、产量高。当年种植当年收获，亩产2000千克以上。

百香果的高产种植：环境要求

1.温度。百香果最适宜的生长温度为20～30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害甚至死亡，年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植。

2.水分。一般年降雨量在1500～2000毫米之间且分布均匀的条件下百香果生长最好，商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000毫米。

3.光照。百香果喜欢充足阳光，长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数为2300～2800小时的地区，百香果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。

4.土壤。百香果适应性强，对土壤要求不高。但大面积生产的士壤厚度至少有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值为5.5～6.5为宜。

百香果的高产种植：果园建立

1.选地与开垦。百香果种植开发园地应选择在交通较方便，向阳背风，土层较厚的地带种植。可以是缓坡地、台地或平地，要求土层深厚，较肥沃，排水良好，最好有灌溉条件。土层深厚、肥沃疏松的砂壤土较为适宜。黏重土、紧沙土、冷沙土及易冲刷的地方，不宜栽种或经改良后种植。可全垦或穴垦。集中成片果园将坡地改为梯地，厢面宽1.1米以上，内倾，种植带外缘筑高20厘米、宽30厘来的小埂。并做到果园排灌、道路系统同时设置规划。

2.搭架。百香果为蔓生植物，依赖棚架支撑才能正常生长。架式有平顶棚架式、直立篱笆式、“人”字形和“门”字形篱笆式等。一般棚高以1.8～2米为宜，棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹杆、木杆、铁线等。

3.挖穴。定植穴株行距4×5米，亩栽25株。穴的长×宽×深为60×60×60厘米。每穴施农家肥25千克、磷肥0.5千克作基肥。

4.定植。百香果一年四季均可种植，但以春季及秋季最适宜，定植时应选阴天或雨后晴天。栽苗时要适当剪除老叶，营养袋要破袋取出，不能埋入土中。定苗时用适量腐熟有机肥与沙壤土拌匀，作定植土或盖土。定植时要理顺根系，分层填土，踏紧压实。栽后及时浇定根水。新挖的定植穴，栽时苗根颈略高出地平面8～10厘米，栽后理出树盘，并覆盖草或薄膜保温保湿。

百香果的高产种植：果树整形

1.整形上架。小苗恢复生长后，每5天抹芽1次，促使主蔓速生、粗壮。当主蔓长到40～50厘米时，要及时插设支柱，引导主蔓上架。主蔓上架后，要经常牵导侧蔓成螺旋状地在铁丝架上缠绕生长，侧蔓满架后，断顶绑扎。侧蔓走向为一边一枝，利于早日抽发结果枝满架。

2.幼树整形。采用单主蔓双层四大枝整形法，当主蔓长到70～80厘米时留侧蔓2枝，分别牵引上架，作第一层主蔓。植株长到150～160厘米时，再留壮侧枝1枝，与主蔓延长枝同时作为二层主枝，分别牵引向反方向上架，形成双层四支枝蔓整形。此期间应将主蔓80厘米以下和80～160厘米间的侧枝、萌枝全部剪除或抹掉。

3.老树整形。上一年采果后萌发的枝梢，几乎在中部以上各节均抽生结果蔓。上一年要尽可能多留结果母枝，但为了防止棚面过于茂密，采果后要尽早修剪。按2个主枝留蔓，靠近主干的枝条先结满果实，成熟收果后，立即修剪至2～3节，从主枝基部再萌发的芽又可以形成新的结果枝。冬季最后一批果实收获后，所有的结果枝从基部修剪。

百香果的高产种植：果园管理

1.施肥。新定植的百香果，前期以氮肥为主，以促进植株生长。定植后10～15天根系开始生长，可施0.5%稀尿素或稀人粪尿，以后每隔20天施一次，每次株施腐熟人粪尿5千克或复合肥0.1千克。

每年每株施农家肥20～30千克、尿素0.6～0.7千克、磷肥0.6～0.9千克、钾肥1.2～1.3千克。农家肥及磷肥沤制腐熟后于立春前后沟施，尿素及钾肥在开花结果期间每月施一次，株施混合肥0.3～0.4千克。

2.灌溉。百香果是浅根系植物，喜湿润，既忌积水又怕干旱。因此，首先要开好排水沟，防止果园积水;同时，铺杂草保水，15天不下透雨时要考虑灌水一次。

3.土壤管理。冬季清园后要进行全园翻土，翻土结合埋入清园的杂草和残枝落叶，然后每亩撒施石灰25～30千克。

百香果什么季节成熟

其实，百香果成熟时间也要看百香果种植地区，如广西玉林北流市的百香果成熟时间一般是农历4月到11月之间。

通常来说，百香果当年7月即可开花，9月可收果。第二年以后，每年4月开始开花，一年可开5-6批，每批花相隔20天，从开花到果实成熟需60-70天，果实收获4个多月，也就是农历4月到11月。

百香果几月份的最好

百香果几月份的最好吃百香果因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。在国外，百香果还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。百香果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。

百香果7月底以后就成熟，9-10月份最好吃。有专家建议，一天吃3个中型百花果是无害的，百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、怀孕可增强免疫力等神气保健作用。

2017年百香果种植前景如何百香果在我国很多地方还鲜为人知，开发种植尚未起步，市场上百香果供不应求。当今，纯天然保健果汁饮料正逐步取代其它饮品，百香果果汁是生命力最强的饮料新品种，开发种植百香果正恰逢其时，开发前景无限广阔!

在我国的饮料流行大致可分为“化学饮料”、“纯净饮料”和“绿色饮料‘三个阶段:

1、第一代饮料俗称“化学饮料”，如汽水、可乐、雪碧等，皆为色素、香精、糖精等化学成份与水调配而成，虽色、香、味俱全却营养极少，而且难逃“污染”嫌疑。

2、第二代饮料俗称“纯净饮料”，如矿泉水、过滤水`蒸馏水、纯净水等。因为害怕污染，转而追求纯净。“纯净饮料 ”虽然纯净，但没有了色、香、味，更没有什么营养可言。

3、第三代饮料俗称"绿色饮料",如橙汁、椰子汁等。当今世界上最受欢迎的饮料，理所当然是既无污染又是色、香、味、营养俱全的果汁饮料。

百香果粗生快长，抗病抗虫，无农药污染，自花授粉，挂果率高，一般半年可投产，当年种亩产可达1.5 吨以上，一次种植可连收多年，果实耐贮存，供果期长达8个月，没有什么水果可以和它相比， 是当今世界上最佳加工型绿色水果新品种。百香果的果汁色、香、味俱佳，营养极其丰富，是当之无愧的“果汁之王”!不难预见: 百香果大规模开发百香果的时机已经到来，百香果产业已成黄金产业，百香果饮料必定全国风行!

百香果不择土质,房前屋后,山坡水田都可以种植,产出快，产量高，不用农药杀虫,管理容易,成本低，利润空间巨大。开发种植百香果的风险几乎为零,是广大农民脱贫致富的好路子。

百香果是近年从国外引进的水果新品种，种植推广刚刚起步，发展空间无限广阔;其实，在美国、巴西等国家在20年前就已经是“果汁之王”! 百香果不但可以直接鲜吃，还是果汁加工的最佳水果品种呢。

百香果每亩利润如何百香果是最新优质水果品种,苗价偏高很正常,(因为目前还是引种扩种阶段)),前年苗价20元/棵,去年的苗价是15元以上.很多地方目前苗价还保持在15元/棵,甚至有些大型的苗木开发基地的百香果苗卖价还高达35块。

1、当年亩产值估算

每按平均最低株产20斤、最低市场价1.50元/斤计：110株×20斤/株×1.5元/斤=3300元，每亩获利税=3300-800元=2500元，当年种植，半年开始有收入，当年就可以有利润，而且投入产出比超过1:3，效益非常可观!

2、第二年亩产值估算

因为节省了苗款、材料、备耕等投入，果的产量也明显增加,亩产有3000-5000斤.产值达4000元以上,纯利润超过3500亩.而且效益更加显著。就算将来全部按工厂原料价格五毛钱一斤卖出,产值也有2000元左右,每亩的利润不少于1000元，经济效益依然十分显著。

什么时候种植百香果最适宜百香果适应性广，对土壤要求不高房前屋后，牛棚猪栏周围零星种植，只要有空间可搭棚架均可种植。生产基地应选土层深厚，土壤疏松，排水良好，通风透气的园地为佳。百香果种植时间是3月-5月，9月-10月，如果是大棚种植可以冬季种植。

在广西很多人会选择秋天种植，秋天天气干燥，病虫少，细菌也少，种植下去的幼苗容易生长，不会产生细菌，这样的果树到了3月的时候，已经是上棚果树，不易因为春天多雨潮湿而造成的多菌感染。如果是3月种植，因为多雨潮湿，雨季会容易产生细菌，所以种下去以后，一定注意细菌管理，定期杀菌，否则树苗不易生长。

秋季种植就可以等来年6月结果，7月初果子上市，抢先占据市场，得到的价格也会高很多。3月种植的百香果树苗，要等10月才能产果，一年的产量大大降低。

所以建议种植时间是秋季来临，温度在25度的时候种植果树最适宜。

以上就是关于百香果的前景分析了，不过也要提醒大家，任何种植都需要因地制宜，经过市场分析，看准时机就下手，下一个成功的就是你，不过在选择项目的时候一定要考虑到风险因素。

百香果怎么挑

市场上百香果有黄果和紫果两个品种，紫果比黄果更香一些，部分营养成分也更高。一般选购的时候，挑选果子比较重，表皮有些干皱的更香甜多汁!另外，通过看外观、看果肉、看风味可以判断百香果是否优质哦!

1、 看外观。比较好的百香果个头均匀，颜色较深，在山上种植的百香果一般呈紫色，而且平地种植的则为深红色，个头稍大。通常山上种的百香果更加好吃。

2、 看果肉。好吃的百香果果肉是深黄色的，如果肉骨是浅黄色，那味道口感就没那么好。一般山上种的百香果果肉是深黄色的，山上种的百香果比平地种的要好吃。

3、 百香果需要具备3个特质才能算得上优良，酸、甜、香是反映百香果是否高质的基本要求，如果香味不够浓郁，就表明不是那么好。

坚持喝了一个月百香果会怎样 百香果含有激素成分吗

正规种植的百香果是不含激素的。

百香果是生活中常见的水果，在我国很多地区都可以种植百香果，因此百香果不属于珍稀水果，一年四季都可以产，因此，不会出现为了赶季节而使用激素的情况，不过，为了避免食用到有问题的百香果，购买百香果时最好在正规的场所进行购买，一般正规场所购买的百香果品质会更有保障一些。

百香果种植

百香果又名鸡蛋果、西番莲，西番莲科热带、亚热带多年生常绿藤本攀缘果树，原产南美洲和大洋洲的部分国家和地区，常野生于林缘山坡灌丛。叶形奇特，花色鲜艳，四季常青，其果实为椭圆形浆果，单果重60～120kg，果汁澄黄，馨香优美，具有石榴、菠萝、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味，风味特殊，因而得名百香果。自上世纪初进行人工引种栽培以来，人们通过引种驯化和杂交选育出诸多优良品种，并在印度、肯尼亚、几内亚、澳大利亚、巴西、南非、乌干达、斯里兰卡、美国、中国推行了商业化栽培。百香果含有丰富蛋白质、脂肪，还有糖、维生素和磷、钙、铁、钾等多种化合物及17种氨基酸，营养丰富。百香果素有“饮料之王”的美称，其果汁可加工制成纯天然优质饮料，不但风味独特，营养丰富，且滋补健身，帮助消化，市场供不应求。还可以加工制成果露、果酱、果冻、蜜饯。百香果全身是宝，种籽含油量达25%，油质可与葵花油媲美，适于作食用油;果皮提取的果胶是食品加工的良好稳定剂和增稠剂;根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、降脂降压等疗效;提取的香精是点心和酒类的良好添加剂。

百香果种植

百香果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶，果实球形或长圆球形，内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。 百香果适应性广，粗生易长，抗寒耐热，能抵御去年我市遇到的低温霜冻天气，病虫极少，当年种植，当年收获。第一年亩产800多公斤，第二年亩产1000多公斤，第三年丰产期亩产达2000公斤以上。

百香果种植

百香果根系浅，水平根发达，要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性，只要条件适宜，如温暖、水分充足，一年四季都可连续开花、结果。百香果的花朵，直径为5—7厘米，枝蔓基部上每一节可形成一朵花，生产上可连续形成4—8朵正常花，以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵。花蕾20—25天开放，一般在上午11时开花。由于花型大，柱头大而顶立，与雄蕊距离有2—4厘米远，需要人工辅助授粉，才能提高结实率，果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。百香果一年四季均可种植，亩栽25—30株，其栽培技术如下：

百香果怎么泡水喝 挑选颜色深的百香果

百香果根据种类不同，颜色也有不同，常见的百香果种类有黄色、紫色、紫红色，在挑选百香果时建议选择颜色深一些的百香果，这种百香果通常代表受日照时间更长，口感也会更好，青皮的百香果一般表示尚未成熟，口感较差。

百香果的病程防治

整枝修剪

当幼苗定植成活后，留1—2条主蔓上架，剪去过多侧枝，百香果种植短期内枝蔓就可长满棚架。靠近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，及时剪至2—3节，从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝，冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。

百香果一级蔓是主要营养枝，二、三级蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。

百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，严重时整株死亡。

合理施肥

百香果前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。每年树两旁交替进行。

人工辅助授粉

百香果每天上午11时左右开花，开花后及时人工授粉，在下午4时前完成授粉工作。人工授粉有两种方法：

(1)用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上;

(2)用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉，可以提高结实率。

病虫害防治

百香果本身病虫害很少，有部分病虫为害，主要是附近寄主上的病虫迁移侵染为害，主要有蓟马、瓜实蝇、稻绿蝽。

适时采收百香果成熟后，自然落地，应及时捡拾，拾落地果时间最好不超过三天时间，否则果实被日晒雨淋，腐烂快。

百香果仔的种植方法

一、“百香果”对环境条件的要求 1、温度。百香果最适宜的生长温度为20℃～30℃，一般在不低于0℃的气温下生长良好，到-2℃时植株会严重受害，甚至死亡。 2、水分。一般年降雨量在1500—2000毫米之间且分布均匀的条件下百香果生长最好，商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000毫米。 3、光照。作为热带水果，百香果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数2300-2800小时的地区，百香果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。 4、土壤。百香果适应性强，对土壤要求不高，但大面积生产的士壤土层至少有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，最适宜土壤PH值为5.5— 6.5。

二、品种选择 现广泛种植的百香果有紫色百香果、黄色百香果和杂交种等，但自然授粉坐果率约10%-29.6%，从美国夏威夷引进的紫红色百香果，自然授粉坐果率达60%，且含糖量(14.4%一21.9%)和维生素C(49毫克/百克果肉)高、香气浓、产量高。当年种植当年收获，第三年盛产可达亩产2000 公斤。

百香果几月份吃比较好

9-10月份最好吃。

其实，百香果成熟时间也要看百香果种植地区，如广西玉林北流市的百香果成熟时间一般是农历4月到11月之间。

通常来说，百香果当年7月即可开花，9月可收果。第二年以后，每年4月开始开花，一年可开5-6批，每批花相隔20天，从开花到果实成熟需60-70天，果实收获4个多月，也就是农历4月到11月。