孕妇可以吃冷面吗

孕妇可以吃冷面吗

冷面

冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)。朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这一天吃了纤细绵长的冷面，就会预兆多福多寿、长命百岁，故冷面又名“长寿面”。

冷面的营养价值

主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素。

孕妇可以吃冷面吗?

慎吃。

一般来说，街头小摊的冷面最好不要吃，里面或许会有各种添加剂，并且卫生经常不达标，要在平时无所谓，但是孕期这个特殊时间，一定要注意的。

产妇可以吃冷面吗?

不可以。

最好不要食用辛辣刺激生冷食物，以免影响乳汁分泌质量，而影响宝宝肠胃，要以易消化，高营养为主。

孕妇夏天能吃冰淇淋喝冷饮吗

冰淇淋可能含李斯特菌

很多人都认为冰冻食品的病菌一定被低温杀掉了，食用很安全。其实冰冻的食品也可能含有病菌，比如李斯特菌，在低温环境下仍可存活繁殖，它可以污染冰箱中的雪糕、鸡、香肠、奶、蔬菜等，孕妇一旦感染可造成流产、胎儿畸形。

孕妇吃冰淇淋喝冷饮易影响肠胃功能

孕妇在怀孕期胃肠对冷热的刺激极其敏感。经常吃冰淇淋喝冷饮会使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能下降，时间久了还会得胃病。尤其对于患有急慢性肠胃道疾病者，更应少吃或不吃。

孕妇过量喝冷饮容易消化不良

过多冷饮的摄入，不仅能引起胃黏膜血管收缩，胃液分泌减少，肠道受冷刺激后蠕动加快，影响机体对营养物质的吸收，从而引起消化不良、腹痛、腹泻等胃肠道症状。而且大量冷饮入口后，咽喉黏膜遇冷收缩，抵抗力降低，使潜伏在咽喉部的细菌乘虚而入，容易引起感冒等病。

孕妇吃冰淇淋喝冷饮易呼吸道感染

孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道黏膜通常充血并有水肿，倘若大量贪食冷饮，充血的血管突然收缩，血流减少，可以导致局部抵抗力下降，令潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而入，引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等，严重时还能引起上呼吸道感染或者导致扁桃体炎等。

孕妇吃冰淇淋喝冷饮会刺激胎儿

有研究发现，腹中胎儿对冷的刺激也很敏感，当孕妇喝冷水或者吃冷饮时，胎儿会在子宫内躁动不安，胎动会变得频繁。因此，孕妇吃冷饮一定要有节制，切不可因贪吃冷食，而影响自身的健康和引起胎儿的不安。

夏天吃冷面好吗

如果冰镇的饮料或是清爽的水果都无法让你在骄阳似火的七月里觉得凉爽的话，那么建议你去吃一碗朝鲜冷面，它那筋道爽滑的面条，香、酸、辣、甜、咸五味俱全的汤料不仅会让你胃口大开，而且10摄氏度左右的凉牛肉汤还能起到提神醒脑的作用。

可是王先生在享用过如此美味的冷面后却接连闹了几天肚子，又是吃药又是输液，用他自己的话说是“得不偿失”。王先生家楼下有一家小店，今年刚一入夏就挂上了“特色朝鲜冷面”的招牌，因为天气热，店里的生意也就特别的好。王先生自然没能禁住美味的诱惑，因此也就引来了几天的“病痛之灾”。对此王先生很是气愤“小店的就餐环境很差，盛面的碗不干净，像我这样的年轻人都能吃得闹肚子，不知道老人孩子吃了会怎么样!”

因为冷面的制作方法比较特殊，面汤要经过长时间的熬制、冷却，面条是由多种原料配制而成的，其中还要加入熟肉、熟蛋，制作环节容易出现问题，因此冷面的卫生情况是夏天人们关注的重点。

延吉餐厅负责人李福先生介绍说，冷面的优劣往往差在面条的成分和汤料的用水上。优质冷面的面条通常是由淀粉和白面混制而成的，其中再加入少许荞面;而劣质的面条中淀粉含量很少，为了使面条透出黄色，制作者一般往其中加碱，而且为了使面条口感更筋道，长时间在水中浸泡不易变坏，许多不法商贩还添加了明胶。因此不一定越筋道的面越是好面，消费者要懂得辨别。用净水器制作冷面的汤料会使得汤料的用水更加卫生。而一般的冷面经营者所选用的汤料用水则比较随意，这在卫生状况上存在着较大的隐患。

针对有些消费者提出的某些餐馆的冷面汤料是直接由自来水制成的问题，北京市饮食行业协会的何知绂先生建议广大消费者，夏天就餐环境比较混乱，出外就餐时最好选择到较大的餐厅，这样卫生环境相对会更有保障。同时，何知绂先生告诉记者，实际上北京大部分地区的自来水已经达到了可以直接饮用的标准，因此用自来水制汤也未尝不可，这样的汤料可能会相对含“氯”较多，但对人体不会造成太大危害。但冷面的制作一定要遵守《食品卫生法》，以及新近颁布的防止传染病的一些相关法规，各级卫生检查部门还应该加大对冷面等夏季食品的检查力度，为消费者营造一个健康舒适的夏季饮食消费环境。

便秘能吃冷面吗

在生活当中很多人对冷面非常的喜欢，不仅食用方便，而且还可以给你带来不一样的味道感受，尤其是在炎热夏天的时候很多人对冷面非常的钟爱，而实际上吃冷面对于便秘是不会造成影响的。

习惯性便秘可以吃冷面

对于习惯性便秘患者膳食中应增加膳食纤维的摄入，如多吃粗粮、杂粮、蔬菜、水果等食物;多喝水，还可以喝些蜂蜜水，蜂蜜可以促进润滑肠道，促进排便。冷面是有面粉制作而成的，拌以醋、酱油、辣椒、黄瓜、豆芽等，为机体提供能量，是可以吃的。

1。 养成定时排便的习惯，无论有无便意，都去厕所试一试，时间长了，自然能养成好习惯。

2。 增加运动，每天进行适量锻炼，不要久坐，隔一段时间就起来活动活动。不仅有利于增加胃肠蠕动，也可强健腹部肌肉群，利于顺利排便。

3。 适当地按摩，顺时针沿着肚脐周围按摩，每天睡前按摩100圈左右。

会导致便秘的出现其实有多种原因，并不是说吃某种食物说后，就马上会导致便秘，很多时候便秘的症状是日积月累长时间造成的，所以说我们在生活当中一定要养成，排便习惯，注重清淡利于消化的饮食。

孕妇需注意的问题

孕妇饮食疑问一：孕期可以喝酒吗

对于嗜酒的人来说，让他们不喝酒简直比登天还难，但是，如果你是一名孕妇，无论你怎么喜欢喝酒，你都记得要忌口哦。酒精如果通过孕妇进入胎儿体内，会导致胎儿神经衰弱，还有可能导致胎儿畸形。因此，孕期千万不能喝酒。

孕妇饮食疑问二：孕期可以吃冷食吗

冬天吃冷的食物不仅会导致孕妇胃寒，还会导致胎儿不适，因此，冬天孕妇最好不要吃冷食。即使是在夏天，孕妇吃冷食也要注意量，不可过多。

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有的妇女怀孕后由于内热喜欢吃冷饮，这对身体健康不利。孕妇在怀孕期胃肠对冷热的刺激极其敏感。

多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能下降，从而引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象。

孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道黏膜通常充血并有水肿，倘若大量贪食冷饮，充血的血管突然收缩，血流减少，可以导致局部抵抗力下降，令潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而入。

引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等，严重时还能引起上呼吸道感染或者导致扁桃体炎等。

胎儿也会受到一定影响，有人发现，腹中胎儿对冷的刺激也很敏感。当孕妇喝冷水或者吃冷饮时，胎儿会在子宫内躁动不安，胎动会变得频繁。

因此，孕妇吃冷饮一定要有节制，切不可因贪吃冷食，而影响自身的健康和引起胎儿的不安。

冷面煮多久

所谓冷面,其实是使用荞麦面以及小麦的面粉融合在一起制作而成的,而且冷面不但在制作的是比较麻烦,想要冷面做的好吃,冷面汤的做法也是非常重要的。

将少量花椒、姜片、葱丝、大料入锅内,倒入2-3杯水(依冷面量而定)烧开,再小火煮5分钟左右,当汤汁变成微红色时关火。

将调料滤出,汁水倒入碗内。待汁水稍凉,依次加入冷面汁调味料,这样酸甜的面汁就做好了,然后入冰箱冷藏1小时左右。

将白菜放入容器内,在它表面均匀涂抹盐,然后盖上盖子腌2小时。

腌好后将盐水倒掉,将白菜切丝,蒜压茸、葱切花、姜切沫。

将葱、姜、蒜、味精、鸡精、辣椒粉与白菜丝拌匀,再静置10分钟左右即可。

冷面的副作用有哪些

简单的说，当然可以吃，孕妇其实无需忌口，什么东西都是可以吃一些的，但是食物的质量和卫生情况要注意。

一般来说，街头小摊的冷面最好不要吃，里面或许会有各种添加剂，并且卫生经常不达标，要在平时无所谓，但是孕期这个特殊时间，一定要注意的。

另外，生冷食物可能会导致腹泻，怀孕期间腹泻对胎儿不太好，所以这些也一定要注意。

如果孕妇特别想吃冷面了，不妨在家自己做，怀孕学堂提供冷面的做法：

材料：

鸡蛋、黄瓜、酱牛肉、牛肉粉、荞麦面。

做法：

A：

1、鸡蛋放入冷水中，开火煮至熟，冷水激，剥皮切半;

2、黄瓜洗净，切丝;

3、酱牛肉切2-4片;

4、将牛肉粉、酱油、盐、糖、醋和味精以纯净水调开，冷藏。

B：

1、将荞麦面放入冷水中浸泡;

2、用手稍加揉搓至散开，

3、沥干水分备用;

4、锅内水开后，放入荞麦面，筷子打散，煮软即刻捞出;

5、冲凉水3-4遍，冰水更佳;

6、沥干水分后放入碗内。

C：

1、在荞麦面上码放黄瓜丝、泡白菜丝、泡胡萝卜;

2、叠上酱牛肉片;

3、再来半个水煮蛋;

4、将调好的冷藏牛肉汤注入碗内。

5、撒上一撮烘香的白芝麻，淋几滴香油，好啦!!

为了肚子里的宝宝孕妇一定要远离冷饮

孕妇要少吃冷饮

孕妇在怀孕期间胃肠对冷热的刺激非常的敏感。多吃冷饮会造成胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而导致孕妇食欲不振、消化不良、腹泻，甚至有可能引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象。

孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道钻膜往往都有充血和水肿的状况，如果太过贪食冷饮，冲血的管突然收缩，血流减少，就会致局部抵抗力降低，使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机进入体内，从而引起孕妇嗓子痛哑、咳嗽、头痛等，病症严重时还会引起上呼吸道感染和诱发扁桃体炎等病症。

多吃冷饮除了可以引起孕妇发生以上病症以外，腹部的胎儿也会受到一定程度的影响。有人发现，胎儿在孕妇体内对冷的刺激也非常敏感。当孕妇吃冷饮或喝凉水时，胎儿就会在子宫内躁动不安，胎动会变得频繁。因此，孕妇吃冷食一定要有节制，切不可因贪吃冷食，而影响自身的健康和引起胎儿的不安。

温馨提示：不仅是孕妇吃冷饮要节制，儿童过食冷饮，会导致胃肠道内温度骤然下降，局部血循环减缓，血流减少，影响儿童摄取食物中的营养物质，同时使胃酸、胃蛋白酶、小肠淀粉酶、脂肪酶等物质分泌的减少，从而影响胃部对食物的消化。久而久之，可能会导致儿童消化功能紊乱和营养缺乏。

孕妇勿多吃冷饮

1、孕妇能吃冷饮吗?有人认为孕妇吃太多冰的东西会使子宫产生收缩或是造成孕妇腹泻，这对胎儿和准妈妈都有不好的影响;还有这样的说法，就是吃冰冻食物会影响胎儿气管，不过此方面目前并没有确切证据。孕妇能吃冷饮吗?这是许多孕妇想要知道的一个问题。但据专家建议，孕妇不可以吃太多的冰冷的食品。天气较热，吃一点冷饮可以，但千万不可以吃的太多。因为凉食进入体内会使血管收缩，减少胎盘给孩子的血液供应，对孩子的发育有影响。

2、医学家们发现，在孕期时孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道黏膜通常充血并有水肿，倘若大量贪食冷饮，充血的血管突然收缩，血流减少，可以导致局部抵抗力下降，令潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而入，引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等，严重时还能引起上呼吸道感染或者导致扁桃体炎等。

3、其次，孕妇在怀孕期胃肠对冷热的刺激极其敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能下降，从而引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象。

孕妇多吃冷饮不仅为自己带来伤害，腹中胎儿也会受到一定影响，有人发现，腹中胎儿对冷的刺激也很敏感。当孕妇喝冷水或者吃冷饮时，胎儿会在子宫内躁动不安，胎动会变得频繁。因此，孕妇吃冷饮一定要有节制，切不可因贪吃冷食，而影响自身的健康和引起胎儿的不安。

凉面的副作用有哪些

日常生活当中有很多人都有过饮食不当出现过痛苦的现象，所以我们在平时的生活当中无论吃哪一种食物都要结合自己的身体情况去选择，下面一起看一下哪些人不适合吃冷面呢!

副作用

无副作用

禁忌人群

肠胃不好的人群少食冷面。

健康的身体能够让我们更好的去享受美好的事物，但是在生活中我们一定要做好饮食的调整，了解了哪些人不适合吃冷面以后，我们可以根据自身体型况把饮食做好合理的安排，另外想要身体健康我们也要多运动。