夏食薏米清暑利湿

夏食薏米清暑利湿

薏米属禾本植物，又名薏仁、六谷米等。薏米是我国古老的食药皆佳的粮种之一。民间对薏米早有认识，作饭食为佳馔，并视其为名贵中药，在药膳中应用很广泛，被列为宫廷膳食之一。

薏米的功效：

1、薏米清暑利湿

薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。

2、薏米益脾不滋腻

由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。

3、薏米防癌

薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。

4、薏米美容

薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。

推荐：薏米莲子百合粥

薏米莲子百合粥，是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的，先将薏米、莲子、百合煮烂，再与粳米一起煮成粥，然后用适量的蜂蜜调味即可，具有润肺止泻，健肤美容作用。用薏米、白果一起煮汤，再用适量冰糖调味，就可以做成薏米白果汤。

春天用什么泡水喝好 荷叶泡水

主要功能：荷叶具有平肝火以及清热养神、清暑利湿以及保健作用。

荷叶泡水喝，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇有不错的改善，并且无副作用，适合长期饮用。

炮制后的荷叶味微咸，属于凉性，具有清暑利湿的作用，对多种常见病均有一定效果。

荷叶泡水喝对肝、脾、胃、心脏，都具有很好的保健作用。老年人可以拿它作为日常饮品。

夏季煲什么汤好 冬瓜薏米排骨汤

材料：猪排骨100克，冬瓜200克，鲜荷叶，薏米，生姜，食盐，酱油，色拉油适量。

做法：将猪排骨洗净，切成小块;冬瓜连皮洗净切块，将薏米和荷叶洗净后用水稍浸泡，然后和冬瓜，排骨一起放入瓦煲中，加适量清水开大火煮沸，转至小火煲3小时，加入适量食盐，色拉油调味即可。

功效：冬瓜有消暑湿，养胃，行水消肿的功效，荷叶也有清暑利湿的作用。夏天天气炎热，饮用此汤可以清暑热，祛暑湿的功效。

水痘食谱大全 薏米绿豆粥

食材：薏米、绿豆各50g，大米100g

做法：

1.将薏米、大米、绿豆洗净，浸泡两个小时。

2.锅里放入水煮沸，将薏米、大米、绿豆放入锅内煮沸，用小火煮成粥即可。

功效：此食疗中薏米味甘淡，性凉，有健脾利湿，补肺清热的功效；绿豆性凉味甘，补益元气，清暑利水，消肿解毒，对于水痘治疗有一定的辅助作用。

夏天用什么泡水喝养生 荷叶泡水

主要功能：荷叶具有平肝火以及清热养神、清暑利湿以及保健作用。

荷叶泡水喝，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇有不错的改善，并且无副作用，适合长期引用。

炮制后的荷叶味微咸，具有清暑利湿的作用，对多种秋季常见病均有一定效果。

荷叶泡水喝对肝、脾、胃、心脏都具有很好的保健作用，老年人可以那他来作为日常饮品比较适宜。

刚怀孕不能吃什么 薏米

怀孕初期孕妇吃应视乎身体情况进食薏米。在一些医学文献中，记载了薏米可能会对孕妇造成的不良影响：《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物;《本草经疏》将其列为 “妊妇禁用”;《时病论》中记载“清汤之槐花，去寒之姜、桂，利湿之米仁……皆为犯胎之品，最易误投，医者不可不敬俱乎”等。虽然目前孕妇进食薏米导致流产的病例尚未有报导，但为了保险起见，孕妇最好还是咨询医生意见后，适量进食薏米。

冬天用什么泡水喝最好 荷叶泡水

主要功能：荷叶具有平肝火以及清热养神、清暑利湿以及保健作用。

荷叶泡水喝，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇有不错的改善，并且无副作用，适合长期引用。

炮制后的荷叶味微咸，属于凉性，具有清暑利湿的作用，对多种常见病均有一定效果。

荷叶泡水喝对肝、脾、胃、心脏都具有很好的保健作用，老年人可以那他来作为日常饮品比较适宜。

薏苡仁吃多了会怎么样 薏苡仁怎么吃好

薏苡仁较难煮熟，在煮之前须用温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，然后再与其他食材一起煮就很容易熟了。多可用于熬粥，煮汤，味道和大米相似，且易消化吸收，夏秋季用它和冬瓜煮汤，即可佐餐食用，又能清暑利湿。生薏米煮汤服食，利于祛湿除风，用于健脾益胃，治脾虚泄泻，则需炒熟食用。

中药薏米什么时候吃最好

夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。

由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。

据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。

薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。

薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。

猪苓玉米须牛肉汤的做法 功效

清暑利湿、健脾益气。