坐月子能不能喝酒 煮沸的月子酒不宜喝

坐月子能不能喝酒 煮沸的月子酒不宜喝

直接饮用或者入食材，都会强调煮熟或煮沸，让人以为煮沸之后就无需担心酒精问题，与直接饮酒是两码事。很遗憾，事实并非如此。将酒加入食物中并煮沸，是月子酒最常用的烹饪方式。

持续沸腾15分钟，将有40%酒精残余。

持续沸腾35分钟，将有35%酒精残余。

持续沸腾1.1小时，将有25%酒精残余。

持续沸腾1.6小时，将有20%酒精残余。

持续沸腾2小时，将有10%酒精残余。

持续沸腾2.6小时，将有5%酒精残余。

酒类用于烹饪，若持续沸腾时间低于1小时，大约25～75%的酒精仍然会残余在食物中。如果无法做到持续沸腾3小时以上，月子酒即使是煮沸，也并不代表菜中就不含酒精了。如果持续、大量地摄入，同样会导致各类与哺乳期饮酒相关的危害。

很齐全的坐月子养护食疗

第一周食谱

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一、 坐月子水(月子米酒水的加工方法)

月子米酒水是用月子米酒煮制而成的。比例是2：1，也就是两瓶煮成一瓶的量，1瓶煮成半

瓶的量，依次类推。

例如：需要610毫升米酒水的制作方法

[用量]：1份

[原料]：月子米酒1220毫升

[制作流程]：1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内)，再用竹筷子量出一个刻度并

做上记号。

2、将第二瓶米酒倒入锅中，大火不加盖，将米酒煮沸。

3、转小火，继续煮至先前量出刻度的位置。

[用途]：1、做餐主料。

2、也可以作为漱口水来用。

3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。

[备注]：1、用液化气煮时，注意不要让火整个烧起来，改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后

转小火。

二、 生化汤

[用量]：1日份

[原料]：当归8钱，川芎6钱、桃仁(去心)5分、黑姜5分、蜜甘草5分，月子米酒水1050毫

升

[制作流程]：1、月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮

60分种，约剩200毫升，药酒倒出备用。

2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫

升。

3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。

[餐品用法]：1、每次餐前饮用1口，一天内分六次喝完(切勿饮用过快);

2、顺产者连续服用7天，也就是7贴;

3、剖腹产及小产者不妨吃14贴;

4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果，但若吃得过多反而会造成对子宫的伤

害，所以产后吃够上述要求即可，不要吃得过多。

坐月子期间吃黄酒煮鸡蛋到什么时候

一般坐月子期间可以吃黄酒煮鸡蛋，不过建议适量吃，没有具体时间限制。不过月子里要注意营养均衡。

做月子期间身体是很虚弱的啊,除了需要很好的注意休息好之外,还有注意进补的啊,你说的吃红参炖鸡或黄酒炖鸡是可以的啊,对于月子期间的女性是可以增补的啊.注意一点就是黄酒等不要弄得太多,有一点就可以了,另外就是注意月子期间一定调理好情绪,因为心情是可以影响坐月子的质量的,平时的饮食也要条理好, 一般的主张清淡有营养的

月子水有用吗

月子水富含人体必须的18种氨基酸、14种人体有益的微量元素，6种维生素和丰富的葡萄糖，营养价值非常高，有“液体蛋糕”的美称!家家户户客家女人生孩子后坐月子都建议做月子酒鸡天天吃，对产后气血大耗恢复元气，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等非常独特的功效，同时催奶增乳的效果也非常显著。

妈妈在喂奶时要注意补充水分，但是产妇坐月子期间不宜过多饮用普通水(不利身体排水，易造成水桶腰、内脏下垂等问题)。要多喝豆浆、原味蔬菜汤、不含酒精成分月子米酒水、生化汤等。这样乳汁的供给才会既充足又富营养。

为什么产后要喝米酒水呢

产后饮食要用月子米酒来料理。但是，很多姐妹对于为何要用米酒不甚了解，她们心存疑问：产后坐月子既然水不要喝，又为什么可以喝“米酒水”呢?

原因阐述如下：

一、所谓的米酒水是以米酒煮沸、酒精完全蒸发后的水，去除掉杂质后，质量较轻，可减轻地心引力的影响。

二、产后须热补，而米酒水中含有多种酵素，可以将食物中热补的功能引爆出来。

三、虽然产后须热补，但此热补并非太过刺激的热补，而是温和的热补，所以，米酒须以二瓶煮成一瓶的比例，将酒精完全挥发后再使用，此种属于温和的热补，与直接以米酒来炖补的热补是不同的。 根据经验，以夏天坐月子的产妇需求评估，一天所需的米酒水，约须用十五至十八瓶的米酒来煮。米酒最好选购酒精浓度在百分之20度以内的米酒，一般私酿的米酒因酒精浓度较高，要待酒精完全蒸发较费时，且需较多米酒，形成时间及资源上的浪费，所以并不建议采用。

月子酒就应该选择最适合的时间来喝，也就是需要知道月子应该通过米酒呢不仅能够提高自己的体力，而且能够让身体很快的恢复起来，因此对于这样的一些月子呢，如果坐的好，真的是对以后的生活有好处的，但是如果不重视米酒的重要作用的话，那么月子坐不好，也会落下一身病的，因此米酒一定要注意食用方法，月子期间喝也是最好的方式。

哺乳期奶水变少的原因 喝酒

酒精会抑制妈妈体内催产素的分泌，导致溢乳反射推迟，奶水排出就会减少。另外，酒精还会顺着血液进入乳汁，影响母乳的味道，甚至导致宝宝睡眠紊乱，过度镇静、血小板减少、发育迟缓。

大部分妈妈都知道哺乳期不能喝酒，但民间常常有月子酒能催奶，烧开就没事的说法，所以大家在端起月子酒的那一刻，就毫不犹豫地灌了下去。

实际上，酒类用于烹饪，如果煮沸时间低于 1 小时，大约 25%～75% 的酒精仍然会残余在食物中，和直接饮酒的危害都是一样的。

春季坐月子要注意什么

1、春季坐月子要注意多喝水

春季气候比较干燥，室内外湿度比较低，所以建议新妈妈在坐月子期间要特别注意多喝水，或者多喝些汤水。母乳喂养的妈妈更应保证充足的水分，这样不仅可以补充由于气候干燥而过多丢失的水分，还可以增加乳汁的分泌。需要注意的是，在分娩后的前几天，不宜喝红糖水和老母鸡汤。

2、坐月子饮食要清淡

春季坐月子时，在饮食方面应以清淡为主忌油腻。春天有许多当季的瓜果蔬菜，新妈妈可以适当吃些新鲜的蔬菜。尽管补充营养很重要，但产后最初几天还是吃些清淡、易消化、营养丰富的食物为好。特别要注意不宜吃过燥热、过辛辣和过油腻的食物。因为产妇身体消耗大，卧床休息多，还要给婴儿喂奶，油炸、油腻食物及辛辣饮食容易加重便秘，也会影响乳汁分泌，或通过乳汁刺激婴儿诱发湿疹、腹泻等疾病。

哺乳期喝酒对宝宝有什么影响 导致宝宝血小板减少

在中国的很多地区都有坐月喝月子酒的习俗，认为月子酒对产妇来说非常滋补而且有益健康，其实这种观点是错误的。据临床统计，哺乳期妈妈食用含有酒精的食物可能会导致婴幼儿出现严重的血小板减少症和出血倾向。

坐月子吃什么好

米酒水的用途

按照民间所流传下来的习俗，产妇们在坐月子的时候最好不好直接生饮水，只能够用米酒煮过并且用酒精蒸发完之后的水来代替，甚至有的地方还讲究产妇在坐月子期间不能洗澡，只能够用米酒与温水调和的水质来进行擦浴。

例如台湾广推月子米酒法的留日医学博士庄淑旗便指出，产妇在产后身体内脏松垮，一旦吸收过多的水分，就会造成内脏下垂，小腹突出的水肥现象。 因此可以用三瓶米酒煮沸成一瓶几乎没有酒精的液体，也就是俗称的“米酒水”，用来煮生化汤或麻油鸡，甚至拿来当解渴汤直接饮用。

值得注意的是，坐月子期间使用的米酒水，是不可以使用加盐份的料理米酒，要购买酒精浓度19.5%以上的纯酿米酒才符合月子水的标准，在本地可以前往酒类专卖店购买不加盐的红标米酒制作米酒水。

米酒水的好处

根据相关的统计结果表明，一个产妇在坐月子的期间大约需要使用160瓶左右的米酒水，也就是说差不多需要500多瓶的米酒，可想而知其需求量之大以及米酒水对产妇的帮助。

俗称“月子水”的米酒水，好处其实很多，包括：

月子米酒含有丰富的氨基酸、维生素等天然养分，能满足产妇组织修复和母乳合成的需要。

米酒水富含酵素，能提振神经和肌肉组织，防止产后忧郁。

通常，很多人都认为米酒具有行气活血的作用，从而促进人体血液的循环，并且增强新陈代谢的效果。而且米酒性温热补，对产妇生产后虚弱的体质具有非常明显的改善作用。

月子餐食谱

一、 坐月子水(月子米酒水的加工方法)

月子米酒水是用月子米酒煮制而成的。比例是2：1，也就是两瓶煮成一瓶的量，1瓶煮成半

瓶的量，依次类推。

例如：需要610毫升米酒水的制作方法

[用量]：1份

[原料]：月子米酒1220毫升

[制作流程]：1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内)，再用竹筷子量出一个刻度并

做上记号。

2、将第二瓶米酒倒入锅中，大火不加盖，将米酒煮沸。

3、转小火，继续煮至先前量出刻度的位置。

[用途]：1、做餐主料。

2、也可以作为漱口水来用。

3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。

[备注]：1、用液化气煮时，注意不要让火整个烧起来，改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后

转小火。

二、 生化汤

[用量]：1日份

[原料]：当归8钱，川芎6钱、桃仁(去心)5分、黑姜5分、蜜甘草5分，月子米酒水1050毫

升

[制作流程]：1、月子米酒水700毫升，加入配料包，用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮

60分种，约剩200毫升，药酒倒出备用。

2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升，大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫

升。

3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。

[餐品用法]：1、每次餐前饮用1口，一天内分六次喝完(切勿饮用过快);

2、顺产者连续服用7天，也就是7贴;

3、剖腹产及小产者不妨吃14贴;

4、虽然生化汤有补血、祛恶露的效果，但若吃得过多反而会造成对子宫的伤

害，所以产后吃够上述要求即可，不要吃得过多。

月子里能用米酒代替喝水吗

家里的长辈认为，坐月子期间不能喝水喝饮料，甚至是一般的汤都不能喝，渴了就喝烧开的米酒，汤也要用月子米酒下去煮。在他们的思想里，月子期间喝水容易造成水肿，还容易得风湿病等，这种做法科学吗?其实坐月子是可以喝水的，这种米酒代替水的做法是不具科学性的。

首先月子里是可以喝水的，但是只是喝水的方式应该改为少量多次的方法饮用。

月子里不能一次性喝大量的水，但是不意味着不能喝水。还有就是产后新妈妈会出很多很多汗，为了机体的平衡，也应该通过喝水调节体液内环境的平衡。虽然人们产后会比较多尿，但也不意味着是人体内的水分太多，要避免喝水。每个正常人，都是需要通过水分的补充来调节身体机能，维持血液浓度。

所以在月子期里，如果新妈妈感觉到口渴，可以适当的喝点温开水，但不宜一口喝太多，再怎么渴也不能一次性灌太多，分几次慢慢喝。汤也是可以喝的，多喝点汤有助于新妈妈身体的恢复，并且可以保证营养的补充。其他饮料和牛奶什么的，只要不含有对大人和孩子有害的物质都是可以喝的。

还有关于喝水容易得风湿病的说法，目前是尚未有科学依据证明风湿病是和喝水有关的，所以，家里的长辈应该要有正确的判断方式。

其次是米酒不是酒吗，酒里面不就含有酒精吗。怀孕期间都不能喝酒，产后哺乳也是不能喝酒的。

很多人在有宝宝的时候，义正言辞的拒绝酒精饮品，而在哺乳期又喝米酒，对宝宝难道没有间接影响吗?虽然在用米酒之前，都会将米酒煮沸了，使酒精蒸发掉，但是这样就变成了纯粹的糖水混合物了，糖水最后也是水一样的物质，营养物质也不知道有什么了，所以米酒虽然香甜，但是并不是坐月子的最佳食品。

月子米酒虽然可以帮助排除恶露，但是如果在煮沸的过程中处理不当，酒精没有完全挥发，那么，就很容易造成宝宝间接饮酒了，对宝宝的身体健康存在一定的危害。

坐月子喝什么粥好 遮目鱼肚粥

材料：遮目鱼肚2个，大米90克，姜、芹菜、米酒、盐、葱各适量。

做法：

1.将遮目鱼肚洗净后对半切开。

2.然后将大米先浸泡半小时后连水一起放入锅中煮成粥。

3.再加入遮目鱼肚、米酒煮至鱼肉变色再加入姜、盐调味，最后撒上芹菜、葱即可。

效果：修复伤口，促进骨骼、牙齿健康，特别适合剖腹产产妇月子里食用。

生完孩子坐月子在中国可是有很多讲究的。其中饮食是很重要的部分。刚刚生完孩子，产妇的身体较为虚弱，我们在饮食上可以多选择能够帮助补血气，帮助产妇恢复的食材。下面就为大家介绍一下坐月子喝什么粥好。

坐月子喝米酒的好处 坐月子喝米酒好吗

坐月子适当喝些米酒是有好处的。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用米酒的风俗。因为米酒有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。适宜于面色萎黄、少气乏力、自汗；体质虚弱、头晕眼眩的产妇食用。

坐月子喝米酒好吗 坐月子喝米酒的好处

产妇在生孩子时气血大耗，阳液劳损，喝些米酒可以补血行气，促进血脉流通，调养周身气血，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适。

现代医学也证实，米酒性温热补，产后喝米酒可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促进乳汁分泌。

米酒水富含酵素，能提振神经和肌肉组织，防止产后忧郁。另外，月子米酒还含有丰富的氨基酸、维生素等天然养分，能满足产妇组织修复和母乳合成的需要。

生化汤配方

生化汤配方 配料：当归40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克，月子米酒1050毫升(店中可购买整桶装) 做法：一、用七百毫升月子米酒连同上述药材，大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒，倒出备用;二、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒，煮法同，熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒;三、最后将第一次和第二次的药酒共三百毫升倒在一起搅拌均匀。(也可放在保温壶内，当茶喝，一次一口，分数次喝完)。 饮法：顺产者连服七天，剖腹产者连服十四天，体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次，饭前空腹一两口慢慢喝下。 适用对象：坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。