薏米粥适合每天吃吗
薏米粥适合每天吃吗
薏米粥能够美容纤体，有些女性几乎天天吃。不过薏米粥虽然是营养养生粥，而且有美容纤体的功效，但是薏米粥也有一定食用禁忌，而且薏米味甘性寒，不宜长期食用，所以薏米粥不适合每天吃，而且吃薏米粥要注意薏米粥的食用禁忌，才能充分发挥薏米粥的营养功效。以下为不能吃薏米粥的3类人，在日常中要多加注意：
1、薏米本身性寒凉，会使身体冷虚，故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米或喝薏米粥。
2、月经不调者不可食用。薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。但是月经不调的女性以及体寒的女性在月经期间也不要多吃薏米，否则可能会影响正常的生理状况。
3、孕妇不可食用薏米粥。中医认为薏米其质滑利，是忌食伤胎之物。药理实验也证明，薏仁对子宫的平滑肌具有兴奋的作用，可促使子宫收缩，容易造成流产。而且薏米有利尿作用，可能会引起体内钠钾离子的不平衡，水分也会排出较多，羊水量也许会减少。但薏米并不会引起胎儿畸形，孕妇可以吃但不切不可贪嘴。
考生饮食高考生春季养生粥大全
1、甘蔗红枣粥
甘蔗汁250克，红枣10枚，粳米100克，加水煮粥，有养阴润燥功效。此粥适合心烦多眠、咽喉干燥者食用。
2、芹菜粳米粥
芹菜连根20克，洗净切碎，粳米100克，加水煮粥，有醒脑、安神、润肺止咳功效。此粥适合神经衰弱者食用。
3、柏子仁粥
柏子仁15克，粳米45克。先将柏子仁洗净，稍捣烂，加入粳米煮粥，煮好后，加入蜂蜜适量调味。此粥适合劳心过度，心理压力大引起的失眠、健忘、心悸等。
4、大枣糯米粥
大枣20个，糯米100克，加水煮粥食之。糯米能健胃和中、益气扶正。
5、扁豆粳米粥
扁豆、粳米各100克，加水煮粥食之。扁豆有健脾养胃、化湿消暑作用，治胸闷乏力、头重心烦。
6、黑芝麻粳米粥
黑芝麻30克，炒熟碾碎，粳米100克，加水煮粥。此粥适合身体虚弱、头昏、耳鸣、益智健脑、便秘者食用。
薏米粥怎么做 哪些人不适合喝薏米粥
薏米粥性质偏凉，体质虚寒者不宜多喝，否则会加剧体内的寒气，引发或加重原本的不适症状，如：手足冰凉、食欲不振、面色苍白、大便溏薄、痛经等。
薏米粥具有一定的清热利尿的作用，可以促进体内水分的排泄，若是尿频尿多者食用过多薏米粥可能会导致病情加重，甚至损害肾脏功能。
薏米具有一定的滑利作用，怀孕的女性最好不要食用薏米粥，否则可能有导致滑胎的风险。
山药薏米粥的功效
看似普通，容易被人们忽视的山药、薏米，它们的功效如何?山药味甘、性平，入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。熬成山药薏米粥的功效是加倍还是减半?
1、健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质有利于脾胃消化吸收，是一种平补脾胃的药食两用之物。在临床上，山药常用于治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。而薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，也是一种适合脾胃虚弱者食用的食材。 ...
山药薏米粥的做法
中国上下五千年，山药薏米粥一直都是一道传统的汉族药膳。因其鲜甜绵软，有润肺清热、健脾益气的功效，适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。被传承至今的山药薏米粥的做法是否很复杂难学呢?其实刚好相反，它的制作方法很简单，
山药薏米粥做法一
原料：山药，茨实，薏米，水、冰糖适量
制作方法：
1、山药：茨实：薏米=1：1：1，洗干净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜;
2、放浸泡了一夜的材料连水一起倒入打浆机; ...
山药薏米粥禁忌
山药薏米粥甘甜绵软，营养价值高，且具有润肺清热、健脾益气等多种功效，是一款大众都喜爱的粥品。那么，山药薏米粥禁忌有哪些呢?
从食材方面来说，山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效，一般人都适合食用山药，但感冒、大便燥结、肠胃积滞者，不宜食用山药。至于薏米，味甘、淡，性微寒，归脾、胃、肺经，具有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效，一般人都能食用，但食用时需注意如下事项： ...
山药薏米粥适合孕妇吃吗
山药薏米粥适合孕妇吃吗?其实一般情况下山药薏米粥不适合孕妇吃。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。
专家介绍孕妇不宜食用山药薏米粥，这是因为在一些中医文献中，记载了薏米对孕妇有一定影响。《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物;《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”;《时病论》中记载“清汤之槐花，去寒之姜、桂，利湿之米仁皆为犯胎之品。而现代的药理研究表明，薏米油在不同浓度下，对豚鼠的子宫表现出兴奋和抑制的不同作用。但这些作用仅限于动物实验数据，孕妇因服用薏米仁而使子宫表现兴奋致流产的病例未见文献报道。 ...
煮粥的水米比例 粗粮煮粥米水比例
粗粮比例米粒的颗粒大，需要更长的时间煮熟炖烂，所以煮薏米、大麦米、高粱米粥时，应该适当多加一些水 。成人手掌抓1把大米约为25克，100克约是成人手掌的4把，做出的粥适合4个人食用。
苡仁的功效与作用有哪些
薏米又称苡仁、苡米、药玉米等。
【气味】性微寒,味甘,入脾、胃、大肠经。
【薏米的功效与作用】健脾利湿,止泻排脓,用于脾虚腹泻、关节疼痛、水肿、脚气、皮肤粗糙等。其药用价值远远大于食用价值。
【药典精要】《本草纲目》记载:薏米能健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年。
薏米的营养价值-营养师提醒
薏米的营养价值很高,可做粮食食用,味道和粳米相似,且易消化,煮粥、做汤均可。而且效果温和,不论用于滋补还是用于治病都可以,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。可经常食用。
怀孕妇可以能吃薏米吗
薏米性寒,孕期尤其是孕早期是禁忌食用的,过多使用可以引起流产。
薏米的做法-美味食谱
薏米绿豆粥:薏米100克,绿豆50克,白糖适量。薏米、绿豆洗净。锅中注入清水适量,先放绿豆煮至豆熟,再加入薏米,用小火煮成粥,加适量白糖即成。
选购与存储
质硬有光泽,颗粒饱满、坚实,呈白色或黄白色,多为粉性,味甘淡或微甜则为上品。
薏米清洗干净,根据每次的需要量装好存放在一个个保鲜袋中,扎紧口放在冰箱的冷冻室,随吃随取。不仅可以保鲜,而且吃的时候还很容易煮烂。
餐桌宜忌
香菇与薏米同食,可化痰理气、清热排脓,二者均为抗癌佳品。
银耳与薏米同食,可滋补生津,常食可治疗脾胃虚弱、肺胃阴虚等症。
生活小窍门
薏米不易烂,把它放在保温杯中,倒上开水盖好杯盖,泡30分钟至胀,再放进锅里煮就很容易煮烂了。
单方治病
糖尿病:用薏米做粥,每天食用一小碗。
黄疸:薏米60克,水煎服,每日两次。
本草附方
治四肢屈伸不利:将薏米研末,同粳米煮粥食用。
治水肿、喘气急促:郁李仁二两研末,用水滤汁后和薏米煮粥,每天食用。
治天阴后风湿身疼:麻黄二两,杏仁二十枚,甘草、薏米各一两,水四升,煮至二升,分三次服。
治肺脓肿吐脓血:薏米十两研末,加水三升,煎至一升,酒少许,送服。
薏米怎么做好吃-天然养生
健脾除湿:薏米50克煮粥,用适量白糖调味食用。
利水消肿:熟薏米粉5克,泡500毫升温开水,做茶水饮用。
养生药膳
健脾除湿、润肺止泻、润肤美容。
薏米莲子百合粥:薏米、粳米各50克,莲子(去心) 30克,百合20克,红糖适量。薏米、粳米、莲子、百合洗净。锅中注清水适量,加入薏米、莲子、百合煮烂,再加入粳米煮成粥,用适量红糖调味食用。
健脾除湿、清热排脓,适合糖尿病、水肿、扁平疣等症。
薏米白果汤:薏米60克,白果(去壳)8-12枚,白糖(或冰糖)适量。薏米、白果洗净。锅中注入清水适量,加入薏米、白果煮汤,熟时用白糖(或冰糖)调味食用。
赤小豆薏米粥的适合人群
赤小豆薏米粥的适合人群
其实，赤小豆薏米粥是一种很好的养生保健粥，适合人群很广，但是不同的人，不同的体质，也可以根据自己的身体状况和需要增减其他的食物，让赤小豆薏米粥更加丰富，功能更多。
有的人体质偏寒，里面可以加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以;有的人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经，可以把薏米去掉，熬点赤小豆汤，再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛。关节疼痛的，加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹。
如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米赤小豆汤中加几片生姜。生姜性温，能温中祛寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥变得辛辣了。如果想在汤里加点调味品，最好放红糖，红糖是性温的。需要注意的是，妇女产后保养时，喝赤小豆薏米汤要去掉薏米，可在其中加点大枣，大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。
肾虚的人，可在薏米赤小豆汤中加一些黑豆。因为黑色入肾，豆的形状也跟肾十分相似，以形补形，是补肾的佳品。
现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注。可在薏米赤小豆汤中加点碎黄豆，用熬出来的汤泡脚，这是治脚气的一个小秘方。
如果咳嗽，还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米赤小豆汤中同煮，可以润肺、化痰、止咳。
黑米粥用高压锅煮多久 黑米搭配什么煮粥最好
黑米和红豆搭配，在加入一点薏米煮粥，可以在起到一定的补益气血、清热祛湿的功效。黑米红豆薏米粥适合老人和处于身体发育时期的小朋友吃，能够很好的补充他们所需要的营养物质。
黑米加大枣搭配，其口感丰富，味道甜美，还能起到一定益气补血，滋补暖胃的功效，大枣性味甘温，具有一定的益气养血的功效，和黑米搭配，营养均衡。
黑米和百合搭配能起到一定的润肺的功效，百合对于肺燥、干咳具有一定的效果，黑米百合粥比较适合咳嗽或者咽喉肿痛的情况下食用。