排骨汤怎么炖最好喝 排骨汤可以放什么调料
排骨汤怎么炖最好喝 排骨汤可以放什么调料
生姜、香葱等调味品。
生姜、香葱、桂皮等调味品，含有丰富的挥发油，香气浓郁，常用在菜肴中调味提香，排骨属于肉类，有一股腥膻气味，炖汤的时候放一些生姜、香葱等，可以起到去腥膻的作用，而且这类调味品可以促进唾液和胃液的分泌，有增进食欲的作用。
晚上喝排骨汤会胖吗
不会。
排骨汤是生活中常见的汤品，富含蛋白质、脂肪、矿物质等，晚上适量食用并不会导致发胖，如果是晚上喝排骨汤，可以加玉米、山药、冬瓜等蔬菜一起炖汤，这样可以减少排骨汤的油腻感。另外要注意，排骨汤中水分较多，晚上不宜多吃，以免夜半要起来上厕所，对睡眠造成影响。
排骨汤去油妙招 喝排骨汤有哪些好处
排骨汤营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，经常和玉米、莲藕、萝卜等一起炖汤喝，可以为人体补充多种所需的营养，有增强体力、强身健体的作用。
排骨中含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质等，还含有丰富的骨粘蛋白、骨胶原等，经常喝排骨汤能促进人体骨骼的生长发育，适合处于生长期的小孩食用，另外，长期吃排骨对预防骨质疏松有一定好处，老年人也非常适合喝排骨汤。
排骨汤味道鲜美，含有多种营养物质，除了富含蛋白质、脂肪、钙质外，还含有大量的铁元素，排骨和红枣、山药、海带等一起炖汤，含有的铁质更加丰富，铁能促进血红素的生成，可以促进造血功能，经常喝排骨汤可以改善贫血症状。
藕一般炖多久才熟 排骨汤炖藕什么时候放藕
排骨汤炖藕一般将排骨和莲藕一同下锅即可，排骨汤炖藕是一道以莲藕和排骨味主要食材的美食，有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、补充营养等功效，一般炖排骨莲藕没有很特别的要求，将两者一同下锅炖就可以了。
排骨汤是汤有营养还是肉有营养 排骨汤太油腻怎么办
用汤匙舀出油脂。
如果是用肥肉较多的排骨炖汤，那炖出来的汤可能会比较油腻，有人喜欢喝口味清淡的汤，除了少放调料味，还应该将多余的油脂用汤匙撇去，为了避免排骨汤油腻，可以挑选精排炖汤，也可以加山药、玉米、萝卜等蔬菜一起炖，这样排骨汤的味道更鲜美，营养也更加丰富。
香菇排骨汤怎么做好喝 喝香菇排骨汤的好处
香菇排骨汤中含有多种营养成分，含有维生素A、维生素C、维生素D、蛋白质、脂肪及铁、钙、磷等矿物质，适量食用能为人体补充多种营养物质，可以提供能量，缓解疲劳。
排骨中含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质、骨胶原，骨粘蛋白等物质，有较高的营养价值，经常喝排骨汤能促进人体骨骼的生长发育，而且香菇排骨汤中含有大量的铁元素，铁质能促进血红素的生成，有促进造血功能的作用，经常喝香菇排骨汤可以预防骨质疏松及贫血。
喝排骨汤的功效与作用 健骨强身
排骨汤中含有的蛋白质、脂肪、维生素以及大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等成分，可以为机体补充所需的营养，有效促进骨骼健康，预防骨质疏松症发生，所以喝排骨汤可以达到健骨强身的功效。
怎样喝排骨汤才补钙
排骨汤虽然营养丰富，但仅喝排骨汤的补钙效果十分有限，因为排骨汤中钙质含量并不高，这是因为排骨在炖煮过程中，很难将钙质溶解出来，在炖排骨汤时，可以 加少许醋促进钙质的吸收，也可以加一些蘑菇炖汤，因为蘑菇中含有维生素D。如果想要更好的补钙效果，应该多吃富含蛋白质、维生素D、钙质的食物，如牛奶、 鸡蛋、豆制品等，并且坚持锻炼。
排骨汤的做法大全 桂皮
桂皮又称为香桂，是常见的食品香料及烹饪调料，桂皮含有丰富的挥发油，香气馥郁，可以使肉类菜肴祛腥解腻，还有增进食欲的作用，炖排骨汤放桂皮调味，能有效减少腥膻味，可以使排骨汤的味道更加鲜美。炖排骨汤除了放调味品去腥外，还可以加山药、玉米、萝卜等一起炖汤，这样汤的营养更加丰富。
感冒可以喝排骨汤吗
感冒患者在生活中是应该要多喝水，多促进身体散热才是关键的，对于喝排骨汤这种食物你们可以等到感冒好后再喝，这样对于身体的恢复是有很大帮助的，所以我们建议大家在生活中应该要注意感冒的注意事项。
感冒时还是吃一些清淡的好，如果吃的太油了，会增加肠胃的负担的!但如果是感冒的恢复期，可以少喝点，但也应该注意尽量去掉排骨汤上面的油水。多喝水,多喝水能促使身体散热,润喉，防范或延缓咳嗽的发生，并有利于缓解病毒和药品给身体带来的不适。可以口服一些维C银翘片或银翘解毒片和抗生素类消炎药(买较好一点的),多吃富含维C的水果和蔬菜,多休息,少活动。
感冒期间，可以喝排骨汤，喝排骨汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞，流涕，咳嗽，咽喉痛等症状极为有效,一定要注意不要放辣椒。排骨汤抗衰老：排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是50～59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，减缓身体老化速度。
现在宝宝感冒，最好还是不要喝。宝宝身体抵抗力变差，而且肠胃也会变弱的，这个时候给她喝这些汤，可能会导致腹泻的。等她好了再喝吧。可以用葱白加红糖炖开给宝宝当水喝，一天两次，会有效果的。宝宝要多喝水，也可让宝宝服用些氨酚黄那敏颗粒。
关于文章介绍的感冒患者在生活中是可以少喝一些排骨汤，可能一些喜欢喝排骨汤的朋友在生活中会选择去喝排骨汤，但是我们建议大家不要喝太油腻的汤，这样会影响到你们肠胃的健康的，希望你们在感冒的时候可以多喝水。
准妈妈喝排骨汤可补钙
孕妇喝排骨汤可补钙
孕妈咪应以普通食物为主的膳食习惯，每天钙的摄入量为400～700mg，难以达到供给标准。而准妈妈缺钙是有很多危害的。一是会导致孕妇小腿痉挛、肌肉抽搐、妊娠高血压，分娩后牙齿松动、骨盆疼痛、及关节疼痛不良现象;二是会对腹中胎儿的健康造成影响，致使宝宝牙齿、骨骼发育不全及骨质疏松软化、血凝不正常、先天性喉软骨软化病等。
而猪排骨除了富含有蛋白质、脂肪及维生素外，还富含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，能够为准妈妈提供大量钙质。
孕妇喝排骨汤可补钙，那么，就来试试以下排骨汤食谱吧。
孕妇排骨汤的做法
玉米排骨汤
食谱原料
玉米、猪肉排、葱、姜。
制作方法
选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。
玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。
黄豆排骨汤
原料：
猪排骨、黄豆、葱花、精盐适量。
制作方法
将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上)，洗净。
把猪排骨洗净，切成小块。
将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时。
最后撒入葱花、精盐调味即成。
孕妇喝排骨汤可补钙，准妈妈快来试试以上两款食谱吧。