六道药膳最适合春天吃
六道药膳最适合春天吃
【春季保肝】
槐花芝麻饼
原料:槐花200克,嫩豆腐100克,干淀粉30克,芝麻粉50克,生姜末10克,植物油500毫升,精盐、味精各适量。
制法:将槐花加精盐、味精腌片刻,嫩豆腐切成末放在槐花瓣中,加生姜末和干淀粉拌匀。揉成小团子,滚上一层芝麻粉,再按成圆饼,放在油锅中煎炸即成。
豌豆苗豆腐汤
原料:豆腐250克、豌豆苗50克,酱油、芝麻酱、花椒油、红油、麻油、鸡精、白糖、精盐各适量。
制法:将豆腐切成小碎块,与豌豆苗一道入锅,加入调料即成。
功效:补益肝肾,滋阴润燥
【强心安神】
三七炖兔肉
原料:三七10克、丹参15克、兔肉250克。
制法:将三七丹参切成片,与洗净的兔肉一道入锅,炖烂加调料即成。
功效:可以活血化瘀,改善微循环。
红花檀香茶
原料:白檀香1克、红花3克。
制法:两种材料同入杯中,用开水冲泡,代茶饮用,可连续冲泡3—5次。
功效:活血化瘀,减少冠心病的发作次数和程度,尤其适用于冠心病缓解期的人。此方在临床上已使用40多年。
制法:将豆腐切成小碎块,与豌豆苗一道入锅,加入调料即成。
功效:护肝开胃,健脾补气
【体弱防感】
黄芪防风防感茶
原料:黄芪30克、防风10克、鲜生姜5克,
制法:洗净晾干,置于开水杯中用滚开水浸泡30分钟,分次当茶饮用。
功效:适用于体质薄弱,易于感风受寒感冒者,具有益气祛风防感作用
黄芪牛肉汤
原料:牛肉250克、黄芪10克、防风10克、白术10克、红枣10枚。
制法:将牛肉洗净,切成小块放入水中煮沸,把上面的血沫撇掉,3分钟后将牛肉捞起,在凉水里过一下。之后,在锅里放适量的水,将洗净的黄芪、白术、防风、红枣放进锅里,搅拌均匀,再用大火煎煮半小时。接下来把煮好的牛肉块,放入已经煮了半个小时的药汤锅里,改用小火再炖两小时,等到牛肉熟透,将黄芪、防风、白术捡出来,然后加入适量盐、葱、姜后,继续用大火再煮8分钟,最后放少许味精。
口腔癌可以吃什么 北沙参冬瓜瘦肉羹
材料:北沙参30克,冬瓜500克,猪瘦肉100克。
做法:冬瓜洗净切丝,猪瘦肉切细丝,先加水煮沙参半小时,然后放冬瓜和瘦肉煮成羹,加油盐调味即可饮用。
功效:清热润肺,养阴生津。北沙参味甘苦淡,性凉,入肺,脾经,有养阴清肺祛痰的功效。冬瓜性甘淡凉,入肺,膀胱经,有清热解毒,利水消痰的功效,猪瘦肉味甘鲜美,性平和,有滋阴润燥,健脾养胃的功效,这道药膳适宜各种因口腔癌导致口干口苦,患处疼痛,胃纳欠佳者食用。
男性遗精必吃的5款食疗方
1、山萸胡桃煮猪腰
将猪腰一对剖开、去白膜,再取山萸肉15克,胡桃肉20克,捣碎洗净置放于猪腰中,然后以线扎紧,煮熟食用,每日1次。此药膳适用于肾气不固所致的遗精。
2、莲子银耳蛋汤
取白莲子30克,山药20克,银耳10克,共煮汤后再加入鸭蛋两个,砂糖适量,调味后分两次服食。此药膳适用于阴虚火旺所致的遗精。
3、补骨脂炖狗肉
取狗肉500克,补骨脂20克,熟附子10克,共炖至熟烂,加佐料调味分3次服食。此药膳适用于肾阳亏虚引起的遗精。
4、苁蓉羊肉粥
取肉苁蓉20克,精羊肉250克(切碎),大米100克,共煮粥,调味后分两次服食。此药膳适用于肾虚遗精。
5、甲鱼补肾汤
取活甲鱼1只(约重500克,宰杀,去头及内脏,切成碎块),加入山药30克,枸杞子25克,女贞子15克,熟地20克,共炖熟,然后去药渣,调味分两次服食。此药膳适用于肝肾阴虚所致的遗精。
春天可以吃阿胶吗
可以吃阿胶。
很多人说春天是不宜吃阿胶的,因为春天适合平补,而阿胶性热,属于热补食材,不适合春天食用,否则容易上火,对身体不利,但事实上春天是可以吃阿胶的,理由有以下四点。
西洋参可以炖鸡汤吗 西洋参鸡汤的适用人群
西洋参鸡汤是滋补佳品,适合于体虚体弱者饮用,西洋参炖鸡汤适合于肺癌患者,气虚,免疫力低下,体质虚弱孕妇,肝硬化症见喘咳短气,腰膝酸软,神疲少食者食用。
一般人群也可以作为保健养生药膳适用,一年四季皆可饮用,但是不宜多食,一周一次足够,避免过于滋补。
养胃的食物 一青二杵补阳气
北京有句老话,春天要吃“一青二杵”,这“青”指的是小葱,而“杵”其实是个动作,就是蘸酱,也就是小葱蘸酱。南方很多地方,也喜欢在春天吃点儿小香葱。
从中医角度看,葱是“还阳”之物,春季是生发的季节,非常适合吃葱。另外,葱含有挥发油,主要成分是葱蒜辣素,有很强的杀菌作用,能防感冒,还能促消化。但大葱性温,辛辣刺激,“劲儿”比较大,更适合冬季吃。
小葱性甘、平,“劲儿”小,更适合春季吃。春天的葱是一年中营养最丰富的,也是最嫩、最香、最好吃的时候。此时的葱,由于气候和土壤的关系,水灵灵的、绿叶多、辣劲小,吃起来甜甜的,生吃最好了,其中的维生素和矿物质能最好地被吸收。
药膳补肾食谱大全 杜仲腰花
取杜仲12克,用水熬成浓汁50毫升,猪腰250克,一刀切成两半,片去腰臊筋膜,切成花状,用杜仲汁一半,加入适量料酒,豆粉,食盐,将其搓入腰花中,用锅将武火烧热,倒入菜油,烧至八成熟,放入花椒,再放腰花,以及葱段,姜片,蒜片和杜仲汁,快速炒散,炒熟即可。这道药膳适宜于肾虚腰痛,阳萎,遗精,血压升高等症调理。
春天湿气重吃什么呢 绿豆百合薏米仁粥
做法:将玉米、绿豆以及粳米淘洗2次之后放入水中浸泡25分钟,再将百合洗干净后切碎,将绿豆、薏米放入锅里,倒入水,大火烧开后小火炖煮至绿豆开花,再放入粳米以及百合,熬煮成粥,出锅前放入冰糖搅拌均匀即可食用。
功效:这款粥可以有效祛湿,非常适合春天夏天食用,夏天吃还可以健脾养胃,润肠通便,预防便秘。
春天适合吃什么粥 枸杞粥
枸杞本是一种中药,但是现在也经常被人们当成干果食用,是因为它是养生的补品。其实枸杞是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季重在养肝,所以春季多喝枸杞粥,就可以补肝肾不足,还有助于治虚劳阳痿,对于久咳不愈也非常有效。另外,由于枸杞还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用,因此,喝枸杞粥还有助于治疗糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎、夜盲症、营养不良、贫血等,这是一款典型的药膳粥。最适合春天食用。