二岁前的宝宝不宜吃水煮鸡蛋

二岁前的宝宝不宜吃水煮鸡蛋

初次添加蛋黄时，要观察宝宝吃过后皮肤有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象，因为婴幼儿免疫力较弱，对新品种食物有可能出现过敏反应。

需要注意的是，1岁前不宜吃蛋清，这是因为婴儿消化系统发育尚不完全，肠壁很薄，通透性很高，而鸡蛋清中的蛋白为白蛋白，分子小，可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中，易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病，如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。

蛋黄和蛋白各有营养，1岁以后的宝宝应蛋黄、蛋白都吃，不可偏食。

就成年人食用时的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%—50%。因此，对成年人来说煮鸡蛋是最佳的吃法。不过，对于2岁以下的宝宝来说，由于牙齿还没有发育好，水煮蛋的蛋清对他们来说难以嚼碎，因此建议2岁后再吃整个的煮鸡蛋。蒸蛋羹、蛋花汤、炒鸡蛋非常合适宝宝，因为这些做法能使蛋白质质地细嫩，又不需要咀嚼，极易被宝宝消化吸收。

宝宝不宜吃煎炸鸡蛋。因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时，蛋被油包住，高温的油会使部分蛋白焦糊，使赖氨酸及其他氨基酸受到破坏，失去营养价值。食用后在口腔和胃内还不易和消化液接触，使消化受到影响。

一般来说，1岁后的宝宝每天吃1个，最多2个鸡蛋就足够了。吃得太多，宝宝的胃肠负担不了，也会导致消化吸收功能障碍，引起消化不良。

宝宝吃鸡蛋的注意事项

半岁前不宜食用蛋清

蛋清中含有较多的白蛋白分子，由于婴儿的消化系统功能尚不完善，这种化学物质能够穿越胃肠道而进入到婴儿的循环系统，会使婴儿的身体带来过敏现象，比如说荨麻症、湿疹等。

鸡蛋的分量

不同年龄的孩子对于鸡蛋的摄入量都有严格的要求，摄入过多会增加宝宝的胃肠道负担，造成消化不良。对于一两岁的宝宝，蛋白质摄入量应控制在40克左右，也就是一个或一个半蛋黄的量。对于年纪更小的宝宝，四分之一个蛋黄到半个蛋黄足矣。

煮鸡蛋的时间

煮鸡蛋时间大概在八分钟左右，时间过短或过长都不利于宝宝的健康。时间过短会使鸡蛋夹生，生鸡蛋中含有细菌甚至是寄生虫，会感染宝宝。时间过长则会使鸡蛋的结构变得紧密，加大吸宝宝消化负担。

不宜吃煎炸鸡蛋

宝宝最好吃水煮蛋或蒸水蛋，这两种烹调方式一方面能有效的保证做鸡蛋中的营养，另一方面不会在烹调过程中带来过多的不健康物质。煎炸鸡蛋其所含的氨基酸和蛋白质结构都会被部分的破坏，使营养价值流失。另外在烹调过程中，出现的焦糊现象还带来有毒物质，不利于健康。

荠菜二岁宝宝可以吃吗

荠菜二岁宝宝可以吃。

荠菜性平，味甘，无毒无刺激性，含有丰富的营养成分，而两岁的宝宝完全可以单独食用蔬菜了，吃荠菜无压力，因此荠菜二岁的宝宝也可以吃。

宝宝吃鸡蛋二算三不宜

1、算计好食量

一两岁的孩子，每天需要蛋白质40克左右，除普通食物外，每天添加1个或1个半鸡蛋就足够了。婴儿补充铁质需要吃蛋黄，开始时只能将1/4个蛋黄研碎食用，以后逐渐加至1/2―1个。如果吃得太多超过了孩子的需要，孩子的胃肠就负担不了，就会导致消化和吸收功能障碍，引起消化不良和营养不良。

2、算计好煮鸡蛋的时间

煮鸡蛋的时间一定要掌握好，一般8―10分钟，煮得太生，蛋中的抗生物素蛋白不能被破坏，使生物素失去活性，影响机体对生物素的吸收，易引起生物素缺乏症，发生疲倦、食欲下降，肌肉疼痛，甚至发生毛发脱落、皮炎等，也不利于消灭蛋中的细菌和寄生虫;煮得太老也不好，由于煮沸时间长，蛋白质的结构变得紧密，不易和胃液接触，因此难消化。

三个“不宜”

1、半岁前的婴幼儿不宜食用鸡蛋清

因为他们的消化系统发育尚不完善，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中白蛋白分子较小，有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液，使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象，发生湿疹、荨麻疹等病。

2、不宜吃煎炸鸡蛋

因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时，蛋被油包住，高温的油还可使部分蛋白焦糊，使赖氨酸及其它氨基酸受到破坏，失去营养价值，食用后还会在口腔和胃内不易和消化液接触，使消化受到影响。

3、发热病儿不宜吃鸡蛋

鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量，使机体内热量增加，不利于病儿康复。

桃胶二岁的宝宝可以吃 二岁宝宝吃桃胶好吗

二岁宝宝吃桃胶不是很好。

虽然说桃胶没有毒性、性质也比较平和，但是桃胶中含有的树脂，这种物质在体内比较难消化，而对于小宝宝来说，肠胃还没有发育完全，对食物的消化吸收能力有限，二岁宝宝的年纪还比较小，所以说二岁宝宝吃桃胶不是很好。

三岁宝宝不宜吃的食物

1、三岁宝宝不宜吃的食物有笋

原因:春笋易引发过敏性皮炎、消化道疾病。新鲜竹笋中含有难溶性草酸,很容易和钙结合生成草酸钙,过量食用对小儿的泌尿系统和肾脏不利。特别是处于生长发育期的幼儿,骨骼发育尚未成熟,而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收。小孩如果吃笋过多,可能会使他们缺钙、缺锌,造成生长发育的缓慢。

原则:新鲜竹笋少儿不宜多吃,每人每餐最好不要超过半根。

注意:不要给4个月以内的婴儿添加任何含草酸过高的食物如菠菜、卷心菜等。

2、三岁宝宝不宜吃的食物有蜂蜜

原因:据英国相关报道,在过去的25年中,约出现40件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例,都与食用蜂蜜有关。这些案例中,病况较严重的婴儿,多半小于6个月。

注意:不要在1岁以内婴儿的奶粉或食品中添加蜂蜜,以避免遭到致命细菌的感染。

3、三岁宝宝不宜吃的食物有茶

注意:3岁以内的宝宝不宜饮茶。

原因:茶叶中含有大量的鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁等矿物质的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育;另外,茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发出现小儿多动症。

4、三岁宝宝不宜吃的食物有鲜牛奶

注意:婴幼儿不宜喂鲜牛奶,如不能喂以母乳,宜选用用以母乳为依据、专为婴幼儿设计的配方奶粉。

原因:鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白,乳清蛋白只有20% ;而母乳中的蛋白质主要是乳清蛋白,其比例高达60%。而且牛奶中的其他成分及含量也与母乳不同,如牛奶中矿物质含量偏高,会加重婴儿的肾脏负荷。牛奶也是一种贫铁食物,长期摄入可能会造成婴儿铁缺乏。

宝宝一岁前能吃蛋清吗 宝宝吃鸡蛋要注意什么

宝宝在一岁以后就可以喂食含有蛋清的鸡蛋了，但是要注意以下事项：

1.未煮熟的鸡蛋不宜吃。有的家长喜欢用开水冲鸡蛋加糖给孩子吃，由于鸡蛋中的细菌和寄生虫卵不能完全被烫死，因而容易引起腹泻伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”，儿童会因此而患伤寒或肠炎。如鸡蛋中不含活菌而只有大量毒素存在，则表现为急性食物中毒，潜伏期只有几小时，起病急，病程持续1-2天，症状为呕吐、腹泻，年长儿诉腹痛严重，伴有高热，疲乏等。

2.煎炸的鸡蛋不宜吃。因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时，蛋被油包住，高温的油会使部分蛋白焦糊，使赖氨酸及其他氨基酸受到破坏，失去营养价值。食用后在口腔和胃内还不易和消化液接触，使消化受到影响。

3.宝宝发热时不宜吃鸡蛋。鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量，使机体内热量增加，不利于病儿康复。

4.茶叶蛋不要吃。吃茶叶煮鸡蛋影响宝宝的健康，因为茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中铁元素结合；这种结合体，对胃有很强刺激性，久而久之，影响营养物质的消化吸收，不利于宝宝健康。此外，茶鸡蛋中过多盐分含量也对宝宝肾脏产生危害。

5.肾功能不全的宝宝不宜多吃鸡蛋，否则尿素氮积聚，加重病情。

一岁宝宝可以吃羊肉吗 一岁宝宝吃羊肉的注意事项

1.不宜过多食用。羊肉性温，小宝宝过多食用容易引起身体上火、燥热甚至是便秘的情况，造成身体的不适。

2.不宜吃大块羊肉。一岁宝宝的食道细小，食用大块羊肉，很容易就会被噎住，危害宝宝的身体健康，而且大块的羊肉，对于小宝宝来说，也比较难以食用。

3.过敏及诱发湿疹的小宝宝不宜食用。患有这两类病症的小宝宝食用羊肉后，身上可能会出现长红点、发痒等身体不适的情况。

宝宝吃蛋的注意事项

1、不宜将鸡蛋作为主食给宝宝吃

有些妈妈知晓鸡蛋营养价值高，几乎顿顿给宝宝吃鸡蛋，殊不知，这样将鸡蛋当主食喂给宝宝吃，会导致孩子出现一系列的肠胃问题。太小的婴幼儿宝宝，由于消化功能消化不完全，所以，食用过多的鸡蛋，不仅不能够很好地提供给宝宝营养，反而会令孩子的肠胃负担加重许多。因此，家长们千万不要将鸡蛋作为主食给宝宝吃。

2、一岁内的宝宝最好不要添加蛋清

鸡蛋中的蛋黄可以在宝宝满六个月以上开始添加，在添加蛋黄的时候，可以由四分之一，过渡到二分之一，再过渡到整个蛋黄，期间最开始添加时，需要观察宝宝是否会出现过敏现象、是否耐受，如果没有过敏现象，就可以逐量添加了。而蛋清，也就是鸡蛋的蛋白不分，最好是在宝宝一岁以后添加，因为有很多的婴儿吃蛋白容易过敏，毕竟每个宝宝的体质都不同，妈妈们可细心观察，不宜盲目添加。另外，给宝宝添加蛋清时，一定要煮熟才行，尚未熟透的蛋清含有细菌，不宜给宝宝吃。

湿疹宝宝可以吃蛋黄吗 宝宝湿疹能吃鸡蛋吗

宝宝湿疹能吃鸡蛋吗

患有湿疹的宝宝不宜吃鸡蛋

鸡蛋以及蛋制品都可能导致各个年龄阶段的患者过敏，其中以宝宝的过敏率最高，因为蛋清中的饿卵蛋白是诱发过敏的主要变应原成分，而湿疹是一种过敏性皮肤病，由于鸡蛋种含有异种蛋白，食用后容易引起过敏，加重湿疹症状，所以患有湿疹的宝宝不宜吃鸡蛋。