牛奶并不是催胖食物

牛奶并不是催胖食物

一杯牛奶也就半碗米饭

专家说，牛奶中大部分是水，一罐250毫升的全脂牛奶中热量大约为90～100卡路里，而一碗白米饭中含有200～300卡路里的热量。这么说来，一罐牛奶只相当于半碗米饭。而对比一下，吃100克饼干就会摄入热量450卡路里左右，这才是高热量“催肥”食物。

所以，“会发胖”并不是拒绝牛奶的理由。实际，从营养角度分析，牛奶中含有蛋白质、维生素、矿物质都很丰富，是大家每日不能缺少的营养食物。只要遵照营养金字塔，成人每日喝2、3杯牛奶不会存在过度的问题。

低脂奶营养也更低

现在市面上奶粉的名堂很多，要女士们选的话，会毫不犹豫地选择“低脂”或“脱脂”奶粉。其实，这种摄取脂肪的量的差别是不大的。全脂牛奶中脂肪含量仅为3%，而低脂奶或半脱脂奶含脂肪1.0%～1.5%，全脱脂奶含脂肪0.5%。按每天喝一袋250克(243毫升)的牛奶计算，把全脂奶粉换成脱脂奶粉，不过能剩下不到7克脂肪。可见，喝牛奶省的脂肪并不明显。还不如你少吃几块饼干、做菜少放点油呢。

高血压、高血脂、糖尿病或者肥胖者对热量摄取的要求非常非常高，对这类人就建议喝脱脂奶粉。平常人吃全脂奶粉就行了。

其实，跟脱脂奶粉比起来，全脂奶粉的养分还更高呢。脱脂奶粉的制作过程中，有些特殊的工艺，会使牛奶中的维生素、矿物质脱化。所以这样说来，其实全脂奶粉的营养更佳。

买固态奶粉先看乳含量

目前，市面上有不少含乳饮料，不过这些食物中含乳酸量不够牛奶多。牛奶中的乳酸规定要大于3%，而含乳饮料中的乳酸含量小于3%，营养显而易见存有差异。要从牛奶中获取足够营养还是建议喝鲜牛奶。

此外，袋装奶粉也是补充乳制品的方式，提醒消费者，购买袋装牛奶时别只比价格选价格便宜的，别忘了分析各品牌奶粉中乳蛋白质、乳脂肪、乳糖和灰份等乳含量的多寡。一袋含乳量低的奶粉营养价值肯定比不上含量高者。而由于制作工序问题，有些人喝奶粉会觉得热气，有便秘问题，如果你属于这种情况，那就选择液态的鲜奶饮用吧。

产后中药催奶还要看体质

中药催奶之一：痰湿中阻型

体质特点：痰湿体质的人通常不喜欢喝水，很多水的话，就会不舒服：腹胀、面部虚胖、手脚肿胀、体重增加、大便不畅等。

平素肥胖、脾胃失调的产妇可多喝鲫鱼汤，少喝猪蹄汤和鸡汤。另外，可吃点陈皮、苍术、白术等具有健脾化湿功效的食材。

中药催奶之二：气血两虚型

体质特点：肤色发黄、口唇色淡、毛发无光泽

如平素体虚，或因产后大出血而奶水不足的新妈妈可用猪蹄、鲫鱼煮汤，另可添加党参、黄芪、当归、大枣等补气补血药材。

中药催奶之三：肝气郁滞型

体质特点：情志抑郁，胸胁或少腹胀满窜痛，善太息，或见咽部异物感，或颈部瘿瘤，或胁下肿块。还可见乳房胀痛，月经不调，痛经。

平素性格内向或出现产后抑郁症的新妈妈，建议多喝玫瑰花、茉莉花、佛手等花茶，能舒缓情绪。另外，用鲫鱼、通草、丝瓜络煮汤或猪蹄煮汤，可达到疏肝理气通络的功效。

“产后催奶，切忌短时间内大量进食。”中医认为，产后催奶应根据不同体质进行饮食和药物调理，中药催奶并不是一个方法适合所有产妇，例如鲫鱼汤、豆浆和牛奶等平性食物属于大众皆宜，而猪蹄催奶就不是每个人都适合的。

催奶的食物 催乳的肉类

猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E等有益成分，有滋阴养血、补气通乳的功效，用于产后催奶是很有效果的。一般用猪蹄炖花生、炖黄豆、炖通草等，催乳效果明显。

鲫鱼肉质细嫩，营养丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、钙、磷、铁等成分。其味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。特别适合产后缺乳的妇女食用，一般鲫鱼炖豆腐的催乳效果较好。

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，中医认为，鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。有很好的通乳作用，产后可以多喝鸡汤，有利于乳汁分泌。

这6种食物吃了容易长胖

发胖食物第一类：高热量、密度的食物

经过油烹调的食物，会提高60%～100%的热量，像炸、爆、煎、炒、油酥等食物。

发胖食物第二类：口味重的食物

又酸、又甜、又辣、又咸的食物，通常都是高脂肪+高糖的混合体，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。

发胖食物第三类：过分精致的加工食品或速食

加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤;汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐，这类食品的热量相当高!

发胖食物第四类：令人上瘾的食物

最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类，或含咖啡因的饮料，如可乐、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁饮料，这些食物都会在失去控制的情形下，让你的身材走样。

发胖食物第五类：热量及含量标识不清的食物

除了生鲜食品，经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品，通常添加牛油、猪油或白糖等成分，如果标示不清楚，很容易造成食用过多热量而不自知，所以要尽量少买。

发胖食物第六类：酒类

酒及酒精饮料是高热量的饮品，所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量，饮用时请适量，以免破坏原先美的曲线或让曲线更不堪入目。

晚上喝牛奶会不会长胖

早上和晚上喝牛奶不会导致肥胖的，而且喝牛奶的好处很多，牛奶中含有一种能使人产生少量的生化物，这些物质都有一定的镇静催眠作用，其中五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能促进睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，故晚上喝牛奶好，有利于我们的休息和睡眠。

睡前吃哪些减肥食物最好

1.香蕉——包着果皮的“安眠药”

减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排便。

2.菊花茶——睡前茶饮首选

菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方。

3.温牛奶——不会胖的安眠补钙饮品

睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，而钙含量丰富的牛奶也被公认为“助眠佳品”。因为牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质———五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人，牛奶的安眠作用更为明显。

或许有些人会认为睡前喝牛奶会导致肥胖，对于这个问题你大可以放心，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。

4.蜂蜜——睡前最佳养颜放松调料

中医认为，蜂蜜有补中益气、安五脏、合百药的功效，要想睡得好，临睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。而往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。

大量的糖份具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉)，这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。

5.土豆——睡前最佳的催眠减肥食品

大家都知道土豆能减肥的秘方，但是你知道吗?它还能帮助你睡眠哦! 一个小小的烤土豆不仅不会破坏你的胃肠道的，还能有效清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。

不过为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。 如果混合温奶做成土豆泥的话，效果会更加的棒哦!

喝牛奶的好处

早晨喝牛奶可以很好的补充人体蛋白质和水分，是补充营养的主要物质。通常牛奶和谷物一同食用，配以水果或蔬菜，可以全面的补充营养物质、缓解饥饿，又不会引起肥胖。同时人体在早晨对食物中的营养吸收率高，可以更好的补充氨基酸、钙、铁和多种维生素。有数据显示每天一杯牛奶可以满足人体各种微量元素的10%。

所以，早晨的牛奶还起到主要补充营养的作用。那么晚上喝牛奶什么好处呢?

晚上喝牛奶的好处

首先晚上喝牛奶并不具备催眠的功效，但是并不意味着晚上不适宜喝牛奶。

牛奶更适合做晚上的夜宵，牛奶的热量并不是很高，但有很多好的饱腹感，可以作为夜宵，避免造成过度肥胖。而且和烧烤、方便面等夜宵相比较，牛奶更加健康。

晚上喝牛奶更补钙，人体在睡眠时间的生长激素分泌旺盛，牛奶有很好的补钙作用，晚上喝可促进生长。

补充水分和美容，人体在夜间的新陈代谢也需要水分，牛奶除了补水之外，其中的蛋白质还有修复人体受损细胞和组织的功效，更适合美容养颜。

睡前喝什么促进睡眠

睡前可以喝温牛奶促进睡眠最好。

因为牛奶营养丰富，含有高蛋白、钙等营养物质，睡前食用可补充蛋白质和钙等营养元素，同时其中含有的色氨酸有镇静安神的作用，可催经睡眠，提高睡眠质量，加上牛奶热量较低，睡前适量喝低脂牛奶不用担心长胖的问题。

但要注意睡前避免饮酒、喝咖啡、喝茶、碳酸饮料等食物，否则容易影响睡眠。

晚上喝牛奶好坏与否

晚上喝牛奶好处

1、睡眠

牛奶中含有α—乳白蛋白，这是一种有助于睡眠的一种成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠质量的朋友，可以在睡前，稍微喝点牛奶。

2、补钙

晚上喝牛奶好坏与否

夜晚睡眠时，是人体补钙的最佳时段。而牛奶中所含有的钙物质，是最容易吸收的一种。而且还含有磷、钾、镁等多种矿物，睡前喝一杯牛奶，对身体机能，有很好的保健作用。

3、阻止重金属物质的吸收

夜晚，人体不仅仅会加大对食物中，有益成分的吸收，也会加大食物中有毒的金属铅和镉的吸收。而牛奶，能在一定程度上，减少这种吸收。

睡前喝牛奶不利的方面

肥胖：牛奶中含有3。5--4。2%的脂肪，这是非常高的一个数值，对于容易肥胖的人群。睡前即使喝牛奶，建议最好喝脱脂牛奶。

晚上喝牛奶好吗?以上有着很好的回答，对我们在晚上喝牛奶的时候，也是要注意方式方法，对很多人来讲，都是没有这些的注意，这对身体的健康，是没有任何帮助的，同时也是有损害身体健康的害处，所以喝牛奶也要讲究原则。

晚上喝牛奶会胖吗

晚上适量饮用牛奶并不会引起发胖。

牛奶中含有一种叫阿拉法白蛋白的成分，阿拉法白蛋白进入身体后可以起到帮助睡眠的作用，所以，在睡前适当的喝一些牛奶，可以起到良好的安神和催眠作用，也可以提高睡眠质量，这也是很多人选择在睡前喝牛奶的原因，适量的喝一些牛奶并不会引起发胖的，担心发胖的话可以喝脱脂牛奶。

早晚喝牛奶的效果大不同

早晨喝牛奶的好处

早晨喝牛奶可以很好的补充人体蛋白质和水分，是补充营养的主要物质。通常牛奶和谷物一同食用，配以水果或蔬菜，可以全面的补充营养物质、缓解饥饿，又不会引起肥胖。同时人体在早晨对食物中的营养吸收率最高，可以更好的补充氨基酸、钙、铁和多种维生素。有数据显示每天一杯牛奶可以满足人体各种微量元素的10%。

所以，早晨的牛奶还起到主要补充营养的作用。那么晚上喝牛奶什么好处呢?

晚上喝牛奶的好处

首先晚上喝牛奶并不具备催眠的功效，但是并不意味着晚上不适宜喝牛奶。

牛奶更适合做晚上的夜宵，牛奶的热量并不是很高，但有很多好的饱腹感，可以作为夜宵，避免造成过度肥胖。而且和烧烤、方便面等夜宵相比较，牛奶更加健康。

晚上喝牛奶更补钙，人体在睡眠时间的生长激素分泌旺盛，牛奶有很好的补钙作用，晚上喝可促进生长。

补充水分和美容，人体在夜间的新陈代谢也需要水分，牛奶除了补水之外，其中的蛋白质还有修复人体受损细胞和组织的功效，更适合美容养颜。

睡眠不足吃什么食物

1、香蕉

香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。此外，香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，对失眠或情绪紧张者有疗效。因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静催眠的效果。另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排便。

2、温牛奶

睡前喝杯温牛奶有助睡眠，这种说法很对人都知道，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静催眠的功效。放心，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。