孕期饮食警惕可致畸形的食物

孕期饮食警惕可致畸形的食物

一、金枪鱼等

金枪鱼等7种海产水银的含量严重超标，孕妇经常食用会产下畸胎。胎儿在母体吸收过量水银，会影响脑部神经发育，将来学习能力会有缺陷，以及智力发展迟缓等后遗症。应减少食用罐头的金枪鱼、鳕鱼及狭鳕，因为这类罐头鱼的水银高，食用分量应以每月一次为限。

二、猪的肝脏

在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害，包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。

三、酸性食物

研究发现，孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物，其体液会“酸化”，进一步促使血中儿茶酚胺水平增高，从而引起孕妇烦躁不安等消极情绪。这种情绪可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。

四、寄生虫类

在怀孕早期急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等，新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等，死亡率达72%。几乎所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类，如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够，肉食的弓形虫没有杀死，就有传染的危险;生肉和熟食共用一个切菜砧板，生肉上的弓形虫就会污染熟食。因此，肉类一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分开放。

导致胎儿畸形的食物杀手

1 过多的酸性食物

我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法，这些方法是不可取的。

研究发现，孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物，其体液会发生变化，形成一种“酸化”，进一步促使血中儿茶酚胺水平增高，从而引起孕妇烦躁不安等消极情绪。这种不良的消极情绪，可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。

2 含有弓形虫的食物

在怀孕早期急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等，新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等，其死亡率达72%。

几乎所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类，如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够，肉食的弓形虫没有杀死，就有传染的危险;生肉和熟食共用一个切菜砧板，生肉上的弓形虫就会污染熟食。因此，肉类一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分开放。

3 猪肝

芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害，包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。

4 金枪鱼

美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产，水银的含量严重超标，孕妇经常食用会产下畸胎。有香港医生指出，胎儿在母体吸收过量水银，会影响脑部神经发育，将来学习能力会有缺陷，以及智力发展迟缓等后遗症。

准妈妈应减少食用罐头的金枪鱼、鳕鱼及狭鳕，因为这类罐头鱼的水银含量也很高，食用的分量应以每月一次为限。

5 受污染食物

孕妈咪缺乏无机盐或微量元素能致胎儿畸形，孕妇经常食用被污染的食物同样会引起胎儿畸形。被DDT、六六六等有机氯农药及有机汞农药西力生等蓄积性较强的农药污染的食物进入机体，毒物就会在孕妇体内蓄积经血液循环进入胎盘导致胎儿中毒，从而引起流产、畸胎、死胎等。因此，受污染的食物千万不能吃。

什么食物易导致胎儿畸形

1过多的酸性食物。对于孕妇来讲，有一部分孕妇喜欢吃酸的食物，可是过多摄入酸性食物的话，会导致胎儿畸形，这是因为食物使血中儿茶酚胺水平增高，从而易使孕妇烦燥不安，导致胎儿易出现裂唇等畸形。

2在怀孕期间我们需要一些肉类的食物来补充营养和体力，可是实际上，如果你吃了不干净的肉类的话，尤其是一些例如死禽类的食物的话，会引起弓虫类的疾病。这些虫子会进入你的体内，从而导致胎儿受到影响，严重的会使胎儿脑积水，脑畸形等。因此，肉类一定要选择安全可靠的销售渠道购买。

3土豆。有些孕妇会受到母亲或者是婆婆老年人的照顾。而老年人相对比较节省，他们会购买一些长了芽的土豆来给孕妇吃，如果孕妇在不知情的情况下吃了的话，易导致孕妇出现腹肿，甚至能引起胎儿的不适，形成畸形，并导致胎儿过大，生产困难等危险。因此，建议不要吃放存过久的土豆，尤其是长芽的土豆。

警惕孕期不可碰食物

很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促进胃蠕动，增加孕妇食欲，减轻早孕反应，有利于食物的消化和各种营养素的吸收。所以怀孕后爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的。

但并不是说只要是酸味就一定是好的食物，这里所说的营养酸味食物包括新鲜水果和酸奶等营养食品。尤其是酸奶，不但营养价值高，而且对厌食症状有一定的治疗作用。

很多新鲜的瓜果含酸味，这类食物含有丰富的维生素C，维生素C可以增强母体的抵抗力，促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等，也可在食物中放少量的醋、西红柿酱，增加一些酸味。

孕妇不宜食用的酸味食物

山楂

山楂对子宫有兴奋作用，孕妇食用较多的山楂制品，会刺激子宫收缩，甚至造成流产。

人工腌制的酸菜、泡菜等

几乎不含任何营养成分，却含有致癌物质亚硝酸盐，可导致胎儿畸变，不适宜孕妇食用。

其他孕妇不宜食用的食物

除了上面说到的酸味食物，孕妇不宜食用之外，还有很多日常生活中可能会吃到的东西，也不适合给孕妇吃，包括：维生素丰富，具有补铁作用的菠菜;性温和益心脾，补气血的桂圆，虽然具有良好的滋养补益作用，却并不适合给孕妇吃。当然，喝咖啡、酗酒就更不必说了，绝对是要禁止的。

巧克力

过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感，因而影响食欲。

热性作料

小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等，容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。味精的主要成分是谷氨酸钠，摄入过多会消耗大量的锌，导致孕妇体内缺锌，影响胎儿生长发育。

罐头食品

罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对胎儿的健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。

菠菜

人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。

猪肝

芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。

久存的土豆

土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。

桂圆、荔枝等水果

桂圆、荔枝性温热易致胎热。石榴不适合贫血的孕妈妈。西瓜是利尿剂，容易造成孕妇脱水，每天吃水果不宜超过250g。

警惕药物可致胎儿畸形

92%的孕妇至少用过一种以上的药物，而65%的孕妇曾自行购药服用。孕妇应特别注意妊娠期用药，若随意用药或导致流产、早产或胎儿畸形。

据介绍，药物的影响主要与用药时胎龄、药物的性质、剂量、疗程长短胎盘的内在因素及胎儿遗传素质有关。然而，有些孕妇却由于用药时缺乏基本知识和专业指导，造成不可挽回的后果。

比如，一些药物会直接使子宫兴奋，如麦角新碱、催产素、垂体后叶素等，这些药物可引起子宫收缩，容易导致流产或早产，所以必须慎用。同时，有些中草药或者中成药有泻下、理气或活血化淤的作用，同样应慎用或禁用，如大黄、番泻叶、枳壳、枳实、大戟、红花、三棱、桃仁、附子、麝香、鸡血藤膏、沉香化气丸、附子理中丸、桂附理中丸、祛风舒筋丸、伤湿止痛膏、小活络丸、活血止痛膏等药物都要警惕使用。

而另一类药物会引起胎儿畸形。据有关资料显示，现已证实有150种药物及化学物质对人有致畸作用，应该警惕使用。这些化学物质包括阿司匹林、醋氨酚、苯妥英钠、扑痛酮、苯巴比妥等，从第3周开始到前3个月内，人类胚胎对致畸药物比较敏感，如果在此期间不同阶段服用了致畸药物，会影响相应阶段胎儿器官的分化，导致畸胎。

妊娠期用药需谨慎。不过，一些药物其治疗疾病的效果超过了药物的危害，临床上仍然会使用。因此，是否使用还是听从医生指导，权衡取舍。对于影响不明的药物，还是尽量避免使用为好。

警惕致胎儿畸形的不良因素

在出生的婴儿当中，有少部分是天生畸形的。为了不让这个悲剧上演，那么在孕产期要避免一切能引起胎儿畸形的不良因素。

一、病毒感染

病毒感染可致胎儿畸形。已知可导致胎儿畸形的病毒有风疹、流感、水痘、麻疹、天花、小儿麻痹、腮腺炎、肝炎、单纯疱疹等病毒。在这些病毒感染中，以风疹病毒对胎儿影响最大，常引起多种畸形，如造成胎儿的心血管、眼、神经、听觉、骨骼等发生异常。感染越早，发生畸形的机会越大。严重时还可使胎儿在宫内死亡，流产或早产。在妊娠早期避免风疹病毒感染，预防胎儿畸形很重要。病毒可通过3种方式使胎儿受到损害。

1.直接感染精子或卵子，可引起早期流产;

2.通过胎盘或脐带血侵入胎儿体内;

3.分娩时通过产道感染胎儿。

二、药物

有些药物可通过胎盘进入胎儿体内，对胎儿产生不良影响，故妊娠期不能滥用药物。常用药物对胎儿的影响如下。

(一)抗生素

抗生素对胎儿的发育影响很大。四环素可导致软骨发育受阻、棕黄色齿、肢小畸形及先天性白内障，还可使孕妇发生急性脂肪肝。氯霉素可引起胎儿血小板减少或胎儿死亡。链霉素、庆大霉素、卡那霉素等可引起听神经损害而发生先天性耳聋，以及前庭损伤，后两种药能引起胎儿肾功能障碍。红霉素可致胎儿肝脏损伤。磺胺类药物，特别是长效磺胺在体内可存留6～7天，孕期应用可致畸，还可引起新生儿溶血性贫血、巨幼红细胞贫血。故应避免在孕期及临产前应用。

(二)激素类

妊娠早期服用过量的孕酮，或睾丸酮，可使女性胎儿男性化。孕妇服用大量雌激素可使胎儿发生脑积水、脑脊膜膨出等各种内脏畸形。据报道，早期应用雌激素的孕妇娩出的女孩，在青春期及青春后期，可发生阴道腺癌。在妊娠14周以前如果大剂量或持续应用肾上腺糖皮质激素(考的松、强的松等)，可引起死胎、早产、腭裂、无脑等畸形。

(三)催眠镇静剂

长期服用冬眠灵可致胎儿视网膜病变;眠尔通可致胎儿发育迟缓;苯巴比妥可抑制新生儿的呼吸及胃肠道张力，还可引起肝脏损害。孕期服用苯妥英钠可引起叶酸不足而致畸胎。

(四)维生素类

维生素A及叶酸缺乏可致胎儿畸形。如果孕妇吃了过量的维生素A也可引起胎儿骨骼畸形及并指、腭裂、眼畸形。维生素D过量，可引起胎儿钙质过多，主动脉、肾脏动脉狭窄，主动脉发育不全，智力发育迟缓及高血压。大量维生素K可引起新生儿黄疸。

了解了致畸的这些不良因素，孕妈们一定要多加注意，远离这些不良因素，保证自己顺利生个健康的宝宝，别让悲剧重演。

警惕装修污染可致胎儿畸形

 宝宝住进新房三个月被查出白血病

  去年7月，长沙的周先生把房子进行了装修，一直没有入住。今年1月，他当上爸爸，出生时孩子健康可爱。从妻子坐月子开始，一家三口搬进了新居。可是搬进新房不到3个月，才2个多月的孩子一次突发感冒，竟被诊断为急性淋巴细胞白血病。是装修污染引发了孩子的病?装修中最易产生哪些污染源?怎样才能最大程度减少家装污染?

  周先生的妻子怀孕期间非常注意，从没接触过对胎儿有影响的物质。“医生又排除了家族遗传等因素后，初步分析孩子患病可能与家里装修有一定关系。”周先生说。

  据周先生的父母表示，所有的家装建材都是老两口亲自挑选的，“都选的环保产品，装修后通风了一段时间，早就没有任何异味。”

  近日，周先生请了专业的室内空气检测机构上门检测，检测专家已把抽取的样本送往实验室进行定性定量分析。

  环保材料过量也造成污染

  高级环境检测师蔡震介绍，引起装修污染的原因很多，包括不合格的建材、家具和装饰材料和不当的装潢方法等。常见的家装有害气体中，甲醛主要来源于木质板材、密度板、粘胶剂、地毯等，苯的主要来源是油漆、墙漆等。

  很多业主认为，使用环保建材就能避免装修污染的危害，这是一个很大的误区。蔡震提醒，即使单个产品的有害物质释放达标，如果使用量过多，就会产生污染叠加。“以甲醛为例，假设在一套80平方米的居室里，使用10张达标的大芯板，室内的甲醛含量是合格的;同样是这套居室，若使用了20张大芯板，那么甲醛含量就可能超标。”因此，装修新房不可一味追求时尚，应尽量控制板材使用量，避免复杂装修工艺，挑选环保家具，这是提高居室空气质量的三个关键因素。

  室内装修污染儿童的杀手

  2004年8月，福州市马尾区市民林先生夫妇和4岁的女儿搬进装修好的新房，不到10个月，孩子就被发现得了急性白血病，2个多月后，不治身亡。这是我国首例因新房装修造成甲醛超标致人死亡案件。林先生的惨痛经历告诉我们，装修污染无异于儿童杀手。

  2004年，北京市疾病预防控制中心曾公布了一份历时7年的室内环境调查报告。被调查的1万多人生活在北京新建或新装修的10多个小区和30多家高档宾馆、写字楼、会议中心和实验室。结果发现，室内污染包括化学、物理、生物、放射性物质四大类的50余种，其中，甲醛、苯和挥发性有机物超标20至30倍，最高竟达到了40倍。被调查者中，头痛、头晕、乏力、睡眠不好的占30%;有皮肤性黏膜刺激症状的占30%—40%;有胸闷、喉部问题的占30%—40%;鼻炎占40%左右……世界卫生组织公布，全世界每年有10万人因为室内空气污染而死于哮喘病，其中35%是儿童。

  室内装修污染五大元凶

  难道真的是“装修污染猛于虎”?中国环境研究科学院张金良研究员表示，我国的室内空气污染源主要来自于三个方面：建筑本身造成的污染，如某些建筑材料由于原料的放射性背景较高，而存在放射性污染物;室内装饰装修材料和过程带来的污染，如板材、化纤地毯、壁纸等，尤其是低档材料，污染更为严重;家具和家电带来的污染，如板式家具释放甲醛，布艺沙发喷胶带来苯污染。科学研究表明，以上材料中含有挥发性有机化合物达300多种，其中最主要、危害最大的有5种：

  甲醛———主要来源于板材，如人造板、夹心板以及胶合剂等建筑材料。长期接触会引起鼻腔、口腔、鼻咽、咽喉、皮肤和消化道癌症;而低剂量的接触者会出现慢性呼吸道疾病、妊娠综合征等，甚至引起鼻咽癌。

  苯———主要来自涂料、油漆、胶合剂、墙纸、地毯、合成纤维和清洁剂、溶剂等。苯有一种特殊的香味，却是强致癌物，长期吸入会破坏人体循环系统和造血机能，导致白血病。

  氡———世界卫生组织公布的最新研究成果表明，氡已成为仅次于吸烟的肺癌第二大诱因。首都医科大学肺癌诊疗中心主任支修益教授表示，氡是一种天然放射性气体，无色无味，就像“无形烟”，它的主要藏身之所是花岗岩以及瓷砖和洁具等陶瓷产品。平均每立方米空间内氡含量升高100贝克，肺癌风险就增加16%。在美国，每天有约60人被氡杀死，超过了艾滋病致死人数。

  氨———主要来自混凝土添加剂和室内装饰材料。氨气极易溶于水，对眼、喉、上呼吸道作用快，刺激性强。短期吸入大量氨气后会出现流泪、咽痛、咳嗽、胸闷、呼吸困难、头晕、呕吐、乏力等。尤其在冬季施工时，大量存在于防冻液中。

  总挥发性有机物———主要来源于家具、壁纸等。能引起免疫水平失调，影响中枢神经系统功能，出现头晕、头痛、嗜睡、胸闷等症状，还可能影响消化系统，出现食欲不振、恶心等，严重时可损伤肝脏和造血系统。

  这五种物质真会让装修污染成为“隐形杀手”吗?支修益称，装修材料导致的室内污染确实是癌症的重要原因。在两岁男孩患肺癌的案例中，装修材料污染就是被怀疑的罪魁祸首之一。中国疾病预防控制中心副主任、流行病学专家杨功焕研究员则表示，装修中的有毒物质与白血病可能有关联。

  新房最好先“体检”

  那么，面对刚刚装修好的新房，匆匆入住的我们又该如何应对空气异味?几位专家给大家支了以下几招。

  木材石材搭配用。中国消费者协会副秘书长董京生表示，在选定装修设计方案时，单一材料不能使用过多，最好将木材、石材、玻璃和铁艺等材料搭配使用。

  人造板选100元左右的。人造板最容易成为污染源，选择时有个简单标准：每张100元左右的人造板比较保险;100平方米的房间大芯板的用量要控制在20张以内。

  实木家具最环保。实木家具含胶量最少，污染也小;尽量不要在空间小的房间放置体积大或者大面积的家具;不要选择与地面材料相同的家具，特别是铺装了复合地板和其他人造地板的家庭，尽量少选择人造板家具。

  通风一个月。大型、复杂的装修工程，最好通风一个月再住。对于简单的装修或改造来说，一定要注意多开窗、让空气对流，因为苯类、甲醛、氨等污染物比重比空气大，多沉于室内底层，只有空气对流才能把它们赶出去。

  给新房“体检”。不少人认为，装修后有刺鼻的味道才有污染，闻不到气味就认为没污染。其实并非如此，有毒有害气体中，甲醛有刺鼻气味，氡就无色无味。入住前，最好找有资质的权威机构进行室内空气毒物检测和评价。

  对于装修面积较大的写字楼，国室内装饰协会副会长、室内环境监测委员会主任宋广生强调，最好选择无毒无污染建筑装饰材料及办公家具;通风时间比普通家庭长;入住前最好先进行室内空气质量检测;有些植物对污染物有吸附作用，如长青藤、铁树可吸收苯和有机物，吊兰、芦荟等可吸收甲醛。

​孕妇饮食 怀孕之初警惕四种食物致畸胎

1.过多的酸性食物

我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法，这些方法是不可取的。

研究发现，孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物，其体液会发生变化，形成一种“酸化”，进一步促使血中儿茶酚胺水平增高，从而引起孕妇烦躁不安等消极情绪。这种不良的消极情绪，可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。

2.含有弓形虫的食物

在怀孕早期急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等，新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等，其死亡率达72%。

几乎所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类，如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够，肉食的弓形虫没有杀死，就有传染的危险;生肉和熟食共用一个切菜砧板，生肉上的弓形虫就会污染熟食。因此，肉类一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分开放。

3.猪肝

芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。

孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害，包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。

4.金枪鱼

美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产，水银的含量严重超标，孕妇经常食用会产下畸胎。有香港医生指出，胎儿在母体吸收过量水银，会影响脑部神经发育，将来学习能力会有缺陷，以及智力发展迟缓等后遗症。

准妈妈应减少食用罐头的金枪鱼、鳕鱼及狭鳕，因为这类罐头鱼的水银含量也很高，食用的分量应以每月一次为限。

酸性食物致胎儿畸形

多的酸性食物：我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法，这些方法是不可取的。研究发现，孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物，其体液会发生变化，形成一种“酸化”，进一步促使血中儿茶酚胺水平增高，从而引起孕妇烦躁不安等消极情绪。这种不良的消极情绪，可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。

含有弓形虫的食物：在怀孕早期急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等，新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等，其死亡率达72%。几乎所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)都可以传染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类，如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够，肉食的弓形虫没有杀死，就有传染的危险;生肉和熟食共用一个切菜砧板，生肉上的弓形虫就会污染熟食。因此，肉类一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分开放。

猪肝：芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害，包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。

金枪鱼：美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产，水银的含量严重超标，孕妇经常食用会产下畸胎。有香港医生指出，胎儿在母体吸收过量水银，会影响脑部神经发育，将来学习能力会有缺陷，以及智力发展迟缓等后遗症。准妈妈应减少食用罐头的金枪鱼、鳕鱼及狭鳕，因为这类罐头鱼的水银含量也很高，食用的分量应以每月一次为限。

受污染食物：孕妈咪缺乏无机盐或微量元素能致胎儿畸形，孕妇经常食用被污染的食物同样会引起胎儿畸形。被DDT、六六六等有机氯农药及有机汞农药西力生等蓄积性较强的农药污染的食物进入机体，毒物就会在孕妇体内蓄积经血液循环进入胎盘导致胎儿中毒，从而引起流产、畸胎、死胎等。因此，受污染的食物千万不能吃。

酸性食物易导致胎儿畸形

多的酸性食物：我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法，这些方法是不可取的。研究发现，孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物，其体液会发生变化，形成一种“酸化”，进一步促使血中儿茶酚胺水平增高，从而引起孕妇烦躁不安等消极情绪。这种不良的消极情绪，可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。

含有弓形虫的食物：在怀孕早期急性感染弓形虫会导致胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等， 新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等，其死亡率达72%。几乎所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)都可以传染弓形虫。 人类的传染源主要是这些动物的肉类，如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够，肉食的弓形虫没有杀死，就有传染的危险;生肉和熟食共用一个切菜砧板，生肉上 的弓形虫就会污染熟食。因此，肉类一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分开放。

猪肝：芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量 蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害，包括眼睛、骨 骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。

金枪鱼：美国环保团体发现连 同金枪鱼在内的7种海产，水银的含量严重超标，孕妇经常食用会产下畸胎。有香港医生指出，胎儿在母体吸收过量水银，会影响脑部神经发育，将来学习能力会有 缺陷，以及智力发展迟缓等后遗症。准妈妈应减少食用罐头的金枪鱼、鳕鱼及狭鳕，因为这类罐头鱼的水银含量也很高，食用的分量应以每月一次为限。

受污染食物：孕妈咪缺乏无机盐或微量元素能致胎儿畸形，孕妇经常食用被污染的食物同样会引起胎儿畸形。被DDT、六六六等有机氯农药及有机汞农药西力生等蓄 积性较强的农药污染的食物进入机体，毒物就会在孕妇体内蓄积经血液循环进入胎盘导致胎儿中毒，从而引起流产、畸胎、死胎等。因此，受污染的食物千万不能吃。

警惕五大隐形高脂食物

1、椰汁

椰汁表面看起来是天然果汁，实际上却含有93%的脂肪。与之同类型的还有椰丝、椰蓉、以及所有含有椰汁的甜品。

对策：用脱脂牛奶来代替椰汁。

2、牛角面包

看起来清清淡淡，不含太多油脂的牛角面包，脂肪占总热量比高达58%，与之同类型的还有酥皮面包、曲奇饼干以及西式糕点。

对策：用全麦面包来代替这些点心。

3、蔬菜沙拉

看似是低卡路里的代表，但是蔬菜沙律的脂肪占总热量比高达72%，而这都是拜各种拌沙拉的中式或西式酱汁所赐。

对策：用低脂酸奶拌沙拉，会更健康低热量。

4、核桃

核桃也是很有欺骗性的纯天然植物性食品，但是脂肪占总热量比也竟然达到了70%。花生、开心果等坚果也同样含有很高的脂肪含量。

对策：想吃坚果的时候，换成燕麦棒吧!

5、瘦猪肉

你可能会觉得瘦猪肉就真的低脂了，其实不然，瘦猪肉的脂肪占总热量比也有38%这么高。同类的牛、羊肉等红肉都是如此。

对策：选择鸡肉、鱼肉等白肉来替代红肉吧。

警惕噪音导致胎儿畸形

噪音对胎儿危害极大，因为高分贝噪音能损坏胎儿的听觉器官。近年在加拿大进行的一次流行病学研究也证明，那些曾经接受过85分贝以上(重型卡车音响是90分贝)强噪音的胎儿，在出生前就已丧失了听觉的敏锐度。

一些科学家研究指出，构成胎儿内耳一部分的耳蜗从孕妇妊娠第20周起开始成长发育，其成熟过程在婴儿出生后30多天时间时仍在继续进行。由于胎儿的内耳耳蜗正处于成长阶段，极易遭受低频率噪声的损害，外环境中的低频率声音可传入子宫，并影响胎儿。有的研究表明，胎儿内耳受到噪音的刺激，能使脑的部分区域受损，并严重影响大脑的发育，导致儿童出现智力低下。

美国有一位儿科医生对万余名婴儿作了研究，结果证实，在机场附近地区，婴儿畸形率从0.8%增到1.2%，主要属于脊椎畸形、腹部畸形和脑畸形。日本调查资料表明，在噪音污染区的新生儿体重在2000克以下(正常新生儿体重为2500克以上)，相当于早产儿体重。

噪音能使孕妇内分泌腺体的功能紊乱，从而使脑垂体分泌的催产激素过剩，引起子宫强烈收缩，导致流产、早产。

噪音对胎儿有如此严重影响，因此，孕妇要警惕身边的噪音，不要受噪音影响，更不要收听震耳欲聋的刺激性音响。

导致胎儿畸形的食物

每一个人都希望自己拥有一个健康聪明的孩子，但是在孕期饮食营养一定要合理分配，否则就会出现不同的后果，例如不宜吃过辛辣的食物。孕期饮食除了要照顾营养搭配外，还要注意要哪些食物孕妇不能吃?专家提醒准妈妈一定要谨慎吃以下食物哦。

1、猪肝

芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害，包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。

2、金枪鱼

美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产，水银的含量严重超标，孕妇经常食用会产下畸胎。有香港医生指出，胎儿在母体吸收过量水银，会影响脑部神经发育，将来学习能力会有缺陷，以及智力发展迟缓等后遗症。

准妈妈应减少食用罐头的金枪鱼、鳕鱼及狭鳕，因为这类罐头鱼的水银含量也很高，食用的分量应以每月一次为限。