首选十大食物推荐 绿豆
首选十大食物推荐 绿豆
绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素
高植物蛋白食物推荐 高植物蛋白食物推荐：绿豆芽
绿豆芽里头除了有丰沛的蛋白质，也含有绿豆里不太会有的维生素C，其含量甚至超越奇异果、小番茄。
绿豆芽是绿豆发芽后的样子，而在发芽过程中，蛋白质所含的胺基酸会重新组合，提升绿豆里头原本较为缺乏的胺基酸，使其含量更接近人体所需要的比例，进而提高绿豆芽的营养价值。但除了丰沛的蛋白质，绿豆在发芽过程中，也会释放出许多对人体有益的营养素如磷、锌等矿物质。
花生发芽能直接吃吗 花生芽好吃吗
花生芽口感爽脆，甘甜，非常好吃。
花生芽跟平常吃的黄豆芽和绿豆芽相比，其水分更多，口感更甜，由于芽干部分粗壮，食用起来也更为爽脆，是一种非常好吃的食物，推荐采用以下做法品尝味道更赞的花生芽。
经常熬夜的人吃什么好 经常熬夜吃什么护眼
眼睛受伤原因：在熬夜过程中，眼睛往往会长时间不停地的盯着电脑或者电视屏幕，因此眼睛非常容易出现疲劳、视力减退的现象。
食物推荐：绿茶、枸杞
营养解析：绿茶不仅具有抵抗癌症的功效，更可以清除体内产生的多余自由基，从而减轻屏幕辐射对眼睛的伤害，保护眼睛健康。枸杞能够养肝明目，其所含有的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，从而起到治疗视力模糊、维持正常视力的作用。
老人补钙首选食物
1、牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源
2、豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。另外，豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
3、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒
鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
夏天用什么解暑
NO.1西瓜
推荐理由：西瓜上瓜类中清暑解渴的首选。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或者其他急性热病时，均宜用西瓜进行辅助食治疗。
西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎汤”之称。凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证，均适合食用。但暑证内有寒湿者不宜进食。
NO.2蔬果汁
推荐理由：新鲜的蔬果汁能有效地为人体补充维生素及钙磷钾镁等矿物质，可以增强细胞活力及肠胃功能，促进消化液分泌，消除疲劳。
制作果蔬汁时最好选用二至三种不同的水果、蔬菜，每天变化搭配制作蔬果汁，这样可使不同的营养物质均衡吸收。制作蔬果汁剩下的蔬果渣不要扔掉，可以将蔬果渣与蜂蜜一起搅拌均匀后食用，好吃有营养。
NO.3绿豆
推荐理由：绿豆中写信蛋白质、磷脂，均有兴奋神经增进食欲的功能，非常适合夏季食用。
绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴，心、胃热盛及痈肿、丹毒等证，对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量饮服绿豆，均有解救作用。
NO.4大蒜
推荐理由：大蒜具有广谱抗菌能力，对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、炭疽杆菌、霉菌等均有杀灭作用，夏季吃大蒜可以杀灭体内病菌，防止腹泻及流行病的发生。
NO.5苦瓜
推荐理由：俗话说得好“天热食苦，胜似进补”。苦味蔬菜中，首选苦瓜。苦瓜中含有丰富的营养成分，胡消暑清热，明目解毒的作用。
苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法，淡淡苦味中带有清香，别有一番风味，是夏季大众喜欢的蔬菜。
NO.6冰淇淋
吃不下東西的時候就應該來個消暑冰淇淋。雖然知道女生冰吃多了不好，不过看着这么诱惑的样子，有多少女孩子能抵抗住冰淇淋的诱惑呢?
NO.7绿茶
推荐理由：天气炎热出汗多，绿茶中富有成效含苞欲放钾，既能补水，又能补充出汗丢失的钾。
应该一天分数次饮用，这样茶中的茶多酚、儿茶素能够被除数人体充分吸收。绿茶为不发酵茶，性味苦寒，冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的人饮用。乌龙茶是介于红茶和绿茶两者之间的半发酵茶，不寒不热同时能起到去火解热，恢复津液的作用，适合女性和胃寒的人饮用。
NO.8西红柿
推荐理由：含有大量的番茄红素以及各种微量元素，有很好的防晒效果。
不宜食用未成熟的西红柿。末熟的西红柿含有龙葵碱，口感苦涩，还容易引起中毒。青西红柿变红以后，就不含有龙葵碱了。不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后西红柿就失去了原有的营养与味道。
熬夜恢复精神的食疗
1、呵护皮肤
食物推荐：猕猴桃、猪脚
营养解析：猕猴桃含有丰富的维生素C，维生素C可以美白皮肤，淡化皮肤斑点。而猪脚中有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白能有效恢复肌肤弹性，防止肌肤中水分的流失。两者在一起食用还能淡化黑眼圈。
2、保护眼睛
食物推荐：绿茶、枸杞
营养解析：绿茶不仅具有抵抗癌症的功效，更可以清除体内产生的多余自由基，从而减轻屏幕辐射对眼睛的伤害，保护眼睛健康。枸杞能够养肝明目，其所含有的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，从而起到治疗视力模糊、维持正常视力的作用。
3、保护大脑
食物推荐：鸡蛋、燕麦
营养解析：大脑是我们神经中枢的所在地，它需要大量的卵磷脂和维生素B族群摄入才能够更好的工作。鸡蛋中蛋黄含有大量卵磷脂，而燕麦中则含有丰富的B族维生素。这两种食物都能够保护大脑细胞，帮助大脑迅速恢复活力。
红薯和什么搭配成早餐 红薯和什么搭配成早餐好
食用量：红薯100克、鸡蛋1个约50克、豆浆一杯约250毫升。
食用热量：约240大卡。
推荐理由：营养均衡，热量低，食味清淡、甘甜，同时红薯、鸡蛋质地干粉，搭配富含水分的豆浆，易吞咽消化。
食用量：红薯100克、牛奶一杯约250毫升、蔬果100克（可选择黄瓜、猕猴桃、西红柿、哈密瓜、生菜等）。
食用热量：约230—260大卡。
推荐理由：不仅饱腹，而且营养丰富，蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等必须营养都涵盖，同时热量低，味道好，可作为日常早餐首选。
食用量：红薯100克、绿豆沙/红豆沙一杯约250毫升、苹果半个。
食用热量：约297大卡。
推荐理由：红薯作为主食提供较强的饱腹感，绿豆沙/红豆沙作为饮品，有利于红薯吞咽，并补充红薯中含量低的蛋白质，保持营养均衡，再来一个苹果，味道酸甜爽口，富含维生素、矿物质等营养成分，即丰富了营养，又增添了多样味道，作为早餐，热量低，营养足，口味好。
专家不推荐蛋黄当辅食首选
但是现在这种做法开始受到一些专家的质疑，蛋黄已经不再是医生推荐的宝宝辅食添加的首选。
专家说，过去人们一直认为，与米粥、烂面条等食物相比，蛋黄的营养更全面，尤其是铁的含量很丰富，所以习惯于将蛋黄碾碎、用水调成糊状来作为婴幼儿辅食添加首选。但是在最近的第二届中国儿童保健高层论坛上，专家一致认为，蛋黄中的铁并不容易被小婴儿吸收，过早添加反而容易引起过敏反应。
专家介绍，国外家长的做法是等婴儿一周岁以后再给吃蛋黄，因为此时蛋黄对身体营养的补充才会真正达到效果。
给小婴儿添加辅食要让他的肠道有一个三步走的适应过程，先吃一些谷类的米粉米糊，然后逐渐添加一些水果和蔬菜，等孩子8个月左右时逐渐尝试添加一些动物性的食品。这样小婴儿才真正能做到营养全面，消化系统适应。