新鲜桂圆可以多吃吗 新鲜桂圆可以泡水喝吗

新鲜桂圆可以多吃吗 新鲜桂圆可以泡水喝吗

可以，但建议用桂圆干更好一些。

新鲜桂圆虽然说可以用来泡水喝，但其中本来就含有比较丰富的水分，有效成分并不易溶出，因此新鲜桂圆没有什么太大的泡水意义。

而桂圆干做为一种干制品，在泡水的时候会自动吸附水分子，使其中的有效成分更充分的溶出来，因此用桂圆干泡水的口感和风味都会更好。

桂圆干的好还是新鲜的好

两者之间没有哪个更好，主要看个人需求。

如果单从营养方面来说的话，桂圆干的营养成分含量不如新鲜桂圆，主要是因为桂圆干一般都是经过脱水制作而成，在脱水的过程中，所含有的营养成分会有一定程度的流失，因此如果想要补充更多的营养，可以选择吃新鲜桂圆。

但如果是想要用来煲汤、泡茶或者泡水的话，建议选择桂圆干比较好，因为干的桂圆具有一定的药用价值，相对新鲜桂圆来说的话，性质也更为温和，适量食用可对人体有增强体质、改善气血的功效。

桂圆泡水要不要去皮

桂圆是一种养生保健的好食材，自古以来通常人们喜欢把它当作补品过节拜访亲朋好友，足以证明其滋补功效有一定的历史和可信度。桂圆肉质鲜嫩，性温和，适合体寒胃虚的人群，能够滋阴补肾，但是体质过热或温和的人不适合吃太多，容易上火。风干的桂圆同样有滋补的作用，只是通常直接饮食不便，很多人喜欢拿来泡水喝，这时候最好是去皮，因为风干的桂圆一方面表皮不够干净卫生，而且带皮泡水影响桂圆本身营养的释放，还影响泡出来的茶的口感!

桂圆的安神作用是比较明显的。无论是觉得心慌、心悸、健忘，都可以试下桂圆水。研究还发现，桂圆是有一定的抗菌、一直癌细胞功能的。喝干桂圆泡水，消除疲劳，还可以保护身体。干桂圆泡水的做法还很简单，可以直接只用干桂圆泡水，也可以用水煮干桂圆，这样味道会更出来一点。

干桂圆泡水功效

干桂圆，其实就桂圆晒干之后的一种药材，性质和鲜桂圆还是差不多的，也就是大家说的龙眼啦。干桂圆泡水喝其实很常见，因为桂圆的好吃其实有很多，也适合大多数人。

首先桂圆可以益气补血大家都知道的了，桂圆还可以增强记忆呢。如果是上班族，喝干桂圆泡水就最适合不过了。在工作的疲惫的时候，喝上一杯暖和的桂圆水，安神又补血。

现代的生活压力比较大，很多人都会有失眠的痛苦，这个时候就不妨多喝点桂圆水了，因为桂圆的安神作用是比较明显的。无论是觉得心慌、心悸、健忘，都可以试下桂圆水。

最后，研究还发现，桂圆是有一定的抗菌、一直癌细胞功能的。喝干桂圆泡水，消除疲劳，还可以保护身体。

干桂圆和新鲜桂圆哪个好

各有各的好。

新鲜桂圆在晒干加工成干桂圆的过程中可能存在部分营养随水分蒸发流失的情况，因此相比之下吃新鲜桂圆所摄入的营养会更完整效果也更好，但吃鲜桂圆上火的风险比干桂圆要高，且保存时间短又不方便携带，所以平时吃干桂圆较为常见，但无论是鲜桂圆还是干桂圆，二者差别不会很大，合理进食对自身都是有益处的。

桂圆干是直接吃好还是泡水喝好 桂圆吃新鲜的好还是干的好

各有好处。

新鲜桂圆在晒干加工成桂圆干的过程中可能会存在部分营养流失的情况，因此相比来说吃新鲜的桂圆营养会更完整效果也更好，但鲜桂圆水分多不易保存，且鲜桂圆热性大，因此相比之下桂圆干功效更温和更易方便食用，所以平时吃桂圆干会更频繁，但无论是干桂圆还是鲜桂圆都是能用来泡水的，两者无论食用哪种对自身都是有益处的。

桂圆能和鸡蛋一起吃吗 桂圆是新鲜的营养好还是干桂圆营养好

差距不大。

新鲜的桂圆在晒干加工成干桂圆时，其中的部分成分可能会随着水分蒸发而流失，因此相比之下吃新鲜桂圆营养会更完整。但是新鲜桂圆吃了更容易上火，且存放时间短又不便携带，所以平时吃干桂圆会更多，且干桂圆吃了上火风险会比新鲜桂圆要小些，但无论是新鲜桂圆还是干桂圆二者的营养差别不会很大。

桂圆泡水喝有什么好处

用桂圆泡水喝，一般选的都是干桂圆。干桂圆，其实就桂圆晒干之后的一种药材，性质和鲜桂圆还是差不多的，也就是大家说的龙眼。干桂圆泡水喝其实很常见，因为桂圆的好吃其实有很多，也适合大多数人。首先桂圆可以益气补血大家都知道的了，桂圆还可以增强记忆呢。如果是上班族，喝干桂圆泡水就最适合不过了。在工作的疲惫的时候，喝上一杯暖和的桂圆水，安神又补血。现代的生活压力比较大，很多人都会有失眠的痛苦，这个时候就不妨多喝点桂圆水了，因为桂圆的安神作用是比较明显的。无论是觉得心慌、心悸、健忘，都可以试下桂圆水。最后，研究还发现，桂圆是有一定的抗菌、一直癌细胞功能的。喝干桂圆泡水，消除疲劳，还可以保护身体。

原料：干桂圆

做法：

1、干桂圆洗净，一定要洗净窝，如果你干净不卫生的话也可以去壳。

2、煮一锅开水，倒入杯子中，刚煮沸的水才好哟。

3、将3-5粒干桂圆放入开水中，泡10-25分钟即可。

4、记得泡的时候要弄开一下桂圆壳，否则跑出来的水没有味道。

除了单独泡干桂圆外，还可以加入红枣、枸杞等其他的药材一起泡水，做出别样风味的干桂圆泡水。好了，下面一一介绍干桂圆可以泡哪些材料吧。

1、干桂圆+红枣：滋补就是这么简单。

2、干桂圆+红枣+西洋参：西洋参很贵，且泡且珍惜，滋补的效果又提了多个档。

3、干桂圆+菊花+枸杞：红黄白三色，干桂圆泡水也要视觉美，喝起来还很清香哦。

4、干桂圆+花茶：当干桂圆开始玩起泡茶，跨界也是大赢家。

桂圆性温补，服用之后具有很好的补血以及补气的作用。但也并不是说服用桂圆之后全部都是好处没有坏处。桂圆泡水喝的禁忌，一起来了解下。

1、桂圆中含有丰富的糖分，所以患有糖尿病的患者并不适合服用桂圆或者是将桂圆泡水喝。

2、桂圆性热，所以一些患有痤疮、红肿的人群不适合服用。

3、患有妇科疾病的女性也不适合服用，例如盆腔炎或者是尿道炎的女性最好少吃，避免病情加重。

4、日常生活中如果女性的月经量比较多，那么最好也不要服用桂圆，否则容易出现大出血的情况。

5、桂圆吃多了容易导致体内出现滞气的情况，所以说如果出现了上火发炎情况的患者不适合多吃，另外如果是体内阴虚火旺或者是湿邪入侵的患者也要少吃。

6、如果是拉肚子、风寒感冒以及消化不良的患者，也最好少吃一些桂圆。

7、由于桂圆性热，所以小孩子还有青少年应该要少吃。

8、桂圆在新鲜的时候可以吃，但是如果已经变味了，那么最好不要吃哦。

干桂圆和鲜桂圆的区别

在广东人眼里看来，干桂圆和鲜桂圆是完全不同的两种东西。为什么呢?因为干桂圆属于药材的一种，可以益气补血，安神宁神，帮助人入睡，是一种滋补而又不腻的药材。而鲜桂圆属于水果的一种，虽然鲜甜可口，但是就容易上火，和荔枝一样。鲜桂圆会比干桂圆更容易上火，干桂圆会比较温和一点。

干桂圆和鲜桂圆的价格

桂圆主要分为干桂圆和鲜桂圆两种。干桂圆其实是由鲜桂圆晒干加工制作而成的，是同一样东西，也就是龙眼。新鲜桂圆大概4到6块一斤，干桂圆就12块一斤左右。

在广东人眼里看来，干桂圆和鲜桂圆是完全不同的两种东西。为什么呢?因为干桂圆属于药材的一种，可以益气补血，安神宁神，帮助人入睡，是一种滋补而又不腻的药材。而鲜桂圆属于水果的一种，虽然鲜甜可口，但是就容易上火，和荔枝一样。

干桂圆的重量会比鲜桂圆轻，因为干桂圆的水分基本上已经蒸发掉了。新鲜桂圆的肉色是透白透白的，而且水嫩，干桂圆的肉色是暗褐色的。新鲜桂圆肉吃起来鲜甜有汁，干桂圆吃起来就好像红糖味道一样，口感有点像软糖。干桂圆可以用来煲汤、做菜、泡茶，而鲜桂圆一般都是直接吃的。鲜桂圆会比干桂圆更容易上火，干桂圆会比较温和一点。

干桂圆和鲜桂圆的功效

桂圆的功效有很多，补血、益气，安神等等。桂圆可以直接吃，但是泡水也别有一番风味哦，红枣桂圆茶就是其中一种吃法。

首先是将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核，桂圆也去壳去核，然后洗干净两种药材。

接着将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。煮的时候保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。

最后将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀之后放入干净的玻璃瓶中封存。想要喝的时候，就拿出来冲温开水搅拌喝就可以了。

桂圆主要功效是补血益气，虽然说桂圆水好处很多，但喝多了始终会容易上火，所以要注意了。

干桂圆泡水喝要不要去壳

需要。

在用干桂圆泡水的时候是需要将其外壳去掉的，因为干桂圆是由新鲜桂圆直接晒制脱水而成，在晒制的过程中外壳很容易受细菌灰尘污染，如果一起泡水喝并不是很健康。另外桂圆的营养基本都在果肉中，如果带皮一起泡水还会影响其营养成分的释放，并且口感也不是很好，所以再用桂圆干泡水的时候只选用果肉即可。