养生健康

板栗的药用价值

板栗的药用价值

板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。

主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。

板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。

板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体的作用。

板栗的药用价值

栗子飘香的时节。在这个板栗上市的季节,街边的糖炒栗子,饭店里的栗子羹、板栗烧白菜,超市里的栗子糕等,都让人一望而生食欲.中国有句民谚叫“八月的山楂,十月板栗笑哈哈”。栗子性甘糯爽品、营养丰富,被称为“千果之王”.

板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。

主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。

板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。

板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体的作用。

板栗的药用小偏方

板栗有哪些药用小偏方。板栗又名栗子、栗果、毛栗、棋子、栗楔、大栗、风栗、毛板栗、瑰栗。为落叶小乔木,叶互生,卵状椭圆形至椭圆状披针形,边缘有疏锯齿,下面密被白色绒毛。单性同株。总苞球形,外生尖锐毛刺,内藏深褐色坚果。果实秋收,风干或晒干都可。

偏方1、治疗小儿瘦弱、行走乏力:枸杞、板栗、猪排骨适量搭配。加水共炖烂,调味食之。

偏方2、治疗小儿脾虚泄泻:取山药、鸡内金、麦芽、板栗适量。烘干研为细末。每次20克,蒸熟后加糖适量,食之。

偏方3、治疗漆疮:水煎栗树皮,冲铁锈,外洗患处。

偏方4、治疗淋巴结结核:取贝母、栗花各等量,烘干研末,3克/次,酒或水送服。

偏方5、治疗鼻衄:取栗壳适量,烘烤研为细末,米汤送服,6克/次。

板栗的药用价值

药用价值

板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。

主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。

板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。

板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体的作用。

胃不好的人能吃板栗吗

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效,适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。不过栗子生吃难消化,熟食易滞气,一次吃太多会伤脾胃,每天最多吃10个就可以。

板栗的药用价值

板栗还有较高的药用价值,主治反胃、吐血、便血等症,老少皆宜。板栗含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中不加入白糖,糖尿病人也可适量进补。板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质,以及维生素C、B1、B2等,有强身健体之用。

板栗干了怎么吃

1、直接吃:板栗作为一种坚果,本身就是可以直接吃的,因为板栗晒干后只是水分变少,营养价值并不影响。

2、煮熟吃:晒干的板栗可能会比较硬,这时候对于牙口不好的人来说,可以将其用水煮熟再吃,这样会软一些。

3、炖汤:板栗的营养价值以及食用价值是很高的,可以将其煲汤喝,干制的板栗可以鸡肉、鸭肉等一起煲汤。

板栗和什么炒菜好吃

推荐用板栗炒鸡。

板栗是常见坚果,新鲜的板栗口感细嫩可口,鸡肉味道鲜美,营养价值高,将板栗和鸡肉放在一起炒,可以提升鸡肉的鲜味,同时增加鸡肉的营养价值,板栗炒鸡的做饭也比较简单,鸡肉和板栗先处理好,然后加入调味品一起进行翻炒即可,从口感上来说,板栗炒鸡非常的可口和下饭,一般人群皆可适量食用,尤其是适合一些平时胃口不是很好的人群,可以起到开胃的作用。

板栗生吃好还是熟吃好

板栗可以生吃也可以熟吃。

板栗含有丰富的淀粉,蛋白质,维生素,脂肪,其性味甘温,药用价值很高,有养胃健脾,补肾壮腰,强筋止血等常见功能,无论是生吃还是熟吃都可以起到很好的保健功效。

板栗的药用价值与功效

栗子的功效: 养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。

栗子的食疗作用:

1、益气补脾,健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

2、防治心血管疾病 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

3、强筋健骨,延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

4、栗子生吃,每日5至8颗,适宜于吐血、便血者。

5、早晚生食栗子2颗,对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥,可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。

板栗的药用价值

(l)风干栗子:用网袋将板栗悬挂风干,每日吃15个生票子,吃时要细嚼慢咽。可治老年肾亏、腰腿酸软。

(2)栗子粥:取栗子 10个和大米适量,共煮成粥,也可将栗子风干磨粉,粥成兑入,再加适量红糖后食用。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。

(3)糖水板栗:取于板栗30个,加水煮熟,再放适量红糖后食用,可治病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。

(4)生食板栗:有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常见出血症。将生板栗去壳,捣烂如泥,涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等,中医临床证明有一定疗效。

榴莲籽能吃吗

榴莲周身是宝,其果核的营养价值和药用价值更是了得。榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。建议想尝试榴莲籽的朋友还是先用手把核肉分离,不要直接啃肉吐籽,这样不卫生。放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下。小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉。

榴莲籽可以用来煲汤。看起来硬邦邦的榴莲核在蒸煮后味道很像板栗,而且它也有一定的药用价值,民间就有用榴莲籽煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的籽质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。

菠萝蜜的籽也可以吃,每只菠萝蜜中间都有一个红枣般大的果核,储满淀粉,是营养丰富的佳肴,蒸、煮、炒都可以,煮熟味道很像板栗,又糯又香,煲汤味道也不错,值得试试。

榴莲、菠萝蜜的籽淀粉含量都很高,所以煮熟之后吃起来有种板栗的味道。此外,这两种水果核因为含有植物蛋白,有很好的营养价值,食用后可以补充机体营养。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。把吃剩的籽洗洗干净后,和骨头一起煲汤,不过吃的时候,注意拨掉外面的那层皮,有点涩。

板栗的药用价值与用法

板栗的药用价值与用法

1、板栗的药用价值

板栗这种食材能健脾胃也能益气补肾更能壮腰消肿还能强心,平时多用于人类肾虚、腰腿无力以及小便不利和脾胃虚寒等不良症的调理,有时也能用于人类反胃、吐血和便秘等多种疾病的辅助治疗,治疗功效十分明显。

2、板栗能治小儿瘦肉行走无力

板栗对小儿身体瘦弱和行走无力等不良症状有很好的治疗作用,平时治疗时可以取枸杞和板栗各适量,再取一些猪排骨,把它们洗净以后一起入锅加清水炖熟,最后再加食用盐调味,然后吃肉喝汤,就能让症状很快好转。

3、板栗能治脾虚泄泻

板栗对人类因脾虚引起的腹泻有很好治疗作用,平时治疗时可以把适量的板栗和山药以及鸡内金与麦芽一起烘干,再把它们研成粉末放在一起调匀,每次取二十克,入锅蒸熟,取出加白糖调匀以后食用即可。

猪肚子和什么煲汤最好

1、鸡肉。猪肚鸡是一道非常经典的以猪肚为原料的菜肴,将新鲜鸡肉与猪肚一同在锅中炖煮,带有浓郁的药材和胡椒的香味,具有很高的食用价值。

2、山药。猪肚也常常与山药一同炖煮,做山药炖猪肚的时候,建议先将猪肚洗净切块,放入锅中炖熟之后再加入山药,直至其炖煮烂。

3、板栗。板栗也是炖猪肚时常放入的食材,做出来的板栗猪肚汤具有很高的食用价值。

相关推荐

带壳的生板栗怎么煮好吃

主要有以下煮法: 板栗是秋季的应季水果,这时候的板栗口感香甜,含有大量的维生素、淀粉、纤维素、蛋白质以及多种矿物质成分,营养价值以及食用价值比较高,比较多的人喜欢吃,煮板栗看似简单,但要想煮的好吃,还是需要讲究方法的。 板栗一般建议开口再煮,可以在板栗背后开一个小的十字口;其次煮板栗的时候,可以往水中加一些食盐搅拌均匀,这样煮出来的板栗香甜软糯,并且是很容易剥壳的,不容易导致板栗果肉碎掉。

板栗可以烧汤吗

板栗可以烧汤。 板栗炖鸡、板栗炖排骨等汤食料理都是用板栗烧汤的制法,这样烹饪板栗,口感绝佳、营养丰富。 板栗性温、味甘,入脾经、胃经、肾经,食用板栗具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等功效,是具有极佳滋补作用的食材,板栗可以和其他具有滋补作用的食材一起料理煲汤,板栗烧汤不仅营养价值高,口感也非常好。

板栗营养价值

板栗营养价值丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。板栗中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍多。板栗性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于富含碳水化合物,能提供较多的热量,有利于机体抵御寒冷。其中所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,有较好的预防和治疗作用。丰富的核黄素有助于预防和加速口腔溃疡的愈合。 中老年人若养成每日吃风干的生板栗

糖炒板栗是热性还是凉性 糖炒板栗一天吃多少合适

建议一天吃200克左右即可。 糖炒板栗的营养价值以及食用价值是比较高的,但由于糖炒板栗性温,过量容易导致上火,出现起红疹、瘙痒以及胸闷等不适症状发生;其次板栗中含有大量的纤维素成分,过量食用容易刺激人体胃肠道,从而可能会对人体的健康造成威胁,所以正常人体一天建议吃200克左右的板栗即可。

板栗能放在微波炉里加热吗

能,但需要注意一些事项。 板栗味甘性温,是生活中常见的一种坚果,其中含有大量的纤维素、纤维素、淀粉以及多种矿物质成分,营养价值以及食用价值是很高的。 食用的时候是可以将其进行微波炉加热的,但微波炉加热板栗的时候,板栗要进行开口,否则板栗在加热的过程中是很容易爆炸的,从而可能会产生安全事故。

板栗牛肉能一起吃吗

栗子和牛肉最好不要一起吃,牛肉性温,它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗属于咸而温,具有补肾气、益气厚肠胃的作用。 单从食物的药性来看两者并没有矛盾;可是从营养成分来看的话,板栗中富含维生素C,每100克板栗中含有40毫克的维生素C。然而,牛肉中含有的胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸。 板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应,从而丢掉了板栗原有的营养价值。而且,食用板栗和牛肉会引起腹胀呕吐不消化的症状。

板栗是发性食物吗 板栗有什么营养价值

板栗的营养价值丰富,含有的维生素、矿物质,远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病,滋补价值很高,并能帮助脂肪代谢。具体板栗的营养价值板栗的功效,大家可从以下几点了解。 1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果之王”的美称,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”; 2、板栗含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益; 3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体

板栗的产地

板栗的原产地在中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。 那么在我国,板栗的产地有哪些呢?其中,山东省莒南县相沟乡、费县;安徽省岳西县、金寨县;舒城县城冲乡、广德县等地方的板栗都是较为鲜为人知的。河北省遵化市迁西县2005年,“迁西板栗”证明商标被评为“河北省著名商标”。 板栗以湖北省罗田县和湖北省黄冈市麻城市盐田河镇 的板栗尤为著称,故有"罗田板栗甲天下"之说,同时,麻城市盐田河镇享有“全国板栗第一镇”的美誉,是湖北省“楚天明星乡镇”之

板栗那层毛皮可以吃吗

一般不建议吃。 如果是板栗去皮的时候有少量皮仍在板栗肉上的话,吃少量的板栗皮对身体是没有影响的,但如果板栗内层的毛皮吃多了的话,会容易导致咽喉干痒不适,所以一般不建议食用。 此外,根据医学典籍中的相关记载,板栗的内皮捣碎后可有一定的辅助治疗瘰疬(颈部核块)的效果,烧成灰食用也有缓解咽喉卡鱼刺的作用,因此板栗内皮在药用上还是有一定价值的。

板栗煮多久才可以熟

板栗煮熟的时间与煮板栗的器具有很大关系。 板栗味甘性温,其中含有大量的淀粉、维生素、纤维素以及多种矿物质成分,营养价值以及食用价值比较高,煮多长时间可以吃,主要与煮板栗的时候使用的厨具有很大关系,一般如果使用高压锅煮,那么只需要10分钟就可以煮熟;食用普通的锅具煮,那么煮15-20分钟左右即可。 煮熟的板栗先不要急着开锅,可以待其闷10分钟左右再开锅比较好,这样能防止出现夹生的板栗,使板栗口感更好。