养生健康

银耳汤的功效

银耳汤的功效

1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

银耳红枣汤的功效与作用

红枣银耳汤功效一

银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。

功效二

银耳富含维生素D,能防止钙的流失,有益于生长发育。

功效三

银耳中的多糖类物质,能增强人体的免疫力,有补气和血之效。

功效四

银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。

功效五

银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。

银耳汤的功效

银耳的功效应该说很多,但是现在市面上的银耳质量也是千差万别,因此我们在购买银耳的时候,还是需要注意质量上的选择,好的银耳才能真正的发挥作用。

银耳的营养成分相当丰富,在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品

质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”

功效:银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

多久喝一次银耳汤比较好 银耳汤什么时候喝最好

下午喝最好。

从季节上来看,每个季节都是可以喝银耳汤的。春天喝银耳汤,可以发挥银耳汤清肺、润肺的功效;夏天喝银耳汤可以发挥银耳汤下火、降火的功效;秋天和冬天比较寒冷,而银耳属于寒性食物,因此最好不要多喝。

从时间上来看,下午喝银耳汤最好。早上空腹不适合吃甜食,晚上吃容易发胖,下午吃容易消化,是最好的。

自己做银耳汤

一、沙参银耳汤。材料:银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量。做法:将诸药煎2次,每次两碗水成一碗,煎约40分钟,合并药液,服时加热,加冰糖少许,早中晚服用。功效:有滋阴润肺,止咳化痰的功效。

二、银耳雪梨膏。材料:银耳10克,雪梨1个,冰糖15克。做法:梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳饮汤。功效:养阴清热,润肺止咳。

三、莉银耳羹。材料:茉莉花3克,银耳25克,冰糖适量。做法:将银耳发开摘净,加水炖烂,调放冰糖、茉莉花,煮沸即成。功效:可滋阴养肺,适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等。

四、百秋梨羹。材料:银耳10克、百合10克、秋梨1只,冰糖适量。做法:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。功效:有滋阴润燥,止咳化痰的功效,适用于干咳少痰者。

五、银耳莲子汤。原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。做法:

1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用;

2、锅中加入清水,先下莲子大火烧10分钟;

3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟;

4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

六、银耳南瓜粥。原料:南瓜、银耳、大米。做法:

1、南瓜去皮去瓤,切块;

2、银耳,用水发好,洗净;

3、大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。

七、梨银耳羹:主料:银耳、冰糖、香梨。配料:红枣、莲子、枸杞。做法:

1、银耳泡软洗净撕碎,梨削皮切小块,枸杞莲子用凉水泡半个小时;

2、砂锅里加水,放入各种原料,慢火熬一个小时左右,熬至银耳挂汁即可。

银耳汤的功效

1、具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

2、用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

3、它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

4、它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

5、富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

6、银耳汤具有润肺止咳、补肾健脑等功效。尤擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用,是秋天进补的上乘佳品。

7、还有滋阴润肺,补脾安神的作用。适用于干咳痰少、口干咽干、饮食减少、心烦失眠、手足无力等症。健康人食用能消除疲劳,增进食欲,增强体质。

银耳可以单独煮,放些蜂蜜和枸杞,在孕期便秘的时候吃可以缓解便秘。还可以和其他东西,或者粥一起煮,也很美味呢。虽然冰镇的很好吃,但是孕期还是不要吃冰的好。

银耳汤的功效

银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃。口感滑润,香甜醇美。银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌,由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤,银耳枣仁汤等。

功效

银耳性平,味甘、淡、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。长期服用可以润肤,祛斑,而且还能给皮肤细胞提供充足的养分,防止皮肤老化,有很好的预防粉刺和消除痘印的功效!

先将银耳泡洗2至3小时,然后撕成小块,这样容易熬、更粘,注意小火熬,两个小时后可饮用,不要放糖,喝的时候可以掺入脱脂牛奶混合,味道不错哦!

同样,银耳汤也可用于外敷,先清洗面部肌肤,然后均匀涂抹完全冷却后的银耳汤,避开眼睛!轻轻拍打直至完全吸收,20分钟后用温水洗净即可。

红枣银耳汤的功效

红枣银耳汤也就是由红枣和银耳为主要的原料而制成的一种汤品,这种汤品中的红枣它是具有补气的作用,并且红枣中的维生素含量是非常高的,我们请专家来给我们说说红枣银耳汤的功效是什么。

功效一

银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。

功效二

银耳富含维生素D,能防止钙的流失,有益于生长发育。

功效三

银耳中的多糖类物质,能增强人体的免疫力,有补气和血之效。

功效四

银耳富含天然胶质,有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤,美容养颜。

功效五

银耳中的膳食纤维能帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。

红枣银耳汤的功效的问题,专家们已经帮我们做了解决,现在相信大家都知道常喝红枣银耳汤会起到什么样的作用。同时我们还要注意的是对于像有糖尿病的,有出血病症的这些患者最好不要食用,以免会导致病情的严重性。不过对于一般人来说是可以食用红枣银耳汤的。

银耳汤什么时候喝最好

从季节上来看,每个季节都是可以喝银耳汤的。春天喝银耳汤,可以发挥银耳汤清肺、润肺的功效;夏天喝银耳汤可以发挥银耳汤下火、降火的功效;秋天和冬天比较寒冷,而银耳属于寒性食物,因此最好不要多喝。

从时间上来看,下午喝银耳汤最好。早上空腹不适合吃甜食,晚上吃容易发胖,下午吃容易消化,是最好的。

银耳汤多久喝一次最佳

夏天的时候,天气比较热,每天喝点冰镇的银耳汤,有很好的降火去燥功效哦。夏天的时候可以天天喝一小碗。

另外其他的季节比较凉,冬天太冷,都不适合喝太多的银耳汤。因为银耳是阴性植物,这些季节多喝银耳汤对身体是不好的。最好趁热喝,三天喝一次就够了。

饮食疗法老年痴呆调治

患者宜多进食营养食物,如豆制品、瘦肉、鱼肉和蔬菜。每天保持适量运动,避免空气污染和噪音刺激。

在阳光和煦的日子,可让阳光照射肘膝关节部位10~15分钟,以利血气和通,有助康复。

以下介绍的食疗可作参考:

陈术饮——功效:健脾化湿。

材料:陈皮3分、白术8分。制法:把两种材料研成粉末,每次用热开水冲泡饮用。

双耳汤——功效:滋肾健脑。

材料:银耳、黑木耳各3钱,冰糖小量。制法:将上述材料加水适量,煲约1小时,汤成即可饮用。

银耳汤怎么做 荐7款银耳润肺汤

1、沙参银耳汤。材料:银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量。做法:将诸药煎2次,每次两碗水成一碗,煎约40分钟,合并药液,服时加热,加冰糖少许,早中晚服用。功效:有滋阴润肺,止咳化痰的功效。

二、银耳雪梨膏。材料:银耳10克,雪梨1个,冰糖15克。做法:梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳饮汤。功效:养阴清热,润肺止咳。

三、莉银耳羹。材料:茉莉花3克,银耳25克,冰糖适量。做法:将银耳发开摘净,加水炖烂,调放冰糖、茉莉花,煮沸即成。功效:可滋阴养肺,适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等。

四、百秋梨羹。材料:银耳10克、百合10克、秋梨1只,冰糖适量。做法:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。功效:有滋阴润燥,止咳化痰的功效,适用于干咳少痰者。

五、银耳莲子汤。原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。做法:

1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用;

2、锅中加入清水,先下莲子大火烧10分钟;

3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟;

4、然后转小火煮约1个小时这样,不时搅拌一下,否则银耳有可能会粘锅,最后加入冰糖调味即可。

秋季养生补气血食谱

心形紫薯雪耳羹(粉竽粘糖)

材料:银耳,冰糖,紫薯。

此汤功效:补气养颜。

银耳:有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。

紫薯:富含硒元素和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性,从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等。有补气作用。

党参鸡汤

材料:全鸡一只,红枣,党参,枸杞等。

此汤功效:益气补血,宁神。提高免疫力。

党参,具有补中益气,健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴等。《本草从新》记载:“补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱,用以调补,甚为平妥。”

淮山杞子炖乌鸡(香樟树)

三鲜鱼肚汤(小楼一夜听春雨)

材料:鲜鱼肚,羊胎盘,鹌鹑,桂圆肉等。

此汤的功效:可以补充胶原蛋白,抗衰老,增强体质。

鱼鳔的营养成分主要为高粘性胶体蛋白和粘多糖物质等。富含钙、磷、铁等元素,具有益精、平火、补气等功效。在《本草纲目》上就有记载,能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症,同时,能滋润皮肤,使皮肤细腻光润,避免枯燥干裂。

羊胎盘:增强机体免疫功能、调节机体内分泌、维持机体正常功能、增强机体耐力、改善造血功能、养颜美容、延缓衰老等神奇功效。

鹌鹑:性甘、平、无毒,具有益中补气,强筋骨,耐寒暑,消结热,利水消肿作用。

桂圆:味甘,性温;有开胃益脾、养血安神、补虚长智之功效;可治疗贫血。

卵巢保养汤

一:红枣山药汤功效:红枣补血益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。、二:枸杞红枣赤豆汤功效:消渴补血,补中益气,润心肺,且能有效改善面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况。、三:银耳雪梨炖瘦肉汤功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。、四:竹荪排骨汤功效:补气养阴,润肺止咳,清热利湿,提高机体的免疫抗病能力。保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果、五:黄芪鳝鱼汤功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力。

银耳汤喝多了会怎样 喝银耳汤的最佳时间

每个季节都是可以喝银耳汤的。春天喝银耳汤,可以发挥银耳汤清肺、润肺的功效;夏天喝银耳汤可以发挥银耳汤下火、降火的功效;秋天和冬天比较寒冷,而银耳属于寒性食物,因此最好不要多喝。

下午喝银耳汤最好。早上空腹不适合吃甜食,晚上吃容易发胖,下午吃容易消化,是最好的。

相关推荐

银耳汤可以放蜂蜜吗

可以放蜂蜜。 单纯的银耳汤味道比较清淡,因此可以加入一些冰糖、白糖、蜂蜜等具有甜味的食物来增加银耳汤的甜味,令银耳汤更加好喝。而且银耳和蜂蜜都是性平、味甘,都有有滋阴、润燥的功效,一起吃功效会更好。 但是注意,蜂蜜只能在40-60度时才能保持营养价值,过高的温度会对其营养成分有所破坏,因此要等银耳汤放温之后再加蜂蜜。

银耳汤放冰箱可以保存几天 银耳汤最佳饮用时间

银耳汤是常见的一种饮品,并没有严格的食用时间规定,一天中任何时间都是可以吃的,但早上人体消化吸收功能最好的时候,这时候喝银耳汤更利于人体将其消化吸收,有润肺、滋阴的功效。 其次银耳汤的热量很低,并且具有一定饱腹感,对于减肥中的人群来说,可以在饭前饮用一碗银耳汤,可以减少饭量,辅助减肥。 最后就是人体下午的时候能量会被代谢,会感觉比较饥饿,这时候喝一些银耳汤,那么可以为身体补充能量,缓解疲劳。

煮好的银耳汤怎样保存 银耳汤什么时候喝最好

下午喝更好。 银耳汤中含有大量的蛋白质、维生素c、锌、钾、钙等营养物质,有滋补身体的功效,下午的时候容易困倦乏力,精神疲惫,适量食用银耳汤能补充多种营养物质,可以增强体力、缓解疲劳,而且下午人体消化功能较强,更利于银耳汤的消化吸收。另外,银耳汤能滋阴润肺,适合秋季食用,能缓解咳嗽、痰多等症状。

白木耳要泡多久才能煮 女人每天喝一碗银耳汤好吗

可以。 银耳汤味道可口,富含胶原蛋白、氨基酸、碳水化合物等营养成分,一般人群日常皆可适量食用银耳汤来养护身体,女性食用银耳汤后有滋阴、养颜等功效,有利于女性健康,而女人每天喝一碗银耳汤还可以起到润肠通便的作用,有利于健康。

银耳汤怎么煮粘稠

银耳具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等功效。经常食用银耳,能够提高肝脏解毒能力,保护肝脏,同时还能增强人体免疫力。因此,银耳汤功效非常多。但是在煮银耳汤的时候,一些人遇到了问题。他们煮出来的银耳汤清汤寡水的,没有一点粘稠感。其实要煮出粘稠的银耳汤还是要掌握一些小窍门的。 1、银耳汤要煮得粘稠,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先用温水浸泡,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,熬煮的时间就短很多,大约一个小时就可以了,而且很粘很胶。 2

冰糖银耳汤的做法是什么

冰糖银耳汤 原料:水发银耳250克,山楂糕25克,冰糖(或白糖)200克,糖桂花适量。 冰糖银耳汤的做法 1.银耳择洗干净,切成小片;山楂糕切成与银耳大小相同的片状。 2.冰糖放盆内,加开水溶化后倒入锅内,再加500毫升水(和泡冰糖之水共1000毫升),烧开后撇去浮沫,倒入砂锅内,放入银耳、山楂糕片,移至微火上煨煮,倒入大碗内,加入糖桂花,搅匀即可。 对于冰糖银耳汤的做法有了一定的了解,并且专家还给我们讲冰糖银耳汤不但味道好,而且它的功效也不小,它可以起到补益虚损的作用,特别是对于生育后的女性来说还能够起

银耳汤什么时候喝最好

可以根据个人的饮食习惯,选择在早中晚任意时间食用。 银耳汤中含有丰富的胶质、膳食纤维等营养成分,食用银耳可以起到很强的饱腹感,空腹食用银耳汤可以起到饱腹的作用,而且,银耳汤中含有氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,食用银耳汤还可以起到很好的滋补身体的功效银耳汤早中晚时段都可以食用,每个人的饮食习惯不一样,按照个人饮食习惯食用银耳汤即可。

黄芪能和银耳一起吃吗 黄芪银耳汤有哪些功效

银耳性平,有滋阴润肺的功效,黄芪银耳汤可以治疗虚劳咳嗽、痰中带血。常食用黄芪银耳汤可以润肺止咳、生津养胃,还能缓解便秘的症状。 黄芪能够有效预防肝脏纤维化,有保护肝脏的作用,银耳能够提高肝脏的解毒能力,两者同食保肝护肝的药效更强,常食用黄芪银耳汤对于老年慢性支气管炎有一定疗效。 黄芪可以补气益胃,银耳能够健胃消食,其含有较多的膳食纤维,能够推动肠道的蠕动。常食用黄芪银耳汤,可以健胃消食,也能有效缓解大便燥结的症状。 黄芪有扶正固表的功效,银耳含有海藻糖、甘露糖醇等物质,营养价值较高,能起到扶正强壮的功效

银耳汤在什么时候喝最好

银耳汤比较容易消化,而且喝了对人有一种感觉,很清新。一般建议喝银耳汤要晚上喝。因为人一天的能量来自早上和中午,所以早饭和中午饭必须吃的有营养,一定要吃饱。而晚上则大多数人不会消耗大的能量。所以我建议银耳汤还是晚上喝比较好。但是在煲银耳汤的时候也需要注意很多,一定要慢火煲,还要不时地查看以免锅烧干了。 红枣银耳汤对于女性来说,是一道很好的进补的甜点。红枣银耳汤可以补气血,特别是由于过度劳累造成的气血不足,女性月经过少等,可以适当服用一些。另外,红枣银耳汤还可以润肠,经常上火,大便干燥,便秘的人喝了能很好地改

银耳汤隔夜放冰箱冷藏后能喝吗 银耳汤最佳饮用时间

银耳汤适合饮用的时间非常多,早上、饭前、下午都可以。 1.早上人体消化吸收功能最好的时候,这时候喝银耳汤能够更有效的消化吸收,而且能够为身体功能,还有润肺、滋阴的功效。 2.银耳汤的热量很低,但是饱腹感去强,减肥的人群可以在饭前饮用一碗银耳汤,可以减少饭量,辅助减肥。 3.下午的时候人通常都会比较疲劳、饥饿,这时候喝一碗银耳汤,能够补充能量,缓解疲劳。