吃腰果的反应
吃腰果的反应
过敏体质的人吃了腰果,常常引起过敏反应、严重的吃一两粒腰果,就会引起过敏性休克,如不及时抢救,往往发生不良的后果。为了防止产生上述现象,没有吃过腰果的人,不要多吃。可先吃一两粒后停十几分钟,如果不出现嘴内刺痒、流口水、打喷嚏时再吃;其次,对其他食物过敏和对其它物品过敏的人,也容易对腰果过敏。这样的人最好不要食用腰果。还有,吃腰果后出现过敏反应,要及时请医生用抗过敏药物治疗,切莫 麻痹大意,以免出现严重症状,后悔晚矣。
应将腰果存放于密封罐中,放入冰箱冷藏保存,或摆放在阴凉、通风处,避免阳光直射,而且应尽快食用完毕。
吃腰果的好处有哪些
吃腰果的好处
降血脂
腰果中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67.4%,亚油酸占19.8%,常吃可以有效减少血液中的胆固醇含量,帮助降血脂。
抗衰老
腰果含有维生素A、B1、B2等多种维生素和矿物质,特别是其中的锰、铬、镁、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老的作用,能减少体内自由基,防止皮肤衰老长皱纹。
抗癌
腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,能抑制癌细胞病变,帮助稳定癌症病情。
促进乳汁分泌
腰果有催乳的功效,产后妇女乳汁分泌不足,可以常吃腰果改善。
消除疲劳
腰果脂肪、碳水化合物及蛋白质含量较高,是高热量的食物,疲劳时食用能快速提供能量,帮助消除疲劳恢复体力。
增强抵抗力
腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补,食用价值很高,常吃腰果可以帮助增强抵抗力。
吃腰果的坏处
易引起过敏
腰果外壳富含油脂,其中包含多种过敏原,易过敏体质者食用后,可能引起一些过敏反应。没有过敏史的人,一次性食用过多也可能引起过敏反应。
刺激支气管哮喘发作
原有支气管哮喘的人对刺激物的易感性增高,腰果内的某些成分会引起哮喘病人发生I型变态反应,继而出现一系列临床过敏症状。
加重腹泻
腰果油脂含量丰富,可以润滑肠道,本身腹泻的人,过量食用会加重腹泻。肝胆功能严重不良者,也不宜食用,否则会加重肝脏分解脂肪的负担。
可导致上火
腰果是坚果炒货,水分含量少,适量吃没事,但是多吃容易上火,引起口腔溃疡,或咽喉肿痛。
注意!腰果要去皮吃
腰果果皮和种皮有毒,其水提取物与皮肤接触发生刺痛、红肿和起泡,误食则引起舌部刺痛和腹痛,因此吃腰果要去皮吃。
腰果吃了会发胖吗
适量的吃腰果的不会发胖的,但如果食用过多还有有长胖的风险。
众所周知,腰果是坚果中的一种,富含油脂,很多人都爱吃腰果,但是又担心吃腰果会长胖,其实虽然腰果富含油脂,但是适量吃是不会长胖的,如果晚上吃、而且还多吃的话则会容易长胖胖哦,另外,适量吃些腰果是对身体有好处的。
腰果吃多了会怎么样
腰果中油脂含量高,吃太多腰果后可能出现口腔油腻,感觉恶心,有的还会出现口腔黏膜损伤,出现口腔溃疡等问题。因此多吃腰果是可能引起上火的。
腰果中油脂、蛋白质含量高,多吃后可能会加重身体肝脏和肾脏的工作负担,可能出现消化不良的情况,常常表现为呕吐或腹泻等。
腰果热量高达552千卡/100克,油脂和碳水化合物含量也很高,多吃腰果后可能引起体内脂肪堆积,造成身体肥胖问题。尤其是易胖体质的人群应该少吃或结合适当运动帮助脂肪消耗。
因为腰果中有多种过敏原,多吃会增大过敏的可能和加重过敏者的过敏症状。过敏表现症状为喉咙刺痒、流涎水、眼睑红肿或呼吸困难等。对于易过敏人群应该先尝试1-2颗确定是否对腰果过敏,不能贪吃引起过敏反应。
腰果虽然营养价值高,但是多吃也不宜身体健康,特别是胆囊炎或腹泻人群,多吃腰果后还可能加重病情。对于一些患者最好咨询医生看能否吃腰果。
腰果是什么
一般情况下,腰果是腰果树结出的果实。
腰果树的果实分为两个部分,坚果和果梨,又被称为真果和假果。真果里面的果仁其实就是我们常吃的腰果,生长在假果的顶端。果仁外边一般都会有一层硬壳,果仁呈青灰色,因为长相酷似鸡肾,故又名鸡腰果。
假果是由花托形成的肉质果,长得有些像梨,呈卵圆形或是扁菱形状,因此被叫做果梨。这种果在成熟以后颜色是鲜红色或者橙黄色,且水分含量很足,是热带地区清凉解暑的水果之一。
腰果是酸性还是碱性
碱性。
腰果富含中钾、钠和镁等多种营养素,腰果进入人体经消化代谢反应后生成的代谢产物多呈碱性,因此从营养学角度来讲腰果是碱性食物。
腰果是性热还是性凉
腰果属于性平。
腰果性平、味甘,口感酥脆、香气浓郁。腰果属于中性,适合大多数人群食用。适量吃腰果对身体有好处,不会引起上火问题的;但是若过量吃腰果可能导致身体不适。
吃腰果会过敏吗
不一定。
腰果中含有多种过敏原,人体只要接触到身体敏感的一种过敏原就可能导致身体过敏反应,因此这样会加大过敏的概率。但并不是说吃腰果一定过敏,若对腰果中过敏原均特异性反应的的人群是可以放心食用的,不会出现过敏症状。因此吃腰果过不过敏因人而异。
腰果吃了会不会发胖
适量的吃腰果的不会发胖的,但如果食用过多还有有长胖的风险。
腰果是坚果中的一种,富含油脂,很多人都爱吃腰果,但是又担心吃腰果会长胖,其实虽然腰果富含油脂,但是适量吃是不会长胖的,如果晚上吃、而且还多吃的话则会容易长胖,另外,适量吃些腰果是对身体有好处的。
哺乳期可以吃腰果吗
哺乳期是可以吃腰果的。
腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女,建议哺乳妈妈可以熟吃一些!但过敏体质的妈妈要慎用,吃了腰果,可能会引起一系列的过敏反应。
哪些人不适合吃腰果
虽说腰果是一种高营养的食物,但也不是所有人都适合吃的。尤其是肝胆不好和肠胃不佳的人,吃了会加重这些脏器的负担,从而引起身体不适。
再一个,虽然腰果不是发物,不会引起发胖和上火,但是肥胖的人群和有咽喉疾病的人群依然要谨慎食用,最好是少吃或者不吃。
除此之外,有过敏体质的人也需要注意一下,因为腰果中含有多种过敏源,如果你对其他食物或物品有过敏现象的,吃腰果很有可能出现过敏反应,这点需要格外注意。
如果不知道自己是否对腰果过敏,可以先尝试着吃那么1-2粒,如无不良反应,则可以继续食用;如出现不良反应,则不宜再吃;如果反应严重,是需要及时就医的。
宝宝可以吃腰果吗
宝宝是可以食用腰果的。
腰果含有丰富的营养元素如优质蛋白,膳食纤维,矿物质,无机盐,油脂等等,吃腰果有利于给宝宝补充营养,帮助宝宝强身健体。
但是腰果含有过敏原,如果宝宝食用后有过敏症状,则不适宜继续食用腰果,而且宝宝的咽喉发育未全,腰果较为坚硬,如果让宝宝直接吃腰果很容易呛住宝宝的喉咙,呛住宝宝的支气管,所以父母给宝宝吃腰果的时候一定要注意把腰果磨成粉,加入粥类便于宝宝消化和吞食的食物中。
孕妇可以吃腰果吗 孕妇吃腰果有什么好处
腰果中含有不饱和脂肪酸和蛋白质,它们参与人体的多种代谢反应,吃腰果能提高身体免疫力,减少孕期病毒感染。
腰果中除了含有多种维生素外,还有微量元素硒,这些营养元素能抗氧化、改善孕妇肌肤,增加皮肤弹性和色泽。
因为腰果中含有很多不饱和脂肪酸,能润滑肠壁,还加速肠道排泄,有通便的作用,克缓解孕妇孕期的便秘问题。
腰果含不饱和脂肪酸、维生素E和叶酸,孕妇吃腰果能促进胎儿健康发育,不饱和脂肪酸和维生素E对胎儿大脑发育很重要,叶酸能预防胎儿畸形。