12个早中晚健康饮食习惯让年龄逆生长
12个早中晚健康饮食习惯让年龄逆生长
1.早饭后吃粒复合维生素、钙片
多数人在日常饮食中很难摄取到足够的营养素,可以服用营养补充剂进行补充。选择早饭后吃,是为了更好地促进营养素的吸收。此外,由于市场上畅销的钙片多为碳酸钙,早餐后吃,可以有一整天的时间喝水助排泄,防止其在体内形成结石。建议早饭后立即服用,效果最好。
2.每餐前喝点水或汤
对需要控制饮食的人来说,饭前喝点水或汤,可以增加饱腹感,有助于控制食物摄入量。美国有研究显示,餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。如果胃酸过多,餐前喝水有一定稀释胃液作用,有助于食物中活性物质的起效,以及营养物质的正常吸收。要提醒的是,胃动力不好、有消化问题的人应避免餐前喝水。此外,喝水或喝汤都不能过量,以不超过200毫升为宜。
3.吃完快餐后喝一大杯水
快餐里的热量和盐一般都严重超标,但有时为了解馋,人们还会忍不住吃上一两顿。建议吃完快餐后,喝上一大杯白水,能够起到促进血液循环,加快钠盐和油脂排出的作用。吃过油炸食物后,也建议喝一大杯水,同样有减轻不良影响的效果。白水以250~300毫升为宜。
4.晚吃粗粮餐
晚上吃些低热量的碳水化合物有助于睡眠。食用粗粮是最简单的补充粗纤维素的方法。建议晚餐可以喝些燕麦粥,也可吃点红薯、土豆、山药,虽然其淀粉含量高,但同时富含纤维素。
5.晚饭后吃一把坚果
坚果具有保护血管的作用,它含有对人体有益的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质。建议每天吃一点,以不超过20克为宜,如一小把瓜子或10颗左右开心果等。通常以晚饭后半小时吃效果更好,因为坚果有一定的养胃作用,饭后吃可以帮助营养的消化和吸收。
6.不放弃每一个吃洋葱的机会
生洋葱的味道很多人都不大喜欢。但其实,洋葱中含有大量保护心脏的类黄酮,有软化血管及抗癌等作用,生吃效果更好。建议高血压患者可以每天早上吃半个生洋葱,选择红皮的,切成丝,加上醋和一点糖凉拌,对养护血管很有好处,且对糖尿病患者同样有效。
7.有些“素”菜要“荤”吃
南瓜、胡萝卜等蔬菜中含有的β—胡萝卜素属于脂溶性维生素,其消化吸收有赖于油脂的参与。因此,吃这类蔬菜时,可以配上肉一起炒。
8.水果颜色越深营养越高
水果的颜色五花八门。一般来说,不同颜色代表了不同的营养成分含量,比如黄色水果中维生素B2的含量就较高。要均衡营养,各种颜色的水果都应该吃一些,每天选择三种颜色的水果摄入。在同类水果中,通常颜色越深的,营养素含量越高。
9.柑橘类带着“白丝”吃
柑橘类水果内都有一层“白丝”,中医认为,这层“白丝”有去火作用。营养学上则认为,“白丝”中含有比较多的纤维素和多酚类物质,具有一定的抗氧化抗衰老作用。所以,无论是从哪个角度看,吃橘子时都要留住这层“白丝”。
10.热水洗肉
热水有助于洗去肉上沾染的灰尘及其他污染物,如农药残留等。60℃以上的热水还可以洗掉一些肉表面的油脂。此外,肉块内部的微小血管会在热水环境下膨胀,其中的一些脏东西也更易于洗掉。实验还发现,用热水洗后,将肉立即下锅烹饪,更易于入味。
11.用温水泡茶
美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜等相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,有助于抗衰老和抗癌。红茶的抗氧化作用甚至高于绿茶。但热水容易破坏茶中的有益物质,使其失去活性。因此,尽可能用温水或偏凉一点的水冲茶。
12.水杯不离身
营养学家建议,每天要喝1500毫升左右的水。整日在办公室的人,建议准备一个相同体积的容器,提醒自己每天完成“任务”;经常外出的人,则要保证水杯不离身。现在很多公共场所都有饮水机,见到时不妨拿出水杯接一些喝。此外,在不同的季节,还可以自己配点养生茶。比如,40岁以上的女性,可以每天用两三个桂圆、三四片西洋参和十来颗枸杞泡水喝。这些食材被泡了一整天后,晚上还可以嚼着吃掉。
高血压的健康饮食习惯
一、主食:
1、减少钠盐
这是需要所有的高血压病人以及我们这些正常人都要格外注意的饮食要点。限盐首先要减少烹调用盐及含盐高的调料,少食各种咸菜及盐腌食品。
2、减少膳食脂肪,补充适量优质蛋白质
我们可以根据调查发现在一周的时间里经常吃鱼的高血压患者可以大大减小并发症发生的几率。所以建议减少食用含脂肪高的猪肉,增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类及鱼类。蛋白质占总热量15%左右,动物蛋白占总蛋白质20%。蛋白质质量依次为:奶、蛋;鱼、虾;鸡、鸭;猪、牛、羊肉;植物蛋白中豆类最好。
3、限制饮酒
如果你能坚持每天喝一两红酒,那么就可以大大降低患冠心病的概率,但是需要重视的是饮酒的频率和量都与血压升高的程度呈正比,大量饮酒可诱发心脑血管事件发作。因此不提倡用少量饮酒预防冠心病,而且饮酒可增加服用降压药物的抗性。建议每日饮酒量应为少量,男性饮酒精不超过30克,即葡萄酒小于100-150毫升,或啤酒小于250-500毫升,或白酒小于25-50毫升;女性则减半量,孕妇不饮酒。
二、蔬菜
1、苦瓜:苦瓜因为具有降糖、降脂、降压的功效。
2、冬瓜:冬瓜消肿而不伤正气。
3、黄瓜:黄瓜具有保护心血管,降低血压的功效。
4、竹笋:降压、降脂、通便。
5、大蒜:防止血栓形成,减少心脑血管栓塞。
6、洋葱:减少血管压力,降低血压。
7、荸荠:预防流感,降血压,利尿。
8、胡萝卜:糖尿病、高血压、冠心病患者食疗佳品。
9、香菇:降低血中胆固醇,防止血管硬化。
三、水果
1、橘:含大量维生素C、葡萄糖等10多种营养素。对慢性肝炎引起的高血压,蜜橘可以不可以增强肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。
2、山楂:能扩张血管,降低血压、降低胆固醇。
3、香蕉:含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质。
4、柿子:柿子品种甚多,约含10余种营养素。柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。
5、苹果:含苹果酸遍、维生素A、B、C、等10多种营养素。常吃苹果有益于嗜盐过多的高血压病人。
6、菠萝:从菠萝汁中提出的蛋白水解酶,临床上用作抗水肿和抗类风湿。常食菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用。
7、鲜梅:富含苹果酸、琥珀酸,有降压、安眠、清热生津作用。
8、甜瓜:有清热除烦、生津健胃、消除胀满的作用。
9、西瓜:对高血压有良好的疗法作用。
三大饮食让你远离大肠癌
三大饮食习惯让你远离大肠癌
专家表示,大肠癌的发生和生活方式密切相关,尤其是饮食,因此日常要保证健康饮食习惯,远离大肠癌的威胁。
1、日常饮食不宜太过精细。
精米白面,含糖量高,可能影响血糖和甘油三脂的水平,这些因素可直接或通过胰岛素等多种激素间接作用于大肠上皮细胞,促进癌变,诱发大肠癌,因此预防大肠癌,日常饮食不宜太过精细。
2、重口味习惯不可取。
大肠癌不喜欢重口味者,如果日常喜食腌腊、煎炸、辛辣制品,都应改正,因为这些都是诱发大肠癌的重要因素。因此预防大肠癌,要注意膳食平衡,多食新鲜瓜果蔬菜等富含维生素和纤维素的食物,以促进胃肠蠕动,预防大肠癌发生。
3、油腻饮食习惯要抛弃。
过量食用动物脂肪会增加肠道负担,使脂肪代谢产物积聚产生致癌物质,诱发大肠癌,而且如果饮食中缺乏如胡萝卜素、维生素C、E、D、叶酸和蛋氨酸等或缺乏矿物质也能诱发大肠癌。因此,要抛弃油腻饮食习惯,预防大肠癌发生。
健康饮食的小常识与健康饮食习惯
健康饮食小常识
1、常吃宵夜对胃产生不好的影响,因为胃一整天都得不到休息。
2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多,对身体不好。
3、鸡屁股含有致癌物,不吃较好。
4、人们常认为饭后吃水果好,其实这是一个错误的观念,在饭前吃水果是好的。
5、早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜。
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。
7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。
8、每天早晨醒后,可以先喝一杯白开水,这样可以预防胆结石。
9、睡前三小时不要吃东西。会胖。
10、少喝奶茶。因为高热量、高油、没有营养价值可言。长期饮用,易罹患高血压、糖尿病等疾病。
12个减龄习惯大公开
1. 每天吃粗粮 减龄 0.3 天
每天至少吃一餐粗粮(100克),粗粮不仅能补充 B 族维生素、矿物质和膳食纤维,还能平缓血糖波动,使能量缓慢释放,不易犯困,精力充沛。胃肠不好的人应择小米、大黄米和糙米,煮成粥食用更容易消化。
2.晚餐七分饱 减龄 0.2 天
晚饭少吃,且不要太油腻,饭后最好散步或做些简单家务。晚上肠胃消化能力差,晚饭少吃是最简单有效的减肥方法。
3. 干洗脸 减龄 0.6 天
起床后,两手搓热,微贴两颊,向上慢慢拂面反复数次至皮肤微热,"行之三年,色如少艾"。简单说是摩擦生热可促进血液循环,中医之理为沟通内外,以手心之阳滋养面部气血,日久可令面部红润光泽。
4. 深呼吸 减龄 0.4 天
深呼吸可安神、静心、降浊气。在空气清爽、开阔之地站直身体,面向东方,鼻吸气,口呼气,深呼吸 20 次。身体放松,眼睛半闭或全闭,思想专注于呼吸上。一开始尽量深呼吸,慢慢熟练后,以细长、缓慢、均匀的呼吸逐步取代深呼吸。
5. 叩齿吞津 减龄 0.5 天
早晨以温水漱口后,叩齿吞津,有很好的固齿、滋阴降火、生津补肾的作用:后槽牙上下稍用力咬紧后放松,再轻叩几次。然后用舌搅动,按揉上下牙龈,无论遍数。最后把口水吞下去。中医认为,唾为肾之液,它有滋润皮毛、五官,濡养内脏、骨髓以及脑髓的作用。
6. 一口嚼十下 减龄 0.3 天
吃饭时,集中注意力在嘴巴的咀嚼上,养成一口细细嚼 10 下的习惯,不仅可以给自己的大脑一个放松的时间,而且还能帮助胃更好地消化食物。慢慢吃饭,延缓了进食的速度,更容易有饱腹感。坚持这个小习惯,你会发现,自己并不需要那么多那么多的食物,就可以苗条又精神。
7. 分享感激 减龄 0.3 天
分享内心的感恩之情,并将这种心情充分地表达出来,是非常快乐的!由衷地向帮助过你的人表达感谢。常怀感恩之心,会让你有更积极乐观的生活态度,面对压力与困难时也能平稳度过。
8. 起立接电话 减龄 0.1 天
很多人接电话的习惯是坐姿、低头并紧贴话筒,这样一来对腰椎和颈椎的影响自然不小。养成站着打电话的习惯,电话响起时,先别急着接听,而是缓缓站起身,伸一个懒腰。这样简单的动作可以让你思维非常敏捷,更加顺畅地与他人交谈。
9. 常逛菜市场 减龄 0.1 天
超市包装整齐的菜果往往不如菜市场新鲜随意摆放的那些更有吸引力。生命也应该是如此自由自在的,不需要被规划。不知道想吃什么?去逛逛那种有此起彼伏吆喝声的自由市场,看琳琅的果蔬,闻闻新鲜清新的味道,最美不过人间烟火的色彩。
10. 每天吃蔬菜叶菜 减龄 0.2 天
在中国最大的福利就是可以吃到品种丰富、价格低廉的绿叶菜,世界上大部分国家深绿色的叶菜都很昂贵。绿叶蔬菜中含有丰富的叶酸和维生素 K,有相当多的维生素 B2、维生素 C、钾、钙、镁,还有比番茄黄瓜高得多的膳食纤维。这些对于预防癌症和心脏病都极有益处。
11. 每天吃30克纤维食物 减龄 0.2 天
富含纤维的大体积食物会在肠内发胀,从而提高大便容量。此外,它还能缩短大便在肠内停留的时间,消除便秘隐患,有毒物质和致癌物质也会因此减少与肠壁的接触。不要以为吃下1大盘沙拉就能保证纤维量摄入充足,比较一下,100克生菜只含1、1克,而100克牛蒡则含有11克,1碗糙米饭的纤维含量要比沙拉高许多。
水溶性纤维指蔬菜中的果胶、海藻中的海藻酸等,它们能溶于水中,成为胶体状。而不溶性纤维是指粗粮、豆类的纤维素、木质素等,不会溶于水,但能吸附大量水分。这两种纤维在肠道中,都能促进有益菌生长,吸水增加便便体积,促进排便,并帮助排除胆固醇、毒素等,好处多多。
12.补充高纤保健品,并大量饮水 减龄 0.1 天
一般来说,每进食一匙纤维食物,至少要饮150毫升水,否则大体积食物将无法发胀而产生积极作用。餐前吃,可以顺带降低食量,达到减肥的效果。
富含纤维的大体积食物会在肠内发胀,从而提高大便容量。此外,它还能缩短大便在肠内停留的时间,消除便秘隐患,有毒物质和致癌物质也会因此减少与肠壁的接触。
让健康饮食习惯赶跑胃癌
试想一下如果哪一天我们的胃“罢工”了,那将是多么恐怖的事情。我们不能再随心所欲的吃东西,还要吃大把大把的药来维持胃的基本工作。那就行动起来吧,从此刻起善待我们的胃,养成健康的饮食习惯。
下面的六种不良的饮食习惯会导致致癌物和促癌物的发生。
一、高盐饮食
食盐本身并无致癌性,不过高盐度的饮食会损害胃粘膜屏障,容易导致对治癌物质的感染性,继而增加胃癌发生的危险性。
二、常吃熏烤、腌制食物
熏烤、腌制的食物中含有大量的亚硝基化合物和多环芳径类化合物,前者可在低酸或细菌的作用下生成亚硝胺类的化合物,进入体内会产生强致癌性,后者可直接致癌。
三、新鲜果蔬摄入少
新鲜的果蔬中含有人体所必须的维生素及微量元素,这些元素能够帮助机体阻断强致癌物的圣城,抑制活化,促进人体新陈代谢,具有抗癌作用。如果摄入较少,则无这种抗癌功效。
四、常吃不新鲜食物
诸如霉变,不新鲜甚至腐烂的食物含有亚硝胺化合物,这类化合物是一种强致癌性的物质。
五、暴饮暴食
三餐不定时,进食快,暴饮暴食等不良饮食习惯均可促成胃癌发生。
六、低蛋白膳食
低蛋白膳食是指不吃动物性食物和豆类食品,不喝牛奶,只吃水果、蔬菜,每日热能的来源以碳水化合物为主。
揭秘10大健康饮食习惯
1、用凉开水泡红茶
美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,红茶中含有更多的抗氧化物质,可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示,每天喝两杯以上红茶的人,遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁,导致周期性头痛、失眠等症状,而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出。
2、睡前吃些高纤维食物
美国麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说:“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食,比如谷类食物,有助于睡眠。”大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
3、有些素菜要“荤”着吃
油吃多了不好,但一点不吃更不好。专家表示,南瓜、胡萝卜中含有大量β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。
4、凉菜的汁用来蘸着吃
很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉,觉得这样能补充维生素。其实,这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。
5、冷水洗肉,热水洗菜
许多人洗肉前,喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知,用温水或热水洗肉,不但容易变质、腐败,做出来的肉口感也会受影响。最重要的是,会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反,洗各类果蔬时用温水更好。专家指出,温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。
6、每餐之前喝两杯水
控制体重,对大多数人来说是一场“持久战”。不久前,研究人员发现,饭前喝两小杯水能减少饥饿感和食物摄入量,比节食减肥的效果更明显。美国弗吉尼亚理工大学的布伦达。戴维说:“喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。”餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。美国格拉斯哥大学肥胖专家迈克·里恩教授也指出,除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麦片粥,同样含热量少,还有助于增进饱腹感。
7、复合维生素饭后吃
专家表示,生活中吃得精细,会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡,会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长,或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时,补充复合维生素就像上了一道“保险”,而且最好饭后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃,很快通过胃进入小肠被吸收,还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素A、D、E、K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。
8、生吃洋葱防心脏病
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多·格尔威治博士指出,洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,每天生吃半个,或喝等量的洋葱汁,可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食物时,里面的洋葱就像你的“救命草”。专家指出,洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处,而且生吃、凉拌效果最佳。
9、深色水果抗衰老
买水果时拿不定主意,就选深色的那种。相比浅色水果,深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质,具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
10、晚餐早比晚点好
专家表示,人体排钙高峰期是餐后4—5小时,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,而且容易引起尿路结石。老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。
如何健康饮食 日常健康饮食习惯
生活作息要规律,饮食也要相当注意,注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。
每天早上起来先喝一杯水,可以使水分被身体充分吸收。早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃的7分饱,睡觉前要喝几杯水,因为睡觉期间血液浓度高,这样可降低血液浓度,减少一些疾病的发生。
改变坏习惯的首要步骤就是留心你正在吃的或者喝的东西。到商场买食物,应当阅读食物包装的标签,对成分有一定了解,控制入嘴的食物热量。做饮食日志也是个监督自己的好方法,不少人从中收益。
每天吃几个水果?还是多久去一次健身俱乐部?应当详细标下自己安排。时间、方式越详细越好,但不能贪多,一次改变一件事。
一个新的行为要成为习惯大约需要一个月的时间。比如,简简单单的一天一个苹果,能连续进行一个月天天如此,你就把不吃水果的坏习惯改过来了,皮肤会变好,心情会变好。