牛蒡生的还是熟的泡水
牛蒡生的还是熟的泡水
一般建议熟的泡水。
牛蒡中含有维生素、蛋白质、菊糖、微量元素等营养成分，常用来泡水饮用，可用于辅助治疗风热感冒引起的咽喉疼痛、头晕等不适情况，另外，对便秘情况和减肥人群有所帮助，但是泡水时，有生牛蒡和熟牛蒡两种，人们常会纠结使用哪种呢？其实熟的牛蒡更好，因为熟牛蒡是经过发酵得到的，它的营养价值和口感相对生的来说会高一些，泡茶后香味醇厚、味道清爽。
牛蒡根泡水一次放多少 牛蒡根泡茶生的好还是熟的好
熟的好。
熟的牛蒡根是指在经过了加工炮制之后发酵后的牛蒡茶，和生的牛蒡根相比其营养价值更高，口感和味道也更好，更加适合作为保健养生的饮品食用，但是熟的牛蒡茶的制作加工工艺要求比较高，发酵周期比较久，在市面上售卖较少，目前市面上大部分的都是生牛蒡根，需要多加鉴别选择。
牛蒡根吃熟的还是吃生的
都可以。
牛蒡根是一种药用价值较高的中药材，具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便等功效，而市场上的牛蒡根有生的和熟的两种，生的牛蒡根是指没有经过处理的，熟的牛蒡根是经过发酵后得到的，这两种都是可以吃的，在营养价值上并没有很大的区别，只是口感上，发酵后的牛蒡茶更为香甜，味道没有那么苦涩，所以相对来说选择的人群也会多一些。
牛蒡根是生的好还是熟的
熟牛蒡茶会好一些。
目前市场上牛蒡茶主要有生牛蒡茶和熟牛蒡茶，很多人认为只要是炒过的牛蒡根就属于熟茶，其实不是，这样的牛蒡茶意义上还是生牛蒡茶，真正的熟牛蒡根茶是经过发酵之后得到是，对于技术和空间要求都比较高，因此熟牛蒡茶营养价值以及口感会比生牛蒡茶好一些，所以相对来说熟牛蒡茶会好一些。
牛蒡子好还是牛蒡根好 牛蒡子怎么泡水效果好
牛蒡子泡水的方法如下：
1、首先准备牛蒡子3-8克，便秘或减肥瘦身者，可以酌情考虑提升。
2、接着将牛蒡子放入杯中，倒入适量的沸水。
3、盖上盖子焖2-3分钟即可饮用，可反复冲泡。
注：冲泡时可配上冰糖、蜂蜜等，起到调味的作用。
生牛蒡与炒熟牛蒡的区别 牛蒡根泡水的禁忌
1、脾胃虚寒：牛蒡根泡水的性质偏寒性，服用后会对脾胃造成一定的刺激，因此对于一些脾胃本身比较虚寒、容易拉肚子的人群来说建议最好是少喝或不喝，以免饮用后出现肠胃不适的症状。
2、孕妇：牛蒡根属于一种中药材，而孕妇的体质比较敏感，对于中药材的使用是需要格外谨慎的，因此不建议孕妇擅自用牛蒡根来泡水喝，以免对胎儿的健康造成不利的影响。
牛蒡根泡水可以长期喝吗 牛蒡根是泡还是煮好
煮好一些。
虽然说牛蒡根可以通过泡水的方式饮用，但因为根据泡茶的原理，第一次冲泡一般只能将其有效成分浸出的量占百分之50左右，要想将其中的成分基本溶出，至少需要冲泡三次，而煮水的话，一次就可以将其中的成分基本溶出，所以牛蒡根用煮的方式会更好一些。
牛蒡根每次泡多少 牛蒡根泡水生的好还是熟的好
熟的好。
熟的牛蒡根相对于生的牛蒡根会要好一些，在有条件的情况下建议可以选择熟的牛蒡根来进行冲泡。
熟的牛蒡根是指在经过了加工炮制之后发酵后的牛蒡茶，熟的牛蒡茶其营养价值更高，口感和味道也更好，更加适合作为保健养生的饮品食用。
但是熟的牛蒡茶在市面上比较少，这是因为熟的牛蒡茶的制作加工工艺要求比较高，发酵周期比较久，难以实现大产量，所以市面上大部分的都是生的。
但是需要注意的是并不是经过炒制之后的牛蒡根就是熟茶了，还是属于生茶，只是经过了一道炒制的加工处理而已。
牛蒡根是生的好还是熟的 牛蒡根能泡水喝吗
可以。
牛蒡根味苦性凉，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等营养成分物质，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康是具有一定好处的，是可以用来泡水的，用来泡水喝也是牛蒡根常见的一种吃法。
夏季美食 牛蒡的吃法
很多人不知道牛蒡为何物，超市里有牛蒡卖，却经常与山药混淆起来，牛蒡有哪些营养价值?牛蒡的吃法是什么呢?我们一起看看下面的介绍。
粗看牛蒡，有点像缩小版的淮山，粗粗黑黑的外皮里包裹的确是深藏不露的天然“补品”，含有丰富的营养成分，糖类、脂肪、蛋白质、维生素A、B1、C，以及钙、磷、钾、铁等矿物质，最特别的是，牛蒡中还有一种很特殊的成分叫“菊糖”，是可以促进荷尔蒙分泌的精氨酸，具有帮助人体筋骨发达、增强体力的作用。另外，牛蒡还含有大量纤维素，可以刺激大肠蠕动、帮助排便、降低体内胆固醇、组织毒素与废物在体内积存。也因此，在十分盛行食用牛蒡的日本，牛蒡几乎与“健康、养生”等词划上等号，牛蒡的吃法也千变万化，做成凉菜的最为普遍，切成丝，烫一烫，加糖、盐和麻油拌好，食用时撒上芝麻便可。
在广东，人们喜欢用牛蒡来煲汤，加猪骨或瘦肉、鸡肉，因为牛蒡有股特殊的味道，因此煲汤时通常再加一根胡萝卜，就能中和牛蒡的味道，并带来甜味。
需要注意的是，牛蒡含有大量铁质，削皮后容易氧化变黑褐色，因此切好的牛蒡要立刻放入清水中浸泡，才不会褐化。另外，牛蒡皮也含有不少营养成分，而且很薄，用来煲汤牛蒡只需洗净即可，若是做凉拌或其他，利用刀背轻轻刮除，或用粗布擦洗也可。
下面介绍两道最适宜夏季食用的牛蒡美食：
牛蒡沙拉
牛蒡半条、红辣椒1条、熟腰果少许，芝麻酱2汤匙、沙拉酱3汤匙、柠檬汁1茶匙。牛蒡洗净刮皮，切成细丝，放清水中浸泡;红辣椒洗净切圈形，去籽;熟腰果切成丁;将牛蒡丝汆烫两分钟捞起，泡入冷开水中冷却，捞起沥干水分，与所有调味料一起拌匀后装盘，用腰果和红辣椒圈装饰即可。
滋补养心牛蒡汤
牛蒡1条、玉米1根、鲜淮山200克、真姬菇150克、红枣6粒、姜2片。牛蒡擦洗干净，切厚片;淮山洗净削皮，切块;玉米去衣，切段;真姬菇去根蒂，洗净，红枣去核洗净;将适量清水和所有材料放入煲内大火烧开，转中火煲一个半小时，下盐调味饮用。
凉拌牛蒡，牛蒡煲汤都是牛蒡的吃法，具体怎么做要看您的个人爱好。
揭秘乳腺炎的特色食疗方法
乳腺炎的特色食疗
①鲜蒲公英250g，水煎服。 ②细叶远志全草15～20棵，水煎服。
③鹿角粉3～9g，开水冲服。
④蒲公英、野菊花各9g，水煎服，每天1付。
⑤括楼牛蒡汤：熟牛蒡、生山栀、金银花、连翘各9g，全括楼(打碎)、蒲公英各12g，橘皮、橘叶各4.5g，柴胡6g，黄苓9g。水煎服，每天1付。
⑥五味消毒饮：金银花、蒲公英、地丁各30g，连翘、野菊花、板蓝根、赤芍各15g。水煎服，每天1付。本方主要有清热解毒、消肿散结、活血祛淤作用，为控制全身中毒症状的有效方剂。
牛蒡茶的副作用
因牛蒡茶本身就是一种蔬菜，而牛蒡茶则是牛蒡通过烘烤等程序制造出来的。所以牛蒡茶是一种绿色健康的食品。不会有任何副作用。牛蒡生的可以做菜，同样含有丰富的营养价值。所以说牛蒡是一种蔬菜。而不是什么加工出来的产品。故不要有任何顾虑。但是喝牛蒡茶却有些注意事项。
1、刚开始饮用牛蒡茶，有的人也许会发生排便作用提高了，不是说的水泻哦。
2、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。
3、不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳。
4、坚持饮用一个月就会有明显效果。
生牛蒡与炒熟牛蒡的区别
主要是口感的不同。
市面上所售的牛蒡茶一般可分为生牛蒡和炒熟牛蒡，其中生牛蒡是没有经过处理的，用来泡水喝的话味道比较原始，带有一股天然的中药材味道。
而炒熟之后的牛蒡带有一股淡淡的焦香味，喝起来口感也会更加温和一些，具有开胃消食的作用，其中所含的药物有效成分也会更容易被浸泡出来，所以一般建议用炒熟的牛蒡来泡茶喝比较好。
牛蒡根分生熟吗 生牛蒡片和熟牛蒡的区别
生牛蒡茶是经过炒制之后得到的茶，制作起来比较简单，而熟牛蒡茶则是经过发酵之后得到的，对于技术以及空间要求都比较高，制作起来比较傲复杂。
熟牛蒡茶主要是经过发酵得到的，它的营养价值一般会比较高，口感也相对比较香醇，而生牛蒡茶相对来说会差一些。