粥的3大好处
粥的3大好处
补脾益肾,提高抗病力;
容易消化,营养易吸收;
老少皆宜,适合所有人;
粥有百种之多,中医认为六种粥最养人,俗称:粥中六君子,没事的时候做做,家人少生病,一生保平安。
做法
南瓜去皮切成小丁,小米洗净,锅中加入5倍清水,煮开即可。
1、解毒排毒:小米南瓜粥含维生素和果胶,能吸附细菌及重金属,如铅、汞和放射性元素,排出毒素。
2、预防感冒:小米南瓜粥能温补脾胃,增强人体抵抗力,其所含营养能快速被人体所吸收,及时补充能量,有效预防秋冬感冒。
3、养胃助消化:南瓜所含果胶能保护胃粘膜,促进溃疡愈合,并且能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
做法
把银耳、百合提前冷水泡发备用。大米煮开后,把百合、银耳撕成小块加入煮沸,小火2分钟后即可。
1、防癌抗癌:百合含多种生物碱,能升高血细胞,对细胞减少症有不错的改善,起到防癌抗癌的作用。
2、润肺止咳:秋冬季节人体易出现咳嗽,咳痰的情况,银耳百合粥清凉润肺,润燥止咳,特别适合干燥季节用来改善肺燥咳嗽、虚烦不安。
3、美白祛斑:银耳百合有抑制黑色素的作用。
做法
把胡萝卜切成丁,大米洗净,同时放入锅中煮开,然后小火2分钟开锅即可。
1、改善贫血:胡萝卜能加速人体造血功能,及时补充人体所需的血液,加速血液循环。
2、防血管硬化:秋冬季节天气寒冷,胡萝卜中含的槲皮素能增加人体血流量,降低血液脂肪含量,防止血管硬化产生。
做法
把米和山药洗净,放入锅中,煮成粥后加入枸杞再煮1-2分钟即可。
养生功效
1、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质成分,可以滋润呼吸系统,所以具有益气养肺,治肺虚痰嗽的作用。
2、降低血糖:山药枸杞粥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,是糖尿病人的食疗佳品。
做法
把黑芝麻和大米洗净后,锅中放水,煮开后,加适量白糖即可。
1、改善体虚:黑芝麻富含生物素,能够提高身体抵抗力,改善身体虚弱及早衰,很适合瘦弱人群经常食用。
2、防动脉硬化:黑芝麻中的亚油酸对人体益处很大,可降低血液中的胆固醇含量,有助于防治动脉硬化的出现。
3、延缓衰老:黑芝麻能起到延缓细胞衰老的作用。
做法
莲子用水泡10分钟,然后加白糖熬20分钟左右,把桂圆剥皮后加入继续熬3-5分钟,开锅即可。
1、降压作用:由于桂圆莲子粥味味苦,可加入适量冰糖食用,具有强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
2、增进记忆:实验研究发现,桂圆莲子粥对全身有补益,另外对脑细胞也特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
3、安胎养血:桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,孕妇常吃对胎儿的发育有利,具有安胎作用。
4、防癌抗癌:莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。
黄豆怎么熬粥 大黄黄豆粥
材料:大黄粉3克,黄豆50克,粳米150克,冰糖25克。
做法:
1.将黄豆,粳米去泥沙,淘洗干净,备用。
2.大黄研磨成细粉,备用。
3.冰糖打碎成屑,备用。
4.将粳米,黄豆一同放入砂锅中,加入清水500毫升,开旺火煮沸,再用小火煮35分钟。
5.加入大黄粉,冰糖碎搅拌均匀,出锅晾温即可食用。
小米粥有什么营养 小米粥要煮多久
煲粥的时间长短不定,但是如果是选高压锅,那么15分钟就可以出锅了。如果是用砂锅来熬粥,大概一个小时左右就可以了。
养生粥大全
1、木耳大枣粥:香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心。
2、五彩虾仁粥:糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。
3、山药枸杞粥:粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。
4、桂圆粟米粥:桂圆肉15克,粟米100-200克。将准备好的桂圆肉洗干净后和粟米一块放进锅中煮,先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
5、五谷养生粥:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。将准备好的荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁等洗干净后放入水中浸泡大概两小时左右,再把桂圆去壳,红枣、粳米等洗干净后备用;将刚准备好的材料都一起放入高压锅中,放入1500ml的水盖盖压阀,等到大火喷气后再关火关火。待气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。这样三次后就可以食用了;如果是喜欢吃甜食的人群,则可以在吃的时候稍微加点糖,但在加糖的时候要注意最好是放红糖,这样才更具有补血益气的效果。
适合孕妇喝的粥大全
玉米羹
烹饪方式:煮
准备材料
嫩玉米:1000克 鸡蛋清:4只 料酒:10克
清汤:750克 精盐:3克 味精:2克
白糖:10克 猪油:15克 淀粉:75克
菜谱特色:
这道汤堪称精美,金黄像玉缎绸,食之甘甜若饴;置于桌上,当居中间位。在大家用餐完毕再饮一小碗,非常的享受。
制作步骤
1、玉米去壳、洗净,加白水煮熟约20分钟取出,稍凉后,用勺或者刮下玉米;鸡蛋清不放盐打散。
2、将汤锅置于炉上,放入清汤、料酒、盐、味精、玉米,烧开后,用淀粉勾成薄芡,下入鸡蛋清搅散,化入猪油推匀,起锅装碗即可上桌。
做法:
① 将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。
② 锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。
功效:补肾阳,益精血,润肠燥。适用于精血亏损,虚弱赢瘦,性功能减退,遗精,小便频数,肠燥便难,贫血,神经衰弱,老年体衰,是老年人常用的养生保健佳品。同时,又适宜妇女食用,能调经,养胎,利产,补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。
平常应该怎么养胃 多喝养胃粥
“粥”属于流质食物,不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠,分解为葡萄糖并被人体吸收利用,这样就大大降低了肠胃的负担。一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,特别是对于刚刚做过手术,或者是大病初愈的人,“粥”确实是一种非常好的食物。
怎么煮粥有营养 合适的米水比例
根据自己的喜好或营养搭配,不同的米水比例可以煮出不同稠度的粥。大米与水的比例如下所示:
稠粥=大米1杯+水15杯;
稀粥=大米1杯+水20杯;
米饭煮粥建议比例是1碗饭加4碗水,注意不可搅拌过度。胃寒的人建议用米饭放入沸水中煮粥,对胃有益。
夏季养生粥大全 薄荷粥
食材:鲜薄荷30g,刚米50g
制法:将薄荷煎汤另放侯冷,以梗米加水煮粥,待粥煮成时,加入薄荷汤剂冰糖适量,再煮一二沸即成,可在夏季午后凉服。
功效:此粥有清热去数的效果。
霜降的意思是什么 2019年到2035年霜降时间
2019年霜降时间:10月24日01:19:37,农历2019年九月(小)廿六
2020年霜降时间:10月23日06:59:25,农历2020年九月(大)初七
2021年霜降时间:10月23日12:51:00,农历2021年九月(大)十八
2022年霜降时间:10月23日18:35:31,农历2022年九月(小)廿八
2023年霜降时间:10月24日00:20:39,农历2023年九月(大)十一
2024年霜降时间:10月23日06:14:32,农历2024年九月(小)廿一
2025年霜降时间:10月23日11:50:39,农历2025年九月(大)初二
2026年霜降时间:10月23日17:37:39,农历2026年九月(大)十四
2027年霜降时间:10月23日23:32:33,农历2027年九月(小)廿四
2028年霜降时间:10月23日05:13:03,农历2028年九月(大)初六
2029年霜降时间:10月23日11:07:45,农历2029年九月(小)十六
2030年霜降时间:10月23日17:00:10,农历2030年九月(大)廿七
2031年霜降时间:10月23日22:49:01,农历2031年九月(大)初八
2032年霜降时间:10月23日04:45:47,农历2032年九月(大)二十
2033年霜降时间:10月23日10:27:08,农历2033年十月(大)初一
2034年霜降时间:10月23日16:15:57,农历2034年九月(大)十二
2035年霜降时间:10月23日22:15:39,农历2035年九月(大)廿
婴儿辅食的做法
青菜粥:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右。
汤粥:大米2小匙,汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟,然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮,开锅后再用微火煮40~50分钟。
牛奶粥:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟,在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内,再煮片刻。
春季养生粥大全 菊苗粥
做法:嫩幼菊苗15~30克,洗净切细;粳米100克,冰糖适量,如常法煮粥。
功效:食之清肝明日,除风热,降血压。此粥适用于肝火目赤、风火目翳、头晕目眩、烦躁失眠、口苦耳鸣。
养生粥大全之夏季养生粥
养生粥大全之夏季养生粥
1、木耳大枣粥:香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心。
2、五彩虾仁粥:糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。
3、山药枸杞粥:粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。
4、桂圆粟米粥:桂圆肉15克,粟米100-200克。将准备好的桂圆肉洗干净后和粟米一块放进锅中煮,先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
5、五谷养生粥:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。将准备好的荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁等洗干净后放入水中浸泡大概两小时左右,再把桂圆去壳,红枣、粳米等洗干净后备用;将刚准备好的材料都一起放入高压锅中,放入1500ml的水盖盖压阀,等到大火喷气后再关火关火。待气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。这样三次后就可以食用了;如果是喜欢吃甜食的人群,则可以在吃的时候稍微加点糖,但在加糖的时候要注意最好是放红糖,这样才更具有补血益气的效果。
温馨提示:夏季要神清气和,快乐欢畅,心胸宽阔,精神饱满,如万物生长需要阳光那样,对外界事物要有浓厚的兴趣,培养乐观外向的性格,以利于气机的通泄。“心静自然凉”,这所说的就是夏季养生中的精神调养。