鸡汤会发胖吗 鸡汤里加蔬菜 不让你发胖
鸡汤会发胖吗 鸡汤里加蔬菜 不让你发胖
鸡汤好喝,但不少人感觉它比较油腻、热量高。营养师提示,我们在制作鸡汤的时候,可以加入一些蔬菜,这样可以让鸡汤的营养更丰富,还可以起到解油腻、降低热量的作用,这样做也可以预防发胖。
瘦小腹食物有哪些
1. 杏仁
这种美味的果仁含丰富的蛋白质、纤维,还有强力的抗氧化剂――维生素E。它所含的矿物质镁,是身体产生能量、塑造肌肉组织和维持血糖的必需品。稳定的血糖能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。
不过,杏仁最神奇的功能是它可以阻止身体对热量的吸收。研究发现,杏仁细胞壁的成份可以降低人体对脂肪的吸收。因此,在胃要消化杏仁之前,它已经把自己变“瘦”了。
最佳食用量:每天一盎司(大概23粒),大概160卡路里。
2. 鸡蛋
不能找到蛋白质含量比鸡蛋更丰富的食品了。鸡蛋很受营养学家的推崇,因为它们含有各种重要的氨基酸,而身体正用这些氨基酸来“生产”从肌肉纤维到大脑化学成分等几乎所有物质。
研究发现早餐吃鸡蛋的人,他们在一整天里会较少感到饥饿。鸡蛋所含的蛋白质和脂肪会让人有过饱的假象。
最佳食用量:如果你的胆固醇不高的话,每天吃一只鸡蛋。(一只鸡蛋含213毫克的胆固醇)
3. 大豆
大豆富含抗物化物、纤维及蛋白质。大豆吃法多样,可以作为零食或者用来做菜、煲汤。豆制品的各类也很多,如豆腐和豆浆,都是健康美味又减肥的。美国营养学院期刊的一项研究发现,用豆浆代替牛奶作为正餐饮品的肥胖者能更成功地减肥。
最佳食用量:每天25克的大豆蛋白质。(半杯的熟毛豆含130卡路里及11克蛋白质。4盎司豆腐含94卡路里和10克蛋白质)
4. 苹果
很久以前就有研究发现苹果减肥的功效。参加这项研究的女性被分为两组,一组每天吃3个苹果或者梨子,另一组则用燕麦片来代替水果。
三个月后,第一组女性的体重下降得更多。一只苹果含5克纤维,而且85%都是水分,很容易让人吃饱。苹果还含有栎精,一种抗癌的成分,它还可以降低胆固醇的损害,促进肺部健康。
最佳食用量:每天1到2个苹果。
5. 浆果
浆果饱含纤维素,是每个减肥者的好朋友。你越是多吃纤维素(每天的摄入量最好是25到35克),你从其它食物那里吸收的热量就会越少。因为在胃完全消化食物之前,纤维已经把它们“运”走了。
浆果(和其它水果)的抗氧化物含量也很高,不仅可以预防癌症等慢性疾病,而且能使你的身体能最大限度地把运动的结果转化为减肥的成效――通过改进血液流动,让肌肉的动作更有效率。
最佳食用量:每天至少三杯,或者含30卡路里左右的量。事实上,你可以尽情地吃大量的桨果:草莓、蓝莓、树莓等。
6. 绿叶蔬菜
一杯菠菜只含40卡路里热量,一杯含55卡热量的椰菜已经满足了你每天20%的纤维素需求,蔬菜的减肥作用是无须置疑的。而且绿叶蔬菜也富含钙质,有助于肌肉协调,为运动提供能量。
最佳食用量:每天三餐都要包含蔬菜,做汤、三明治,甚至意大利面都可以加上水煮的蔬菜作为伴碟。
7. 酸奶
根据最近在一肥胖期刊上发表的一项研究,那些主要从酸奶吸收钙质的人群拥有更平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更加平坦。
最佳食用量:每天1到3杯低脂或脱脂酸奶。选择不加糖的酸奶,再在上面加一些切好的水果来增加风味。
8. 蔬菜汤
用含相等热量的蔬菜汤来代替零食,每年平均可以多瘦16磅!而且,对于不太喜欢吃蔬菜的人来说,这也是一个多吃蔬菜的简单方法。
最佳食用量:至少每天一杯低热量、低钠含量的蔬菜汤。
9. 鲑鱼
海鲜,特别是鲑鱼、金枪鱼和鲭鱼等肥美的鱼类都富含欧米加-3脂肪酸。这种脂肪酸可以加速新陈代谢,加快消耗身体的脂肪。
一项澳大利亚的研究发现每天吃鱼能提高肥胖者的葡萄糖-胰岛素反应系统,这样意味着消化系统的运作会减慢,让人对食物的渴望降低。
如果上面的发现都不足以让你多吃鱼的话,下面的事实也许会令你改变主意:海鲜富含的各种的蛋白质对保持小腹健康、苗条都很有帮助。
最佳食用量: 每周两餐鲑鱼,每餐4盎司左右。野生的鲑鱼比饲养的更贵,但所含的欧米加-3脂肪酸更多。如果你真的不碰海鲜,也可以尝试同样富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子和胡桃。
10. 藜谷
从来没有听说过吗?这是一种每半杯含5克纤维素和11克蛋白质的全粒谷物。像烹调其它谷物那样烹调藜谷就行了。它的口感像果仁,嚼起来有脆响。
最佳食用量: 每天至少一杯半(健康食品店有售)。
鸡汤会发胖吗 正确喝鸡汤不会发胖
鸡汤在制作的时候,会在表面上有一层浮油,将这层油脂去掉,鸡汤就会更清澈,热量也会大大降低,这样正确喝鸡汤就不会有发胖的困扰了。
鸡汤什么时候喝最有营养
一、鸡汤在久病体虚的时候喝是最好的,因为久病的人抵抗力弱,在此时喝鸡汤,可以提高抵抗力,帮助人体恢复。
二、可以在产后一周给产妇做炖鸡汤。主要是产妇分娩后体质虚弱,胃肠功能还没有完全恢复。而且在分娩过程中,产妇体内损失大量水分,产后第一天宜吃流质食物,多喝高热量的鸡汤还可以下奶。
三、对于肥胖的人不要在晚上喝鸡汤,因为鸡汤油脂大,晚上喝不利于减肥,会发胖。
产妇喝鸡汤的时机,应该在分娩后5~7天。其实产妇在分娩中,当胎儿和胎盘脱离母体后,血液中雌激素和孕激素的浓度,会随胎盘的脱出而大幅度降低。此时,催乳素开始发挥泌乳作用,促进乳汁的生成和分泌。如果产后马上喝鸡汤,会使产妇血液中的雌激素水平再度上升,抑制催乳素发挥泌乳作用,造成产妇乳汁不足甚至无奶。这是因为,母鸡的卵巢中含有一定数量的雌激素,而且母鸡越老雌激素含量越高。比较适宜产妇喝鸡汤的时机,应该在分娩后5~7天,这时乳汁已开始分泌,就会促使下奶。
吃什么帮你甩掉大肚腩
1、酸奶
根据最近在一肥胖期刊上发表的一项研究,那些主要从酸奶吸收钙质的人群拥有更平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康,减少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更加平坦,同时还有减肥功效,因此是腹部减肥最有效的食物。
最佳食用量:每天1到3杯低脂或脱脂酸奶。选择不加糖的酸奶,再在上面加一些切好的水果来增加风味。
2、苹果
很久以前就有研究发现苹果腹部减肥的功效。参加这项研究的女性被分为两组,一组每天吃3个苹果或者梨子,另一组则用燕麦片来代替水果。三个月后,第一组女性的体重下降得更多。
一只苹果含5克纤维,而且85%都是水分,很容易让人吃饱。苹果还含有栎精,一种抗癌的成分,它还可以降低胆固醇的损害,促进肺部健康。
最佳食用量:每天1到2个苹果。
3、蔬菜汤
用含相等热量的蔬菜汤来代替零食,每年平均可以多瘦16磅!同样的,想要腹部减肥的人也可以多食用蔬菜汤。而且,对于不太喜欢吃蔬菜的人来说,这也是一个多吃蔬菜的简单方法。
最佳食用量:至少每天一杯低热量、低钠含量的蔬菜汤。
4、鸡蛋
不能找到蛋白质含量比鸡蛋更丰富的食品了。鸡蛋很受营养学家的推崇,因为它们含有各种重要的氨基酸,而身体正用这些氨基酸来“生产”从肌肉纤维到大脑化学成分等几乎所有物质。研究发现早餐吃鸡蛋的人,他们在一整天里会较少感到饥饿。所以腹部减肥的食品中,也不能少了鸡蛋的存在。鸡蛋所含的蛋白质和脂肪会让人有过饱的假象。
最佳食用量:如果你的胆固醇不高的话,每天吃一只鸡蛋。(一只鸡蛋含213毫克的胆固醇)
5、藜谷
从来没有听说过吗?这是一种每半杯含5克纤维素和11克蛋白质的全粒谷物。像烹调其它谷物那样烹调藜谷就行了。它的口感像果仁,嚼起来有脆响。这是一件健康食品,同样对腹部减肥功效显著。
最佳食用量:每天至少一杯半(健康食品店有售)。
6、大豆
大豆富含抗物化物、纤维及蛋白质。大豆吃法多样,可以作为零食或者用来做菜、煲汤。豆制品的各类也很多,如豆腐和豆浆,都是健康美味又减肥的。美国营养学院期刊的一项研究发现,用豆浆代替牛奶作为正餐饮品的肥胖者能更成功地减肥,不管是想要全身减肥还是腹部减肥。
最佳食用量:每天25克的大豆蛋白质。(半杯的熟毛豆含130卡路里及11克蛋白质。4盎司豆腐含94卡路里和10克蛋白质)
7、杏仁
这种美味的果仁含丰富的蛋白质、纤维,还有强力的抗氧化剂――维生素E。它所含的矿物质镁,是身体产生能量、塑造肌肉组织和维持血糖的必需品。稳定的血糖能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。不过,杏仁最神奇的功能是它可以阻止身体对热量的吸收。研究发现,杏仁细胞壁的成份可以降低人体对脂肪的吸收。因此,在胃要消化杏仁之前,它已经把自己变“瘦”了。因此,腹部减肥中,也必不可少它。
最佳食用量:每天一盎司(大概23粒),大概160卡路里。
8、浆果
浆果饱含纤维素,是每个减肥者的好朋友,特别是想要腹部减肥的人。你越是多吃纤维素(每天的摄入量最好是25到35克),你从其它食物那里吸收的热量就会越少。因为在胃完全消化食物之前,纤维已经把它们“运”走了。浆果(和其它水果)的抗氧化物含量也很高,不仅可以预防癌症等慢性疾病,而且能使你的身体能最大限度地把运动的结果转化为减肥的成效――通过改进血液流动,让肌肉的动作更有效率。
最佳食用量:每天至少三杯,或者含30卡路里左右的量。事实上,你可以尽情地吃大量的桨果:草莓、蓝莓、树莓等。
9、鲑鱼
海鲜,特别是鲑鱼、金枪鱼和鲭鱼等肥美的鱼类都富含欧米加-3脂肪酸。这种脂肪酸可以加速新陈代谢,加快消耗身体的脂肪,帮助你做腹部减肥。一项澳大利亚的研究发现每天吃鱼能提高肥胖者的葡萄糖-胰岛素反应系统,这样意味着消化系统的运作会减慢,让人对食物的渴望降低。如果上面的发现都不足以让你多吃鱼的话,下面的事实也许会令你改变主意:海鲜富含的各种的蛋白质对保持小腹健康、苗条都很有帮助。
最佳食用量:每周两餐鲑鱼,每餐4盎司左右。野生的鲑鱼比饲养的更贵,但所含的欧米加-3脂肪酸更多。如果你真的不碰海鲜,也可以尝试同样富含欧米加-3脂肪酸的亚麻子和胡桃。
10、绿叶蔬菜
一杯菠菜只含40卡路里热量,一杯含55卡热量的椰菜已经满足了你每天20%的纤维素需求,蔬菜的减肥作用是无须置疑的,因此你可以放心的用蔬菜来达到你腹部减肥的功效。而且绿叶蔬菜也富含钙质,有助于肌肉协调,为运动提供能量。
最佳食用量:每天三餐都要包含蔬菜,做汤、三明治,甚至意大利面都可以加上水煮的蔬菜作为伴碟
鸡汤会发胖吗 怎样喝鸡汤不发胖
一是选择低脂高蛋白的原材料;二是选择健康的蒸煮等方式;三是选择搭配富含纤维素和促消化的配料来中和主材料。
鸡汤会发胖吗 不长胖的鸡汤怎么做
食材准备:
(二人份)散养土鸡腿约200克,木瓜中等大小1个,山药1大节,枸杞50克,干香菇(提前浸泡) 生姜两片,盐少许。
制作方法:
1 鸡腿煮开一次后将水倒掉,重新加水煮开,放入生姜、枸杞、干香菇。
2 小火盖上熬约两小时,去掉浮油,加入山药丁,熬30分钟。
3 关火前5分钟放入去皮木瓜丁,共煮5分钟,关火焖。
4 待汤自然放凉一些后,开锅放盐和葱花适当。
喝乌鸡汤会发胖吗 乌鸡汤一个月喝几次
根据自己情况决定。
本身乌鸡汤是一种很有营养的汤品,含有丰富的氨基酸、蛋白质以及钙、铁、锌、钾、硒等微量元素,常吃可以延缓衰老、美容养颜、补气养血、增强抵抗力等,生活中并没有规定乌鸡汤一个月要喝几次,但由于乌鸡汤过于温补,部分体质燥热的人常喝容易引发上火不适,对于这类人要少喝,一般一个月喝2-3次即可,若是吃后并无不适的话,天天适量喝些也是没问题的。