养生健康

黄精的食疗方法

黄精的食疗方法

强身健体食用法

黄精炖猪肉:黄精30克,猪瘦肉500克,盐、料酒、葱花、姜末、胡椒粉各适量。把猪肉洗净,放入沸水锅中焯去血水,捞出切成块;黄精洗净切成片。把猪肉块、黄精片、料酒、盐、葱花、姜末一同放入锅中,加入适量清水用大火烧沸,改小火炖至肉熟烂。

补益脾肾、润肠通便食用法

黄精核桃牛肉汤:牛肉250克,黄精20克,核桃肉30 克,姜4片,盐适量。牛肉洗净切块,黄精、核桃肉、姜洗净,与牛肉块一起放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,再用小火煲约2小时至熟,加盐调味供用。

黄芪黄精泡水喝的功效 黄精一次泡多少合适

建议5-10克即可。

黄精外观是圆柱状,结节膨大,适当食用有良好的补气养阴、健脾、润肺、益肾的效果,对于脾胃气虚、体倦乏力、胃阴不足、口干食少、肺虚燥咳、内热消渴有一定的改善,但是,生黄精食用会产生一定的刺激,熟黄精质地较腻,食用多了对脾胃会造成一定的负担,一次食用5-10克是比较合适的量。


遗精食疗

一、桃仁炒腰花

原料:核桃仁20克,猪腰1只,料酒、姜片、葱段、盐各适量。

制法:核桃仁洗净。猪腰去筋膜洗净,切片,开水浸泡约2小时,去浮沫。锅中放油烧热,放入核桃仁、猪腰片同炒,加料酒、姜片、葱段、盐煸炒片刻至熟即可。

功效:补肾益气,涩精。适用于遗精,属肾气虚损、精关不固、遗精频作、耳鸣腰酸者。

二、甲鱼枸杞百合汤

原料:甲鱼500克,莲子60克,芡实60克,枸杞子20克,百合30克,米酒15克,盐、味精、香菜各适量。

制法:莲子、芡实、枸杞子、百合洗净,甲鱼生宰,去肠杂洗净,切成小块。将上述原料共入锅中,加清水,大火煮沸,加入米酒和盐,改小火煮约3小时,至鳖肉熟烂,调入味精、香菜即可。

功效:补脾益肾,滋阴祛湿。适用于遗精滑精、脾虚腹泻等。

黄精炖什么好

可以选择炖牛肉。

从食疗角度看,牛肉有很好的滋补气血的功效,而且它含有大量的蛋白质,可以增强人体的抵抗力,增强人体抵御外部疾病的能力,具体做法如下:

材料:嫩牛肉,黄精,葱段,生姜。

做法:

1.将牛肉洗净,切块,黄精洗净,切好生姜,葱段。

2.开火,加水烧开,放入牛肉块,去血沫后捞出。

3.将黄精、葱、姜放入锅中

4.放入牛肉,味精,食盐,小火炖

5.等炖熟后加入一些料酒和香油,增添一点香味就可以了。


泡水喝用什么黄精好 黄精泡水喝后吃掉还是丢掉

可以吃掉。

一般黄精经过泡水后,大部分的有效成分都已经溶解到了水中,黄精内含有的营养物质会比较少了,但是仍然还是会有的,所以可以在将黄精泡完水后将黄精食用掉,仍然可以吸收到部分营养物质,比如一些难溶于水的营养物质,对身体有一定好处。


补肾养精食疗

补肾壮腰药膳——杜仲烧猪腰

原料 杜仲15克,猪腰4个。

制作 将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段。用竹片将猪腰破开,把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将其包裹数层,放入柴炭火中慢慢烧烤,熟后取出除去草纸即成。

功效 壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。

补肾乌发药膳——首乌煨鸡

原料 三黄母鸡1000克,何首乌50克,生姜片、料酒,精盐、麻油少许。

制作 活三黄母鸡常法宰杀,去皮,净膛去肠杂;何首乌研碎,装入纱布袋中,填入鸡腹。鸡入沙锅,加清水至淹没鸡体,文火煨至肉熟,取出首乌袋,再加入料酒、细盐、生姜、麻油等调料,文火再炖半小时即成。

功效 大补肾气。适用于男子阳痿、妇女子宫脱垂及男子早衰、白发早生等症。

补肾利水药膳——豇豆蕹菜炖鸡肉

原料 豇豆150克,蕹菜(即空心菜)150克,鸡1只 (约250~500克)。

制作 鸡宰杀洗净,切块,与豇豆、蕹菜同炖,加盐、葱等调料,食肉吃菜。

功效 健脾、补肾、利水。适用于脾肾气虚而致水肿、小便白浊、头晕膝酸、神疲乏力、食欲不振,且舌淡苔薄白、脉沉细等。

灵芝怎么食用好 灵芝猪蹄汤

灵芝30克,黄精、鸡血藤各15克,黄芪18克,猪蹄250克,味精、食盐适量。先将猪蹄去毛洗净切块,将其他4味药装布袋内,扎紧口。将药袋和猪蹄一同放入沙锅内,加适量水,先以武火煮沸,后改文火慢炖至猪蹄烂熟,捞出药袋,汤内加入味精、食盐即可食用。此汤具有补气养血的功效,适宜于白细胞减少症患者服用


遗精食疗偏方

韭菜粳米粥

原料:韭菜子25克,粳米50克。

做法:将韭菜子用纱布包扎好,加水煎汤,取汤煮粳米成粥,每日服2次。

酒炒螺蛳

原料:田螺50O克。

做法:洗净泥土,置铁锅中炒熟,加白酒适量及适量水,煮至汤将尽时起锅食用。可蘸调味品吃,随意食用。清热化湿,治遗精频作、口舌生疮等。

巴戟天石斛黄芪

原料:巴戟天、石斛、黄芪各50克。

做法:研细末,炼蜜为丸,早、中、晚各服9克,用米酒送下。

山药茯苓包子

原料:山药粉、茯苓粉各1OO克,面粉200克,白糖300克。

做法:将山药粉、茯苓粉入碗,加水浸泡成糊,蒸半小时,调入面粉、白糖、猪油等成馅,取发酵调好的软面,包入馅心成包子,蒸熟即可,随意食之。有润补心脾,益气摄精之效。

补肾固精食疗方

干姜:治肾虚阳痿

干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目。

食疗方:取雄鲤鱼1尾(约500克),干姜、枸杞子各10克。取鲤鱼肚内白色果冻样物质——雄鱼精囊腺,与干姜、枸杞子同煎,煮开,加料酒、盐、味精适量调味即成。空腹时服食,隔日吃1次,连服5日。

功效:此食疗方可治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。

鲜生姜:增食欲,缓衰老

中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱,可常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化。鲜姜不如干姜那样有强烈的燥性,滋润而不伤阴,每天切四五薄片鲜生姜,早上起来饮一杯温开水,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,让生姜的气味在口腔内散发,扩散到肠胃内。

不过,姜性辛温,如果有喉痛、喉干、大便干燥等阴虚火旺症状,就不适宜食用了。

韭菜炒虾仁

韭菜、鲜虾仁各150克,鸡蛋1斤,白酒50毫升(糯米酒较佳)。韭菜炒虾仁、鸡蛋,佐餐,喝白酒,每天1次,10天为1疗程。适用于肾阳亏衰者。

海参糯米粥

海参适量,糯米100克。先将海参浸透,剖洗干净,切片煮烂,后加入糯米,煮成稀粥,调味服食。适用于肾精亏损者。

常吃鱼贝类食物

常吃鱼贝类食物,如鳗鱼、鳝鱼、虾、田鸡肉,及植物种子仁肉如松仁、核桃、芝麻、等温补食物,也有助于精子生成。

遗精食疗方

1、 桃仁炒腰花

组成:核桃仁20克,猪肾1只。

用法:核桃仁洗净,剖碎;猪肾洗净,剖开,开水浸泡2小时,去浮沫。起油锅,核桃仁、猪腰同炒,加黄酒、姜、葱、食盐调味后食用。

功效:补肾益气,涩精。

主治:遗精,属肾气虚损、精关不固,偏阳虚型,遗精频作,耳鸣腰酸,肢冷畏寒。

2、 羊肉芡实汤

组成:羊腿肉250克,芡实50克。

用法:羊腿肉洗净,切成小块,开水浸泡1小时,去浮沫;置锅中,加清水500毫升,加芡实,加黄酒、葱、姜、食盐、味精,急火煮开3分钟,改文火煲30分钟,分次食用。

功效:补肾益气,固精。

主治:遗精,属肾气虚损、精关不固偏阳虚型,并见滑精、头晕 肢冷者。

3、 麻雀炖河虾

组成:麻雀2只,河虾50克。

用法:麻雀活杀,去头、爪、皮毛及内脏,洗净;河虾洗净,去壳。麻雀、河虾同置碗中,加黄酒、葱、姜、食盐、味精等,隔水清炖30分钟,分次食用。

功效:补肾益气,固摄。

主治:遗精,属肾气虚损、精关不固偏阳虚型,遗精频频,头昏目眩,肢冷畏寒,口鼻气冷。

4 、杞子乌梅鸡肠汤

组成:杞子20克,乌梅10克,鸡肠30克。

用法:鸡肠洗净,食盐腌制10分钟,洗净,切成小段;置锅中,加清水500毫升,加杞子、乌梅、急火煮开,去浮沫,加黄酒、葱、姜。

食盐,改文火煲30分钟,即可食用。

功效:补肾固精。

主治:遗精,属肾气虚损、精关不固偏阴虚型,遗精频作,五心烦热,口干口渴者。

5、 龟肉益智仁汤

组成:龟肉200克,益智仁50克。

用法:龟活杀,去壳甲、内脏,洗净切碎,置锅中,加清水500毫升,加益智仁,加葱、姜、黄酒、食盐,急火煮开,去浮沫,改文火煲30分钟,分次食用。

功效:乎补肾气,固精。

主治:遗精,属肾气虚损、精关不固偏阴虚型,并见滑精,午后潮热,口干口苦,形体枯槁者。

6、 莲子百合炖瘦肉

组成:莲子20克,百合20克,瘦猪肉50克。

用法:莲子、百合洗净,瘦猪肉洗净,切成丝状,同置锅中,加葱、姜、黄酒,隔水清炖30分钟,分次食用。

功效:滋阴降火,补心益肾。

主治:遗精,属阴虚火旺、心肾不交型,梦中遗精,阳强易举,五心烦热,心悸气短者。

7、 杞子炒肉丝

组成:杞子20克,猪肉丝50克。

用法:杞子、猪肉丝洗净,起油锅同炒,加黄酒、葱、姜、食盐调味后食用。

功效:滋阴壮水。

主治:遗精,属阴虚火旺、心肾不交型,伴多梦,五心烦热,小 便短黄,耳鸣头晕者

8、 银耳百合米粥

组成:银耳30克,百合30克,粳米50克。

用法:银耳、百合洗净,同置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开3分钟,改文火煮30分钟,成粥,趁热食用。

功效:滋阴益肾。

主治:遗精,属阴虚火旺、心肾不交型,伴心悸烦热,夜寐不安者。

9、韭子粥

功效:温肾助阳,止遗泄。适用于肾阳虚弱所致的遗精。

配料:韭菜子15克,大米50克,精盐适量。

制作:将韭菜子用文火炒熟,与大米、少许细盐同入砂锅内,加水500克,慢火煮至米开粥稠即可。

用法:每日服2次,温热食。

10、龙骨粥

功效:收敛固涩,镇惊潜阳。

配料:煅龙骨30克,糯米100克,红糖适量。

制作:将龙骨捣碎,入砂锅内,加水200克,煎1小时,去渣取汁, 入糯米,再加适量水、红糖,煮成稠粥。

用法:早、晚空腹热食,5天为1疗程。

宜忌:湿热之症不宜服用。

11、鸡 蛋 三 味 汤

功效:补脾,益肾,固精安神。适用于肾虚遗精。

配料:鸡蛋1个,芡实、去芯莲子、淮山药各9克,白糖适量。

制作:将芡实、莲子、淮山药熬煎成药汤,再将鸡蛋煮熟,汤内加入白糖即可。

用法;吃蛋喝汤,每日服1次。

12、莲子百合 煲猪肉

功效:交通心肾,固摄精气。

配料:莲子30克,百合30克,猪肉200~250克。

制作:将莲子、百合、瘦猪肉入锅,加适量水,置文火上煲熟。

用法:调味后服用。

13、酒炒螺蛳

功效:清热利尿止遗。适用于小便白浊不利,滑精。

配料:螺蛳500克,白酒适量。

制作:将螺蛳洗净泥土,放铁锅中炒热,加适量白酒和水,煮至汤将尽时盛出。

泡水喝用什么黄精好

熟黄精。

生黄精和熟黄精最主要的区别就是生黄精没有经过炮制,而熟黄精经过了炮制,炮制后使得熟黄精没有了寒凉的刺激性,食用起来性味更温和。

而生黄精食用起来有轻微的麻舌味,食用过多的话可能会对咽喉造成较大的刺激,进而引发不适,一般很少会直接食用,所以泡水的话用熟黄精更好。


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