白山药的功效与作用 健脾养胃

白山药的功效与作用 健脾养胃

白山药味甘、性平，归脾、肺、肾经，对人体来说具有补脾养胃的作用，因此对于一些因为脾胃虚弱而导致的食欲不振、泄泻便溏等症来说，可以在生活中适当地食用一些白山药，具有较好的缓解作用。

番瓜的功效与作用 健脾养胃

番瓜入脾、胃经，性质偏温性，而且南瓜中含有丰富的果胶，对于脾胃具有一定的保护滋养作用，对于脾胃虚弱的人群来说平时适量地吃一些番瓜可以很好的缓解胃部不适的症状，具有健脾养胃的作用。

山药排骨汤的功效与作用 健脾养胃

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用，而排骨富含蛋白质、维生素和矿物质成分，食用也有促进发育、保健脾胃的作用，因此常吃山药排骨汤可健脾养胃。

鳜鱼的功效与作用 健脾养胃

鳜鱼亦可归胃经，有益脾胃的功效，适合体质衰弱、脾胃气虚、饮食不香、营养不良的人食用。而且鳜鱼肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，不必担心消化困难，可放心食用。

牛肉汤的功效与作用 健脾养胃

牛肉含丰富的蛋白质，还含有钙、锌、铁等矿物元素，冬季食用还能起到暖胃的作用，是秋冬补益佳品。黄牛肉性温、味甘，有健脾养胃、安中益气的功效，适用于脾胃虚弱、气血不足、虚劳羸瘦等症状。

南瓜山药瘦肉粥的功效与作用 健脾养胃

南瓜山药瘦肉粥中的南瓜、山药均入脾、胃经，其中含有的有机糖有利于促进胃酸分泌，可以促进消化，减轻胃肠负担；而山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，可以保护胃部，因此生活中适当食用南瓜山药瘦肉粥具有一定健脾养胃的功效，对于脾胃虚弱，食欲不振、消化不良等症均有一定的改善作用。

山药排骨汤的功效与作用 健脾养胃

山药排骨汤中山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，属于一种药食同源的食材；排骨富含蛋白质、维生素和矿物质成分，同样具有一定保健脾胃的作用，所以山药排骨汤具有一定健脾养胃的作用。

陈皮粥的功效与作用 健脾养胃

陈皮有健脾理气的功效，能治疗脾胃气滞，煮粥服用，温和柔软，既能起到暖胃的效果，又可增强陈皮健脾养胃的功效。

山药炖鸡汤的功效与作用 健脾养胃

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用，而鸡肉富含蛋白质、维生素和矿物质成分，食用也有促进发育、保健脾胃的作用，因此常吃山药炖鸡汤可健脾养胃。

怎样保护肠胃健康 肠胃保养食疗方

做法：取酸奶一杯、蜂蜜足量，直接用无糖酸奶加入蜂蜜，每天饮用。

功效：健脾、帮助调理肠胃。蜂蜜补中润燥、止痛解毒，可缓解水土不服引起的便秘腹痛；酸奶中有多种有利于肠道吸收的益生菌，二者合用，不仅味道可口，也是一道调理肠胃养生佳品。

做法：取山药30克、薏米30克、水适量，将山药洗净切块，薏米洗净，在锅中放入所有材料，加入适量水，小火煮熟。

功效：山药补脾养胃生津、益肺养阴，尤其适合糖尿病患者服用，薏米健脾渗湿，利水，二者合用健脾之效很好，可缓解肠胃不适、治泄泻。