山药不能和什么一起吃 山药粥的功效与作用

山药不能和什么一起吃 山药粥的功效与作用

喝山药粥可以延年益寿，山药中的营养是非常丰富的，再加上大米也是很好的食物，我们吃山药粥能够补充身体的营养，使身体更加健康，能够提高我们的免疫力，还可以促进人体代谢，提高组织细胞的活性，所以山药粥具有抗衰老的作用。

山药粥是非常养胃的一种粥，吃山药粥对胃粘膜是非常好的，能够保护胃，同时山药粥还可以缓解脾胃不和及脾虚等，能够减轻腹部疼痛和食欲不振的现象，还可以缓解腹泻的症状，腹泻的时候喝山药粥是非常好的。

山药粥还可以起到补益气血的作用，我们在煮山药粥的时候可以搭配一些其他的食材，比如猪肝，桂圆等食物，它们也具有补血的作用，这样煮起来的山药粥，它的补益气血的效果会更好，非常适合贫血的人吃。

吃山药能促进皮肤细胞再生与代谢，也能防止色素堆积，经常食用能让面部肌肤变得面色红润细腻爽滑，多吃一些山药中还能拥有美丽的容颜。

大米山药粥功效与作用 大米山药粥怎么做

材料：大米50克，山药100克，红枣20克。

做法：

1、将大米洗净；山药去皮，洗净，切块；红枣洗净去核备用。

2、将大米、山药、红枣一起放入锅中，加入适量清水。

3、开大火煮沸，搅匀，然后转小火继续炖煮。

4、直至食材软烂，粥变稠后关火，焖5-10分钟。

5、可以根据自己的口味调入适量白糖，

吃山药可防中风

山药亦食亦药。中医认为，其性平味甘，有益肾、填精、健脾、益胃、补肺、强筋骨、止泻痢、化痰涎、润皮毛等多种作用。古医书称其能“益气力，长肌肉，久服耳聪目明”。山药有功效广泛、阴阳兼补、不燥不腻的特点，有“神仙之食”的美誉，凡病后康复、老人养生、妇女产后调养，都可吃山药作食疗。

现代研究表明，山药含有多种生物活性物质，具有促消化、减肥、降血脂、稳定血压以及减少心肌梗塞、脑中风发生概率和防控糖尿病等保健功能。故吃山药可防中风

山药吃法很多。大连人传统的吃法是，蒸熟后去皮蘸糖吃。山药能入粥，将其切成小丁，加入大米、薏米、小米熬煮，做成山药粥香甜可口。有的地方，流行将其蒸后压成泥，掺和肉馅做成丸子或与面粉混合制作糕饼的吃法。因其味淡，在与肉食和蔬菜搭配时，便能吸收其他食物的味道，经炒、熘、烩、炸、炖，烹调出多种美味佳肴。

山药品种多。其中，产于河南焦作的怀山药，俗称铁棍山药，是山药中的上品，其活性物质与淀粉含量高，口感细腻，糯软而甜，滋补作用强，药用价值高，价格也较贵。现在市场上多见的山药是水山药，它含水量大，口感清脆，质量远不及铁棍山药，消费者在购买时要注意鉴别。正宗铁棍山药的特点是：粗细均匀，直径如成年人拇指粗，表皮颜色微深;断面呈白色或略显牙黄色，肉质坚硬，粉性足;单支重量一般不超过200克，如果太粗太重，很可能就不是铁棍山药了。

山药具有收敛作用，凡有温热、实邪及肠胃积滞者，即感冒、发烧和有大便燥结的人，要避免食用。

宝宝可以吃山药粥吗

山药是个好东西，但是宝宝可以吃山药粥吗?宝宝到了4个月之后就开始慢慢添加辅食，到了辅食中开始添加泥状食物的时候，不少妈妈都会有疑问，到底宝宝可以吃山药粥吗?山药的营养丰富，给宝宝制作辅食可以吗?

宝宝可以吃山药粥吗?答案是：可以的!

宝宝可以吃山药，在添加辅食的时候妈妈可以先做成泥状，然后等宝宝再大点的时候，才开始制作山药粥。山药做成泥状的时候，是先将山药蒸熟，然后用硬的勺子将山药压成泥，按照宝宝的口感，加入少许白糖搅拌均匀即可。另外，宝宝吃山药粥的话，需要煮久一点，让山药变得绵绵的，粥也变得稠稠的，更有利于宝宝消化。同时再吃山药粥的时候，妈妈们应该喂宝宝少量逐量增加。

山药粥小孩可以吃吗 小孩能吃山药粥吗

小孩能吃山药粥。山药含有丰富的淀粉及蛋白质、维生素、氨基酸等物质，能为小孩提供生长发育所需的营养。而且山药粥性味甘平，滋补性强，男女老少皆可食用，所以小孩可以吃山药粥。

经常吃山药好处多多

概 述人们多吃山药是有很多好处的，山药是很容易消化吸收的，而且还能降血糖、助消化。所以人们要经常是山药。下面和大家分享下吃山药的具体好处。

步骤/方法：1山药不是人们经常说的红薯，山药又称为麻山药，吃山药后不能吃油菜、香蕉、柿子等，不然容易出现腹痛、呕吐等症状的。

2山药有延年益寿的功效，许多老年人可以经常吃，而且山药需要煮熟或是烧熟吃才可以，不然会容易引起腹泻的。

3山药有止咳益肺的作用，如果人们咳嗽，可以适当的吃一些山药。因为山药含有皂甙、黏液质，所以山药有止咳益肺的作用。

注意事项：山药是好东西，但是人们也要适量吃才行，而且山药还可以和其他的饮食搭配食用，有更好的效果。山药可以和蜂蜜、杏仁、芝麻等。

山药粥产妇可以吃吗 产妇可以吃山药粥吗

产妇可以吃山药粥。山药粥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的食品。不论是脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。所以产妇是可以吃山药粥的，但是不宜以此为主食多吃。

山药粥产妇可以吃吗 产妇吃山药粥禁忌

1.选择新鲜没有发芽的山药做食材，不仅营养价值高，而且味道鲜美。但发芽的山药是不可以食用的，以免发生中毒现象。

2.产妇在哺乳期需要喂乳，所以不宜在山药粥中添加回奶的食物，比如韭菜、花椒等食物。

3.产妇在顺产的时候可以吃山药粥，辅助产妇孕后恢复，剖腹产要排气之后才能吃山药粥，以免引起胀气。

老人冬季养生吃山药有什么好处

冬季养生吃山药可健脾止泻

冬季腹泻是常见病，有些是功能性的，与细菌、病毒感染无关，不必使用抗生素之类，这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用，每天煮食山药500克，分二三次吃即可。如果能磨成山药粉，则每次吃15克。

冬季养生吃山药可补益强身

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收。平时体虚之人，山药补而不热，温而不燥，最适合老年人需要，常吃有益无害，每天吃山药100克左右，连续吃1～2个月，以量变求质变，缓而求功。

冬季养生吃山药可补肺润燥

久病虚损的慢性咳嗽，可以吃山药调和。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效

冬季养生吃山药可涩精止尿

遗精、尿频都是肾虚所致，冬季养生吃山药补脾的同时，还能补肾，提前吃点山药，可以防患于未然，对冬季易加重的上述疾病大有好处。如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。

冬季养生吃山药可固涩止带

妇女白带增多，无色无味者，可常吃山药以治之。冬季养生吃山药有很好的健脾化湿、固涩止带功能，不论是脾虚带下还是肾虚带下，长食山药一定奏效。

冬季养生吃山药可润肤祛燥

冬季养生吃山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。秋季皮肤极易干燥，使人毛发枯藁，容颜失华，因此多吃山药，能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥，早晚常喝。

小孩能吃山药粥吗

小孩能吃山药粥。

山药含有丰富的淀粉及蛋白质、维生素、氨基酸等物质，能为小孩提供生长发育所需的营养。而且山药粥性味甘平，滋补性强，男女老少皆可食用，所以小孩可以吃山药粥。

孕妇烧心吃什么

1、生姜水，也可以用陈皮冲水

2、红萝卜，属碱性食物有中和作用

3、熟花生米，花生米含有高蛋白和高脂肪

4、喝点小苏打水

5、服用一些抗酸药物

6、妊娠反应胃酸过多，如果影响到了食欲，可以食用一些玉米面粥。此类粗粮碱性食物，不仅可以缓解胃酸，还可以强身健体，补充多种维生素和矿物质。不过，由于个体体质的不同，少部分人在食用玉米面粥后可能胃酸分泌更多，请先食用后根据自身反应继续哦。

7、作为碱性食物首选的山药，也是胃酸过多孕妇的好选择。吃山药不仅为孕妇和胎儿补充营养，同时具有健脾补肺等食疗功效。最常见的山药吃法是煮山药粥：将山药洗净切片，粳米洗淘干净，两者一同煮粥，以煮烂为宜。因为糖分会导致胃酸分泌，所以不要在粥里在放糖了哦。