车厘子软了是坏了吗 车厘子要怎么洗才能吃

车厘子软了是坏了吗 车厘子要怎么洗才能吃

将新鲜的车厘子放入盐水当中浸泡30分钟左右，盐水能起到杀菌消毒的作用，浸泡好了之后再将车厘子拿出来用干净清水冲洗干净即可。

家里洗过米的淘米水不要急着倒掉，可以将其用来清洗蔬果，淘米水中含有多种碱，其能够更好的中和车厘子表面农药的酸碱度，从而能使车厘子吃起来更加的健康。

车厘子每天可以吃多少颗 车厘子跟什么食物不能一起吃

由于车厘子是一种食性偏温的水果，吃的时候如果与羊肉、榴莲、南瓜等温热食物一起吃的话，容易会导致体内积聚温热之气，继而引起咽喉肿痛、便秘上火等不适。

车厘子中的维生素C如果与动物肝脏一起吃的话，动物肝脏中的铜、铁等离子会使维生素C氧化成脱氢维生素C，从而降低人体对车厘子吸收利用和车厘子的食用价值。

食物中含有维生素C分解酶的食物如胡萝卜、黄瓜、南瓜等如果和车厘子一起吃的话，会破坏车厘子中的维生素C，继而导致车厘子原本的营养价值较之前下降。

车厘子怎么看有没有蛆 小苏打清洗

车厘子中含有丰富的营养物质，容易收到害虫的侵袭，所以果农常会在车厘子上喷洒农药以保证车厘子的生长，因此，车厘子表面上常有农药残留，而小苏打是一种碱性物质，可以中和农药的药性，去除残留农药，但是要注意的是，小苏打的用量不宜过多，以免破坏车厘子的营养成分。

1、准备一盆清水，将车厘子放入清水中浸泡，水量没过车厘子为宜。

2、将水倒掉，重新换一盆清水，再放入适量小苏打（根据车厘子的量适度增减）。

3、将车厘子放入浸泡10分钟左右。

4、车厘子捞出，用清水冲洗干净。

5、最后再用凉白开冲洗一遍即可。

吃车厘子减肥还是增肥 车厘子跟什么不能一起吃

考虑车厘子是一种食性偏温的水果，吃的时候如果与羊肉、板栗、韭菜等温热食物一起吃的话可能会导致体内积聚温热之气，引起咽喉肿痛、口舌生疮等上火不适现象。

车厘子中的维生素C如果与动物肝脏一起吃的话，动物肝脏中的铜、铁等离子会使维生素C氧化成脱氢维生素C，从而降低人体对车厘子营养的吸收。

成分中含有维生素分解酶的食物如胡萝卜、黄瓜、南瓜等如果和车厘子一起吃的话，会破坏车厘子中的维生素C成分，继而导致车厘子原本的营养价值下降。

车厘子一天吃多少合适 车厘子一天吃几个会中毒

事实上正常食用好的车厘子并不会中毒。

虽说吃多车厘子容易氰苷摄入量中毒，但氰苷存在于车厘子的果核当中，平时吃车厘子并不吃果核，因此想要达到中毒的剂量十分困难，而且就算是不小心把核吞下去，人体的肠胃消化能力也不足以破坏车厘子核的硬壳导致氰苷释放出来引发中毒。

大部分情况下，车厘子中毒更类似于肠胃炎的症状，需注意辨别。

车厘子常温能放多久 车厘子冷藏多少度合适

0-4摄氏度。

建议车厘子放冷藏的温度控制在0-4摄氏度，如果温度过低，可能会冻坏车厘子的果肉，导致车厘子的口感变差，营养价值降低；如果温度过高，就不能很好的起到抑制细菌的作用，可能反而会加速车厘子的变质反应。

车厘子挑软的还是硬的 车厘子怎么知道是不是新鲜的

除了上述提到的用手捏车厘子软硬外，以下方法也可以鉴别车厘子是否新鲜：

车厘子一般是带梗售卖，如果车厘子果梗是绿色的，那就说明车厘子比较新鲜，根据果梗绿的程度能知道水果的新鲜度，如果果梗变黄生斑，那说明车厘子已经放了一段时间了。

新鲜车厘子吃起来的味道是十分清甜多汁且口感清脆的，如果车厘子吃着有酸腐味、酒精味等其它异常味道的话，说明车厘子极有可能放久了变质变味不新鲜了。

车厘子一天吃几个会中毒

正常食用剂量并不会中毒。

一是吃多车厘子容易氰苷摄入量中毒，但氰苷存在于车厘子的果核当中，平时吃车厘子并不吃果核，因此想要达到中毒的剂量十分困难，而且就算是不小心把核吞下去，人体的肠胃消化能力也不足以破坏车厘子核的硬壳导致氰苷释放出来引发中毒。

二是传言说吃车厘子铁中毒，但每100克车厘子中只含有0.3-0.4毫克铁，成年人摄入铁限量为45毫克，要是吃车厘子来达到铁中毒的剂量，需要吃至少10千克，这还没铁中毒，可能就已经撑死了，也是没有科学依据的中毒谣言。