养生健康

儿童挑食怎么办

儿童挑食怎么办

1、首先孩子吃饭的地方要固定,吃饭前,父母尽量不要安排孩子进行看电视、听广播、看书、玩玩具等活动,应将电视等关掉,玩具、书籍收起来放好。

2、父母要和孩子一起吃饭,研究表明,经常没有父母等亲人陪伴吃饭的孩子会滋生出孤独和被遗弃的感觉,以至影响其性格的健康发展。而且一个人吃饭的孩子由于没有父母的管教和指点,一般都会按照自己的喜好选择食物,自己认为好吃的多吃一点,其他的饭菜动也不动,而和父母等亲人一起吃饭的孩子不仅会养成良好的卫生习惯,看到别人吃得津津有味也能促进自己的食欲,不知不觉就会多吃些食物。

3、应该给孩子创造一个安静、轻松的就餐环境,父母可以要求孩子遵守必要的用餐规矩,并且做到以身作则。父母不要在吃饭时争吵,把餐桌变成战场;不要采用激烈的手段(如训斥、打骂、恐吓)强迫孩子吃某些食物,以免造成他们的沮丧情绪,影响食欲。事实证明,和谐、安详的用餐气氛可以减少孩子的紧张情绪和反抗心理,促进孩子的食欲。

4、大人要起到表率作用,不挑食厌食,其中包括孕妇以及哺乳期的妈妈为了下一代的健康,要尽量做到科学选择食品、做到食品多样化,保证其营养均衡全面。

5、饭菜的花色品种要多样化,注意食物种类、花色、口味、形状和搭配,培养孩子良好的进食行为。

6、食物新鲜、制作卫生、现做现吃、不吃剩食。多选择一些易消化的食物、多选择一些鱼虾、蔬菜和水果不能互替,多选择一些深绿色、红黄色的蔬菜和水果。

儿童挑食是什么原因 儿童偏食挑食有什么纠正办法

红萝卜、青椒,这些挑食排行榜上永远名列前茅的食材共同点就是气味都很重!因此,解决方案就是改变、覆盖掉这些特殊气味,可以将食材煮成香味浓厚的咖喱,或是搭配肉类做成炖菜、汉堡排,接受度都会立刻大增。

黏呼呼的秋葵、山药或是软烂的丝瓜、冬瓜,常因咬起来「不干脆」所以被列为拒绝往来户,这时只要改变烹调方法就能轻松改善口感,例如使用烘烤、气炸方式,都可以让食材变得酥脆爽口,或是乾脆将食材用食物调理机剁碎,化入浓汤中,不知不觉吃下肚。

自己一个人吃饭配电视总觉得孤单、寂寞、冷,连食物也变得没什么味道,不喜欢的食物更不可能吃下肚了,研究显示,享受用餐过程,能够大大改善挑食行为,可以听点音乐取代电视,聊聊一整天发生的事情,让吃饭气氛轻松愉快,食欲大开自然什么都愿意吃了。今天晚餐就等全家人都就座后,再一起开动吧!

除此之外,面对挑食的小孩也不建议打骂责罚,否则往后孩子一看到这个食物,就会联想到负面的回忆,想要再说服他吃下肚也就难上加难,不妨换个大家心情都很好的时候再试试看。

讨厌一个人常常是因为我们不够了解他(但更多情况是因为太了解才发现不适合…),面对食物同样是如此,可以选个周末全家一起去逛超市、菜市场,或是让孩子当你的副厨,参与料理过程,一边认识食物的原貌、优点,一边提升对食物的兴趣,就能提高对食物的接受度。

如果说用了前面四招,孩子仍然犹豫该不该把恐怖的花椰菜、红萝卜吃下肚,就该拿出最后一点终结挑食的压箱宝,那就是树立好榜样说服孩子吃下去。孩子的行为大多透过观察和模仿而来,模仿的对象除了父母,也可以是兄弟姊妹或其他小朋友,可以在孩子面前表现出吃得津津有味的模样,一口接着一口,基本上孩子都会愿意吃吃看原本害怕的食物。


学龄前宝宝饮食禁忌

儿童偏食比例高达30%

专家指出,挑偏食现象好发于6个月~6岁各个年龄段的儿童,比例高达30%.

常见问题包括吃得少而慢,对食物不感兴趣、不愿尝试新食物、强烈偏爱某些质地或某些类型的食物等。何少茹强调,现在不少独生子女家庭存在喂养过度关注、饭桌上逼哄骗的紧张气氛,孩子在压迫气氛当中进食心理负担沉重、更加厌恶反感其挑剔的食物。

父母挑食 宝宝容易“有样学样”

此外父母本身的挑食行为等,都有可能加剧儿童挑食偏食现象。专家就此特别指出,如果家长自身存在偏食行为,儿童下意识“模仿”也会导致偏食行为难以控制。所谓“上梁不正下梁歪”的效应。

专家表示,儿童问题饮食行为,可能导致营养不良、发育迟缓等系列健康问题。而对于挑偏食,药物治疗疗效甚微,行为矫正更加重要。专家就此开出以下“药方”:可以让宝宝适度体验饥饿,如果吃饱可以允许他(她)不吃,减少进餐分心(电视、故事、玩具)。此外,用市面上各种类型的模具把食品做成有趣的形状等能从色香味上刺激孩子食欲。专家指出,必要时,父母应咨询相关领域的专家,对幼儿口腔运动进行必要训练。

怎样有效解决儿童挑食、厌食

第一、受父母饮食偏好的影响。如果父母自己挑剔食物,或在孩子面前说这种食物不好吃,那种食物味道不好,孩子就会受到直接影响。另外,如果父母不喜欢吃某种食物,家里往往就很少买这种食物,这也会使孩子很少吃到这种食物,从而间接造成孩子的偏食。

第二、日常饮食比较单调。如果父母不注意烹调方法,不注意颜色搭配和形状的多样化,或饮食比较单调,也很容易使孩子形成偏食和挑食的习惯。比如,有的父母天天给孩子吃“蒸蛋”,很少换花色品种,孩子自然不爱吃。

第三、父母过于迁就和纵容孩子。有些父母生怕孩子营养不够,对孩子的饮食要求,总是有求必应,从而使孩子的口味越来越高,专挑自己喜欢吃的东西吃。

第四、不愉快的进食经历。如果以前吃某种食物后肚子痛或生病,或者在愉快的环境下被迫吃了某种食物,都会令孩子对这种食物产生抗拒的心理。

如何纠正儿童挑食偏食的毛病

偏食的危害和纠正方法小儿偏食,也是喜欢什么吃什么,喜欢的东西就多吃、常吃,不喜欢吃的就不沾口,久而久之,就会出现某些营养素过剩,某些营养素缺乏。过剩的营养素贮存在体内,就会发胖;不喜欢的少吃就会营养缺乏而患病,结果造成身体畸形,或成小胖墩,或成豆芽菜,都不健康。孩子一般多爱吃肉,少吃蔬菜,就会造成维生素C缺乏;长年不吃粗粮、杂粮,光吃精米精面,就会缺乏维生素B。小孩肥胖,可能是吃肉多,小孩豆芽菜或佝偻病大概是缺钙。要帮助小孩克服偏食,母亲就要从婴儿喂辅食时开始,让他们吃各种各样的辅食,培养孩子对各种食物的兴趣和感受,从婴儿、幼儿至儿童时期,都要尽可能使孩子的饮食多样化,以防偏食。如果孩子已出现了偏食现象,可有意识地将他不爱吃的食物与喜欢吃的食物搭配食用,或从制作口味、花样上使孩子喜欢吃。挑食的危害和纠正方法挑食也是偏食的一种表现。为避免孩子挑食,家长在做饭菜时要多种食物混合制作,如白面玉米面馒头,或几种菜合一起炒肉,就可以让孩子吃到多种食物。总之,把孩子喜欢吃和不喜欢吃的食物一起做,而且在色、形、味上多变化,使孩子发生兴趣。孩子吃得对味顺口,形美味香,就会逐渐克服挑食现象。

儿童挑食怎么办 改善烹饪技术

改善烹调技术,对小儿不喜欢吃的食物的色、香、味加以调整,或改变这种食物的形态后再吃。在烹调的时候注意将孩子的原来不喜欢吃的食物做的色香味俱全,以勾起孩子的食欲。


儿童偏食怎样调理

01首先要给孩子正确的教育,教育孩子不可以偏食,儿童挑食可能是因为缺钙缺锌,可以在食物上添加锌和钙的食物,或者喝高钙牛奶,或者是直接采用市面上补锌补钙的儿童饮品来调节

02也有可能是因为肠胃不好,所以在煮菜的时候要注意不要给他吃太多刺激性的,生冷的食物,可用各种菜搭配给他吃,可以是混炒的形式来给他吃。这样营养又好吸收

03改变不喜欢吃的东西的外形,有的孩子可能觉得他不喜欢吃这个食物是因为形状怪异,颜色不好看,或者是因为味道怪异,可以给孩子做菜的时候用不一样的切法做成不一样的形状给他吃。

对付儿童挑食的原则

第一,家长要让孩子体验饥饿,而后获得饱腹感。一般要求两餐的间隔时间是2个半小时到3个小时,在这期间,一定要限制零食或高热量的东西。

第二,进餐时间要保证在25分钟以下。这跟儿童的注意力、饮食习惯、行为都有一定关系。一般来说,家长可以等15分钟,如果他还是不吃,就把菜拿走。如果他想要吃了,就从此刻开始计时,限制在25分钟左右,过了这个时间,即使吃不完,家长也要把饭拿走。

因为两三岁孩子集中注意力的时间是有限的,他不可能在一个多小时里把心都用在吃上。提前把饭菜挪开,或许他在吃下一餐时,反而有胃口了。

第三,每一种新食物喂20次以上。克服对新食物的恐惧,需要早早引入,从4—6个月开始,循序渐进,并保证一定的喂食次数。新食物添加通常要15次以上,但对独生子女来说,还要更多,比如20次。

第四,喜欢的和不喜欢的食物掺着喂。把孩子不喜欢的东西和喜欢的东西放在一起,循序渐进地喂。开始时,以孩子喜欢的东西为主,不让他感觉到吃的食物当中,有他不喜欢的,慢慢再把他不喜欢的食物加量,使他耐受。

第五,常带孩子到超市或菜市场采购食品。让他对食品产生兴趣,这会促使孩子勇于对新食物进行多次尝试。

预防儿童挑食的方法

方法一、

饭菜内容要时常做些变化,食物品种要丰富些,烹饪技能要有一定改善,可以激发孩子进食的积极性。

方法二、

以身作则,只有自己做到不挑食才能给孩子好的引导;不要在他用餐时训斥、批评他,以免他情绪不良而影响食欲;对食欲不佳的孩子,给予食物要遵循少量多次的原则;如其因身体或心情原因不愿多吃,不可强求。

方法三、

控制零食的量和次数,且给予食物不宜过于精细。

方法四、

用孩子可以理解的方式,深入浅出地给他讲解相关的知识,告诉他挑食的危害性。必要时,统领孩子可以进行吃饭竞赛,利用儿童的好胜心理来诱导他全面进食,避免挑食偏食。

宝宝不爱吃饭与家长行为有关

宝宝不爱吃饭与家长有关。有统计显示百分之三十的儿童都有偏食的不良习惯。造成这些饮食的不良习惯,还要追究到过于溺爱孩子的家长身上。

偏食

“我每天不得不追在宝宝屁股后面喂他吃饭!”、“宝宝吃得很少很慢,喜欢含在嘴里,饭菜全部冷了他还没吃完!”面对许多父母的困惑,中美两国医学专家表示:家长本身的一些不恰当行为,如喂养过度关注、强迫进食、饭桌上的逼哄骗等,都可能加剧儿童挑食、偏食现象。而如果父母本身就挑食的话,孩子就会“有样学样”,更加挑食。

儿童偏食比例高达30%

专家指出,挑偏食现象好发于6个月~6岁各个年龄段的儿童,比例高达30%。

常见问题包括吃得少而慢,对食物不感兴趣、不愿尝试新食物、强烈偏爱某些质地或某些类型的食物等。何少茹强调,现在不少独生子女家庭存在喂养过度关注、饭桌上逼哄骗的紧张气氛,孩子在压迫气氛当中进食心理负担沉重、更加厌恶反感其挑剔的食物。

父母挑食 宝宝容易“有样学样”

此外父母本身的挑食行为等,都有可能加剧儿童挑食偏食现象。专家就此特别指出,如果家长自身存在偏食行为,儿童下意识“模仿”也会导致偏食行为难以控制。所谓“上梁不正下梁歪”的效应。

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