豆芽吃了拉肚子怎么回事 豆芽可以减肥吃么
豆芽吃了拉肚子怎么回事 豆芽可以减肥吃么
可以。
豆芽的热量十分低,100g豆芽含有的热量是18大卡,减肥期间食用不会引起热量过多,而且豆芽中含有丰富的纤维素,能够促进肠胃运动,有利于及时排出代谢产物,避免毒素在人体内的积累,影响减肥,同时纤维素还具有一定的饱腹作用,有利于减少减肥期间食物的摄入,起到辅助减肥的作用,但是减肥最重要的还是要运动锻炼,不然靠饮食难以实现减肥的效果。
绿豆芽黄豆芽哪个减肥
绿豆芽和黄豆芽都具有减肥的效果。
绿豆芽和黄豆芽都是很常见的豆芽类食物,两者的热量和营养价值相差不大,所以都是可以帮助减肥的。从外形上看,黄豆芽的根粗壮,豆瓣厚,呈黄色,而绿豆芽根细,豆瓣呈浅绿色。
绿豆芽怎么吃减肥
绿豆芽为什么能减肥呢?主要原因是绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。中医认为绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能调五脏、美肌肤、利湿热。利用绿豆芽的这些药理作用,可制成多种治疗肥胖病的食疗方案。其中一种还可以减肥的绿豆芽吃法:绿豆芽拌笋丝。
食材
绿豆芽150g、莴笋80g、盐1g、醋5ml、香油2ml、白糖1g、生抽5ml
步骤/方法
豆芽摘去须根,清洗干净。
莴笋去皮、洗净,切丝。
豆芽焯水后捞出,沥干水分。
4
将豆芽、莴笋丝混合,放入调味料拌匀即可。
END
注意事项
高血压和冠心病患者,可多食用。
绿豆芽性寒,脾胃虚弱者不能多食。烹调可用姜丝中和去寒。
选购绿豆芽时,新鲜的即可。但菜场新买的绿豆芽需用水浸泡一段时间后再食用。因有些绿豆芽会含漂白剂或植物荷尔蒙等药剂,对身体有害,所以吃时可先用热水烫一下,除去漂白剂臭味,再炒来吃。
吃绿豆芽能减肥吗 绿豆芽黄豆芽哪个减肥
绿豆芽和黄豆芽都具有减肥的效果。
高血压可以吃豆芽吗 豆芽吃多了会拉肚子吗
可能会。
豆芽吃多了可能会有拉肚子的情况,因为豆芽中含有十分丰富的植物纤维,植物纤维是一种比较难以消化的物质,如果肠胃功能不好的人食用,很有可能会出现消化不良的情况,导致拉肚子的现象,还有一种情况是,豆芽是一种性凉的食物,如果食用过多可能会导致身体受凉,出现消化道不适的症状,如拉肚子的情况,所以食用的时候需要适量。
一周全方位减肥食谱吃掉节日脂肪
一周七天减肥食谱:第一天
白菜瘦身汤
早餐:低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治
中餐:胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤
晚餐:西红柿通心面、白菜瘦身汤
一周七天减肥食谱:第二天
优格水果色拉
早餐:核果燕麦粥、优格水果色拉
中餐:素水饺、什锦蛋花汤
晚餐:四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤
一周七天减肥食谱:第三天
色拉全麦土司
早餐:色拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果
中餐:胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤
晚餐:蔬菜火锅
一周七天减肥食谱:第四天
高丽菜香菇汤
早餐:地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子
中餐:西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤
晚餐:蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤
一周七天减肥食谱:第五天
苜蓿芽色拉
早餐:馒头夹蛋、苜蓿芽色拉、葡萄柚半个
中餐:汤饺、淋酱豆干
晚餐:胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤
一周七天减肥食谱:第六天
白菜豆腐汤
早餐:核果色拉、烤洋芋、稀释柳橙汁
中餐:毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤
晚餐:什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤
一周七天减肥食谱:第七天
西红柿蘑菇瘦身汤
早餐:海鲜粥、番石榴
中餐:葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤
晚餐:夏威夷披萨、西红柿蘑菇瘦身汤
提示:选择减肥食谱的时候,要看它是不是能达到营养的全面均衡,如何减肥,不要连续几天只吃同一样东西。还有,食谱中必须含有蛋白质。
哪些人不能吃绿豆芽
一、禁忌人群
1、体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。
2、绿豆芽在食用方面,一般人均可食用,尤其适宜长期吸烟者食用。
二、饮食宜忌
1、烹饪方面,炒豆芽时应热锅快炒,使维生素C少受破坏。
2、绿豆芽性寒,烹调时宜配上一点姜丝,中和它的寒性。
3、炒绿豆芽时加入一点醋,既可防止维生素B1流失,又可以加强减肥作用。
4、烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点。
三、食用提示
1、市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的,无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一。
2、正常的绿豆芽略呈黄色,不太粗,水分适中,无异味;不正常的颜色发白,豆粒发蓝,芽茎粗壮,水分较多,有化肥的味道。另外,购买绿豆芽时选5~6厘米长的为好。
3、如果绿豆芽光溜溜的不长胡须,那是因为过量尿素导致的,是有害的,不可食用。
四、食疗方法
1、绿豆芽150~200克,煎汤,可解酒毒、热毒。
2、将绿豆芽用开水烫过,加酱油、醋凉拌而食,可以清毒解毒。
3、取适量绿豆芽和冬瓜皮,加醋煮汤饮用,能防治暑热烦渴。
4、将绿豆芽捣烂绞汁,加白糖适量,代茶饮服,清体排毒。
5、将绿豆芽同鲫鱼炖服,能治疗乳汁不下。
6、取绿豆芽100克、猪心1只、盐少许、陈皮20克,加水炖熟,食肉饮汤,能治疗支气管炎。
7、取绿豆芽100克、猪肚1只、蒲公英100克,加水煮烂熟,吃猪肚、绿豆芽,饮汤,能治疗胃痛。
吃什么瘦身不伤身 绿豆芽
绿豆芽中含有较高的磷、铁元素还含有大量的水分,多吃绿豆芽不容易形成脂肪堆积在皮下。
怎么吃绿豆芽减肥:取绿豆芽100克、盐少许、陈皮20克,加水炖熟,饮汤,排毒利尿。
拉肚子能吃豆腐吗
拉肚子能吃豆腐吗:
不能吃豆腐。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。 拉肚子是胃肠功能紊乱的表现,原因有细菌感染菌群失调、受凉等。腹泻期间最好少吃或不吃豆芽豆腐,以免消化不良造成腹泻的加重。
拉肚子可以吃水果辅助治疗
拉肚子可以吃些水果辅助治疗,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃苹果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。拉肚子,取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。
常见的减肥食物有哪些
1:甜豆
低热量、高纤维的甜豆对你的心脏健康和减肥都有很大的帮助。甜豆是春季的产物,也是一份非常美味低脂的瘦身小吃。甜豆能给你提供人体所需要的多种营养,用橄榄油炒或者是加入蔬菜沙拉里都是非常美味的减肥食品。
2:秋葵
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所追捧的高档营养保健蔬菜。研究发现,秋葵中含有的纤维素能有助加快脂肪燃烧和促进代谢物的排出。另外,其还有助于维持血糖水平的稳定,这些都是减肥的关键。但是,一定要烤来吃,这样更加瘦身哦!
3:兔肉
兔子肉含有比其他肉类更多的蛋白质,而它的低热量也是减肥者很好的健康选择。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的。因此,兔肉是非常受欢迎的瘦身食品之一。
4:胡萝卜
春季的胡萝卜非常香甜,且水分也非常充足,是减肥者非常喜爱的食物。另外,胡萝卜含有较低的热量,它还有助抑制你对糖的渴望,用来煮汤或者生吃都是非常健康美味的减肥食物。
5:野韭菜
野韭菜一般只在春季的几个星期内出现,每100克只含有35卡路里的热量,味道非常好,是非常理想的减肥食品之一。如果你喜欢它们,最好在当地购买,然后放进冰箱里冷藏起来,这样能更加长久地享用它哦!
6:蚕豆
蚕豆中含有大量蛋白质以及大量钙、钾、镁、维生素c等。据营养专家称,蚕豆有健脾的作用,可以健脾化湿,同时也有利湿的作用,对水型肥胖有一定好处,所以其对减肥有一定作用,可以取代精白米面。
7:菠菜
春季的菠菜有一股非常浓郁的香味。每杯仅有10卡路里热量的菠菜不仅能满足纤维素的补充,它还富含抗氧化剂、维生素和镁,钾,铁等矿物质。菠菜对增加饱腹感很减少食量有很大的帮助。
8:羊肚菌
羊肚菌,是一种营养非常丰富的野生蘑菇。羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用;日本科学家发现羊肚菌提取液中。
9:黄豆芽
无论是黄豆芽还是绿豆芽都具有较高的药用价值。尤其是绿豆在经过发芽后,维生素c可达到绿豆原含量的7倍。豆芽含热量很低,而纤维素和水分含量却很高,因此,常吃豆芽可达到减肥的目的。绿豆芽与韭菜同炒,还可防治便秘。
10:甜菜
甜菜是地中海饮食中的超级减肥食物之一。1杯甜菜就能为你提供人体所需的30%的叶酸和维生素b。甜菜所含的丰富纤维素和果胶成分,能帮助清理肠胃,缓解便秘,减肥效果尤为显著。
有酪氨酸酶抑制剂,可以有效地抑制脂褐质的形成,非常适合肥胖的人群食用。
黄豆芽的营养价值及功效 食用黄豆芽的注意事项
1、烹制黄豆芽时可以适量加入食醋,保证维生素B不会减少,营养不会流失。
2、不要食用无根的豆芽,无根豆芽在生长过程中喷洒了除草剂,除草剂一般都有致癌致突变的作用。
3、黄豆在泡发过程中黄豆中使人胀气的物质被分解了,所以黄豆芽吃了不会让肚子胀气。
吃绿豆芽减肥吗 绿豆芽怎么发
绿豆芽是以绿豆的种子浸泡后所发出的嫩芽,而想要自己制作也很简单,只需要用一杯绿豆,放在大水壶中,不要见光,每天换水三次,浸泡四、五天,就可以有一大壶的绿豆芽;市场上所贩售的价格也很便宜,一斤绿豆芽大约只要二十元。
绿豌豆发芽怎么吃
豌豆如果发芽了,也是可以食用的,因为豌豆在发芽时不会产生有毒的物质,所以不管是豌豆还是豌豆芽都是可以食用的,而且平时食用的豆芽有一些就是豌豆芽,个头比较大的是黄豆芽,豌豆芽看起来更加纤细,颜色更加青翠,可以用来直接炒着吃,也可以用来下火锅,或者是直接生吃,对于一些减肥的人,可以把豌豆芽做成沙拉,搭配其他果蔬一起食用。
吃绿豆芽有什么好处
常吃绿豆芽利于健康减肥
不少人会经常食用绿豆芽,只因它经济实惠。但很少人知道绿豆芽还具有较高的药用价值,使用得当,利于健康减肥。
绿豆在发芽的过程中,会发生多种有益于人体的变化:部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸;棉子糖、毛类花糖等产生气体的糖类完全消失,使得进食绿豆芽后不会像过量食用绿豆那样引起腹部胀痛。而且,绿豆发芽后,释放出更多的磷、锌等矿物质,维生素类物质的含量也会大大增加,其中维生素B2增加了2-4倍,胡萝卜素增加了2-3倍,维生素C增加了6%,叶酸和维生素B6也有所增加。
研究发现:绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质,具有多种用途。因为含纤维素,绿豆芽与韭菜同炒,可用于防治老年及幼儿便秘,既安全又有效;绿豆芽含多种维生素,经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎、维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。美国人很推崇绿豆芽,认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。
食疗:中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者。利用绿豆芽的这些药理作用,可制成了多条治疗常见病的食疗方案。
1、将绿豆芽用开水烫过,加酱油、醋凉拌而食,可以醒酒解毒;
2、将绿豆芽同鲫鱼炖服,能治疗乳汁不下;
3、取适量绿豆芽和冬瓜皮,加醋煮汤饮用,能防治暑热烦渴;
4、取绿豆芽100克、猪心1只、盐少许、陈皮20克,加水炖熟,食肉饮汤,能治疗支气管炎;
5、将绿豆芽捣烂绞汁,加白糖适量,代茶饮服,对尿路感染、小便赤热、尿频等有辅助疗效;
6、取绿豆芽100克、猪肚1只、蒲公英100克,加水煮烂熟,吃猪肚、绿豆芽,饮汤,能治疗胃痛。
绿豆芽烹用过程中需要注意两点:一是烹煮绿豆芽不能加碱,因为碱可破坏绿豆芽中的维生素、胡萝卜素等营养成分。二是不需要去掉绿豆皮。绿豆皮中医叫绿豆衣,具有比绿豆更强的清热解毒作用。
禁忌:用化肥发的绿豆芽不能食用。因为化肥中有含有氮类化合物,在细菌的作用下,可转变成亚硝胺而存在于绿豆芽中。亚硝胺可使人患胃癌、食管癌、肝癌等。另一方面,绿豆芽是寒凉的食物,吃多了容易损伤胃气,且含粗纤维,容易加快肠蠕动而引起腹泻。因此,患有慢性肠炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃。