黑木耳食疗方改善血稠降血脂
黑木耳食疗方改善血稠降血脂
黑木耳炖鸡
鸡最好是土鸡,首先把鸡剁成块,用开水焯一下,起油锅,把焯好沥干净水的鸡肉倒入锅中翻炒,炒至金黄色时加入姜和水,大火烧开。将烧开的鸡肉和汤一起放入陶瓷沙锅内,加入枸杞、大枣、适量的盐,大火再次煮开,然后转文火慢炖约1小时。后加入发好的木耳,继续小火慢炖约30分钟。
黑木耳平菇炒火腿
黑木耳泡发,撕成小块,平菇撕成条状,火腿切片。将平菇木耳放入热 水中焯一下,控干水。锅内倒入油,放入葱姜末煸炒,再放入火腿,待变色后放入木耳和平菇,倒入少许酱油、盐、鸡精,最后勾芡就可以出锅了。
黑木耳炒肉片
黑木耳泡发,撕成小块备用。肉片用淀粉、盐腌制一会儿。将葱丝、姜末入油锅爆香,先放入肉片炒至七分熟捞起,然后放入黑木耳,大火翻炒三分钟,将肉片倒入锅中,一起翻炒至熟,起锅前放味精,淋一点小磨香油。这道菜肉片鲜嫩,木耳软滑,诱人食欲。
高血脂饮食坚持"五多一少”
调节饮食结构需要限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物,选用低脂食物,增加摄入水果、蔬菜、面包和谷类食物。具有降血脂功能的食物有大蒜(每天早晨空腹吃糖蒜一到两个)、生姜、茄子、山楂、黑木耳等。
改善生活方式包括:减肥、戒烟、控制酒精摄入、增加有氧运动。
药物治疗不仅能降低血脂,同时也明显减少冠心病、心肌梗塞、脑中风的发生率、致残率和死亡率。目前最有效的调整血脂的药物是他汀类和贝特类。
多饮水。血液浓缩、血液黏度增高,流速减慢,促使血小板在局部沉积,易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液,缓解血液黏稠的程度,保持体内血液循环顺畅。
多吃新鲜蔬菜与水果。蔬菜与水果,除含有大量水分外,还含有丰富的维生素C及粗纤维。维生素C具有降血脂的作用,粗纤维在肠道可以阻止胆固醇的吸收,有利于降低血液黏稠度。
多吃大豆食品。大豆含有丰富的卵磷脂,有利于脂类透过血管壁为组织所利用,可使血液中的胆固醇下降,改善血液的黏稠度,避免胆固醇在血管内沉着,有利于防治高黏度血症及高血脂症。
多吃清淡的食物,以素食为主,粗细粮搭配,少吃动物内脏、动物脂肪及甜食,还应合理调剂饮食,如晚餐不宜多食荤腥味厚的食物;少吃甜食,以免血液中的甘油三酯升高,血液黏稠度增加,促使病变加快。
少吃食盐,口味要淡。
多食具有降脂作用的食物如山楂、苹果、梨、猕猴桃、柑橘、洋葱、大蒜、香菇、木耳、大豆及制品等。
高血压患者怎么吃
高血压有着自己的饮食原则,宜低盐、低脂、含钾食物,禁辛辣、油腻食物,按时按量、戒烟戒酒等。
可以吃有助于降血压的芹菜、紫菜、香菇、菠菜、山楂、西红柿、黑木耳、葛根粉、苋菜等。
高血压患者宜吃下列食品:
1)尽量选择植物油,不能吃动物脂肪油,少吃奶油、沙拉酱
2)水果类可多吃苹果、桃、柚子、梨、葡萄和西瓜等
3)蔬菜类可多吃菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等
5)肉食要选择脂肪少的食品,如嫩牛肉、猪瘦肉、鱼等
6)可适量选择蛋、牛奶和牛奶制品,如鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪
7)主食可以多吃粗粮,选择米饭、粥、面食类、芋类、软豆类,少吃精细主粮。
可以喝降血压、降血脂的天然中药饮品,如灵芝饮液祥芝灵。灵芝对于高血压、高血脂有着很好的降压、降脂效果。灵芝营养丰富,可以软化血管,改善血液粘稠度,改善血液微循环,降血压效果稳定。
高血压患者的饮食原则就是低脂、低盐。可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,尤其是可以多吃一些芹菜、冬瓜、黑木耳、西红柿等,因为这些食物有降血压的作用。平时还可以多运动,增强体质,减少身上的脂肪含量,也可以起到稳压的作用。
血稠血脂高吃什么好进行调节
血稠,最好的办法是用饮食疗法,既安全又经济。可以在主食中多吃大箩卜、葫箩卜、红薯、玉米、窝瓜一类的,还有芥菜樱子、箩卜樱子、山野菜。特别是煮熟葫箩卜当主食多吃,把肠道清理好。其实这些都是一种饮食习惯,改变一下就会好的。
高血脂要注意饮食,少食辛辣油腻,多饮水,多吃蔬菜水果。
避免饮浓茶,咖啡,注意作息规律。保持心情舒畅。有助于您的疾病好转。可以净化血液,维持血液酸碱度正常,清除血液垃圾,改善血稠,降血脂。
高血脂宜吃什么
苹果、洋葱、玉米、燕麦、低脂高钙牛奶、菊花、鸡蛋、大豆、芹菜、土豆、山药、胡 萝卜、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、番茄、黑木耳、银耳、海带、香菇等。
可少量饮酒,每日不超过50毫升的干红。
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菊花决明子粥
【原料】菊花10克,决明子10—15克,粳米50克。
【做法】先把决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取 汁,放入粳米煮粥,将粥煮熟即可食。
【用法】每日1次;5—7日为一疗程。
【功效】清肝明目,降压通便。适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。
【注意】大便泄泻者忌服。
以上就是小编为大家找寻的血稠血脂高应该吃些什么,大家一定要记住,这种病是通过自己控制饮食的方式来维持病情的进一步严重。除此之外,大家的情绪要保持平稳,千万不要过于激动。因为这是有利于血稠血脂高恢复更快的一种方法。
如何简易消血稠
对于血液黏稠度增高者,医生强调饮食宜清淡,戒烟忌酒,适当参加体育运动是最治本的疗法。有人主张简单易行的有效方法是早、午、晚各饮一杯淡盐水或凉白开水,特别是在血稠发生率较高的夏季,饮水就能收到预防功效。更有人劝老年人应养成不渴也喝水的习惯。还有研究认为,饮茶有抗凝血作用;黑木耳有溶血作用,长期饮用和食用可防止血栓形成。此外,玉米、大豆、黑豆、大蒜、姜、洋葱、山楂、牛奶等都有不同程度的降血脂、抑制胆固醇合成、降低血液黏度的作用。临床观察表现,诸如维生素C、维生素E、阿斯匹林、潘生丁、复方丹参等药物都具有改善血管功能,增加血液流速,抑制血液凝集和溶解血栓等作用,可在医生指导下服用。
临床中,有一些老年人本身没有器质性疾病,可总感头痛脑涨,稍微劳动就胸闷、心慌、气短,终日萎靡不振,老想睡觉,有时还有视物不清、站立不稳的现象。这种人经常会被检查出血液粘稠度高,简称“血稠”。
过度吸烟、饮酒,可致血稠,所以喜好烟酒的老人,早晨起床后和晚上就寝前,应喝上一大杯白开水,这样可降低血稠度。平时还可多喝茶(特别是绿茶)。
生活不规律,长时间精神紧张或心理压力过重,也容易导致“血稠”,故平时应养成良好的生活规律,并保持心情愉快。另外,散步、快走、慢跑、太极拳等“温和运动”,也有助于加速体内脂质代谢,降低血调度。
血稠患者平时饭菜宜清淡,多吃些粗粮、绿叶蔬菜和瓜果,如黄豆、黑豆、玉米、燕麦、荞麦、牛奶、生姜、大蒜、洋葱、黑木耳、香菇、山楂、柠檬、西红柿、红葡萄、香芹、螺旋藻、胡萝卜、苹果和猕猴桃等。
这些食品有降血脂、抑制血小板凝集和防止血栓形成的作用。动物脂肪(特别是内脏)和甜食能加重“血稠”,故应少吃。
调理肠胃的食物 黑木耳
黑木耳中含有胶质,其可吸附残留在胃肠壁内的灰尘、杂质等有毒物体,然后通过消化系统把渣滓排出体外,具有清肠胃的作用,减少食物残渣对肠胃的损害,是养肠胃的佳品。
同时黑木耳具有滋肾养胃等功能,可以降低血粘,软化血管,还能很好的预防胆结石、肾结石,因此在生活中,多食黑木耳对身体有好处。常见的黑木耳食疗法:黑木耳红枣汤、黑木耳枸杞炖鸡汤。
黑木耳用热水煮煮更健康
黑木耳用热水煮煮更健康,黑木耳的营养价值很高,富含丰富的微量元素,但是你知道吗?黑木耳怎样吃才能更健康呢,我们一起来看看吧。
很多人喜欢凉拌木耳的清凉爽口,但是木耳煮熟再吃才更有利于营养成分的吸收。
营养学家介绍,黑木耳中的主要有效成分黑木耳多糖,在热水中的溶解度较高,因此煮熟后更有利于黑木耳多糖的吸收利用。
多糖具有减少血脂、降低血液黏稠度和抗血小板凝集,缓解动脉硬化等药理作用。
临床研究显示,黑木耳煎汤后浓缩服用,在降低血脂、血液黏稠度以及改善患者症状等方面具有较明显效果。
黑木耳用热水煮煮更健康,仅仅泡开而未经炖、煮的黑木耳较难消化,因此,吃木耳前不妨先用热水煮煮,特别是消化功能相对较弱的老人和儿童更适合吃熟木耳。
秋季食补 秋季强身
食材:杏鲍菇,黑木耳,食用油,盐,葱,酱油。
做法:
1.杏鲍菇洗净切片,木耳泡发,撕小朵,葱切丝,备用。
2.锅里放适量食用油,加入葱段爆香,加入杏鲍菇煸炒,加入酱油,盐,放入木耳,少许水,略煮片刻,煮至木耳熟即可关火出锅。
功效:杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。木耳可以清除体内垃圾,常吃对身体很有好处。
黑木耳食疗方-家庭药膳食疗方精选
1、治大便下血、痔疮出血、高血压:黑木耳6克,柿饼30克,红糖20克,同煮烂食之。
2、治动脉硬化冠心病:黑木耳10克,豆腐60克,煎炒食用,每日2次。
3、治贫血、崩漏、月经过多:黑木耳20克,红枣30枚,红糖20克,煮熟服食,每日1次。
4、治妇女子宫颈瘤、阴道癌:黑木耳10克,当归10克,白芍12克,黄芪15克,元肉10克,陈皮10克,甘草5克,同煎水服。每日1次。
5、治冠心病、高血压:黑木耳20克,黄花菜100克,炒菜调味食用。
6、治面部色斑、面色萎黄暗黑:黑木耳30克,猪瘦肉200克,红枣20枚,煮熟服食,每日1次。
7、治老年人肾水不足、习惯性便秘、妇女产后血虚津亏:黑木耳30克,猪大肠300克,水发海参200克。先将木耳用清水浸开,洗净;海参洗净,切丝;猪大肠洗净,切小段。把黑木耳及猪大肠先放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,再放入海参煮熟,调味佐膳。
8、治高血压、眼底出血:黑木耳10克(泡发),冰糖30克,水适量,炖熟于睡前服用。每日1次。
9、黑木耳20克,红枣三十个,煮熟服食,或加红糖适量调味,治贫血及妇女体虚白带,崩漏、月经过多。
10、黑木耳焙干研细末,每次3克,一日两次。用红糖水送服,治妇女月经过多、淋漓不止、带下、痛经。
11、黑木耳洗净,加白糖捣匀,成人每次食10-15克,小孩5-8克,一日两次,开水送服,治痢疾。
12、云耳金针菜:黑木耳,黄花菜各适量,炒菜食用,适用于冠心病、高血压。
13、木耳烧豆腐:黑木耳、豆腐适量,炒菜食用,每日一至二次,适用于动脉硬化冠心病等心血管疾病。
14、木耳炖冰糖:黑木耳10克(泡发),冰糖、水适量,蒸熟于睡前服用,适用于高血压、眼底出血。
15、木耳煮酒:木耳15克,加入适量米酒中煮熟食用,适用于产妇去瘀散寒之用。黑木耳药膳方
16、木耳糖水:黑木耳适量,清水浸泡一夜,煮烂后加白糖适量食用,治胃出血。
【用法用量】水煎服,每次10-30克。
【宜忌】孕妇不宜食用。