干芡实要泡多久 芡实煮粥一次放多少
干芡实要泡多久 芡实煮粥一次放多少
大家放10g就好。
芡实的吃法多样，其中可以直接炒芡实,炒至微黄色即可。服用量50-100克,也可将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50～100克粉末冲开水调服。
吃芡实一天以不超过100g为好，因为芡实虽然含有多种对人体有益的营养成分，但是芡实性质较固涩收敛，“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。
芡实煮粥怎么煮 绿豆芡实粥
材料：粳米250克，绿豆50克，芡实25克。
做法：
1.芡实除去杂质，洗净待用。
2.粳米和绿豆洗净拌和，放入砂锅中，加适量水旺火煮沸。
3.投入洗净的芡实，改用文火焖煮1个小时左右。
4.可加冰糖也可加食盐调味食用。
好处：清香爽口，宜夏天作防暑清热之用。
芡实煮粥前要泡吗
干的芡实要浸泡。
新鲜的芡实含水量足，一般不需要长时间浸泡，但是干燥的芡实水分少、质地较硬，直接煮比较难以煮熟，所以建议干芡实提前浸泡，然后熬粥这样煮出来口感更好，也更容易消化。浸泡后的芡实用开水焯一下，然后再熬粥，由于芡实淀粉多，难煮熟，因此煮的时间也要久一些，想缩短时间可以用高压锅等器具煮。
芡实煮粥需要泡吗
芡实在熬粥前最好先提前浸泡，因为干芡实是比较难煮的，比较花时间。
老的芡实在煮之前可以泡上一晚上，煮之前用开水焯一下，然后再正常的熬煮，嫩的干货，在煮之前要泡半个小到一个小时左右。如果是新鲜的能芡实就不需要提前浸泡了。
芡实煮粥需要泡吗 芡实煮粥的做法推荐
材料：圆糯米1杯、芡实75克、水8杯、冰糖75克
做法：
1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火先煮10分钟。
2、芡实洗净、泡软、蒸熟，再加入粥内同煮至熟软。
3、加入冰糖调味、煮开，搅匀后盛出食用。
干芡实要泡多久
2小时左右。
干芡实是由新鲜芡实经过脱水处理而成的，且其中含有大量的淀粉，质地非常硬，所以在吃之前要将其重新泡发开，这样在泡水的时候会更利于其中营养成分的释放，一般用凉水浸泡2小时左右即可。注意不要用热水，不然会对其部分营养成分造成破坏。
芡实熬粥需要泡吗 芡实熬粥一次放多少合适
8~12克。
芡实含有蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分，有较好的保健养生价值，有补脾祛湿、益肾固精的功效，可用于治疗梦遗滑精、带浊、泄泻、腰膝酸痛等。芡实熬粥的常用量是8~12克，也可根据个人情况增减用量。
芡实煮粥前要泡吗 芡实煮粥放多少合适
建议10克左右。
芡实性平，味甘、涩，在食用后能有不错的益肾固精、补脾止泻、除湿止带的作用，但由于芡实药性带有收敛，所有不建议食用过多，煮粥放10克，大约20颗是比较合适的用量，如果吃多了，淀粉摄入过多不容易消化，而且对于便秘的人来说有可能会加重便秘程度。