石榴与番石榴的区别
石榴与番石榴的区别
石榴与番石榴是两种香甜可口的水果，不过很多人都会把二者给混淆起来。其实，这是两种不一样的水果，其所含的营养价值、功效作用也各不相同。石榴与番石榴的区别如下：
1、性状区别
(1)石榴
形状如瘤，皮内有水晶样的小籽，秋季果实成熟时采收食用，其口味大致有酸、甜两种。原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。
(2)番石榴
呈球形、卵形或洋梨形，果皮光滑，未成熟时为绿色，成熟时颜色各异，色泽艳丽，风味奇特。番石榴也称原产于热带美洲，我国的温带及亚热带地区在200年前即有种植。番石榴常年开花结果，对水分的要求很严格，为保证果品的优质，果园应全年保持湿润状态。土地积水时，叶片变黄，生长缓慢，严重时发生烂根。水分不足时，叶色转黄变红，叶形变小，无法正常开花，且果实变小、肉薄、肉质粗硬。
2、营养价值区别
(1)石榴
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主，也可制成上等饮料。
(2)番石榴
果实中含有蛋白质、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁等营养元素，其维生素C含量比柑橘多3倍，是人体摄取维生素C的良好来源。常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。
3、功效作用区别
(1)石榴
石榴含有石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增进食欲;石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用，对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用，对体内寄生虫有麻痹作用;石榴所含有维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂，可防止细胞癌变，能预防动脉粥样硬化;石榴叶子可制作石榴茶，能润燥解渴，如用以洗眼，还可明目、消除眼疾。
(2)番石榴
具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。实验表明，糖尿病患者经常食用番石榴，对于病症的减轻有辅助治疗作用。比如轻度患者，每日三餐后各服1～3杯番石榴汁，即有疗效。若取番石榴干果50克，苦瓜一个，水煎服，每日1～2次，对改善糖尿病症状也有较好的效果。但是，因番石榴甘温而涩并且含有鞣质，食之可以止泻多食容易导致便秘，所以，患有便秘或者内有火气者不宜食用。此外，番石榴的树皮、根、叶也可入药，用来治疗某些病症。
吃番石榴能减肥吗 什么时候吃番石榴能减肥
饭前半小时吃。
在饭前半小时吃番石榴，番石榴中丰富的膳食纤维能帮助增加饱腹感，减少用餐时的进食量，避免更多食物热量的摄入。
番石榴叶茶的功效与作用
番石榴叶还可以制成番石榴叶茶。番石榴叶茶是由番石榴果、番石榴叶及数种优质天然本草茶配制而成，保存了番石榴叶含有的纤维素、维生素、矿物质和果糖，不含任何化学成分。番石榴叶茶，易于储存携带，口感清香，长期饮用有助于糖尿病人降低血糖、血脂、增强胰岛素的敏感性。喝番石榴叶茶的好处有很多：
番石榴叶的功效与作用
喝番石榴叶茶的好处1.番石榴叶具有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的攻效;
喝番石榴叶茶的好处2.番石榴叶含纤维高，能有效的排走积存在肠内多余的残渣;
喝番石榴叶茶的好处3.番石榴叶富含维生素C，铁，钙，磷等矿物质，补充人体维生至少需求，对喝酒超量者具有解酒功能;
番石榴叶的功效与作用
喝番石榴叶茶的好处3.番石榴叶有收敛止泻，止血，止痒之效用，主治泄泻，久痢，湿疹，创伤出血等症;
喝番石榴叶茶的好处4.番石榴叶具有防老化及抗氧化功效，能美白肌肤，防止黑斑及雀斑形成，增加皮肤对紫外线的抵抗力，是女士们保持美白肌肤的最佳选择。
番石榴最为最佳抗氧化的水果，番石榴叶的功效与作用也是不可小觑的，如果你喜欢水果，如果你喜欢保健，那么你可以坚持每天食用番石榴叶或者番石榴哦。
女性美白吃什么好 番石榴
我们还可以吃番石榴。番石榴含有维生素C、果糖、葡萄糖等营养，光是维生素C就是其他水果的好几倍。
番石榴减肥怎么吃
饭前小时吃番石榴减肥效果是最好的。
在饭前半小时吃番石榴，番石榴中丰富的膳食纤维能帮助增加饱腹感，减少用餐时的进食量，避免更多食物热量的摄入。但番石榴也不是吃得越多越好的，番石榴性涩且含有鞣质，吃多了会导致便秘，想要减肥每天最多也就吃一个就好了。
除湿止泻番石榴
除湿止泻番石榴?番石榴俗称「鸡屎果」，香港果摊间中也有供应。医书说它「味甘性平」，可止渴生津、除烦、止泻、杜虫。其实，同名石榴的另一种安石榴，性质也相近。年轻一辈或许不知安石榴是甚麽，其实就是过往男女过大礼时所用的结子石榴(每枚最少有籽一、二百粒)。
用安石榴的皮煮水，配红糖，可除湿止泻，对於因脾虚而造成的慢性泄泻十分见效。采安石榴的根部，再配以安石榴皮和槟榔片，是临床上常用的杜虫方，服後可令寄生虫神经麻痹、肌肉僵硬而被排出体外。此方优胜於化学驱虫药之处，是不含毒性，寄生虫并非被毒死才被排出，故大人小孩均可安心采用。
还有另一条方，是用安石榴皮配苍耳子，以炭焙热後捣烂研末，加食油调匀後滴入内耳，治化脓性中耳炎。安石榴能止渴除烦、固精补肾、调节糖尿。番石榴也有同效，仅杜虫效力较弱。要注意的是，用番石榴叶和果(或安石榴果)配方，只能控制血糖水平，并不能根治糖尿病。
以番石榴为主的降血糖处方有：(一)以未熟番石榴果、叶、油柑子煮水;(二)把番石榴乾煮水或配猪横(猪的胰脏)熬汤;(三)以番石榴叶配番薯叶各十多片煎水。
番石榴如作水果吃，肝热人士应慎防便秘，因它具收敛止泻作用，去核吃较恰当;另一可行方法是配合其他纤维丰富的水果(如柚子)同吃。
番石榴红心和白心区别
红心番石榴和白心番石榴的表皮都是绿色的，一般我们只需要将其切开来，就能发现，红心番石榴的果肉是红色的，而白心番石榴的果肉是白色的。
红心番石榴和白心番石榴从外观上区别不大，不过红心番石榴是野生品种，所以一般红心番石榴的体积要比白心番石榴要小。
红心番石榴在成熟后的口感会十分绵软，而白心番石榴完全成熟后的口感较为爽脆。
红心番石榴是自然生长的，大多数是野外生长出来的，而白心番石榴是通过人工改良出来的品种。
吃番石榴后会发胖吗 怎么吃番石榴能减肥
想要通过吃番石榴减肥的话，除了将番石榴作为新鲜水果直接生吃之外，还可以将番石榴切成小块，根据不同人的口感加入细盐巴、咸梅等，或者是将番石榴榨成汁食用，都是能够起到帮助减肥瘦身的。
另外，在饭前半小时吃番石榴，番石榴中丰富的膳食纤维能帮助增加饱腹感，减少用餐时的进食量，避免更多食物热量的摄入。
吃番石榴的好处与坏处
一、吃番石榴的好处——美容抗老
番石榴可以清洁人体毒素，形成美容效果。番石榴中的蛋白质物质能偶帮助肌肤吸收蛋白质，恢复肌肤弹性。
二、吃番石榴的坏处——容易腹胀
吃番石榴容易造成饱腹感，加上番石榴是温性食物，不容易消化堆积在消化系统中反而会造成胃炎胆囊炎等病症。
三、吃番石榴的坏处——容易上火
吃番石榴容易上火，番石榴吃多了会造成口干，口渴以及咽喉不适，所以特别容易导致疮毒问题的人要少吃番石榴。
四、吃番石榴的坏处——容易拉肚子
番石榴可以生津同时可以润肠，番石榴中的大量果胶物质绝对可以增加肠胃道的蠕动，从而达到缓解便秘的问题。但是相对于脾胃虚弱的人来说吃番石榴反而会造成拉肚子，所以还是适当摄入不要造成肠胃负担。
五、吃番石榴的坏处——过敏
吃番石榴容易过敏，脱皮，嘴角发红或者造成瘙痒等问题，所以如果出现吃番石榴过敏的问题，不妨停止食用，立刻洗脸洗手。如果吃番石榴引起水肿，要及时就医，引起重视。
番石榴的种类
台湾番石榴
台湾番石榴是福建的主栽品种。果实圆形，单果重70～100克，果面黄色稍带红点，皮薄，果肉淡黄色、汁多、味甜，果实处暑前成熟。宜种植。
草莓番石榴
草莓番石榴为六倍体，果实紫红色或黄色，供鲜食或加工果汁、果冻等，较耐寒，可作番石榴砧木。
巴西番石榴
巴西番石榴为四倍体，果小，丰产，品质较好，较 耐寒。
哥斯达番石榴
哥斯达黎加番石榴为6倍体，果圆形，肉薄，味带酸，无香气，种子少，成熟果含果胶量高，抗线虫及凋萎病，可作番石榴砧木。
黄沙罗番石榴
黄沙罗番石榴果小，淡黄色，微酸，稍有草莓香气。未充分成熟果可制优质果冻，幼苗耐寒性差，易受根线虫危害，可作番石榴砧木。
菠萝放冰箱能放多久 常见的水果储存温度
1，芒果：芒果的最佳保存温度控制在10~13℃较佳，温度过低表面容易变黑。
2，香蕉：香蕉的最佳保存温度在8~20℃之间。
3，木瓜：木瓜的最佳保存温度在7℃左右。
4，番石榴：番石榴的最佳保存温度在5~10℃，保质期可以延长到半个月左右。