养生健康

宝宝午餐补铁补钙食谱

宝宝午餐补铁补钙食谱

甜椒鲜味蛋片

原 料:红甜椒30克、海米10克、煮熟的鸡蛋3个。葱花8克、蒜末3克、盐少许、橄榄油适量。

制作方法:

1、红甜椒洗净,去蒂去籽,切小丁;

2、海米用温水洗净,备用;

3、煮熟的鸡蛋去壳,切成片;

4、炒锅置火上,倒入橄榄油烧热,下葱花炒香;

5、放入红甜椒迅速翻炒,加少许盐调味;

6、加入海米同炒,炒至甜椒断生时盛出;

7、平底锅置火上,倒入适量橄榄油烧热;

8、下入鸡蛋片,用小火煎至略微上色;

9、将煎好的蛋片与炒好的海米甜椒一同装盘即可。

贴士:

1、甜椒特有的味道和所含的辣椒素能刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。甜椒富含维生素C,对舒缓牙龈出血颇有帮助。另外,如果缺乏维生素C,就容易患水晶体浑浊的白内障病,所以吃甜椒对宝宝的眼睛也有好处。

2、海米营养丰富,所含的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,而且它的钙含量较高,也是很好的钙的来源。

3、鸡蛋中则含有多种维生素和氨基酸,比例与人体很接近,容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。

4、橄榄油营养丰富,根据其成分和可消化性,它是最适合婴儿食用的油类。婴儿一半的热量来自于母乳中的油脂,在断奶后,所需要的热量就要通过饮食中的油脂获得。橄榄油营养成分中人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的比值和母乳相似,且极易吸收,能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂,对于产后和哺乳期是很好的滋补品。

补铁补钙又开胃的一道宝宝菜,卖相也更不错,特别适合正处于生长发育期的宝贝们。

泥鳅汤粥

原料:大米100克,泥鳅200克,料酒、精盐少许,香葱10段,生姜3片。

制作方法:1.将泥鳅去头,剖腹去内脏,用温水洗去粘液。锅置火上,下油烧热,下泥鳅稍煎;2.锅内注入适量清水,加人泥鳅、料酒、精盐、葱、姜。煮开后去浮沫,待泥鳅熟后,取汤;3.将泥鳅汤与大米同煮。

营养提示:此粥鲜美,含铁元素丰富,还可去宝宝湿疹。

鱼泥豆腐鸡蛋羹

材料:鱼肉、豆腐、鸡蛋

制作方法:

1、将鱼肉洗净,剁成泥状;

2、豆腐一小块,放到碗里用勺子碾碎;

3、把鱼泥和豆腐泥放到一起,加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀;

4、放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块,没有小刺,而且肉质比较细嫩。

宝宝午餐食谱

1、丰富的蛋白质。最好50%的蛋白质来自动物蛋白质或豆制品,以满足快速生长和智力发展的需要,并提高抗病能力。

2、补充钙、铁、碘、锌等元素。这几种元素是宝宝需要较多也最易缺乏的。每天喝一杯牛奶或豆浆可获得较多的钙和蛋白质。

3、补充各种维生素。维生A供应充足,既有助于保护视力,又可预防呼吸道感染;B族维生素与补充能量消耗有关;维生素C可促进铁的吸收,又是许多酶的辅酶,均须充分供给;寒冷季节还应考虑维生素D制剂的补充,以提高钙的吸收。

4、荤素合理搭配。人体若食用鱼肉蛋等酸性食物过多,易使人疲劳,抵抗力降低,记忆力减退。一份荤必须与三份素菜搭配,达到酸碱比例合适。

宝宝补钙食谱 出牙期宝宝必吃的补钙食谱

出牙期宝宝补钙食谱

1、菜米糊

原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15—25克。

制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。

营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝宝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给6个月以上的宝宝做一些吃。

2、蛋花豆腐羹

原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的7个月左右的宝宝吃。

3、鲜虾肉泥

原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1毫升,精盐适量。

制作:将鲜虾肉洗净,剁碎,放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。

用法:每日1-2次,每次20克-25克。

功效:富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。

4、奶布丁

原料:牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。

做法:

1、将鸡蛋倒入碗中搅散;

2、加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖;

3、放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。

营养分析:牛奶是经典的补钙食物,富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质,且容易消化吸收,老少皆宜,牛奶中的乳糖也有助于钙的吸收。鸡蛋蛋白质含量高且比例适宜,消化吸收率高。

宝宝补钙食谱

适合6个月—1岁宝宝的补钙食谱:

1、蛋花豆腐羹

原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的7个月左右的宝宝吃。

2、鱼菜米糊

原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15—25克。

制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。

营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝宝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给6个月以上的宝宝做一些吃。

适合2岁—3岁宝宝的补钙食谱:

1、松子毛豆炒干丁

原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、麻油、高汤适量。

制作:

(1)将松子入锅上火炒香备用。

(2)毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。

(3)香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。

(4)色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。

2、鱼松

原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,麻油25克。

制作:

(1)鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。

(2)将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。

(3)炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。

适合4—6岁宝宝的补钙食谱:

1、海带拌腐竹

原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

制作:

(1)腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。

(2)海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。

(3)将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。

2、油菜海米豆腐羹

原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。

制作:

(1)豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。

(2)将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入麻油即成。

宝宝补钙食谱

一、适合4个月—1岁宝宝的补钙食谱

1、蛋花豆腐羹

原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

2、鱼菜米糊

原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。

制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。

营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。

二、适合2岁—3岁宝宝的补钙食谱

1、松子毛豆炒干丁

原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。

制作:将松子入锅上火炒香备用。毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。

2、鱼松

原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。

制作:鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。

三、适合4—6岁宝宝的补钙食谱

1、海带拌腐竹

原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

制作:腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。

2、油菜海米豆腐羹

原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。

制作:豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入味精和麻油即成。

宝宝补钙的食谱

食谱一:鸡蛋黄粉粥

新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。

食谱二:猪肝鸡蛋

新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。

食谱三:猪骨菠菜汤

取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入砂锅内,加适量清水,先用武火,后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,加入调料,饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

食谱四:鸡肝猪腿黄芪汤

取新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。

食谱五:牡蛎肉汤

取新鲜牡蛎肉100克,生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量调味料,待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,是一味简单可行的助长高汤剂。

食谱六:虾皮碎菜蛋羹

取虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的 30%,钙质需要量的10%,为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

食谱七:鱼泥烩烂面

去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味;待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。孩子最大的不良饮食习惯是挑食和偏食,父母不能粗鲁地强迫孩子吃,而要耐心地加以引导,循序渐进,只要坚持不懈,会使孩子逐渐改掉挑食偏食的不良饮食习惯。

如果是由于消化功能失调而导致的偏食厌食症,应当适量用药物加以调理、加强消化吸收功能,以防止产生营养不良,影响孩子长高。帮助孩子养成一个良好的习惯,不挑剔日常饮食,少给孩子买零食吃,尤其是糖果更是长高的一大阻碍。

宝宝补铁食谱

“猪牛羊红色的肉,那是儿童补充铁锌最好的食物”。因为红色肉中有丰富的血红素铁,血红素铁容易被人体吸收,不受其他食物的影响。下面小编为您介绍几款适合特别宝宝补铁食谱。

猪肝瘦肉粥

原料:鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。

做法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

菠菜猪肝汤

原料:鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。

做法:将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用;锅中加清水500毫升,沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。

芝麻花生糊

原料:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。

做法:将芝麻、花生仁洗净,炒熟后研成粉末,每次各取15克,加入开水1000毫升至1500毫升,调成糊状,再加入白糖调味即可。

宝宝补钙食谱

补钙食谱一、牛奶蛋黄粥

原料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许

做法:将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中,上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用;在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。

特点:牛奶蛋黄粥适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。

补钙食谱二、鸡肉面片

食材:加工研碎的鸡肉末50~100克,薄面片适量,卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量

做法:鸡肉末还有虾皮一块放入水中煮熟,开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜,待煮开后稍加一点香油,即可出锅食用。

特点:鸡肉面片适合于10~11个月宝宝食用。

补钙食谱三、虾皮炒菠菜

食材:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量

做法:

1.菠菜择洗干净后切成3厘米长的段,然后将干虾皮用温水稍泡,洗净后放在边上备用;

2、将炒锅置于火上,放入适量的食用油等到油热的时候再放入葱花及虾皮略煸炒;

3、最后将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。

特点:在婴儿吃什么补钙好的问题上,虾皮炒菠菜绝对是首选,此食谱含钙336.3毫克,适合于1~3岁的宝宝食用。

补钙食谱四、丝瓜虾皮猪肝汤

原料:丝瓜250克,虾皮30、克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许

做法:

1、准备好的丝瓜去外棱,洗净后剥两半,然后切成段去瓜瓤放在边上备用。然后将猪肝洗净切片,虾皮用水浸泡;

2、在锅内放入油后反放入姜丝、葱花炒香,再入猪肝、虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜再煮炖3~5分钟即成。

特点:丝瓜虾皮猪肝汤味道十分的鲜美,相信很多婴幼儿都会喜欢吃。

补钙食谱五、胡萝卜排骨汤

原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。

做法:

1、将准备好的胡萝卜、猪排骨洗干净后切成块备用;

2、然后在锅中放入适量的水后,再把胡萝卜块、排骨块放入水中,然后炖约2小时;

3、在快要出锅的时候放入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成。

4、妈妈要注意,可以在汤中加入米醋,汤中钙质更易被吸收。

宝宝补钙的食谱 宝宝补钙要补到几岁

最好补到两岁!

一般建议在两岁之前给孩子服用钙剂,以此来补充一定量的钙质。而两岁大的宝宝已经开始吃各种各样的食物,可以从中吸收各种营养,其中也包括钙,这时一般不再需要额外服用钙剂了。

宝宝补铁食谱

“猪牛羊红色的肉,那是儿童补充铁锌最好的食物”。因为红色肉中有丰富的血红素铁,血红素铁容易被人体吸收,不受其他食物的影响。下面小编为您介绍几款适合特别宝宝补铁食谱。

猪肝瘦肉粥

原料:鲜猪肝50克、鲜瘦猪肉50克、大米50克、油15毫升、盐少许。

做法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀,将大米洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

菠菜猪肝汤

原料:鲜猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许。

孕妇每日所需营养都有什么

每天能量和蛋白质的参考摄入量

人群热量(千卡)蛋白质(克)

非孕妇女210065-80

孕中期2100+20080-85

孕晚期(产妇)2100+200(产妇500)85-100

通过这个表格,我们发现其实孕产妇与非孕妇女的热量和蛋白质差别并不是很大。不过值得注意的是,孕妇如果缺乏热量和蛋白质外,钙、铁、碘、锌这些营养元素,对以后的健康影响较大。孕妇每日食谱

钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,机体机能的重要调节元素。在怀孕的时候宝宝身体也需要钙,他会从母体中吸取。如果妈妈缺钙,日后会腰酸背痛、过早骨质疏松,严重时会导致宝宝缺钙。所以妈妈们在怀孕期间尤其要注意补充钙,多吃以下几种食物:孕妇每日食谱

(1)奶类,如配方奶粉,奶酪(最好的天然钙补充品);

(2)豆类及其制品,如黄豆、黑豆、豆腐等;

(3)河海产品,如紫菜、海带,连骨吃的小鱼、小虾;

(4)木耳、野菜及某些蔬菜,黑芝麻,骨粉;

铁是生成血色素,提高免疫力的重要营养素。平时很多人认为动物肝脏含胆固醇高,怕长肥不吃,甚至怀疑猪肝、鸡肝里有毒,也是不吃,其实动物肝脏里的铁元素最丰富。妈妈如果缺铁,日后气虚、怕冷、容易生病,严重的会导致宝宝贫血。孕妇每日食谱

(1)动物肝脏、全血

(2)黑木耳、海带

(3)畜禽肉类、鱼类等促进铁的吸收

(4)绿色蔬菜,如菠菜,但植物铁吸收非常低

(5)强化铁的米粉、奶粉、酱油

由于现在大家吃的都是加碘盐,所以碘缺乏的比较少,不过烹调的时候,如果先放盐在锅里就会造成碘挥发流失,缺碘宝宝易患呆小病。食物来源:海产植物,如海带、紫菜。

很多妈妈们对宝宝喜欢吃手指甲的习惯非常不满。宝宝爱肯手指甲其实是缺锌,所以缺锌的宝宝有异嗜癖,生殖系统和生长发育障碍。在动物肝脏、瘦肉、鱼肉、贝类,特别是牡蛎,蛋类中都含有锌。孕妇每日食谱

孕产妇食谱举例

早餐:1杯孕妇奶粉+1个鸡蛋+主粮若干;

午餐及晚餐:米饭或面条+肉鱼豆+蔬菜+烹调油+(产后餐后加少量的催乳汤);

上午及下午加餐:水果1个及(产后加少量的催乳汤);

睡前加餐:1杯孕妇奶粉+少许硬果如核桃、杏仁;

另外,多饮水、吃多种维生素矿物质补充片。孕妇每日食谱

七个月宝宝补钙食谱是怎样的

七个月宝宝补钙食谱是怎样的

一、钙制剂不要和它们一起吃

宝宝的饮食要荤素搭配,才能获得全面的营养,但一定要均衡。食物中的某些营养可能会影响到钙制剂的吸收,所以要分开,别贪图方便把钙制剂混到主餐一起吃。钙制剂最好在两餐之间进补。

1.植物性的食物:包括谷物在内,含有的较高含量的植酸,会螯合钙,影响钙的吸收率,如菠菜、苋菜、芫荽等都喊草酸盐、碳酸盐,同样会妨碍钙吸收。

2.油脂类食物:油脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收,影响消化。

3.牛奶:牛奶中也含有丰富的钙,但把钙制剂放到牛奶中同补就不妥了。奶和钙很容易相结合形成凝块,不仅钙不易被吸收,乳汁也不容易被消化。所以,宝宝喂奶后1-2小时,胃内食物大部分被排空后再给孩子喂钙制剂。

4.铁、锌制剂:因为锌与钙都是阳离子,被消化吸收时,会产生互相干扰,降低彼此的吸收率;而铁对胃有一定的刺激性,同补反而影响胃肠对钙、锌的消化吸收效果。所以要给宝宝选择单一的专业的补钙产品。

钙制剂最佳的补充时间在两餐之间,如上午10点或下午二三点。铁制剂也适合在两餐之间服用,与钙制剂服用时间最好相隔2-3小时以上,比如上午服钙剂,下午再吃锌补充剂。铁质最好饭后半小时补充。

二、有效补钙吃这些

虽然“钙”很不少食材、营养品都“合不来”,但它也有它的小伙伴。宝宝补钙的效果与维生素D密切相关,适量补充维生素D可以促进宝宝对钙的吸收。如何补充维生素D呢?

1.选择含有维生素D3的补钙产品。迪巧小儿碳酸钙D3颗粒就添加了100国际单位的维生素D3,可以有效促进钙的吸收效果。

2.适当吃含维生素D的食物。包括动物肝脏、蛋黄、鱼、豆类等。

另外,适当晒太阳,也是有效补钙的一种方法。晒太阳能帮助身体合成维生素D,促进身体对钙的吸收。但切勿在强阳光下晒太阳,以免灼伤宝宝皮肤。特别是夏天阳光猛烈,尽量选择每天上午10点前和下午4点后。

给宝宝补铁的同时可以补钙吗 宝宝补钙补铁食补

1、三周岁以下的宝宝需要特别注意钙质的补充,宝宝要有充足的钙元素来促进骨骼的发育,若宝宝缺乏钙元素,会影响身高的增长和骨骼的发育,而牛奶是非常好的钙质来源,从宝宝添加辅食开始,可以常给宝宝喝牛奶,促进身体对钙元素的吸收。

2、虾皮当中富含丰富的钙元素,妈妈们可以给宝宝多吃虾米来补充钙元素,煮粥的时候、煮汤的时候,都放一点小虾米在食物当中,常给宝宝吃,可以补充不少钙元素。但要注意三岁以下的宝宝最好不要吃太多虾肉,避免出现过敏症状。

1、6个月以内的宝宝可以通过母乳获取一定量的铁,此时若母乳喂养得好,一般不需要补铁,6个月以上的宝宝,特别是不再喂母乳的宝宝,需要及时的补充铁元素,妈妈可以在宝宝的辅食中多添加一些红色的肉类,红肉中多含铁元素,是非常好的补铁食品。

2、宝宝添加辅食后,可以多为宝宝补充果蔬营养,果蔬中富含维生素、矿物质和微量元素,多吃富含维生素C的果蔬,可以促进宝宝身体对铁元素的吸收,从而预防缺铁性贫血。

孕妇保健每天吃多少合适

营养科主治医师陈超刚说,孕妇需求最主要的热量和蛋白质,只需要通过增加半碗饭,一次孕妇奶粉,一个鸡蛋或一些鱼、肉,即可达到要求。

要吃多少肉、喝多少汤,并不是我们想象的那么多。

每天能量和蛋白质的参考摄入量

人群热量(千卡)蛋白质(克)

非孕妇女210065-80

孕中期2100+20080-85

孕晚期(产妇)2100+200(产妇500)85-100

通过这个表格,我们发现其实孕产妇与非孕妇女的热量和蛋白质差别并不是很大。不过值得注意的是,孕妇如果缺乏热量和蛋白质外,钙、铁、碘、锌这些营养元素,对以后的健康影响较大。

钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,机体机能的重要调节元素。在怀孕的时候宝宝身体也需要钙,他会从母体中吸取。如果妈妈缺钙,日后会腰酸背痛、过早骨质疏松,严重时会导致宝宝缺钙。所以妈妈们在怀孕期间尤其要注意补充钙,多吃以下几种食物:

(1)奶类,如配方奶粉,奶酪(最好的天然钙补充品);

(2)豆类及其制品,如黄豆、黑豆、豆腐等;

(3)河海产品,如紫菜、海带,连骨吃的小鱼、小虾;

(4)木耳、野菜及某些蔬菜,黑芝麻,骨粉;

铁是生成血色素,提高免疫力的重要营养素。平时很多人认为动物肝脏含胆固醇高,怕长肥不吃,甚至怀疑猪肝、鸡肝里有毒,也是不吃,其实动物肝脏里的铁元素最丰富。妈妈如果缺铁,日后气虚、怕冷、容易生病,严重的会导致宝宝贫血。

(1)动物肝脏、全血

(2)黑木耳、海带

(3)畜禽肉类、鱼类等促进铁的吸收

(4)绿色蔬菜,如菠菜,但植物铁吸收非常低

(5)强化铁的米粉、奶粉、酱油

由于现在大家吃的都是加碘盐,所以碘缺乏的比较少,不过烹调的时候,如果先放盐在锅里就会造成碘挥发流失,缺碘宝宝易患呆小病。食物来源:海产植物,如海带、紫菜。

很多妈妈们对宝宝喜欢吃手指甲的习惯非常不满。宝宝爱肯手指甲其实是缺锌,所以缺锌的宝宝有异嗜癖,生殖系统和生长发育障碍。在动物肝脏、瘦肉、鱼肉、贝类,特别是牡蛎,蛋类中都含有锌。

孕产妇食谱举例

早餐:1杯孕妇奶粉+1个鸡蛋+主粮若干;

午餐及晚餐:米饭或面条+肉鱼豆+蔬菜+烹调油+(产后餐后加少量的催乳汤);

上午及下午加餐:水果1个及(产后加少量的催乳汤);

睡前加餐:1杯孕妇奶粉+少许硬果如核桃、杏仁;

另外,多饮水、吃多种维生素矿物质补充片。

宝宝补锌补钙的食物 宝宝补锌补钙食谱

原料:鸡肝适量或猪肝1块

制作方法:

1、将肝放入锅中,倒上水没过肝。

2、放花椒、盐,煮至熟。

3、每次给宝宝吃时切下一小块,切成碎末,放入白粥或米饭中吃。

营养:鲜香美味,补锌,提高宝宝免疫力。

原料:鲜牡蛎肉60克、紫菜、葱、姜,调料适量

制作方法:

1、牡蛎最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙。

2、鲜牡蛎肉洗净,切小片。

3、紫菜清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。

4、取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。

营养:牡蛎是含锌量最高的食物,且还含有多种人体需要的元素能起到保护肝脏的作用,牡蛎还能促进生长或发育,适合幼儿补锌。

原料:新鲜山药50克,黑芝麻(炒熟)50克。

制作方法:

1、将山药削皮,切小块,放在干净的碗里,放在锅里蒸熟。

2、将蒸好的山药用小勺捣成泥。

3、将黑芝麻放在研磨器里研成粉。

4、将黑芝麻粉加到山药泥里,搅拌均匀,即可。

营养:芝麻里含有丰富的钙质,山药则有促进钙质吸收的作用。二者相加,是缺钙宝宝的理想美食。

原料:鸡蛋、豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制作方法:

1、鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;

2、下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

营养:鸡蛋、豆腐含有丰富的钙质及蛋白质,吃起来又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的小宝宝吃。

相关推荐

四道宝宝补钙食谱

一、牛奶粥 原料: 大米50克,水4杯,奶粉3调羹。 做法: 1、将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。 2、为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。 二、虾皮鸡蛋羹 原料: 鸡蛋1个、虾皮适量。 做法: 1、虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。 2、鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。 3、放入虾皮后,隔水小火蒸熟。 三、草菇豆腐 原料: 草菇 50g, 北豆腐60g, 鲜豌豆 30g, 水淀粉15ml, 酱油5ml, 油2 汤匙, 盐1g 做法: 1、 将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆

宝宝补钙补铁能同时进行吗 如何给宝宝补钙补铁

妈妈给宝宝补钙补铁,若不是严重性的缺钙缺铁,则完全通过食补就能达到补钙补铁的效果。若是缺钙缺铁严重,则要在医生的指导下进行补钙补铁,注意钙、铁不可同时服用,最好补钙补铁间隔两个小时,在补铁时,除了要和钙制剂分开外,也要和富含钙的牛奶和虾皮分开。

宝宝补钙食谱推荐

钙质在人体骨骼和牙齿中占到了99%的比例,它还能调节身体机能,帮助小宝宝快高长大。当宝宝处于缺钙状态,不但会影响身体各部分的生长发育,还容易引起其他疾病。既然钙质那么重要,细心的爸爸妈妈一定要保证宝宝在日常饮食中有足够的钙质摄入量。宝宝补钙食谱,一起来学习一下吧。 1、鸡蛋黄粉粥 新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。 2、猪肝鸡蛋 新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米10

两岁宝宝晚餐准备注意事项

1. 在准备两岁宝宝食谱的时候应该要充分考虑到宝宝的胃容量,少食多餐才是正确的方式。两岁的宝宝可以考虑每天除了一日三餐之外再加一顿点心。点心可以考虑在下午的时候食用,不过这里需要注意的是由于离晚餐比较近,因此两岁宝宝晚餐食谱的准备就更应该要注意营养上的搭配,确保宝宝发育所需的营养能够得到补充。 2. 适量的蛋白质补充是必须的。而补充蛋白可以考虑肉类或者豆制品等动植物蛋白,食谱首选应该是容易让宝宝消化的食物。 3. 蔬菜水果作为宝宝营养的一个重要的来源,应该在两岁宝宝食谱中有意识的进行添加。食谱中应该每天要

宝宝补铁食谱猪肝粥

专家指出宝宝缺铁的危害很多,爸爸妈妈们一定要重视给宝宝补铁的。可是家长们该怎样给宝宝补铁呢?那么,下面来看看宝宝补铁猪肝做法吧。 猪肝粥(适合16?18个月宝宝) 材 料 猪肝40克·稀饭250克·菠菜30克·姜丝少许 做 法 ·将猪肝洗干净,切成小片。 ·菠菜切成小段。 ì先将猪肝用姜丝略炒过,加进稀饭中煮熟,最后再加入菠菜煮软。 í加上少许的盐及香油调味即可。 小小叮咛,大大贴心 猪肝及菠菜中均含有丰富的铁质,是相当不错的食物。 ★营养成分分析★ 糖类(克) 蛋白质(克) 脂肪(克) 热量(大卡) 因

一岁宝宝补铁吃什么 一岁宝宝补铁食谱

原料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。 制作方法: (1)将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎; (2)将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状; (3)大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。 营养提示:此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果哦! 原料:鸡蛋10个,虾米25克,番茄(或鲜番茄)125克,菠菜末125克,香油3克,水淀粉15克。 制作方法: (1)将

宝宝补钙食谱 宝宝补钙的四大误区

其实,儿童长期吃钙过多会使血压偏低,增加日后患心脏病的危险。眼内房水中的钙浓度过高,可能沉淀为晶体蛋白聚合,引起白内障;尿液中钙度过高,在膀胱中容易形成结石,给尿路埋下隐患。另外,体内钙水平升高,可能抑制肠道对锌、铁、铜等元素的吸收,孩子易患微量元素缺乏症。 正确做法:在孩子适当需要补钙的时候给予补充,不要滥补。 户外晒太阳补钙时,妈妈总担心宝宝受凉,遮掩得是严严实实,不露出一点皮肤。这样,皮肤中的物质不能转化为维生素D,这个太阳也是白晒了。 正确做法:带宝宝外出晒太阳时,应尽量多露出皮肤让紫外线照射,阳

儿童补钙 专属宝宝补钙食谱

食物是宝宝补钙的最佳方式,很多妈妈为此操碎了心。不知道怎么选。那么,宝宝补钙吃什么好呢?有助宝宝补钙食谱有哪些呢?下面,带着这些疑问,一起到文中看看,适合儿童补钙食谱做法有哪些吧! 宝宝补钙吃什么好呢?这让妈妈们犯了愁,到底什么食物适合儿童补钙呢?一起来看看吧! 豆腐柔软、易被消化吸收,富含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素,以及糖类、植物油和优质蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品,含有一定量的无机盐和维生素。 食谱原料 豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。 制作方法 1、

儿童补钙食谱 宝宝补钙必备大食谱

三豆鲜奶酪 原料:牛奶350cc、花生30公克、红豆30公克、黑豆20公克、去籽红枣15公克、吉利丁30公克、细冰糖30公克、枸杞子10公克、水800cc。 做法: 1、将花生、红豆、黑豆、红枣洗净,再用水泡约4小时至软备用。 2、取一汤锅,加入做法1的所有材料及水,一起煮约40分钟至软后取出备用。 3、将牛奶加入上述材料中,接着用调理机将其搅打成汁,续加热至90度备用。 4、另取一碗,放进吉利丁、冰糖后搅拌均匀备用。 5、将做法4的吉利丁及冰糖倒入做法3之锅中,一起搅拌至吉利丁、冰糖完全融化后熄火,接着

宝宝补铁食谱

一、猪肝瘦肉粥 适用:8个月―1岁的宝贝 原料:鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。 制法: 1.将猪肝、瘦肉洗净、剁碎,加油、盐适量拌匀。 2.将大米洗干净,放锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。 二、四彩珍珠汤 适用:8个月―1岁的宝贝 原料:面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜,适量油、葱姜末、盐、酱油。 制法: 1.将面粉放入盆内,用筷子沾水拌入面粉中,边加水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩。 2.将猪肉剁成肉末;菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段。 3.热锅入油,放点葱姜