6款秋日减肥晚餐滋润又瘦身
6款秋日减肥晚餐滋润又瘦身
No.1：冰鲜玉米培根汤
汤色明亮但材料丰富——晚季玉米、低脂牛奶和黄金马铃薯使它变得更为浓厚，是“清新农场派”的绝对代表汤品。
制作时间：25分钟
总时间：35分钟(含冷冻时间)
制作数量：4人份
材料：4片厚切培根，每片1cm宽窄见方;1棵葱，切碎;3杯新鲜玉米粒;1个大的黄金马铃薯(225g)，去皮，切丝;1/8茶匙熏制辣椒作为装饰;2/3杯水;4杯低脂牛奶;盐和胡椒;1/4杯包装新鲜香菜叶。
做法：
1. 在直径30cm的锅中，用中火煎培根6到8分钟至酥脆，色泽变为棕色。用漏勺将其移至纸巾上干燥，如果是提前做准备，可加盖冷藏一晚。
2. 从锅中取1汤匙脂肪，加入葱，中火炒制2分钟直至色泽金黄，变软。加入2.5杯玉米，土豆丝和辣椒，继续煸炒2分钟，加水，再炒制7分钟直至水份蒸发，蔬菜变软。
3. 从火上移开锅，将步骤2中玉米混合物放入搅拌机中进行搅拌，加入牛奶和1/8茶匙盐以及浓汤，至混合物变得幼滑。至少冷藏3小时可使汤变得很凉，此汤最多可冷藏一晚。
4. 将步骤3中的混合物取出，分为4份入碗，顶部撒上培根，香菜，1/8茶匙新鲜陆生黑胡椒，以及剩下的1/2杯玉米，用辣椒作为装饰。
No.2 咖喱鸡肉皮塔饼
意式皮塔饼，自己做不来还买不来么?只要有咖喱，餐桌上永远不寂寞。
总时间：20分钟
制作数量：4人份
材料：1/4杯包装新鲜香菜叶，切碎;1/4杯减脂酸奶;2汤匙低脂蛋黄酱;1汤匙新鲜酸橙汁;1茶匙去皮生姜末;1/4茶匙咖喱粉;1/4茶匙陆地香菜;盐;2杯熟鸡胸肉，切碎;5个萝卜，切成0.5cm厚，半月形;1.5杯(226g)切碎的哈密瓜;1/4红色小洋葱;3汤匙烤腰果，切碎;4张烤好的皮塔饼。
做法：
1.在小碗中，搅拌香菜，酸奶，蛋黄酱，酸橙汁，姜，咖喱粉，1/8茶匙盐直到充分混合。如果是提前准备，可加盖冷藏1天。
2.在碗中，混合鸡肉，萝卜，哈密瓜和洋葱。如果是提前准备，可加盖冷藏1天。将鸡肉混合物与一般调味汁混合，撒上腰果。配合皮塔饼和剩余的调味汁一同食用。
No.3 夏南瓜配火腿片
夏南瓜的温润爽口，是不是你的最爱?加上操作简单的火腿和口味清香的罗勒叶，温暖得如同轻落的雨，遂了人间众生愿。
总时间：20分钟
制作数量：4人份
材料：900g夏南瓜(大概5个)，去尾;4片熟食火腿(113g)，切成1cm的带状;1个柠檬;2/3杯盐腌开心果，去壳;1/3杯包装新鲜薄荷叶;1/3杯包装新鲜罗勒叶;1粒大蒜;盐和胡椒;3汤匙特级初榨橄榄油;2汤匙水;8片全麦面包(120g)，烤一下;140g山羊奶酪，软化。
做法：
1. 用蔬菜削皮器将夏南瓜削成条带状，将此条带放入一个大碗中并加入火腿。如果是提前准备，加盖冷藏1天。挤2汤匙柠檬汁。加盖冷藏柠檬皮。
2. 准备香蒜：在食物加工机中安装刀片，放入开心果，粉碎。加入罗勒，薄荷，大蒜，柠檬汁，1/8茶匙盐，继续处理至混合物全部粉碎。在机器工作时慢慢加入油和水，使混合物变为幼滑的浓汤，如果有必要，可以停机刮掉粘在内壁上的残渣。如果是提前准备，可加盖冷藏1天。如果立即食用，倒入碗中，混合夏南瓜和火腿，充分搅拌。
3. 在每片烤制过的面包上，涂1茶匙山羊奶酪。撒上柠檬皮和1/8茶匙新鲜陆生黑胡椒。将香蒜加入夏南瓜和火腿中，充分搅拌，与涂抹了山羊奶酪的面包片一起食用。
No.4 冰鲜三文鱼配青橄榄酱
三文鱼，青橄榄，是怎样的美味?单是想一想，就清透得让心都要醉了……
制作时间：13分钟
总时间：15分钟
制作数量：4人份
材料：1个中等大小球形茴香,将球状部分切薄片，藻体部分作为装饰配菜;4片(170g，每片大约2.5cm厚)去皮三文鱼片;盐和胡椒;1/4杯干白葡萄酒;1/4杯水;1杯原味低脂酸奶;1/4杯去核青橄榄，切碎，加入橄榄做配菜;1/4杯包装切碎的新鲜韭菜，加入韭菜作为配菜;1汤匙新鲜柠檬汁;1汤匙特级初榨橄榄油。
做法：
1.在8×8玻璃烤盘中，摆一层茴香垫底，上面放置三文鱼片。撒上1/4茶匙盐，并加入酒和水。盖上开了排气孔的保鲜膜，高火微波8分钟，直至鱼肉变为完全不透明。
2.如果是提前准备，可以去除保鲜膜，在鱼片上直接覆盖新的保鲜膜，然后再用一层保鲜膜封住盘子，放入冰箱，可冷藏一晚。如果需要立即食用，用铲子将鱼片放在纸巾上吸干水分，冷却至室温。然后，将茴香片码入盘中。
3.同时，在碗中放入酸奶、橄榄、韭菜、柠檬汁、油、1/8茶匙盐和新鲜陆生黑胡椒。加盖放入冰箱，可冷藏2天。
4.制作时，将茴香分成4盘，放入三文鱼片和步骤3中所制作的酱汁，顶部撒茴香叶，用韭菜和整个橄榄作为配菜。
No. 5 芒果鸡肉生菜包
芒果，薄荷和豆薯(Jicama)混合在一起，给无需开火的这道鸡肉包带来了拉丁美洲风味。闷热的秋夜，冰箱中取出的这道清新美味让人顿感清凉静心，无限畅快。
总时间：20分钟
制作数量：4人份
材料：1个大的成熟芒果，去皮切碎;1杯切碎的豆薯;1/2杯包装新鲜薄荷叶，切碎;1/4杯新鲜酸橙汁;2汤匙特级初榨橄榄油;1/2茶匙亚洲辣椒酱(Sriracha)，可以带来更好的味道;盐;3杯粗碎鸡肉(1/2只烤鸡);12片生菜叶。
做法：
1. 在一个大碗中，混合搅拌芒果，豆薯，薄荷，酸橙汁，油，辣椒酱和1/4茶匙盐，充分搅拌。如果提前制作，可加盖置于冰箱内冷藏一晚。
2. 吃之前将鸡肉加入以上混合物充分搅拌均匀。将1/3杯鸡肉混合物置于一片生菜叶中即可食用。
No. 6 红椒酿凝乳
烤制后去皮的罐装西班牙红椒，是这道没有肉的主菜节省时间的秘密所在。在辣椒中灌入凝乳，然后在顶部撒上简单的罗勒香蒜和松子仁，香味静溢，如一曲火热却深情的舞。
制作时间：25分钟
总时间：35分钟
制作数量：4人份
材料：5杯部分脱脂凝乳奶酪;1/4罗马诺羊奶酪，磨碎;1个绿洋葱，只取绿色部分，切碎;12个烤制红椒，拍干;1/2杯包装新鲜罗勒叶;1/2杯平叶欧芹叶;1汤匙水;3汤匙特级初榨橄榄油;2个黄色西葫芦，切成圆薄片;2汤匙烤好的松籽。
做法：
1. 在大碗里，用打蛋器打发凝乳至蓬松状态。加入羊奶酪，洋葱，1/4茶匙盐和新鲜陆生黑胡椒轻轻搅拌。将混合物放入可重复使用的密封塑料袋中。
2. 在袋子上剪一个1cm见方的洞，放入开口的辣椒中，将馅料灌入，直至灌满整个辣椒。余下的辣椒也用同样的方法处理，灌入馅料。如果是提前制作，可加盖冷藏一晚。
3. 在食物加工机中安装刀片，罗勒，香菜，水，1/8茶匙盐和新鲜陆生黑胡椒放入其中，全部粉碎。机器运转过程中，慢慢倒入油，使其缓缓流入食物加工机中，直至混合物为幼滑的浓汤。如果是提前准备，可加盖冷藏一晚。
4. 在大盘中，码入西葫芦，上面放酿好的辣椒。搅拌酱汁，用勺子均匀地洒在辣椒上面。用松籽做装饰。
Tips：
如果无法找到烤制的西班牙红椒(一般为瓶装销售)，用4个烤制的普通甜红椒替代也可。
减肥阶段如何吃晚餐
减肥晚餐的要注意轻饮食，不刻意的抑制自己的食欲，注意饮食的科学配比，均衡营养让身体在摄入低量的卡路里的情况下，不会产生太强烈的饥饿感。晚餐推荐大家吃绿豆，绿豆中含热量较低，具有良好的减肥作用。另外，晚餐中切记不要吃巧克力，马铃薯，山药，地瓜，玉米，芋头，红萝卜等作为食材，因为这些食物含热量较高，不利于减肥。
晚餐前可以喝热汤，俗话说饭前喝汤，苗条又健康。据了解，热汤瘦身法曾一度在日本非常流行。晚餐前喝汤，可以增加饱腹感，有助于瘦身。但是不要喝过于油腻，热量较高的汤，不仅不利于减肥，还会增加体重。
晚餐时间不宜过晚，晚餐营养要均衡，多吃鱼肉，蔬菜，冻豆腐，菇类食品。不仅营养全面，还能提高代谢速度，增加脂肪的燃烧速度。
生姜+蜂蜜可以减肥吗
生姜蜂蜜减肥法蜕变体质：
第一，胃口变小，食欲不是那么疯狂了
第二，便秘很容易引起肥胖，偶食疗后排便很通畅
第三，偶的肥胖很顽固，但是感觉食疗减肥期间，瘦的速度比减肥药还快。
这种食疗办法，能快速的调节细胞代谢，让人体中瘦的荷尔蒙高于胖的荷尔蒙，变成易瘦体质。
蜂蜜姜汤+BOA减肥晚餐成功减掉了21斤
姜用两片共10克即可，最好用刀弄成糊糊，很多人切成片，是不够的，活性不足;把姜糊放入杯子里，用200毫克温热水冲开，切勿用高温热水，或者放锅里熬，高温会破坏活性;姜汤里加入一勺蜂蜜后一定要搅拌均匀，然后开喝。很多MM的生姜蜂蜜减肥法是不对的，所以效果不好。
①早上一定要喝1杯蜂蜜姜汤，记住一定是空腹喝;晚上吃蜂蜜姜汤+BOA减肥晚餐，30分钟后再吃饭，或者各种水果。
②控制一下油和盐的摄入，这个东西吃多了影响体质;
③独特的蜂姜餐食疗改变体质：蜂蜜姜汤+BOA减肥晚餐一定要配合起来。
④吃饭一定要细嚼慢咽，吃8成饱。
想减肥晚餐吃什么 晚餐吃肉类
减肥晚餐你能吃的肉类有：鸡胸肉、鱼肉、虾肉、牛肉，另外鸡蛋蛋白和大豆制品也含有足量的蛋白质，在晚餐食用也能满足营养的需求，这些食物提供很强的饱腹感，也不会导致发胖。对于一般人的减肥晚餐而言，可以以1.5-2克/公斤/天的蛋白质摄入量为标准。晚上减肥就是不吃肉?这又是许多人片面的减肥思想了。减肥减脂一定要保证蛋白质足够，因为蛋白质是肌肉的养料，而人体肌肉含量越高代谢越快。保证蛋白质足够才可以有效减肥。但油脂含量的多的煎炸方式制作成的肉类是最好不要吃的。
减肥阶段如何吃晚餐
很多减肥者有这样的迷茫，晚餐究竟要不要吃。据调查，晚餐吃的多而且好的人，体重增加的速度要比晚餐吃的少的人快很多。在对于晚餐的安排上，许多减肥者存在误区。选择不吃晚餐，或者晚餐吃的异常丰富。这些都是对减肥效果有很大影响的不正确的方式，那么减肥阶段该如何吃晚餐呢?下面求医网就来为您解答。
减肥饮食
减肥饮食
减肥晚餐的要注意轻饮食，不刻意的抑制自己的食欲，注意饮食的科学配比，均衡营养让身体在摄入低量的卡路里的情况下，不会产生太强烈的饥饿感。晚餐推荐大家吃绿豆，绿豆中含热量较低，具有良好的减肥作用。另外，晚餐中切记不要吃巧克力，马铃薯，山药，地瓜，玉米，芋头，红萝卜等作为食材，因为这些食物含热量较高，不利于减肥。
晚餐前可以喝热汤，俗话说饭前喝汤，苗条又健康。据了解，热汤瘦身法曾一度在日本非常流行。晚餐前喝汤，可以增加饱腹感，有助于瘦身。但是不要喝过于油腻，热量较高的汤，不仅不利于减肥，还会增加体重。
晚餐时间不宜过晚，晚餐营养要均衡，多吃鱼肉，蔬菜，冻豆腐，菇类食品。不仅营养全面，还能提高代谢速度，增加脂肪的燃烧速度。
温馨提示：另外，晚餐过后，要补充锻炼一段时间，最好快走半个小时。或者是一些有氧运动，都会很有效果。
不吃淀粉减肥法
天瘦4斤不吃淀粉减肥法
前阵子跟七七涵还有胖虎三人一起实施减肥计划：就是一星期不吃淀粉不吃甜类食品。因为他们两人平常就很爱吃淀粉(饭和面)。
轻轻松松就在第2天瘦了整整1公斤，胖虎实施1星期后总共瘦了2公斤。
7天瘦4斤不吃淀粉减肥法
本计划对于原本脂肪较多及爱吃淀粉者更有效果。
一般女性一天热量控制在1600～2000大卡范围，减肥不要低于1200较合适。
以下是我的一星期不吃淀粉减肥餐：
第一天
7天瘦4斤不吃淀粉减肥法
早餐：豆腐一块、海藻寒天生菜、无糖高纤豆浆
中餐：早餐店的鸡块蛋、水
晚餐：卤肉卤豆干卤竹笋(不吃肥肉)、小黄瓜炒木耳和花枝、炒高丽菜、贡丸竹笋汤(汤不能喝太多)这就是我的晚餐，完全不吃饭喔!
第二天
7天瘦4斤不吃淀粉减肥法
早餐：皮蛋豆腐+肉松(我没吃完)、花枝肉高丽菜(昨晚的剩菜)、一点点面筋和花生
中餐没吃
晚餐：热狗一条、茶叶蛋一颗、无糖高纤豆浆(很有饱足感)
第三天
7天瘦4斤不吃淀粉减肥法
睡到中午所以早餐和中餐一起吃：小热狗、蛋薯饼、鸡肉。喝水喝腻了可以喝些无糖绿茶喔。
晚餐：加热卤味(贡丸萝卜、高丽菜、鸡心、鸡肉片)，吃卤味超容易饱。
第四天
7天瘦4斤不吃淀粉减肥法
因为上班关系所以几乎都睡到中午才起床，早餐跟午餐一起吃：秋葵煎蛋一颗、煎鱼几口、青菜炒豆腐、娃娃菜炒甜椒和肉丝。
晚餐：加热卤味(萝卜、贡丸、猪肉片、星星肠、蒟蒻)
第五天
7天瘦4斤不吃淀粉减肥法
早餐：小热狗、猪排、煎蛋火腿。
中餐：花椰菜、牛蒡、海带、秋葵
晚餐：无糖高纤豆浆、卤豆干，百页豆腐，猪血糕
第六天
7天瘦4斤不吃淀粉减肥法
早餐和中餐一起吃：烤鸡腿和玉米
晚餐：逛夜市也不忘减肥，盐水鸡也是瘦身的好伙伴。
第七天
7天瘦4斤不吃淀粉减肥法
早中餐一起吃：香肠、青菜绞肉蛋、竹笋豆腐蕃茄蛋、卤鸡腿
晚餐：茶叶蛋、烫青菜、墨西哥小鸡翅
减肥期间可以吃营养棒或是维他命补充些营养喔。
一星期不吃淀粉不吃甜食计划我瘦了1公斤!还要继续瘦身加油才行目标37公斤。
不吃淀粉减肥注意事项：
7天瘦4斤不吃淀粉减肥法
不能长期不吃淀粉对身体不好也会秃头喔。所以这计划我只吃了一星期然后隔天恢复吃淀粉(不是大吃淀粉)。
可以连续吃2天淀粉在开始实施不吃淀粉计划。减肥必须瘦得健康也要瘦得开心喔!
7日瘦身汤减肥又滋补
星期一：五指毛桃煲乌骨鸡汤
原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。
做法：
1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;
2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中;
3、切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时;
4、汤上桌前下适量的盐调味。
功效：芡实有补脾、祛湿的功效，温氏乌骨鸡含有黑色素、b族维生素18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。
星期二：沙参百合润肺汤
原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。
做法：
1、先将无花果，洗干净，对半剖开;
2、猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净;
3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。
星期三：炙百部红枣白鸽汤
原料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。
做法：
1、炙百部、红枣洗净，并将红枣去核;
2、乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净;
3、与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。
此量可供1-2人用，乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。
功效：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是，痰热咳嗽者不宜饮用。
星期四：萝卜鲫鱼汤
原料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
做法：
1、鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分。
2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。
3、锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色。
4、锅内加入足量的水(冷水、开水均可)，加入葱和姜，大火煮开，加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散。
5、撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。
6、加入萝卜条，继续煮约10分钟，加入少许盐，略煮即可。
功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用。
星期五：田园蔬菜龙骨汤
原料：猪龙骨1根，胡萝卜1根，西芹2根，蘑菇10朵，玉米1根，姜8片，盐、味精等调味料适量，香葱若干。
做法：
1、将龙骨洗净，放入冷水锅内加热至沸腾，然后将水倒掉;
2、接着将龙骨洗净，放入砂锅内，加入足量的冷水，放入姜片、葱段，用大火烧开，然后转为小火，撇去浮沫;
3、1小时后再加入胡萝卜继续煲，过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹，继续煲20分钟左右，最后加入适量盐、味精即可。
功效：在炖肉时加入各式蔬菜，荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收，改善膳食中钙和磷的比例，保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足，提供足够的膳食纤维。
星期六：山药小排汤
原料：小排400克，山药150克，枸杞10克，胡萝卜30克，生姜3片，家乐浓汤宝猪骨汤1块，3碗水(约750毫升)。
做法：
1、排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。
2、锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。
3、放入小排、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。
功效：黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手，黄豆还含有丰富的铁质，能让你青春常驻。
星期日：香菇鸡翅汤
原料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。
做法：
1、鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用;香菇冲洗干净，去蒂。
2、用小刀在香菇顶端斜着切上四刀，切出星星的形状。
3、锅中倒入清水或者高汤，将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。
4、大火煮开，并加入绍酒，转用小伙煮20分钟。
功效：增强人体免疫力，起到良好的防病抗病功效。
减肥阶段如何吃晚餐
减肥饮食
减肥晚餐的要注意轻饮食，不刻意的抑制自己的食欲，注意饮食的科学配比，均衡营养让身体在摄入低量的卡路里的情况下，不会产生太强烈的饥饿感。晚餐推荐大家吃绿豆，绿豆中含热量较低，具有良好的减肥作用。另外，晚餐中切记不要吃巧克力，马铃薯，山药，地瓜，玉米，芋头，红萝卜等作为食材，因为这些食物含热量较高，不利于减肥。
晚餐前可以喝热汤，俗话说饭前喝汤，苗条又健康。据了解，热汤瘦身法曾一度在日本非常流行。晚餐前喝汤，可以增加饱腹感，有助于瘦身。但是不要喝过于油腻，热量较高的汤，不仅不利于减肥，还会增加体重。
晚餐时间不宜过晚，晚餐营养要均衡，多吃鱼肉，蔬菜，冻豆腐，菇类食品。不仅营养全面，还能提高代谢速度，增加脂肪的燃烧速度。
温馨提示：另外，晚餐过后，要补充锻炼一段时间，最好快走半个小时。或者是一些有氧运动，都会很有效果。
6款营养健康的减肥晚餐
1、栗子米饭
材料：米或糯米35克。
配料：栗子、料酒、盐各少许。
8款营养健康的减肥晚餐
做法：
①栗子剥去内皮，用盐水泡30分钟左右。
②将米溢、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。
瘦身小编点评：板栗是壳类果实中脂肪含量最低的，这款栗子炒饭可以强化肠道，促进肠胃蠕动，保持排泄系统正常运作，改善便秘、及时排出毒素。
2、番茄蛋
材料：水煮蛋1个。
配料：番茄酱少许、迷迭香少许。
8款营养健康的减肥晚餐
做法：
①将水煮蛋切开1/3，挖出蛋黄部分。
②将蛋黄淋上少许番茄酱，拌匀。
③将拌好的番茄蛋黄放入蛋白中，装饰上迷迭香即可。
瘦身小编点评：番茄鸡蛋的减肥功效为许多人所熟知，而且番茄和鸡蛋的营养都是一级棒的，是节食减肥者不可多得的减肥食品。
3、百叶雪菜
材料：雪里蕻300克，百叶1束(约10片)。
配料：辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。
8款营养健康的减肥晚餐
做法：
①1～2盆温热水把碱粉调融，放入一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反复用冷水漂洗干净。
②沥干百叶后，剥成小片;雪里蕻去除茎部及老叶，洗净，挤干水分，切成细末;辣椒洗净，切小圈圈。
③起油锅加5大匙油.加入辣椒炒香，放入雪里敲拌炒片刻，最后放入百叶拌炒，加调味料拌匀。
瘦身小编点评：雪里蕻可以解毒消肿，促进肠胃消化，所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘。加上滋阴润燥的百叶，最适合冬季减肥食用。
4、炒合菜
材料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。
配料：清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。
8款营养健康的减肥晚餐
做法：
①将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。
②板栗煮熟剥壳，再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。
③炒锅放油烧热(油量也不宜多)，倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒，然后放入香干片炒和，加入黄酒、食盐，放入少量汤水，加入虾仁烧约两分钟，加入味精，勾芡出锅。
瘦身小编点评：炒合菜由六种原料合炒，原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白，其他的四种原料也补充了很多营养素，而且纤维素丰富，是减肥者的保健菜肴。
5、乳香茄汁虾
材料：草虾4尾，圣女果5个。
配料：蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料酒各适置。
8款营养健康的减肥晚餐
做法：
①草虾略炸，蒜泥炒香加入番茄酱及牛奶。
②调味料入虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许圣女果装饰即可。
瘦身小编点评：虾是出了名的高蛋白低脂肪，所含的锌、硒等矿物质帮助排出毒素，减少脂肪在体内堆积。
6、清蒸鲤鱼
材料：鲤鱼1条、玉兰片50克、香菇50克、番茄50克、菜心50克、鸡油50克。
配料：精盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、植物油、茴香各适量。
8款营养健康的减肥晚餐
做法：
①鱼剖斜刀;葱切斜块;姜蒜去皮切片;玉兰片切片;香菇开水泡发洗净，切去根蒂;番茄用开水烫过，去皮切斜块，洗去籽;菜心也用开水烫一下。
②炒锅置旺火上，倒入植物油，烧至六成热时，将鱼下锅，急速捞出，放入鱼盆内。加入料酒、精盐、味精、鸡油、玉兰片、香菇、葱块、姜片、茴香、蒜片，放少许水，上笼大火蒸20分钟;取出拣去调料，放入另一个盆内。
③将原汤倒入汤锅内上火，加菜心、番茄，最后放鸡油少许。煮沸后将汤浇在鱼身上即可食用。此药膳佳肴鱼肉松软，鲜嫩清香。
瘦身小编点评：鲤鱼的热量很低，选择清蒸的方式，更能减少热量。蛋白质、氨基酸的含量很丰富，营养又减肥。
晚餐减肥瘦身很重要
清蒸三文鱼
材料：三文鱼1块，洋葱小半个左右，香菇1朵，姜丝少许，蒜末少许，海鲜酱油1小匙，白糖少许，香菜末少许(不放也可以)
做法：
(1)把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝。
(2)取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后呢撒上一些姜丝。
(3)在把三文鱼放在洋葱丝、然后香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟。
(4)取一个小碗，在把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴海鲜酱油，加一点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。
减肥晚餐也不是完全要脱离肉类的，吃鱼真的很好，所以小编为您介绍一款以鱼为主题的减肥晚餐。可以遵循低脂减肥法的女士如果要补充优质蛋白，营养非常丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、而且低热量的健康食品。此外它还含有非常多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，而且还有非常丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中三文鱼所含的不饱和脂肪酸最多。
喝蜂蜜对减肥的作用
气温渐渐升高，女孩们的衣衫渐薄，你是否已经准备好了迎接夏天这个美妙季节?你是不是想让自己无论正面、侧面、坐下、弯腰，都看不到一丝赘肉，身材曲线完美无瑕?小编现在就为你亲身打造360度完美瘦身计划，综合各式减肥瘦身资讯，为你的清凉夏天做足准备!
餐中加蜂蜜
在一日三餐中，只要加入一些蜂蜜，就可以避免脂肪在人体中积聚下来，可起到减肥的功效呢。
蜂蜜是一种天然的营养品，性和，润肺润肠。它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。并可以消除人体内的垃圾，使人体恢复原来的新陈代谢功能，改善便秘与平衡血糖。它实在是价廉物美的减肥食品，对因便秘而引起肥胖的人特别有效。
它还具有解毒、抗菌、消炎、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能，蜂蜜含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分，热量又很低，不仅有利于增加肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果，它的热量还十分地低。
一周蜂蜜减肥法
第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)、第二、三天：正常饮食、第四天：只喝蜂蜜、第五、六天：正常饮食
第一天 食物分配试后感
早餐：蜜糖水一杯
午餐：蜂蜜绿茶两杯、一汤匙蜂蜜
下午茶：两汤匙蜂蜜
晚餐：蜂蜜玫瑰花茶两杯
第二天食谱
早餐：蜜糖绿茶一杯
午餐：蜂蜜薄荷茶一杯、一汤匙蜂蜜 下午茶：蜜糖水一杯 晚餐：蜂蜜红茶一杯、一汤匙蜂蜜
感觉到的瘦身
第三天
早餐：蜜糖水一杯
午餐：蜂蜜甘菊茶一杯
下午茶：一汤匙蜂蜜
晚餐：蜂蜜玫瑰花茶一杯
通常一星期下来可瘦3—4公斤，如果真的受不了断食则可以每天选一餐只喝蜂蜜。当然配合蜂蜜减肥也很重要的，正常饮食切记不能暴饮暴食，八分饱就好。
不吃晚餐能减肥吗
不吃晚餐对减肥和身体健康并没有利处。
如果不吃晚餐，身体空腹长达十几个小时，这样经过一个晚上空腹代谢后，隔天早餐会导致你吃下更多的食物，从而热量过剩，对减肥更不利。所以，减肥晚餐很重要。